師傅回過神問了我所有的細節，我一五一十的說了一遍。
師傅出門看了看，果然東西幾乎都隻吃了一口。
師傅從廚房拿出了蛋糕，我們兩人坐著吃完了蛋糕和剩菜。
今天的菜味道特別的好，不知道是師傅用心了。還是賺了錢，高興的吃什麽都香。
酒足飯飽，我想起了名片從口袋裏拿出遞給了師傅。
師傅看了一眼，撕了個細碎說道：“我又看不懂，估計是有錢人吧。”
。。。。。。
那天之後，第二天的中午。
六家電視台的記者堵住了我們中餐館的門口。
師傅嚇得讓我一個人去招呼。
我忘了我大致都說了些什麽，隻知道從記者口中得知米其林為我們這家店單獨寫了整整一個版麵在雜誌上。
記者說這是特例，以前一家想上雜誌封麵都要被考核一年。至少專訪十二次，還隻能有一點的篇幅。
而現在法國懂行的吃貨都已經記住了“亂燉”和“luandun”。
也是那天，我在記者口中得知了什麽是米其林餐廳。
記者剛走，生意就自動上門了。
來的九成九都是老外，我甚至懷疑整條小亞洲的老外都來了我們餐館。
這也是我第一知道，廚師居然可以怎麽累。
之後的日子，我們的餐廳就沒有休息過。
一到飯點，能把我的手累斷掉。
三天後那些西裝筆挺的人後來又來了一次，給我送上了獎杯和證書。
沒錯，師傅的店被評為了米其林一星。
而我成了米其林一星廚師。
生意之後幾乎是越來越熱鬧，熱鬧到隔壁兩邊的店鋪完全沒了生意。
師傅在一個月後吞並了隔壁兩邊的餐館，並且拉來了兩邊餐館的廚師打下手。
一口氣擴大了三倍，我們的中餐館一下子就成了這條街最大的餐館。
當然隻是餐館，這條街還有別的餐廳和酒店。
之後的每個月，那些西裝筆挺的人都會過來看看。
師傅為此還特意做了很多新菜，保證他們每次來都有驚喜。
而我們的店也越來越多的被記者采訪。
第二年，我們成為了小亞洲最大的餐廳並且榮升為了米其林二星。
因為師傅的身份問題，認我做了幹兒子。當然在外人麵前是親兒子，而在背地裏我繼續稱呼他師傅。我也不反感這個爸爸，漸漸的我甚至忘記了去看一眼自己爸媽的家。
這一幹就是五年後，我們從十二人的餐廳變成了一家兩百多人的酒店。
酒店竣工的那天，要給酒店起名字了。
不能再是之前那樣隻有一個“中餐館”三個中文字了。
大家都犯了愁，表示起名字隻有我們父子有資格。
師傅說店裏來那群外國人那天是六月三日，是我生日。
當然這個生日也是師傅給我訂的，而我也因此把這個當成了自己真正的生日。
師傅隨後給酒店取名：soixante-trois
法語的意思是：六十三。
酒店開業第二天，那群人又來了。
這次要求參觀廚房並且希望能看著我做菜。
而我們的酒店早成為了餐廳行業的領先，而我也習得了師傅的畢生所學。
師傅出門看了看，果然東西幾乎都隻吃了一口。
師傅從廚房拿出了蛋糕，我們兩人坐著吃完了蛋糕和剩菜。
今天的菜味道特別的好，不知道是師傅用心了。還是賺了錢，高興的吃什麽都香。
酒足飯飽，我想起了名片從口袋裏拿出遞給了師傅。
師傅看了一眼，撕了個細碎說道：“我又看不懂，估計是有錢人吧。”
。。。。。。
那天之後，第二天的中午。
六家電視台的記者堵住了我們中餐館的門口。
師傅嚇得讓我一個人去招呼。
我忘了我大致都說了些什麽，隻知道從記者口中得知米其林為我們這家店單獨寫了整整一個版麵在雜誌上。
記者說這是特例，以前一家想上雜誌封麵都要被考核一年。至少專訪十二次，還隻能有一點的篇幅。
而現在法國懂行的吃貨都已經記住了“亂燉”和“luandun”。
也是那天，我在記者口中得知了什麽是米其林餐廳。
記者剛走，生意就自動上門了。
來的九成九都是老外，我甚至懷疑整條小亞洲的老外都來了我們餐館。
這也是我第一知道，廚師居然可以怎麽累。
之後的日子，我們的餐廳就沒有休息過。
一到飯點，能把我的手累斷掉。
三天後那些西裝筆挺的人後來又來了一次，給我送上了獎杯和證書。
沒錯，師傅的店被評為了米其林一星。
而我成了米其林一星廚師。
生意之後幾乎是越來越熱鬧，熱鬧到隔壁兩邊的店鋪完全沒了生意。
師傅在一個月後吞並了隔壁兩邊的餐館，並且拉來了兩邊餐館的廚師打下手。
一口氣擴大了三倍，我們的中餐館一下子就成了這條街最大的餐館。
當然隻是餐館，這條街還有別的餐廳和酒店。
之後的每個月，那些西裝筆挺的人都會過來看看。
師傅為此還特意做了很多新菜，保證他們每次來都有驚喜。
而我們的店也越來越多的被記者采訪。
第二年，我們成為了小亞洲最大的餐廳並且榮升為了米其林二星。
因為師傅的身份問題，認我做了幹兒子。當然在外人麵前是親兒子，而在背地裏我繼續稱呼他師傅。我也不反感這個爸爸，漸漸的我甚至忘記了去看一眼自己爸媽的家。
這一幹就是五年後，我們從十二人的餐廳變成了一家兩百多人的酒店。
酒店竣工的那天，要給酒店起名字了。
不能再是之前那樣隻有一個“中餐館”三個中文字了。
大家都犯了愁，表示起名字隻有我們父子有資格。
師傅說店裏來那群外國人那天是六月三日，是我生日。
當然這個生日也是師傅給我訂的，而我也因此把這個當成了自己真正的生日。
師傅隨後給酒店取名：soixante-trois
法語的意思是：六十三。
酒店開業第二天，那群人又來了。
這次要求參觀廚房並且希望能看著我做菜。
而我們的酒店早成為了餐廳行業的領先，而我也習得了師傅的畢生所學。