“你再給我拍弄一碗,我嚐嚐味道!“陸老頭子將麵前的碗推出來,氣呼呼的瞪著她。


    蘇柳葉莞爾一笑,知道老頭子是一個人獨居太久,根本沒想過要將醃菜的秘方外傳,估計也是心高氣傲的覺得沒有人能學成他這門手藝,如今被她一碗麵征服也是心有不甘。


    現在估計是想考驗她呢。


    “行!”蘇柳葉一口應下,又去廚房裏重新準備了一碗。


    陸老頭子一口吃完,神色還是凝重,來回看了蘇柳葉幾眼,突然,他起身走向後院。


    看著他這副態度,秦蓮忍不住擔心,“阿柳,陸爺爺這是什麽意思?他要是不答應幫我們,你的螺螄粉也沒有辦法賣了吧?”


    她一向相信蘇柳葉的決定,更何況,螺螄粉她也覺得很好吃,在京城裏根本沒有,要是她們能成為第一家,肯定能在京城裏闖出一片天。


    但要是沒有陸老頭子的幫忙,她們估計也做不下去。


    “沒事,我相信陸老爺子的決定。”


    蘇柳葉信心十足。


    等了沒一會兒,陸老爺子就拿著一本泛黃發皺的本子過來,“這裏有我記錄的一些醃菜秘訣。”


    聽見這話,秦蓮震驚看去。


    她跟石峰也算是像是很久了,知道一些出自會把自己的拿手好菜記錄下來,做成本子。這些本子對一個廚子來說是非常重要的,輕易不會交給別人。


    陸老爺子如今拿出來,是因為相信她們嗎?


    ”酸筍的做法我可以教你,但你得跟我保證,你要在鎮上賣這碗粉,而且還要賣出名氣,賣出頭銜!”


    陸老爺子加重語氣。


    蘇柳葉一愣,隱隱感覺到這件事對老爺子老說意義非凡。


    她笑道,“陸爺爺,你放心,我對自己的手藝是有信心的。螺螄粉你也吃過了,相信你應該知道這碗粉在京城裏從未出現過,隻要是喜歡這碗麵的人,嚐過之後肯定會喜歡。”


    “行,我相信你。”老爺子哼道,“我院子裏的酸筍就隻剩下最後一罐,新的要等到入春後才能醃製。”


    “隻剩下一罐了?”


    蘇柳葉思索道,“那我先準備一些食材,看看城裏的百姓喜歡喜歡。”


    說幹就幹,蘇柳葉跟秦蓮下午就開始準備食材,中間周伯還過來她們這邊看了一下,女護衛小五在幫忙。


    蘇柳葉她們在廚房裏忙到了半夜才休息,第二天早早就將店門打開,準備賣螺螄粉。


    為了避免被周韻兒的婢女認出,蘇柳葉全程都在廚房裏忙著,外頭交給了秦蓮跟小五。


    陸老頭子在這條街上本來就挺有名氣的,好些人都知道他曾經是宮中的禦廚,還以為他買下這間酒樓後開門做生意,讓他們這些百姓也嚐嚐禦廚的手藝,誰知道陸老頭子卻整日在院子裏折騰他的罐子,弄得周圍都是酸臭味。


    附近的鄰居上門討要說法,他比旁人都要凶,加上他曾經是禦廚的身份,誰也不敢多說,隻是心裏都憋著一肚子的氣。


    沒想到今日醒來,卻能看見陸老頭子的店開門了?


    聽見這個消息,好些街坊都過去圍觀,剛靠近就聞到裏頭飄來了一陣怪異的味道。好些人一聞都忍不住捂著鼻子,另外一些人則好奇的湊過去。


    秦蓮正在店裏忙著,瞧見有客人上門,她立刻上前招待,“兩位客官要進來坐嗎?”


    過來的是兩個年輕小夥,他們好奇的朝著店裏張望,“你們店裏頭買的是什麽東西啊?這股香味怎麽這麽奇怪,我們在別的地方都沒有聞過。”


    “這還香味嗎?”附近圍觀的人捂著鼻子,滿是嫌棄的反駁,“我看這就是什麽東西壞掉了,又舍不得扔,想要拿出來賣騙人吧!”


    旁邊的人聽見這話,紛紛露出奇怪的表情,有些人認同的點下頭,不停的抱怨著,“這到底是什麽味道啊?聞起來很像我家裏放壞了的雞蛋。”


    “對對對!就是這個味道,我說怎麽這麽難聞呢!這老頭子到底是什麽意思,平時就在院子裏就有味道飄出來,現在更是明目張膽的開店了!”


    “你說這些做什麽?人家背後可是有人的,你告到衙門都沒用……”


    “臭嗎?我到底覺得這味道挺香的啊。誒,大妹子,你們店裏買的是什麽東西啊?”


    又有一個大叔上前詢問。


    秦蓮沒有因為外麵的評論生氣,熱情的邀請外麵的客人進來,“我們店裏新開業,現在隻賣一種麵,叫螺螄粉。客觀要是喜歡的話,我給你們端上一碗吧?我們今日開業酬賓,一碗麵二十文錢,第二碗免費。”


    “第二晚免費?”


    眾人一聽,頓時來了興致。


    二十文錢一碗麵,在京城也算是小貴,但要是第二碗免費,也就是十文錢一碗,這個價格還是相當的優惠的。


    店裏正好有跟同伴一起來的,當即點了兩碗。


    “好咧,兩位請稍等!”


    見有客人,秦蓮立刻去安排,很快就從廚房裏端來兩碗麵條,上麵酸筍和花生米都有,蘇柳葉還特意弄了腐竹之類的配料,滿當當的裝了一碗,看著非常誘人。


    “這麽多啊!”


    進來的客人本來是帶著嚐一嚐的心態,瞧見這碗麵後,他們頓時覺得值了,嚐了一口後讚不絕口。


    “好吃!掌櫃的,你們這兒麵條真是好吃,我在別的地方都沒有吃過!”


    “對啊,而且配料還這麽多,這些都是些什麽東西啊,這個脆脆的真好吃!”


    聽見客人的誇讚,秦蓮心裏也是驕傲,笑道,“兩位客人真是不好意思,這是我們店裏的秘方,是不能告訴客人。兩位要是喜歡,明天還能到我們店裏,過幾天或許就沒有了。”


    “沒有了?怎麽就沒有了?”


    兩人還沒嚐上幾口,忽然聽見這個消息,都驚了,“掌櫃的,你們不是剛開業嗎?怎麽這麽快就沒有了。”


    “因為我們的配料不夠了。”秦蓮道,“兩位客官也看家了,我們家麵條配料十足,但很多食材在冬天都尋不到,隻能等到開春了。”

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