“我可是衝著你們家的鹵菜來的,不過我一個人吃不了多少,可是我又想嚐嚐你們所有的鹵菜,你看行嗎?”封父這會兒開始刁難羅關了。
因為這鹵菜都是論斤數來稱的,而且品種又很多,這一種要一點,還隻是一個人吃的,這個根本就沒辦法賣啊!
封父自以為找到了為難這家店的辦法,得意的看著羅關,看著他要怎麽回答。
羅關是真的愣住了,開店這麽久,還是第一次遇到這麽刁鑽的客人,這都點的是什麽菜啊!
“沒問題,我們小店也有這道菜,名字叫全家福!這位老爺還請稍等,你要的鹵菜一會兒就上來了!鑒於您點了全家福,所以這邊我建議你老人家就隻要一個小白菜湯吧!葷素搭配,冷熱相宜,再一碗米飯,保管您肚子不餓,吃得舒坦!”就在這個時候,羅清清的聲音出現了。
封父沒有想到,一個小姑娘居然接了這話,於是眼神看向了羅關,似乎在詢問這個小姑娘能做主?
羅關看著自家閨女出來了,而且還提出了這麽好的建議,於是笑了。
“客人請放心,這是我閨女,她說的話,算數!”
“那就好!就按照你說的來做!”封父點了點頭,隨便找了一個桌子坐下來。
羅清清這會兒去了廚房,看到自己娘親正在切著鹵菜。
“娘,每一種切幾片就行了,不用切多了!”
說完,羅清清就去找了一個最大的元盤子,然後洗幹淨之後,又擦幹了盤子裏的水,最後用筷子將王香切出來的鹵菜進行擺盤。
王香切得快,羅清清擺盤也快,最後所有的擺放在了盤子上,羅清清想了想,然後又用勺子舀了一勺辣椒麵,倒在了盤子的邊緣處,做成一朵花的樣子。
王香一看,之間白色的圓盤上,這會兒居然用鹵菜堆成出了一個福字來。
“還是我閨女聰明!去吧!將這全家福送上去,娘這就煮一個小白菜湯出來!”
羅清清笑著點了點頭,然後將手裏的筷子放下,然後端了全家福的鹵菜上去。
封父等了一會兒,就看到羅清清端了盤子過來,好奇的看了過去。
不得不說,羅清清和這個擺盤看著真的很不錯,再加上鹵菜切出來按照顏色深淺漸進的搭配,一道菜就如同看一副好看的畫一樣。
這不,封父一眼看到,就被這個盤子吸引住了。
“好巧妙的心思,這簡直就是一種享受啊!可惜了,可惜了,可惜這都是食材,不能長久保存下來,好不然我真舍不得吃了!”封父驚豔的感歎道。
“吃食就是拿來吃的!欣賞了再吃到肚子,這才不浪費!這位老爺,請品嚐吧!”羅清清笑著做出了一個請的動作來。
封父點了點頭,拿起筷子來,開始唱第一口。
巧的是,封父的第一口吃的就是一個豬尾巴。
豬尾巴,肉不多,可是肉吃到嘴裏卻是有嚼勁,而且咀嚼的時候,就會覺得很香很香。
一口肉下去,再喝點酒,那就很完美了。
心裏這麽想著,封父嘴裏也喊了起來。
“有酒嗎?”
羅清清想了想說道:“我們點不供應酒的!不過不遠處就有一個酒鋪子,客人若是真的想要喝酒,我們可以代為跑腿!”
