第七十章上菜和做生意的學問
一片哄笑聲中,寧媚在那嚷嚷起來:“得了吧,人家方總那是可是大財主,身邊不定多少美女呢,哪輪得到我。”
說話時,易阿姨的菜已經端上來了,一道紅燒鯿魚。方勇打開酒,男人麵前一人放了一瓶:“諸位,也不勸,也不勉強,大家一人一瓶,承包到戶。”
“好,好,這個承包到戶好。”宋書記大是滿意:“這有人喝酒總喜歡投機取巧,少喝了非說自己多喝了。今天誰也弄不了巧了……”
氣氛一下變得熱烈起來,喝了幾杯,方勇說道:“雲台長,我有個想法你看能成不。我呢,想在電視台播出我的專訪的時候,在屏幕下麵不斷打出滾動字條,上麵寫著我公司的地址和聯係電話……”
“這個……”雲台長皺了一下眉頭:“我們這個是十大傑出青年專訪,這麽做恐怕有廣告嫌疑吧……”
方勇笑了一下:“我這不是怕資源浪費?這樣,該出多少廣告費我都出……還有,在咱們惠泉晚新聞播出前的廣告時段,我也想包了……”
宋書記插嘴說道:“方總的這個想法還是有創意的,恩,不要讓資源浪費了,這一來可以為飛揚公司繼續加大知名度,第二呢,可以為電視台創收,一舉兩得嘛……”
“我回去就向台裏匯報一下,開會討論,一定盡快給方總和宋書記一個答複……”既然領導開口,雲台長笑容滿麵地說道。
“可以啊,方勇。”寧媚看了方勇一眼:“上學的時候,盡知道打架,現在腦子可轉得快啊。怪不得能賺了那麽多的錢。哎,說說,那次板災,怎麽別人都賠錢了,就你賺錢了?”
“小丫頭,沒事別老起哄,吃菜,吃菜。”方勇一邊說著,一邊勸酒勸菜。可一看,不光第一道紅燒鯿魚早已一掃而光,而且第二道菜才被吃的就剩下了些湯水……
方勇借口上廁所,起身去了2樓,找到易紅蓮:“易阿姨,你先弄個黃瓜去頂下,然後兩道菜兩道菜一起上……”
下來的時候,心裏若有所動。
做飯店生意,上菜很有講究。一桌子客人,你要是上了道菜,過了好幾分鍾再上一道,保準菜不夠吃,請客的人也尷尬。可你要把相同的菜,一股腦子全上上去了,肯定到最後許多菜連動都沒有動過一筷……
這和做生意大有相同之處。
自己的產品,一個一個,慢慢地推出去,很容易讓市場有“饑渴”感,保持新鮮感……可要一下全推出去,市場很快會有飽和感……
市場雖然很大,但無數道“菜”一齊推出,反而讓人難以抉擇……
走了會神,方勇忽然笑了起來,自己累不累啊,吃頓飯,還要考慮這些事情……
回到桌上,打了個招呼,隻說易阿姨一個人在上麵忙不過來,宋書記笑著說道:“方總,那麽大的公司,一個阿姨我看不夠,再招一個得了。怎麽樣,我有個鄉下來的親戚,四十來歲,想托我找份工作,我看就來你這做阿姨,幫你燒燒飯吧。”
“宋書記開玩笑了,宋書記的親戚,哪能來我這。”方勇笑嘻嘻地說道。
宋書記卻擺了擺手:“哎,我可不是和你開玩笑,認真的,那親戚我是妻子老家的一個什麽遠房舅母,現在就住我家呢。那女人又沒有什麽文化,我上哪給她安排工作去?咱們總不能以權謀私,硬塞給別人吧?可要在你這燒燒飯,打掃一下衛生,我想還是能勝任的。”
得,這事想推也推不開了,方勇答應了下來,不想宋書記又說道:“不過我們可要說好了,你給那個易阿姨開多少工資,我那親戚不能比她高。我是領導,總有以身作則嘛……”
方勇一一應了下來。根據自己了解,宋祁餘這個人除了喜歡打官腔,其它方麵還是個勉強過得去的官員。
自己這本來也想多招個阿姨,既然這樣,幹脆就應了下來……
按照方勇的話,易紅蓮開始兩道菜兩道菜的上,這麽一來,菜盤被掃蕩光的速度果然大大降低。
“天宮大酒店已經破土動工了,聽說方總也有股份在裏麵?”
