方翔種植殺手花的同時,柳厚請專業團隊製作的開湯煲店的市場可行性研究報告也已經火熱出爐了。隻是結果卻是讓方翔大為皺眉,可行性低的連向來富有冒險精神的柳厚也有些躊躇不前。柳厚也專門找過一些熟識的大風投洽談此事,希冀拉來幾筆投資,也可以分散風險,隻是卻沒有成功。
長長的研究報告,方翔認真看過多遍,裏麵從很多方麵綜合考慮,得出可行性低的結論,這些方麵很多,諸如:中州市市民對湯煲類食品的接受程度,張記鹹蛋這一品牌的影響力等等等等。
柳厚打了退堂鼓,方翔財力有限獨木難支,不過他沒放棄,隻是暫且將這件事放在心頭、留待日後再作考慮。
說到張記鹹蛋的市場影響力,就不能不提一下方翔跟柳厚談論過的分級銷售鹹蛋的事情。方翔將醃製十七天的鹹蛋寄給柳厚,柳厚找到專家研究,絞盡腦汁的從營養學等科學角度找出與醃製二十天鹹蛋的不同,準備以此為宣傳的切入點、進行日後的分級銷售。
很快的,柳厚關於青果(十七天鹹蛋)與碧果(二十天鹹蛋)的宣傳材料與包裝方式都已經準備好,相關廣告也在緊鑼密鼓的製作之中,眼下萬事俱備隻欠東風,欠的就是方翔這個供貨商的貨源。
提到貨源,方翔也是一腦門.的官司。種母鴨平均要到145日齡才會開始產蛋,所以此時從栓柱手頭買下的那一千隻種母鴨還屬於光吃飯不幹活的階段。如果單kao手頭的這三百隻下蛋的種母鴨,單單每月三萬隻的碧果都無法滿足,更不用說方翔與柳厚想要推向中低端市場的青果。對於這一點,方翔早有準備,在野鴨蛋尚有存貨的時候,就提早通過鳳凰孵化廠的吳有利聯係了一個南方養殖大戶,這大戶主要賣種蛋,兼售普通野鴨蛋。人也說了,他們那邊野鴨養殖成片,需要再多的野鴨蛋他都能搞到。貨源有了,而考慮到運輸的問題,方翔做了一次試驗:先從吳有利手中購買了五百枚野鴨蛋。
野鴨蛋運來後,結果卻讓方翔大.為撓頭:盛蛋工具用竹蔑製作而成,彈性佳緩衝好。可即便這樣,散黃蛋的數量卻占了多半,蛋黃膜都已經破裂。此外還有一些裂紋蛋。
司機也是大倒苦水:“方老板,你.們村前這條路簡直顛死人。就這條爛路,你就是用棉花把蛋挨個包起來,也難保它不會散黃,振蕩的太狠了。”
長途運輸,純粹是kao鴨蛋的數量將高昂的運輸費.用攤派開,可一旦出現這種大規模的散黃事件,那可是哭都找不到地方。
‘這條爛路害死人啊。’爛路製約了展,方翔大是頭.疼,夜晚將劉大壯請到養殖場吃頓便飯,順便探討一下修路的事情,作陪的還有魏老頭、柱叔與老張太太等人。
晚飯頗為豐盛:一盆香氣四溢的野鴨湯,一盤醋.燜鯽魚,此外是幾樣小菜――鹽水花生、蘿卜幹、切片的張記鹹蛋。
“這野鴨子,百吃.不厭。”劉大壯喜滋滋的吃著野鴨子,一杯酒下肚,紫黑臉膛變得紅潤,再夾起一片張記鹹蛋愜意的入肚,麵上的皺紋都樂得舒展開來。
魏老頭顧著喝茶,吃得很少,見劉大壯這大快朵頤的樣子,無奈的搖頭,笑嗬嗬的提醒道:“大壯,你別光忙著吃飯哪。玉娃找你來,是想問問你修路的事兒,你前些日子不是要到鎮上反映反映嗎?咋開會回來就沒消息了?”
