自從去縣裏看過潤葉，張有堂就不怎麽在家待著，一天到晚捧著茶缸子在公社各個機關之間轉悠，找人拉話閑聊，有時候晚上還把公社的一些機關幹部帶到家裏喝酒吃飯。田蘭的手藝好，每次請人吃飯都是她掌勺，經常把她耽擱到很晚回去，姐姐和潤葉娘都很不好意思。
這天晚上，張有堂請了公社供銷社的主任，潤生照例在旁作陪，三個男人咿咿呀呀的喝到很晚。
“蘭子，這每次都讓你留到這麽晚，真是不好意思。”潤葉娘抱歉的說。
“嗨，不就是幫著做些酒菜，這有什麽，咱一家人還跟我客氣啥！家裏就我和娘兩個人，平時你們幫我們的還少啊！”田蘭這話說的是真心實意。而且她覺得張有堂既然能在張家灣當這麽多年的土皇帝，肯定是有過人之處。他最近反常的行事，也肯定不是對外說的，在家閑的無聊，找老夥計們聚聚那麽簡單。
姐姐覺得最近自家公公請客，為圖方便，用的都是店裏的食材，一天兩天的還好，可這麽長時間下來，也是一筆不小的開支。她有心讓田蘭把那些東西估個價，她把錢補給弟妹。可聽田蘭剛才對婆婆說的，加上這麽長時間相處下來，她對田蘭的了解，真要是給了錢，田蘭怕會更不高興。
姐姐看了看時間，已經很晚了，“時候不早了，要不你先回去吧，娘在家該等急了。他們要是還要酒菜，我們對付對付就行了。”
田蘭看看時間確實不早了，準備回家。還沒等她出門，中窯的門就開了。供銷社主任好像喝高了，整個人軟綿綿的，全靠潤生撐著他。張有堂拉著他的手，拍著他的肩膀，兩個人小小聲的說著話。
說了幾句後，潤生架著供銷社主任往外走，張有堂站在門邊，笑眯眯的目送，臉上的那種光彩是責任製之後就沒有出現過的。
“潤生啊，天黑，扶著你老叔，慢點。”張有堂叮囑潤生，聲音都載著歡暢的笑意。
等潤生架著供銷社主任消失在黑暗中，張有堂這才轉過身，進了女人們待得那孔窯裏，“大家都到中窯裏去，我有些事要說啊！”
三個人跟在他的身後進了中窯，各自找位置坐下。
“供銷社的老營業部舊了，準備蓋個新的，我打算跟潤生一起把這活攬下來，店裏的事你們就多擔待點。”張有堂近日來的舉動終於有了答案，他這是要想辦法好好栽培兒子。
“爹，咱家的生意這麽好，忙都忙不過來了，咋又想著包工去呢？”張桂香不懂。
潤葉娘也有同樣的疑問。
張有堂沒有說話，看了看旁邊的田蘭。剛剛那一會的功夫，田蘭已經把事情想得七七八八，笑著說：“姐夫和叔出去包工是大事，店裏的事都有我們呢，要是實在忙不過來，我就請個人幫忙。這包工程也是要管人飯的，我們可以在店裏做好了，到吃飯的時候給您拉過去，也省得再雇人做飯了，您覺著怎麽樣？”
張有堂讓女人們把店裏的事多擔待點，這話好像是給三個人說的，其實是說給田蘭一個人聽的，畢竟他是張家的一家之主，老婆和兒媳婦做啥事都得聽他的。
田蘭聽說他們要出去包工不僅沒意見，還主動提出幫著做飯，這讓張有堂覺得有點意思。
“他娘，你們去把桌子收拾收拾。我跟娃他舅娘有話說。”張有堂支走了老婆和兒媳婦，留下田蘭單獨聊聊。
平時家裏人都叫田蘭，蘭子，稱呼很親昵，但總讓人有一種叫小孩子的感覺。今天張有堂卻稱她為“娃他舅娘”，很明顯是把她當成當家做主的大人。田蘭聽了，不禁繃了繃麵皮，一臉嚴肅莊重。
“你說的有道理，咱家既然開著飯鋪就用不著再雇人做飯。讓店裏給工地上送飯，你覺著一天給多少錢合適，咱先立個章程。”張有堂以為田蘭是想借機擴大經營，和他做買賣。
田蘭明白張有堂這是曲解了她的意思，解釋道：“叔，你誤會了，我不是想跟你做買賣。我隻是覺著你和姐夫包工是件好事，別的我也不會，隻能在這上頭幫點小忙、盡份心。當然親兄弟明算賬，這米麵肉菜啥的，您得自己去買，買好了送過來，店裏給做，不收錢。”
張有堂一聽，感情田蘭是真想幫忙，也就不推辭，“那我就承你的情了，回頭你和你姐夫商量商量章程。”
