原本店裏有二十幾個員工,現如今隻剩下十個左右,諾大的飯店,這幾個人怎麽能夠?


    王二妮愣在原地,可此時梁飛已經上樓,剩下的員工也都你看看我,我看看你,王二妮清楚,剩下的員工基本上都是新來的,或者是年齡偏大的。


    服務員倒是好說,隨時都可以招進人來,但這廚師要怎麽辦!


    雷三可是這附近遠近聞名的廚師,跟了張會計也是十幾年,不曾想梁飛來了以後,居然把雷三也開除了,這樣下去飯店可真的要黃了。


    剩下的員工不敢發言,都各自去忙各自的工作,王二妮立刻上樓去找梁飛理論:“梁總,您這是什麽意思?現在人都走了,我們飯店要怎麽開?”


    給二妮急得心裏團團轉,立刻詢問著梁飛。


    梁飛不僅沒有生氣,沒有犯愁,反而還笑了起來。


    “王經理,你不必這麽慌張,這些人你也知道,他們個個都是老油條,既然你留不住他們,留下來又有何用,倒不如現在就讓他們走,我們也到來個痛快。”


    “可是梁飛,嚇嚇他們就可以了,畢竟他們來這裏是為了工作,為了賺錢,大不了給他們漲上一兩百塊的工資不就完了,您不必把他們全都趕走,別人也都好說,但那個雷三,你可萬萬不能把他趕走呀,他要走了,咱們這飯店怎麽辦?


    來飯店裏吃飯的客人,可都指定了要吃雷三炒的菜,現在他走了,咱們在飯店可就開不成了。”


    王二妮急得眼淚都要流了下來,自從他來了以後,處處謙讓雷三,為的就是他能夠留下來。


    如果連雷三都走了,飯店就沒有退路了。


    “王經理不用著急,我既然能把雷三弄走,我就有辦法把這飯店給幹起來,你放心,我現在就打電話,一個小時內能來三個廚師,而且個個都是精英!


    省城來的大廚師,炒的菜要比雷三還要好,色香味俱全不說,還能有一些新的菜樣!其實我早就想這樣做了,一直都是看在張會計的情份上,不舍得把雷三趕走,可今天你也看到了,我今天若不把雷三趕走,咱們在飯店就真的要黃了!


    他張口就要5000塊錢,這裏可是小小的鄉鎮,其實他一個月的工資已經不止5000了,其實這明擺著就是潘小林下的套,潘小林蠱惑他們,說老李家飯店的工資高,想讓咱們的員工跳槽過去,可你今天沒有去,你不知道,我今天去過了,與咱們差不多大的飯店,店裏的員工就已經三十幾個人了,這十幾個人過去你認為,潘小林會全部收入嗎?不可能。”


    “梁總,那他們會怎麽辦?”王二妮突然間疑惑了,完全不懂什麽意思。


    “潘小林頂多收幾名員工外加雷三,可是你不清楚,他們飯店也是有廚師,而且不止一個,炒菜速度也是很快,像雷三這種脾氣,除了咱們飯店裏能夠容他,哪裏能容得住他?所以,我敢斷定他們今天走,明天就能回來,我當時把話也撂下了,既然他沒走就不能回來。”


    梁飛則是信心十足的說著。


    “哎呀,梁總,你就別再慪氣了,嚇唬嚇唬他們就得了,明天他們如果真的回來,你可不能把他們趕出去,若把他們趕出去,咱的飯店就真的沒辦法開了。”王二妮氣得不打一出來,開始與梁飛理論起來。


    她越想越生氣,原本隻是幾個員工鬧亂子,隨便打發個員工離開,殺雞給猴看就得了,她沒有想到梁飛會真的把他們趕走,所以王二妮這才著急。


    “王經理,不要著急了,我現在就給朋友打電話,廚師馬上就來,不會影響下午的工作,你現在去忙吧,給下麵的員工開個會,凡是留下的員工,這個月每個人多發200塊的獎金,外加300元的補助獎,告訴他們隻要留下來以後的工資會更高!”


    梁飛揮揮手,王二妮兒轉身離開,此時的王二妮有想離開的衝動,但看今天離開了這麽多員工,她隻能留下,看接下來的發展情況。


    梁飛先給七爺打個電話去,七爺是做餐飲的,手底廚師有幾十個,現在打個電話應該能解決,之前梁飛幫了七爺很多事,這個小小的忙,梁飛一張口,七爺就派了五名廚子來給楊飛幫忙,而且還有甜點師傅。


    七爺說了,他的人,梁飛隨便用,工資不用開,七爺會給他們七工資,梁飛感激萬分。


    五個廚師來到後,他們列出了各自的招牌菜,梁飛特意請人去做了一個大大的牌子,上麵印有招牌菜還有最新的優惠政策。


    他現在就是要與對麵的老李家對著幹,相信過不了幾天,就能把所有客人全部拉攏過來。


    到了傍晚,老張家飯店的所有服務員全部出去發傳單,凡是拿著傳單進店,消費達一百塊的都可以得到一個五寸的蛋糕,外加一瓶白酒。


    這樣的宣傳模式雖然看似有些不靠譜,但到了晚飯吃飯的時候,整個飯店40張桌子,外加30個單間,整整坐了70桌,虛無空座全部滿員。


    王二妮看到整個場麵呆住了,她來了這麽久,還沒有見過如此壯觀的一天,今天的客人可真是多。


    梁飛看到這種情景,心裏樂開了花,他特意去老李家飯店門口轉了轉,今天老李家的生意不如昨天,外麵隻熙熙攘攘停了三五輛車,店裏的客人也不是很多。


    就連店裏的服務員,都有些懶散!


    梁飛注意到,雷三正與潘小林溝通,今天店裏的生意不忙!所以潘小林今天才有空與他們交流,雷三的臉色有些難看,看來是吃了閉門羹。


    其他的服務員都在老呂家飯店門口等候,他們是派雷三當代表去,與潘小林談判,十幾分鍾後,雷三拉著臉出來,一臉不悅。


    十幾名員工立刻蜂擁而上詢問,他與潘小林談論的情況,雷三則連連搖頭道:“這個潘小林真不是東西,之前答應我們的事情,她居然不承認,說如果我們全部一起來的話,我們所有人的底薪是1500塊。”

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