一提到修路,劉大壯麵色一沉,用力將瓷杯往桌子上一頓,氣哼哼的道:“別提了,鎮上那些大老爺們一聽我提到修路的事兒,又他娘的把那些陳芝麻爛穀子的老調拿來訓我,柳書記也陪著他們幫腔,你們說氣人不氣人?這次我沒跟他們客氣,我說咱們省有農村通暢工程,農村修路國家有補助,咱們縣級市的標準大概是一公裏十多萬,我說你們要是不給爭取,我回去就往上越級打報告,非把這補助要到手不可,順帶著還要把困難戶補助不到位的事兒也說叨說叨。馬鎮長一開始還打官腔壓我,我不尿他,當場跟他拍了桌子。完火我轉身就要走,嘿,你們沒瞧見,可把這幫鱉犢子嚇壞了,幾個大領導一起安撫我,說要我回來開個村委會議,遞交份申請給他們。”
劉大壯牛逼哄哄的,想到當時的得意派頭,不自禁的飄飄然起來,又是一連飲了三杯酒。柱叔一聽,不敢置信的瞪著劉大壯,茫然的眨巴著小眼睛,半晌後方才將信將疑的道:“大壯,真的咋地?你真拍桌子了?”
柱叔的懷疑,讓劉大壯的自尊心大受傷害,急得臉紅脖子粗,氣呼呼的嚷嚷著:“可不是真的咋地?魏大叔跟玉娃都在,我能拿假話哄你們嗎?我劉大壯是沒啥能耐,可柱子你說說,我啥時候騙過人?”
柱叔為人很有些圓滑氣,見劉大壯較真了,忙陪著笑道:“哎呀,大壯,我啥時候說你騙人了?我這不是想聽個明白嘛。嘿嘿,別說,你跟那群鱉犢子領導拍桌子,我聽著帶勁,來來,咱哥倆為這個也得喝一杯。”
劉大壯與柱叔杯舉酒幹,劉大壯酣暢淋漓的一抹嘴:“我敢跟領導們拍桌子,那是因為我這次有底氣啦。”
“啥底氣?”一旁的柱嬸好奇的問著。
“玉娃的養殖場唄。”劉大壯理所當然的開口,又得意洋洋的道,“以前鎮長一訓我,我心裏頭就打怵,我也說不清楚為啥,可能是魏大叔說的吧,我劉大壯人窮誌短嘍。現在我還怕啥?了不起我不幹村長了,多大點事兒!?我們老兩口在玉娃的養殖場裏做點活,再拾掇著這地裏的營生,這小日子那是越來越有奔頭,我在乎個啥鎮長書記的?”
劉大壯滿不在乎的一仰脖子,喝光杯中酒,他跟老伴兒現在都在方翔的養殖場裏做工,很受方翔的倚重,兩口子一月零工下來,少說也賺一千多塊,劉大壯隻覺得小日子開始變滋潤了,說話辦事底氣也就足了。
柱叔也一拍大腿,讚不絕口:“大壯,爺們啊!馬善被人騎、人善被人欺,有時候你瞪起眼來,別人還真就怵你。來來,為這,咱哥倆也得再幹一杯。”
“少喝點!”柱嬸朝著柱叔一瞪眼,沒好氣的訓開了,“我看你是誠心攪合是吧?玉娃找大壯哥還有事哪,你把大壯哥灌醉了咋辦?我瞅你是越老越沒個眼力勁了。”
要是換了別的話題,柱叔還真得跟柱嬸胡咧咧幾句逗個樂子,可此刻柱嬸提到方翔的正事,柱叔卻是如夢初醒,趕緊心悅誠服的一點頭,更是沒臉沒皮的給了自己一個小小的嘴巴,朝著大家夥嘿嘿笑著賠禮:“越老越管不住這張嘴。玉娃別見怪,你也知道你柱叔這個人,凡事就愛搭句話,可不是誠心耽誤你的正事。”
“沒事的,柱叔,大家高興嘛。”方翔不以為意的搖搖頭,其實他也挺享受這種農村酒桌的氛圍,雖說跟劉大壯這些長輩談起正事來,一時半會切入不到正題,即便切入正題,也經常會跑題。可聽著老百姓們聊聊開心的事兒,感受著那股子其樂融融,捎帶著他的心境也大為放鬆。
而說起正事,劉大壯忙道:“說正事說正事!其實啊,還有個挺大的問題,修路這塊,單單kao政府補助肯定是不夠,別的村修路我也打聽了一下,大多是kao村民集資解決剩下的缺口。可咱們村,難啊!”
