徐寶也沒想到宋綬會把會麵的地方放在‘如歸樓’,如歸樓旁邊過個小道就是原來的何家幹貨店,被徐寶買下的。
他一直想買人家酒店和客棧綜合體的房子,三層的,卻擔心人家不賣。
今天既然是宋綬找自己商量事情,那麽自己是否可以借用下禮部尚書的威名呢?
相當於在另一邊的世界看上了誰家的飯店,然後找個部~長過去吃飯,跟人家說,自己就想盤個店做買賣,這個店就不錯。
對方自然要給,因為那是部~長,一句話說出來,哪個敢不給麵子?除非對方背後的人更厲害,比如說對方是賣包子的。
如是想著,徐寶臉上露出笑容,一拉馮媛,邊往裏進邊說:“看眼前的店如何?”
“挺好的,咱買了吧,正好與旁邊的店湊在一起。”馮媛冰雪聰明,雖說沒來過,但也猜出來是怎麽回事了。
“正有此意。”徐寶走到門口,回頭看一文一武兩個人。
二人正愣神呢,一見徐寶轉頭,連忙跑到前麵:“徐郎請。”
隨即頭前帶路,徑直上到二樓,一樓和二樓都是吃飯的地方,一樓裏麵的人不多,哪怕現在是吃午飯的時候。
上二樓,繼續往前走,到了靠近北麵的一個房間前,輕叩兩聲門,裏麵傳出‘進來’的話,文的才小心推開門進去,恭敬地說道:“老爺,人請來了。”
他說話的工夫徐寶和馮媛已經走進來。
隻見前麵的靠窗戶的桌子邊坐有一人,一年約不到五十歲的人,具體多大,看不出來,當然,整個屋子就那一張桌子,小方桌,能坐四個人,若不靠窗戶,往外挪挪,兩頭還能各坐一人。
此人身穿暗紅色的袍子,頭上沒有戴任何帽子,隻是挽了個揪,用木簪子插住,從嘴上順下來的三縷胡子能有半尺長,人顯得比較清瘦,但還算精神,雙眼炯炯有神。
徐寶和馮媛打量對方的時候,對方眉毛一挑,臉上的肌肉一動,笑容出現,一副急切的樣子起身,兩手從寬大的袖子裏露出來,虛抱在一起,說道:“玉玨,可是把你盼來了。”
“宋尚書安好。”把東西放地下,徐寶行禮,馮媛也跟著微蹲,道一萬福。
“宋尚書,這位是我待迎親的馮家人,馮媛。”徐寶介紹。
宋綬頷首:“嗯!馮小娘。”
馮媛又是一個萬福,算是把禮行完。
“宋尚書請坐。”徐寶先讓,畢竟對方年長。
“玉玨請。”宋綬先坐下,然後徐寶坐他對麵,馮媛跟著坐到徐寶旁邊。
進來的文人打扮和武人打扮的兩個人愣了,那望向馮媛的眼神分明是在說:你怎麽可以坐下呢?