見方勇點了點頭,雲台長笑嗬嗬地說道:“這樣就好了,以後咱們電視台有個什麽聯歡,和外地同行的大型會議什麽的,我看可以建議台裏放到方總的酒店裏去開……宋書記,市委一些不重要的會議也可以放到天宮大酒店……”
“這個建議好。”宋書記點了點頭:“市政府幾十年沒有修繕過,又老又破,召開會議,接待領導,的確顯得寒磣了些。我看雲台長的這個建議好。回去後我就和瞿市長商量下。方總幫了我們這麽大的忙……”
話說出來,才發現自己說漏了嘴,市政府兩大形象工程,還沒有對市民公布,現在就說出來影響不好,趕緊收嘴。
方勇會意,舉起杯子說道:“來,各位領導,感謝光臨飛揚公司,做為飛揚公司的經理,希望各位領導能夠常來指導工作,我幹了,諸位隨意。”
一仰脖子喝光了杯子裏的酒,一桌子的人也都鬧哄哄的喝了起來。
寧媚在方勇耳邊低聲笑道:“你現在可越來越圓滑勢力了,還常來,我看你現在就巴不得趕他們走呢……”
方勇瞪了寧媚一眼,這話要是讓酒桌上的人聽到了,那可真不得了了,這個寧媚,那麽多年沒見,說話可變得有些刻薄了。
不過想想也沒有錯,要是這些人三天兩頭的來,自己那就什麽事情都不用做,整天盡陪著他們算了。
“哎,廣告那的事你幫我盯緊點。”方勇小聲說道:“這可是大事,我就拜托你了,成了的話,你大小姐想要什麽我就給你什麽!”
一片哄笑聲中,寧媚在那嚷嚷起來:“得了吧,人家方總那是可是大財主,身邊不定多少美女呢,哪輪得到我。”
說話時,易阿姨的菜已經端上來了,一道紅燒鯿魚。方勇打開酒,男人麵前一人放了一瓶:“諸位,也不勸,也不勉強,大家一人一瓶,承包到戶。”
“好,好,這個承包到戶好。”宋書記大是滿意:“這有人喝酒總喜歡投機取巧,少喝了非說自己多喝了。今天誰也弄不了巧了……”
氣氛一下變得熱烈起來,喝了幾杯,方勇說道:“雲台長,我有個想法你看能成不。我呢,想在電視台播出我的專訪的時候,在屏幕下麵不斷打出滾動字條,上麵寫著我公司的地址和聯係電話……”
“這個……”雲台長皺了一下眉頭:“我們這個是十大傑出青年專訪,這麽做恐怕有廣告嫌疑吧……”
方勇笑了一下:“我這不是怕資源浪費?這樣,該出多少廣告費我都出……還有,在咱們惠泉晚新聞播出前的廣告時段,我也想包了……”
宋書記插嘴說道:“方總的這個想法還是有創意的,恩,不要讓資源浪費了,這一來可以為飛揚公司繼續加大知名度,第二呢,可以為電視台創收,一舉兩得嘛……”
“我回去就向台裏匯報一下,開會討論,一定盡快給方總和宋書記一個答複……”既然領導開口,雲台長笑容滿麵地說道。
“可以啊,方勇。”寧媚看了方勇一眼:“上學的時候,盡知道打架,現在腦子可轉得快啊。怪不得能賺了那麽多的錢。哎,說說,那次板災,怎麽別人都賠錢了,就你賺錢了?”