魏老頭歎口氣,緩緩的道:“是啊,雖說kao著玉娃的養殖場,鄉親的日子好過了一些,可咱村底子到底太薄了點。”
柱叔也搔搔腦袋,為難的道:“咱村村口這條路太長了,人家村子三五百戶,撐死了最長也就修個二三十裏路,咱村倒好,二百來戶,愣是守著正經八百的一百多裏路啊。”
“照我看,還是等修路補助有了消息再做定奪吧。”方翔不假思索的道,“如果缺口不是很大,這錢我出就可以了。畢竟這條路開通了,對我個人的展也大有好處,我也理應出份力。”
魏老頭正色道:“玉娃,你別忙著把這件事攬在自己身上。這是大家夥的事兒,大家都該有力的出力、有錢的出錢才是。”
劉大壯、柱叔等人齊齊點頭,眼下這事情還沒有半點的譜目,方翔也沒打算就出資的事情詳談,微一思忖,轉換話題道:“大壯叔,這審批修路補助,能在短期內解決嗎?”
方翔很有些懷疑,劉大壯原本神采飛揚的麵上也變得陰霾起來,頹然歎口氣,苦笑著道:“桌子我是拍了,這報告啊,我跟柳書記一起簽名後也遞上去了。不過我也瞅明白了,修路這事沒個準信兒,總而言之就一個字,‘等’吧。”
方翔也歎口氣,自言自語的道:“別的能等,可這張記鹹蛋的展不能等。鴨蛋運不進來,鹹蛋就無法大批量製作,唉,頭疼。”
在座的諸位都是與方翔貼心的長輩,也都知道外購的野鴨蛋因為運輸而散黃的事情,大家夥陪著方翔皺眉歎氣,驀的,一直默然無語的老張太太卻笑嗬嗬的道:“玉娃,這事我琢磨很久了,照我說,不難辦。野鴨蛋運不進來,你把醃鹹蛋用的老湯運出去不就得啦,比方說,就在鎮上租間屋。”
長長的研究報告,方翔認真看過多遍,裏麵從很多方麵綜合考慮,得出可行性低的結論,這些方麵很多,諸如:中州市市民對湯煲類食品的接受程度,張記鹹蛋這一品牌的影響力等等等等。
柳厚打了退堂鼓,方翔財力有限獨木難支,不過他沒放棄,隻是暫且將這件事放在心頭、留待日後再作考慮。
說到張記鹹蛋的市場影響力,就不能不提一下方翔跟柳厚談論過的分級銷售鹹蛋的事情。方翔將醃製十七天的鹹蛋寄給柳厚,柳厚找到專家研究,絞盡腦汁的從營養學等科學角度找出與醃製二十天鹹蛋的不同,準備以此為宣傳的切入點、進行日後的分級銷售。
很快的,柳厚關於青果(十七天鹹蛋)與碧果(二十天鹹蛋)的宣傳材料與包裝方式都已經準備好,相關廣告也在緊鑼密鼓的製作之中,眼下萬事俱備隻欠東風,欠的就是方翔這個供貨商的貨源。
提到貨源,方翔也是一腦門.的官司。種母鴨平均要到145日齡才會開始產蛋,所以此時從栓柱手頭買下的那一千隻種母鴨還屬於光吃飯不幹活的階段。如果單kao手頭的這三百隻下蛋的種母鴨,單單每月三萬隻的碧果都無法滿足,更不用說方翔與柳厚想要推向中低端市場的青果。對於這一點,方翔早有準備,在野鴨蛋尚有存貨的時候,就提早通過鳳凰孵化廠的吳有利聯係了一個南方養殖大戶,這大戶主要賣種蛋,兼售普通野鴨蛋。人也說了,他們那邊野鴨養殖成片,需要再多的野鴨蛋他都能搞到。貨源有了,而考慮到運輸的問題,方翔做了一次試驗:先從吳有利手中購買了五百枚野鴨蛋。