宋綬倒是未露出別的神態,對文人點下頭:“子易。”
“是,老爺。”文人出去。
過了一會兒有夥計端進來一個泥的炭火盆,又有夥計在上麵放了一個鐵盆,提著壺往裏倒水。
濃鬱的雞湯味飄散看來。
接著是一盤盤銀製的盤子端進來,上麵有肚兒、有羊肉片、牛肉片、筍片、藕片、白菜、蘿卜、血豆腐、凍著的大蝦、凍豆腐、撕開的鵪鶉、用汁泡著的鹿肉和兔肉等等東西。
甚至還有海帶絲和紫菜,以及一條去頭去尾、剝骨的魚。
小桌子滿了,再放不下東西,所以就沒上其他的鹵味、果幹、蜜餞。
東西太多了,馮媛眯眯眼睛,徐寶吧嗒下嘴兒,又吸吸鼻子,有辣椒味。
“玉玨,這可是照著燕歸樓的火鍋來做的,嚐嚐,看看味道合適與否?”宋綬笑著說道。
“宋尚書破費了。”徐寶點頭示意,馮媛在旁邊把燒酒倒進小酒壺中溫上。
“玉玨多日為至,可有忙碌之事?”宋綬沒碰筷子,問徐寶話。
“倒是不忙,村中家長裏短所談之事卻叫人脫不得身,今日耐不得村老所托,方才到此。”徐寶微笑著回答,同樣不碰筷子。
因為酒沒燙好呢,馮媛在旁邊不停地擺弄‘酒束子’,動作輕柔,偶爾略作搖晃,一副認真的樣子。
她這麽做是為了把窖藏的燒酒中的甲醇什麽的給先弄出去,以免喝中毒了,同時轉動束子是讓盆裏的水跟著轉,受熱更快一點。
當然,她本身的動作也是帶著禮節的,一舉一動,按照這裏人的說法,還要合著天地之禮。
很麻煩,就跟喝功夫茶似的,這全是在她那村裏學的,一般的地方不教這個。
等著差不多了,馮媛起身挽袖子給兩個人倒酒,往盅裏倒,不是樽,也不是觚,那東西不能喝白酒,一觚濁酒可以盡餘歡,一觚白酒是絕對不行的,否則喝完就甭送別了,一起回亭子裏睡吧。
盅是三錢的盅,三盅多一點便是一兩。
倒完酒,馮媛又拿過一雙筷子,把桌子上的海鮮先往盆裏放,接著是香菜和蔥,然後她就不管盆了,在那裏用一個碗調醬油、醋、薑絲、豆豉、芝麻醬。
守在旁邊的文士之前本想上手,結果一看到馮媛那動作和表情,就目瞪口呆地看著了,發現有個女子在這裏還是不錯的,比自己強多了。
尤其是那動作,看起來賞心悅目,跟跳舞似的,一看便知道出自大家族,要麽就是教坊,但顯然不可能是後者。
有了酒,宋綬端起酒盅:“玉玨,上次邀請,並不知乃是楊家暗布之局,倒是唐突了。”
徐寶跟著端起來,本來小盅可以輕鬆捏住,他還得用另一手兩根指頭虛托,道:“那日有事繁忙,一時難以抽身,叫宋尚書看了笑話。”
“請。”宋綬一抬。
“請。”徐寶直接把那小酒盅放到和眉毛同一個位置。
兩個人才一仰頭喝盡,隨即看著對方,哈哈大笑,暢快呀。
徐寶這個別扭啊,真不如在村裏吃飯舒服。
馮媛又起身給倒酒,坐下來用筷子把鹿肉和兔肉放裏,四下看看,隻好端個銀子的小盤子在那裏守著。
她在找小漏勺,沒有,對此她非常無奈,學個火鍋還不學全了,先說醬料,品種太少了,不說一百多種吧,至少也要有個三十來種,每個人的口味不同。
除了醬料少,還有工具也不全,小湯碗沒上,真以為涮火鍋就使勁吃呀?漏勺也不給,菜的蔬菜少得可憐,沒有粉~絲。
將就吧,古代人的日子也不好過呀。
宋綬和徐寶又喝了一盅,宋綬開口誇讚:“前些日初回京城,卻見西市繁華無比,有心打探之下,未曾想竟是玉玨親管,實是佩服。”
“尚書謬讚,當不得此言,小小西市攤位之地,又如何比得上河南一府?尚書才是值天下人學之。”徐寶謙虛。
宋綬嗬嗬笑兩聲,一轉頭,對馮媛說道:“看你家徐郎,謙遜有多呀。”
馮媛一笑,伸筷子夾了剛才放進去的鹿肉,給宋綬布菜,說道:“宋尚書且嚐嚐店家用胡椒份和黃酒醃製過的鹿肉,然,隻可淺嚐,因鹿肉不易與蝦同食。”
她也沒辦法,不能反駁,更不可以附和宋綬的話,所以她就轉移話題。
宋綬高興地點點頭:“倒是知曉,往後再食,定當仔細。”
徐寶自己夾了肉涮,夾的是羊肉,有肥的地方的肉片,這個好吃,涮了幾下,很自然地放到了馮媛麵前一直沒動過的碟子裏,說道:“看看嫩不?”