“不用了,你去幫我買一些酒回來吧!”封父拒絕了羅清清的好意,然後讓自己身邊的伺候的人去買酒去了。
接著,封父又開始吃第二道鹵菜。
這一次,封父吃的是一個素的,也就是豆腐幹。
這個也是用鹵水鹵過的,味道很是不錯,軟而入味,吃到嘴裏,依舊有一種鹵香味。
就在這個時候,王香也端了一大碗的小白菜出來。
豬骨頭熬製的骨頭湯,搭配上翠綠的小白菜,看著也是很誘人。
封父正好吃一片鹵豆腐幹,就開始盛了一碗湯,舀了一些小白菜進去。
一口白菜一口湯,喝下肚子,整個人都暖和起來。
“這個是什麽?”喝湯的時候,封父就注意到盤子旁邊有一個紅紅的花朵一樣的東西,於是好奇的問道。
“這個是辣椒麵,用鹵菜蘸上這個辣椒麵吃,別有一番風味。隻不過有些辣,您要是不吃辣的話,可以不蘸!”羅清清解釋道。
封父想了想,還是決定嚐嚐。
有些東西,不嚐一嚐,又怎麽會知道自己喜歡或者不喜歡了。
於是封父夾了一塊豬耳朵的鹵肉,放在辣椒麵上蘸了一下,最後放進了嘴裏。
和之前吃到的鹵香味不同,現在這個味道,多了一份麻辣的味道在裏麵。
這個味道真的很刺激人,封父吃進去之後,就開始冒汗了。
可是就是這種麻辣的味道,讓他欲罷不能。
等到酒買回來之後,就一口鹵菜,一口湯,一口酒,一口飯的吃了起來。
因為專心沒事,這期間封父吃得很安靜,羅關一家人也沒有打擾他。
王香端了湯出來就出去,羅清清這邊和自己親爹去了櫃台那邊,開始小聲的說起話來。
“爹,你知道嗎?封姨的爹娘來了!剛才封姨的大丫鬟叫封姨回去了,你說這事三叔知道嗎?”羅清清開口說道。
羅清清這邊一說,那邊的封父就聽到了這話,立馬豎起耳朵來聽著。
“封姑娘的爹娘來了啊?這可是大事啊!不如我叫你三叔過來問問!”羅關這會兒也起了好奇之心。
封父一聽要叫羅關過來,一邊吃著,一邊也往這邊看著。
“好啊!”羅清清這會兒笑著點頭,然後聲音就提高了:“三叔,你要是有空的話先過來一下!”
“來了!”那邊傳來了一聲應答的聲音,羅達這會兒人就走了過來。
“怎麽呢?二哥,有設麽事情需要幫忙嗎?”
羅清清和羅關看著羅達不明就裏的樣子,笑了起來。
這邊,封父也在暗中打量著羅關整個人。
濃眉大眼的,有什麽好的。
身體倒是不錯,看著很健壯的樣子!
長相嘛!還算是憨厚,應該不像是會欺負女人的人......
封父一邊吃著,一邊暗中給羅達打分。
【作者題外話】:第二更!
因為這鹵菜都是論斤數來稱的,而且品種又很多,這一種要一點,還隻是一個人吃的,這個根本就沒辦法賣啊!
封父自以為找到了為難這家店的辦法,得意的看著羅關,看著他要怎麽回答。
羅關是真的愣住了,開店這麽久,還是第一次遇到這麽刁鑽的客人,這都點的是什麽菜啊!
“沒問題,我們小店也有這道菜,名字叫全家福!這位老爺還請稍等,你要的鹵菜一會兒就上來了!鑒於您點了全家福,所以這邊我建議你老人家就隻要一個小白菜湯吧!葷素搭配,冷熱相宜,再一碗米飯,保管您肚子不餓,吃得舒坦!”就在這個時候,羅清清的聲音出現了。
封父沒有想到,一個小姑娘居然接了這話,於是眼神看向了羅關,似乎在詢問這個小姑娘能做主?
羅關看著自家閨女出來了,而且還提出了這麽好的建議,於是笑了。
“客人請放心,這是我閨女,她說的話,算數!”
“那就好!就按照你說的來做!”封父點了點頭,隨便找了一個桌子坐下來。
羅清清這會兒去了廚房,看到自己娘親正在切著鹵菜。
“娘,每一種切幾片就行了,不用切多了!”
說完,羅清清就去找了一個最大的元盤子,然後洗幹淨之後,又擦幹了盤子裏的水,最後用筷子將王香切出來的鹵菜進行擺盤。
王香切得快,羅清清擺盤也快,最後所有的擺放在了盤子上,羅清清想了想,然後又用勺子舀了一勺辣椒麵,倒在了盤子的邊緣處,做成一朵花的樣子。
王香一看,之間白色的圓盤上,這會兒居然用鹵菜堆成出了一個福字來。
“還是我閨女聰明!去吧!將這全家福送上去,娘這就煮一個小白菜湯出來!”