野鴨蛋運來後,結果卻讓方翔大.為撓頭:盛蛋工具用竹蔑製作而成,彈性佳緩衝好。可即便這樣,散黃蛋的數量卻占了多半,蛋黃膜都已經破裂。此外還有一些裂紋蛋。
司機也是大倒苦水:“方老板,你.們村前這條路簡直顛死人。就這條爛路,你就是用棉花把蛋挨個包起來,也難保它不會散黃,振蕩的太狠了。”
長途運輸,純粹是kao鴨蛋的數量將高昂的運輸費.用攤派開,可一旦出現這種大規模的散黃事件,那可是哭都找不到地方。
‘這條爛路害死人啊。’爛路製約了展,方翔大是頭.疼,夜晚將劉大壯請到養殖場吃頓便飯,順便探討一下修路的事情,作陪的還有魏老頭、柱叔與老張太太等人。
晚飯頗為豐盛:一盆香氣四溢的野鴨湯,一盤醋.燜鯽魚,此外是幾樣小菜――鹽水花生、蘿卜幹、切片的張記鹹蛋。
“這野鴨子,百吃.不厭。”劉大壯喜滋滋的吃著野鴨子,一杯酒下肚,紫黑臉膛變得紅潤,再夾起一片張記鹹蛋愜意的入肚,麵上的皺紋都樂得舒展開來。
魏老頭顧著喝茶,吃得很少,見劉大壯這大快朵頤的樣子,無奈的搖頭,笑嗬嗬的提醒道:“大壯,你別光忙著吃飯哪。玉娃找你來,是想問問你修路的事兒,你前些日子不是要到鎮上反映反映嗎?咋開會回來就沒消息了?”
一提到修路,劉大壯麵色一沉,用力將瓷杯往桌子上一頓,氣哼哼的道:“別提了,鎮上那些大老爺們一聽我提到修路的事兒,又他娘的把那些陳芝麻爛穀子的老調拿來訓我,柳書記也陪著他們幫腔,你們說氣人不氣人?這次我沒跟他們客氣,我說咱們省有農村通暢工程,農村修路國家有補助,咱們縣級市的標準大概是一公裏十多萬,我說你們要是不給爭取,我回去就往上越級打報告,非把這補助要到手不可,順帶著還要把困難戶補助不到位的事兒也說叨說叨。馬鎮長一開始還打官腔壓我,我不尿他,當場跟他拍了桌子。完火我轉身就要走,嘿,你們沒瞧見,可把這幫鱉犢子嚇壞了,幾個大領導一起安撫我,說要我回來開個村委會議,遞交份申請給他們。”
劉大壯牛逼哄哄的,想到當時的得意派頭,不自禁的飄飄然起來,又是一連飲了三杯酒。柱叔一聽,不敢置信的瞪著劉大壯,茫然的眨巴著小眼睛,半晌後方才將信將疑的道:“大壯,真的咋地?你真拍桌子了?”
柱叔的懷疑,讓劉大壯的自尊心大受傷害,急得臉紅脖子粗,氣呼呼的嚷嚷著:“可不是真的咋地?魏大叔跟玉娃都在,我能拿假話哄你們嗎?我劉大壯是沒啥能耐,可柱子你說說,我啥時候騙過人?”
柱叔為人很有些圓滑氣,見劉大壯較真了,忙陪著笑道:“哎呀,大壯,我啥時候說你騙人了?我這不是想聽個明白嘛。嘿嘿,別說,你跟那群鱉犢子領導拍桌子,我聽著帶勁,來來,咱哥倆為這個也得喝一杯。”
劉大壯與柱叔杯舉酒幹,劉大壯酣暢淋漓的一抹嘴:“我敢跟領導們拍桌子,那是因為我這次有底氣啦。”
“啥底氣?”一旁的柱嬸好奇的問著。
“玉娃的養殖場唄。”劉大壯理所當然的開口,又得意洋洋的道,“以前鎮長一訓我,我心裏頭就打怵,我也說不清楚為啥,可能是魏大叔說的吧,我劉大壯人窮誌短嘍。現在我還怕啥?了不起我不幹村長了,多大點事兒!?我們老兩口在玉娃的養殖場裏做點活,再拾掇著這地裏的營生,這小日子那是越來越有奔頭,我在乎個啥鎮長書記的?”