“哎，行的。”田蘭想了會，實在忍不住“我知道叔費這麽大勁攬這工程，是想曆練曆練姐夫，讓他以後能支應起門戶。可是姐夫當年學習不錯，現在又已經恢複高考，幹嘛不讓姐夫好好複習、參加高考，這將來畢業就能當國家幹部，不是更好嗎？”
“潤生的書本已經丟了這麽多年，考不考得上還兩說，就算考上了，以後也是當不了啥官的。他現在雖然能聽見音了，可到底還是個聾子，你見過哪個當大官的整天耳朵上掛個助聽器，官也要講個官威官樣。”潤生的耳朵是張有堂心中永遠的痛“你咋就看出來我攬這工程，是為了曆練潤生。”
“您從縣裏回來後，行事就和前陣子大不一樣。一回來就說下學期潤葉回公社教書，然後到處打關係請人吃飯，現在又說要包工。再加上咱店裏南來北往的人不少，經常能聽他們說上一耳朵。我前後一尋思，怕是張縣長走了之後，他以前得罪過的人拿潤葉撒氣。這種事又不能老是麻煩張縣長，您就想著把姐夫培養出來，等自家有了勢力，誰還敢把咱當軟柿子捏。”田蘭把自己的分析經過和結果都說了出來。
以前張有堂就覺得田蘭是個有見識的，現在看來察言觀色的能力也不差。她開始正視眼前的這個小姑娘，“那依你看，我這步棋走得對不對。”
“包工程當然是對的，這十多年除了修梯田，哪還有什麽挖土動牆的事。可現在不一樣了，世道活了，以後建房造樓的事少不了，您選的這條道肯定是對的。”田蘭想到了未來發展迅猛的房地產，咱國家的有錢人，除了煤老板就是地產商啊！
“嗬嗬，這也是你從那些過路司機嘴裏聽來的？”張有堂覺得田蘭的話有道理，可潛意識裏還是不相信，一個連縣城都隻去過一次的小姑娘，能懂這些。
田蘭順著他的話頭，“是啊，我就是聽他們那麽說的。您也知道我能想起把家裏的醋批給別人賣，也是受了一個過路師傅的啟發。”
“這倒是真的，現在你們家的醋都能和縣裏醋廠的賣得差不多了，光靠親家一個人也不行，你應該在擴大點。”張有堂感慨道。
“我們也有這個想法??????”
一老一少兩個人在窯裏聊著生意，知道潤生送完人回來，才驚覺時間已經太晚了。怕田蘭一個女人家走夜路不安全，姐夫又跑了一趟，把她送回家。
這天晚上，張有堂請了公社供銷社的主任，潤生照例在旁作陪，三個男人咿咿呀呀的喝到很晚。
“蘭子，這每次都讓你留到這麽晚，真是不好意思。”潤葉娘抱歉的說。
“嗨，不就是幫著做些酒菜，這有什麽，咱一家人還跟我客氣啥！家裏就我和娘兩個人，平時你們幫我們的還少啊！”田蘭這話說的是真心實意。而且她覺得張有堂既然能在張家灣當這麽多年的土皇帝，肯定是有過人之處。他最近反常的行事，也肯定不是對外說的，在家閑的無聊，找老夥計們聚聚那麽簡單。
姐姐覺得最近自家公公請客，為圖方便，用的都是店裏的食材，一天兩天的還好，可這麽長時間下來，也是一筆不小的開支。她有心讓田蘭把那些東西估個價，她把錢補給弟妹。可聽田蘭剛才對婆婆說的，加上這麽長時間相處下來，她對田蘭的了解，真要是給了錢，田蘭怕會更不高興。
姐姐看了看時間，已經很晚了，“時候不早了，要不你先回去吧，娘在家該等急了。他們要是還要酒菜，我們對付對付就行了。”
田蘭看看時間確實不早了，準備回家。還沒等她出門，中窯的門就開了。供銷社主任好像喝高了，整個人軟綿綿的，全靠潤生撐著他。張有堂拉著他的手，拍著他的肩膀，兩個人小小聲的說著話。
說了幾句後，潤生架著供銷社主任往外走，張有堂站在門邊，笑眯眯的目送，臉上的那種光彩是責任製之後就沒有出現過的。
“潤生啊，天黑，扶著你老叔，慢點。”張有堂叮囑潤生，聲音都載著歡暢的笑意。
等潤生架著供銷社主任消失在黑暗中，張有堂這才轉過身，進了女人們待得那孔窯裏，“大家都到中窯裏去，我有些事要說啊！”
三個人跟在他的身後進了中窯，各自找位置坐下。
“供銷社的老營業部舊了，準備蓋個新的，我打算跟潤生一起把這活攬下來，店裏的事你們就多擔待點。”張有堂近日來的舉動終於有了答案，他這是要想辦法好好栽培兒子。