羅清清笑著點了點頭,然後將手裏的筷子放下,然後端了全家福的鹵菜上去。
封父等了一會兒,就看到羅清清端了盤子過來,好奇的看了過去。
不得不說,羅清清和這個擺盤看著真的很不錯,再加上鹵菜切出來按照顏色深淺漸進的搭配,一道菜就如同看一副好看的畫一樣。
這不,封父一眼看到,就被這個盤子吸引住了。
“好巧妙的心思,這簡直就是一種享受啊!可惜了,可惜了,可惜這都是食材,不能長久保存下來,好不然我真舍不得吃了!”封父驚豔的感歎道。
“吃食就是拿來吃的!欣賞了再吃到肚子,這才不浪費!這位老爺,請品嚐吧!”羅清清笑著做出了一個請的動作來。
封父點了點頭,拿起筷子來,開始唱第一口。
巧的是,封父的第一口吃的就是一個豬尾巴。
豬尾巴,肉不多,可是肉吃到嘴裏卻是有嚼勁,而且咀嚼的時候,就會覺得很香很香。
一口肉下去,再喝點酒,那就很完美了。
心裏這麽想著,封父嘴裏也喊了起來。
“有酒嗎?”
羅清清想了想說道:“我們點不供應酒的!不過不遠處就有一個酒鋪子,客人若是真的想要喝酒,我們可以代為跑腿!”
“不用了,你去幫我買一些酒回來吧!”封父拒絕了羅清清的好意,然後讓自己身邊的伺候的人去買酒去了。
接著,封父又開始吃第二道鹵菜。
這一次,封父吃的是一個素的,也就是豆腐幹。
這個也是用鹵水鹵過的,味道很是不錯,軟而入味,吃到嘴裏,依舊有一種鹵香味。
就在這個時候,王香也端了一大碗的小白菜出來。
豬骨頭熬製的骨頭湯,搭配上翠綠的小白菜,看著也是很誘人。
封父正好吃一片鹵豆腐幹,就開始盛了一碗湯,舀了一些小白菜進去。
一口白菜一口湯,喝下肚子,整個人都暖和起來。
“這個是什麽?”喝湯的時候,封父就注意到盤子旁邊有一個紅紅的花朵一樣的東西,於是好奇的問道。
“這個是辣椒麵,用鹵菜蘸上這個辣椒麵吃,別有一番風味。隻不過有些辣,您要是不吃辣的話,可以不蘸!”羅清清解釋道。
封父想了想,還是決定嚐嚐。
有些東西,不嚐一嚐,又怎麽會知道自己喜歡或者不喜歡了。
於是封父夾了一塊豬耳朵的鹵肉,放在辣椒麵上蘸了一下,最後放進了嘴裏。
和之前吃到的鹵香味不同,現在這個味道,多了一份麻辣的味道在裏麵。
這個味道真的很刺激人,封父吃進去之後,就開始冒汗了。
可是就是這種麻辣的味道,讓他欲罷不能。
等到酒買回來之後,就一口鹵菜,一口湯,一口酒,一口飯的吃了起來。
因為專心沒事,這期間封父吃得很安靜,羅關一家人也沒有打擾他。
王香端了湯出來就出去,羅清清這邊和自己親爹去了櫃台那邊,開始小聲的說起話來。
“爹,你知道嗎?封姨的爹娘來了!剛才封姨的大丫鬟叫封姨回去了,你說這事三叔知道嗎?”羅清清開口說道。
羅清清這邊一說,那邊的封父就聽到了這話,立馬豎起耳朵來聽著。
“封姑娘的爹娘來了啊?這可是大事啊!不如我叫你三叔過來問問!”羅關這會兒也起了好奇之心。
封父一聽要叫羅關過來,一邊吃著,一邊也往這邊看著。
“好啊!”羅清清這會兒笑著點頭,然後聲音就提高了:“三叔,你要是有空的話先過來一下!”
“來了!”那邊傳來了一聲應答的聲音,羅達這會兒人就走了過來。
“怎麽呢?二哥,有設麽事情需要幫忙嗎?”
羅清清和羅關看著羅達不明就裏的樣子,笑了起來。
這邊,封父也在暗中打量著羅關整個人。
濃眉大眼的,有什麽好的。
身體倒是不錯,看著很健壯的樣子!
長相嘛!還算是憨厚,應該不像是會欺負女人的人......
封父一邊吃著,一邊暗中給羅達打分。
【作者題外話】:第二更!