劉大壯滿不在乎的一仰脖子,喝光杯中酒,他跟老伴兒現在都在方翔的養殖場裏做工,很受方翔的倚重,兩口子一月零工下來,少說也賺一千多塊,劉大壯隻覺得小日子開始變滋潤了,說話辦事底氣也就足了。
柱叔也一拍大腿,讚不絕口:“大壯,爺們啊!馬善被人騎、人善被人欺,有時候你瞪起眼來,別人還真就怵你。來來,為這,咱哥倆也得再幹一杯。”
“少喝點!”柱嬸朝著柱叔一瞪眼,沒好氣的訓開了,“我看你是誠心攪合是吧?玉娃找大壯哥還有事哪,你把大壯哥灌醉了咋辦?我瞅你是越老越沒個眼力勁了。”
要是換了別的話題,柱叔還真得跟柱嬸胡咧咧幾句逗個樂子,可此刻柱嬸提到方翔的正事,柱叔卻是如夢初醒,趕緊心悅誠服的一點頭,更是沒臉沒皮的給了自己一個小小的嘴巴,朝著大家夥嘿嘿笑著賠禮:“越老越管不住這張嘴。玉娃別見怪,你也知道你柱叔這個人,凡事就愛搭句話,可不是誠心耽誤你的正事。”
“沒事的,柱叔,大家高興嘛。”方翔不以為意的搖搖頭,其實他也挺享受這種農村酒桌的氛圍,雖說跟劉大壯這些長輩談起正事來,一時半會切入不到正題,即便切入正題,也經常會跑題。可聽著老百姓們聊聊開心的事兒,感受著那股子其樂融融,捎帶著他的心境也大為放鬆。
而說起正事,劉大壯忙道:“說正事說正事!其實啊,還有個挺大的問題,修路這塊,單單kao政府補助肯定是不夠,別的村修路我也打聽了一下,大多是kao村民集資解決剩下的缺口。可咱們村,難啊!”
魏老頭歎口氣,緩緩的道:“是啊,雖說kao著玉娃的養殖場,鄉親的日子好過了一些,可咱村底子到底太薄了點。”
柱叔也搔搔腦袋,為難的道:“咱村村口這條路太長了,人家村子三五百戶,撐死了最長也就修個二三十裏路,咱村倒好,二百來戶,愣是守著正經八百的一百多裏路啊。”
“照我看,還是等修路補助有了消息再做定奪吧。”方翔不假思索的道,“如果缺口不是很大,這錢我出就可以了。畢竟這條路開通了,對我個人的展也大有好處,我也理應出份力。”
魏老頭正色道:“玉娃,你別忙著把這件事攬在自己身上。這是大家夥的事兒,大家都該有力的出力、有錢的出錢才是。”
劉大壯、柱叔等人齊齊點頭,眼下這事情還沒有半點的譜目,方翔也沒打算就出資的事情詳談,微一思忖,轉換話題道:“大壯叔,這審批修路補助,能在短期內解決嗎?”
方翔很有些懷疑,劉大壯原本神采飛揚的麵上也變得陰霾起來,頹然歎口氣,苦笑著道:“桌子我是拍了,這報告啊,我跟柳書記一起簽名後也遞上去了。不過我也瞅明白了,修路這事沒個準信兒,總而言之就一個字,‘等’吧。”
方翔也歎口氣,自言自語的道:“別的能等,可這張記鹹蛋的展不能等。鴨蛋運不進來,鹹蛋就無法大批量製作,唉,頭疼。”
在座的諸位都是與方翔貼心的長輩,也都知道外購的野鴨蛋因為運輸而散黃的事情,大家夥陪著方翔皺眉歎氣,驀的,一直默然無語的老張太太卻笑嗬嗬的道:“玉娃,這事我琢磨很久了,照我說,不難辦。野鴨蛋運不進來,你把醃鹹蛋用的老湯運出去不就得啦,比方說,就在鎮上租間屋。”