“爹，咱家的生意這麽好，忙都忙不過來了，咋又想著包工去呢？”張桂香不懂。
潤葉娘也有同樣的疑問。
張有堂沒有說話，看了看旁邊的田蘭。剛剛那一會的功夫，田蘭已經把事情想得七七八八，笑著說：“姐夫和叔出去包工是大事，店裏的事都有我們呢，要是實在忙不過來，我就請個人幫忙。這包工程也是要管人飯的，我們可以在店裏做好了，到吃飯的時候給您拉過去，也省得再雇人做飯了，您覺著怎麽樣？”
張有堂讓女人們把店裏的事多擔待點，這話好像是給三個人說的，其實是說給田蘭一個人聽的，畢竟他是張家的一家之主，老婆和兒媳婦做啥事都得聽他的。
田蘭聽說他們要出去包工不僅沒意見，還主動提出幫著做飯，這讓張有堂覺得有點意思。
“他娘，你們去把桌子收拾收拾。我跟娃他舅娘有話說。”張有堂支走了老婆和兒媳婦，留下田蘭單獨聊聊。
平時家裏人都叫田蘭，蘭子，稱呼很親昵，但總讓人有一種叫小孩子的感覺。今天張有堂卻稱她為“娃他舅娘”，很明顯是把她當成當家做主的大人。田蘭聽了，不禁繃了繃麵皮，一臉嚴肅莊重。
“你說的有道理，咱家既然開著飯鋪就用不著再雇人做飯。讓店裏給工地上送飯，你覺著一天給多少錢合適，咱先立個章程。”張有堂以為田蘭是想借機擴大經營，和他做買賣。
田蘭明白張有堂這是曲解了她的意思，解釋道：“叔，你誤會了，我不是想跟你做買賣。我隻是覺著你和姐夫包工是件好事，別的我也不會，隻能在這上頭幫點小忙、盡份心。當然親兄弟明算賬，這米麵肉菜啥的，您得自己去買，買好了送過來，店裏給做，不收錢。”
張有堂一聽，感情田蘭是真想幫忙，也就不推辭，“那我就承你的情了，回頭你和你姐夫商量商量章程。”
“哎，行的。”田蘭想了會，實在忍不住“我知道叔費這麽大勁攬這工程，是想曆練曆練姐夫，讓他以後能支應起門戶。可是姐夫當年學習不錯，現在又已經恢複高考，幹嘛不讓姐夫好好複習、參加高考，這將來畢業就能當國家幹部，不是更好嗎？”
“潤生的書本已經丟了這麽多年，考不考得上還兩說，就算考上了，以後也是當不了啥官的。他現在雖然能聽見音了，可到底還是個聾子，你見過哪個當大官的整天耳朵上掛個助聽器，官也要講個官威官樣。”潤生的耳朵是張有堂心中永遠的痛“你咋就看出來我攬這工程，是為了曆練潤生。”
“您從縣裏回來後，行事就和前陣子大不一樣。一回來就說下學期潤葉回公社教書，然後到處打關係請人吃飯，現在又說要包工。再加上咱店裏南來北往的人不少，經常能聽他們說上一耳朵。我前後一尋思，怕是張縣長走了之後，他以前得罪過的人拿潤葉撒氣。這種事又不能老是麻煩張縣長，您就想著把姐夫培養出來，等自家有了勢力，誰還敢把咱當軟柿子捏。”田蘭把自己的分析經過和結果都說了出來。
以前張有堂就覺得田蘭是個有見識的，現在看來察言觀色的能力也不差。她開始正視眼前的這個小姑娘，“那依你看，我這步棋走得對不對。”
“包工程當然是對的，這十多年除了修梯田，哪還有什麽挖土動牆的事。可現在不一樣了，世道活了，以後建房造樓的事少不了，您選的這條道肯定是對的。”田蘭想到了未來發展迅猛的房地產，咱國家的有錢人，除了煤老板就是地產商啊！
“嗬嗬，這也是你從那些過路司機嘴裏聽來的？”張有堂覺得田蘭的話有道理，可潛意識裏還是不相信，一個連縣城都隻去過一次的小姑娘，能懂這些。
田蘭順著他的話頭，“是啊，我就是聽他們那麽說的。您也知道我能想起把家裏的醋批給別人賣，也是受了一個過路師傅的啟發。”
“這倒是真的，現在你們家的醋都能和縣裏醋廠的賣得差不多了，光靠親家一個人也不行，你應該在擴大點。”張有堂感慨道。
“我們也有這個想法??????”
一老一少兩個人在窯裏聊著生意，知道潤生送完人回來，才驚覺時間已經太晚了。怕田蘭一個女人家走夜路不安全，姐夫又跑了一趟，把她送回家。