“嗯哪!”馮媛這回不客氣了,換了一雙筷子,什麽都不蘸,直接吃,點頭:“嫩,是家羊的,**料。”
門口守著的夥計詫異地往過來,又連忙轉回頭,他知道鹿肉是用胡椒粉和黃酒醃過的,也知道羊確實是從小養的,不過換成他自己,他是嚐不出來的。
沒想到啊,那女子竟然厲害如斯,果然,尚書找的人不會差。
“玉玨,你這邊的西市攤位的地方日子好過了,可是有的地方卻不好過了啊,我知道後心中擔憂起來,總想要找你問個法子,這才邀你過來,唉~~!”
宋綬待又喝了一盅酒,放下筷子對徐寶說。
徐寶一愣,不對呀,你說話咋變直白了?這樣不好,和你沒那麽熟,咱還是咬著字兒說吧。
想是如此想,不過他還是同樣回答:“宋尚書,啥地方不好過了呀?說一說唄,要是能出個什麽主意,我一準兒給出。”
“當真?”宋綬問。
“誰騙人誰是小狗。”徐寶回。
文士和夥計直撇嘴,剛才還覺得徐寶行事體麵,一轉眼變成市井之人了。
“叫三呆進來吧。”宋綬朝門口喊一句。
一個與他年歲差不多的人低著頭、垂著手進來,一進來就獻媚地笑著與宋綬說道:“族叔,我來了。”
在徐寶和馮媛納悶時,宋綬對二人說道:“一未出五服的侄子,也是這家店的東家,我那族叔在這邊謀了塊地,結果到了他手裏,越來越差,玉玨來時應該看到了吧?人少,照這樣幹下去,不如趁早關門,也省了心。”
徐寶:“……”
馮媛看他一眼,抿嘴笑。
徐寶低頭看看酒盅,端起來喝掉,他是沒想到啊,但覺得又正常,京城嘛,總有些看上去不起眼的人與某個朝中的官員沾親帶故的。
但他不甘心,眼珠子轉轉,笑著說道:“宋尚書,我有一賺錢的買賣,好做,比開酒樓客棧省心,隻是所需錢財略多,但我保證不會賠了,賺的錢也多。”
******
下一更在淩晨兩點以後。
他一直想買人家酒店和客棧綜合體的房子,三層的,卻擔心人家不賣。
今天既然是宋綬找自己商量事情,那麽自己是否可以借用下禮部尚書的威名呢?
相當於在另一邊的世界看上了誰家的飯店,然後找個部~長過去吃飯,跟人家說,自己就想盤個店做買賣,這個店就不錯。
對方自然要給,因為那是部~長,一句話說出來,哪個敢不給麵子?除非對方背後的人更厲害,比如說對方是賣包子的。
如是想著,徐寶臉上露出笑容,一拉馮媛,邊往裏進邊說:“看眼前的店如何?”
“挺好的,咱買了吧,正好與旁邊的店湊在一起。”馮媛冰雪聰明,雖說沒來過,但也猜出來是怎麽回事了。
“正有此意。”徐寶走到門口,回頭看一文一武兩個人。
二人正愣神呢,一見徐寶轉頭,連忙跑到前麵:“徐郎請。”
隨即頭前帶路,徑直上到二樓,一樓和二樓都是吃飯的地方,一樓裏麵的人不多,哪怕現在是吃午飯的時候。
上二樓,繼續往前走,到了靠近北麵的一個房間前,輕叩兩聲門,裏麵傳出‘進來’的話,文的才小心推開門進去,恭敬地說道:“老爺,人請來了。”
他說話的工夫徐寶和馮媛已經走進來。
隻見前麵的靠窗戶的桌子邊坐有一人,一年約不到五十歲的人,具體多大,看不出來,當然,整個屋子就那一張桌子,小方桌,能坐四個人,若不靠窗戶,往外挪挪,兩頭還能各坐一人。
此人身穿暗紅色的袍子,頭上沒有戴任何帽子,隻是挽了個揪,用木簪子插住,從嘴上順下來的三縷胡子能有半尺長,人顯得比較清瘦,但還算精神,雙眼炯炯有神。
徐寶和馮媛打量對方的時候,對方眉毛一挑,臉上的肌肉一動,笑容出現,一副急切的樣子起身,兩手從寬大的袖子裏露出來,虛抱在一起,說道:“玉玨,可是把你盼來了。”
“宋尚書安好。”把東西放地下,徐寶行禮,馮媛也跟著微蹲,道一萬福。
“宋尚書,這位是我待迎親的馮家人,馮媛。”徐寶介紹。
宋綬頷首:“嗯!馮小娘。”
馮媛又是一個萬福,算是把禮行完。
“宋尚書請坐。”徐寶先讓,畢竟對方年長。
“玉玨請。”宋綬先坐下,然後徐寶坐他對麵,馮媛跟著坐到徐寶旁邊。
進來的文人打扮和武人打扮的兩個人愣了,那望向馮媛的眼神分明是在說:你怎麽可以坐下呢?