“小丫頭,沒事別老起哄,吃菜,吃菜。”方勇一邊說著,一邊勸酒勸菜。可一看,不光第一道紅燒鯿魚早已一掃而光,而且第二道菜才被吃的就剩下了些湯水……
方勇借口上廁所,起身去了2樓,找到易紅蓮:“易阿姨,你先弄個黃瓜去頂下,然後兩道菜兩道菜一起上……”
下來的時候,心裏若有所動。
做飯店生意,上菜很有講究。一桌子客人,你要是上了道菜,過了好幾分鍾再上一道,保準菜不夠吃,請客的人也尷尬。可你要把相同的菜,一股腦子全上上去了,肯定到最後許多菜連動都沒有動過一筷……
這和做生意大有相同之處。
自己的產品,一個一個,慢慢地推出去,很容易讓市場有“饑渴”感,保持新鮮感……可要一下全推出去,市場很快會有飽和感……
市場雖然很大,但無數道“菜”一齊推出,反而讓人難以抉擇……
走了會神,方勇忽然笑了起來,自己累不累啊,吃頓飯,還要考慮這些事情……
回到桌上,打了個招呼,隻說易阿姨一個人在上麵忙不過來,宋書記笑著說道:“方總,那麽大的公司,一個阿姨我看不夠,再招一個得了。怎麽樣,我有個鄉下來的親戚,四十來歲,想托我找份工作,我看就來你這做阿姨,幫你燒燒飯吧。”
“宋書記開玩笑了,宋書記的親戚,哪能來我這。”方勇笑嘻嘻地說道。
宋書記卻擺了擺手:“哎,我可不是和你開玩笑,認真的,那親戚我是妻子老家的一個什麽遠房舅母,現在就住我家呢。那女人又沒有什麽文化,我上哪給她安排工作去?咱們總不能以權謀私,硬塞給別人吧?可要在你這燒燒飯,打掃一下衛生,我想還是能勝任的。”
得,這事想推也推不開了,方勇答應了下來,不想宋書記又說道:“不過我們可要說好了,你給那個易阿姨開多少工資,我那親戚不能比她高。我是領導,總有以身作則嘛……”
方勇一一應了下來。根據自己了解,宋祁餘這個人除了喜歡打官腔,其它方麵還是個勉強過得去的官員。
自己這本來也想多招個阿姨,既然這樣,幹脆就應了下來……
按照方勇的話,易紅蓮開始兩道菜兩道菜的上,這麽一來,菜盤被掃蕩光的速度果然大大降低。
“天宮大酒店已經破土動工了,聽說方總也有股份在裏麵?”
見方勇點了點頭,雲台長笑嗬嗬地說道:“這樣就好了,以後咱們電視台有個什麽聯歡,和外地同行的大型會議什麽的,我看可以建議台裏放到方總的酒店裏去開……宋書記,市委一些不重要的會議也可以放到天宮大酒店……”
“這個建議好。”宋書記點了點頭:“市政府幾十年沒有修繕過,又老又破,召開會議,接待領導,的確顯得寒磣了些。我看雲台長的這個建議好。回去後我就和瞿市長商量下。方總幫了我們這麽大的忙……”
話說出來,才發現自己說漏了嘴,市政府兩大形象工程,還沒有對市民公布,現在就說出來影響不好,趕緊收嘴。
方勇會意,舉起杯子說道:“來,各位領導,感謝光臨飛揚公司,做為飛揚公司的經理,希望各位領導能夠常來指導工作,我幹了,諸位隨意。”
一仰脖子喝光了杯子裏的酒,一桌子的人也都鬧哄哄的喝了起來。
寧媚在方勇耳邊低聲笑道:“你現在可越來越圓滑勢力了,還常來,我看你現在就巴不得趕他們走呢……”
方勇瞪了寧媚一眼,這話要是讓酒桌上的人聽到了,那可真不得了了,這個寧媚,那麽多年沒見,說話可變得有些刻薄了。
不過想想也沒有錯,要是這些人三天兩頭的來,自己那就什麽事情都不用做,整天盡陪著他們算了。
“哎,廣告那的事你幫我盯緊點。”方勇小聲說道:“這可是大事,我就拜托你了,成了的話,你大小姐想要什麽我就給你什麽!”