宋綬倒是未露出別的神態,對文人點下頭:“子易。”
“是,老爺。”文人出去。
過了一會兒有夥計端進來一個泥的炭火盆,又有夥計在上麵放了一個鐵盆,提著壺往裏倒水。
濃鬱的雞湯味飄散看來。
接著是一盤盤銀製的盤子端進來,上麵有肚兒、有羊肉片、牛肉片、筍片、藕片、白菜、蘿卜、血豆腐、凍著的大蝦、凍豆腐、撕開的鵪鶉、用汁泡著的鹿肉和兔肉等等東西。
甚至還有海帶絲和紫菜,以及一條去頭去尾、剝骨的魚。
小桌子滿了,再放不下東西,所以就沒上其他的鹵味、果幹、蜜餞。
東西太多了,馮媛眯眯眼睛,徐寶吧嗒下嘴兒,又吸吸鼻子,有辣椒味。
“玉玨,這可是照著燕歸樓的火鍋來做的,嚐嚐,看看味道合適與否?”宋綬笑著說道。
“宋尚書破費了。”徐寶點頭示意,馮媛在旁邊把燒酒倒進小酒壺中溫上。
“玉玨多日為至,可有忙碌之事?”宋綬沒碰筷子,問徐寶話。
“倒是不忙,村中家長裏短所談之事卻叫人脫不得身,今日耐不得村老所托,方才到此。”徐寶微笑著回答,同樣不碰筷子。
因為酒沒燙好呢,馮媛在旁邊不停地擺弄‘酒束子’,動作輕柔,偶爾略作搖晃,一副認真的樣子。
她這麽做是為了把窖藏的燒酒中的甲醇什麽的給先弄出去,以免喝中毒了,同時轉動束子是讓盆裏的水跟著轉,受熱更快一點。
當然,她本身的動作也是帶著禮節的,一舉一動,按照這裏人的說法,還要合著天地之禮。
很麻煩,就跟喝功夫茶似的,這全是在她那村裏學的,一般的地方不教這個。
等著差不多了,馮媛起身挽袖子給兩個人倒酒,往盅裏倒,不是樽,也不是觚,那東西不能喝白酒,一觚濁酒可以盡餘歡,一觚白酒是絕對不行的,否則喝完就甭送別了,一起回亭子裏睡吧。
盅是三錢的盅,三盅多一點便是一兩。
倒完酒,馮媛又拿過一雙筷子,把桌子上的海鮮先往盆裏放,接著是香菜和蔥,然後她就不管盆了,在那裏用一個碗調醬油、醋、薑絲、豆豉、芝麻醬。
守在旁邊的文士之前本想上手,結果一看到馮媛那動作和表情,就目瞪口呆地看著了,發現有個女子在這裏還是不錯的,比自己強多了。
尤其是那動作,看起來賞心悅目,跟跳舞似的,一看便知道出自大家族,要麽就是教坊,但顯然不可能是後者。
有了酒,宋綬端起酒盅:“玉玨,上次邀請,並不知乃是楊家暗布之局,倒是唐突了。”
徐寶跟著端起來,本來小盅可以輕鬆捏住,他還得用另一手兩根指頭虛托,道:“那日有事繁忙,一時難以抽身,叫宋尚書看了笑話。”
“請。”宋綬一抬。
“請。”徐寶直接把那小酒盅放到和眉毛同一個位置。
兩個人才一仰頭喝盡,隨即看著對方,哈哈大笑,暢快呀。
徐寶這個別扭啊,真不如在村裏吃飯舒服。
馮媛又起身給倒酒,坐下來用筷子把鹿肉和兔肉放裏,四下看看,隻好端個銀子的小盤子在那裏守著。
她在找小漏勺,沒有,對此她非常無奈,學個火鍋還不學全了,先說醬料,品種太少了,不說一百多種吧,至少也要有個三十來種,每個人的口味不同。
除了醬料少,還有工具也不全,小湯碗沒上,真以為涮火鍋就使勁吃呀?漏勺也不給,菜的蔬菜少得可憐,沒有粉~絲。
將就吧,古代人的日子也不好過呀。
宋綬和徐寶又喝了一盅,宋綬開口誇讚:“前些日初回京城,卻見西市繁華無比,有心打探之下,未曾想竟是玉玨親管,實是佩服。”
“尚書謬讚,當不得此言,小小西市攤位之地,又如何比得上河南一府?尚書才是值天下人學之。”徐寶謙虛。
宋綬嗬嗬笑兩聲,一轉頭,對馮媛說道:“看你家徐郎,謙遜有多呀。”
馮媛一笑,伸筷子夾了剛才放進去的鹿肉,給宋綬布菜,說道:“宋尚書且嚐嚐店家用胡椒份和黃酒醃製過的鹿肉,然,隻可淺嚐,因鹿肉不易與蝦同食。”
她也沒辦法,不能反駁,更不可以附和宋綬的話,所以她就轉移話題。
宋綬高興地點點頭:“倒是知曉,往後再食,定當仔細。”
徐寶自己夾了肉涮,夾的是羊肉,有肥的地方的肉片,這個好吃,涮了幾下,很自然地放到了馮媛麵前一直沒動過的碟子裏,說道:“看看嫩不?”
“嗯哪!”馮媛這回不客氣了,換了一雙筷子,什麽都不蘸,直接吃,點頭:“嫩,是家羊的,**料。”
門口守著的夥計詫異地往過來,又連忙轉回頭,他知道鹿肉是用胡椒粉和黃酒醃過的,也知道羊確實是從小養的,不過換成他自己,他是嚐不出來的。
沒想到啊,那女子竟然厲害如斯,果然,尚書找的人不會差。
“玉玨,你這邊的西市攤位的地方日子好過了,可是有的地方卻不好過了啊,我知道後心中擔憂起來,總想要找你問個法子,這才邀你過來,唉~~!”
宋綬待又喝了一盅酒,放下筷子對徐寶說。
徐寶一愣,不對呀,你說話咋變直白了?這樣不好,和你沒那麽熟,咱還是咬著字兒說吧。
想是如此想,不過他還是同樣回答:“宋尚書,啥地方不好過了呀?說一說唄,要是能出個什麽主意,我一準兒給出。”
“當真?”宋綬問。
“誰騙人誰是小狗。”徐寶回。
文士和夥計直撇嘴,剛才還覺得徐寶行事體麵,一轉眼變成市井之人了。
“叫三呆進來吧。”宋綬朝門口喊一句。
一個與他年歲差不多的人低著頭、垂著手進來,一進來就獻媚地笑著與宋綬說道:“族叔,我來了。”
在徐寶和馮媛納悶時,宋綬對二人說道:“一未出五服的侄子,也是這家店的東家,我那族叔在這邊謀了塊地,結果到了他手裏,越來越差,玉玨來時應該看到了吧?人少,照這樣幹下去,不如趁早關門,也省了心。”
徐寶:“……”
馮媛看他一眼,抿嘴笑。
徐寶低頭看看酒盅,端起來喝掉,他是沒想到啊,但覺得又正常,京城嘛,總有些看上去不起眼的人與某個朝中的官員沾親帶故的。
但他不甘心,眼珠子轉轉,笑著說道:“宋尚書,我有一賺錢的買賣,好做,比開酒樓客棧省心,隻是所需錢財略多,但我保證不會賠了,賺的錢也多。”
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下一更在淩晨兩點以後。