說著,馬袁氏便拉著馬金桂回了廚房。
馬金桂聞言,便開始挽起了鵝黃色細布襖子的袖子,一麵開始熟練又麻利地收拾起了這些小黃魚,一麵對著馬袁氏道:“娘,不如等會你做好了,我去給容家送過去吧!
我也有陣子沒回來了,總有兩三個月沒去容家看看了,再說容姑娘也是病剛剛好,我怎麽說也該上門去探望一下!
還有雲鶯和紫蘇,原來我沒嫁出去之前,和她們兩個還經常在一起說話做針線呢,這自從我嫁了人生了孩子,就沒有好好地和她們坐在一起說說話,就連每次過年回來,也是急匆匆地,放下了東西和她們說兩句吉祥話,就該回家了。
這次正好也是去和她們敘敘舊,要是碰到呂嬸子、能再教我幾個花樣子和針法,就更好了!”
馬袁氏聞言,便笑著拿濕漉漉的手指頭點了點馬金桂的額頭道:“你這個丫頭,慣會鬼機靈的!你去也好,順便把你今兒拿回來的那兩隻老母雞給帶上吧!
你這去看望人家容姑娘,總不能就拿一盤子小黃魚和一塊豆腐!
還有你爹前兩日從縣城裏帶回來的那幾包糕餅點心,我一直沒舍得讓亮子家的和你幾個妹妹吃,本來是準備招待客人的,你也一塊拿過去吧!”
馬金桂就有些不好意思道:“那兩隻母雞是拿回來給你們吃的,我怎麽能拿去容家呢?
還有那糕餅點心,我知道四丫頭饞了好幾天了,娘都沒舍得讓她吃,這讓我一塊拿過去,總是偏了咱們家的東西了!”
馬袁氏邊站在一旁和馬金桂一起拾掇那些小黃魚,一邊道:“你這丫頭知道什麽?什麽偏不偏咱們家東西的,你是我和你爹的親閨女,拿家裏的東西去看望容姑娘怎麽了?這不是天經地義的麽?
你呀,就是這心思太多了些!
隻要你和女婿過得好好的,我那兩個外孫子吃飽穿暖,我和你爹就高興了!
你們兩口子好好攢錢,將來把孩子們都送去學堂讀書,若是他們能有出息,將來考個秀才老爺什麽的當當,那你以後不就等著享清福了?我和你爹出去,麵上也有光不是?
那點心雖說不便宜,可這錢總都是人掙出來的不是?四丫頭這些日子也沒少吃好東西,不過就是饞饞那些甜點心罷了!等過兩天,她自然就忘了!
她這一陣子,可沒少跑到容家去找雲杏玩,每次去、人家容姑娘都會拿出好多點心小食招待她,她哪有那麽缺吃的呦!
我知道,你是怕亮子媳婦兒說嘴,說你這出了嫁的閨女還拿著娘家的東西去做人情。
可是你也知道她的脾氣,最是個爽快人兒,也沒那麽多小心思,平日裏她還整天勸我,讓我和你爹多給你捎點兒吃的穿的用的,給兩個娃娃呢!
再說了,咱們和容家是什麽交情,人家平日裏給了咱們多少東西?就這麽些,我還嫌有些少了呢!
人家容姑娘原先可是大戶人家的小姐,什麽好東西好點心沒吃過沒見過,還在乎咱們這點子東西?不過是咱們的一點兒心意罷了。”
馬金桂聞言,等馬袁氏這一大番子話說完,就撐不住笑道:“看看娘,我就白說了那麽一句,就饒出來娘這一大篇子話,真真就跟我是那起子小心眼子的人呢!
好啦,我知道啦,娘!我不過白說說那麽一句話,當然還是要去的,這東西我也還是會帶上的!
這次來得倉促,我也忘了給容家準備禮品,等回頭下次我來,一定備好禮物,再正正經經的去她們家一趟!”
娘倆說著話,不知不覺,手中的小黃魚就已經全部收拾好了,馬袁氏把收拾好的小黃魚再次用清水洗淨,之後瀝幹水分,用刀把黃魚背上各切了兩刀,便於調味品入味。
之後她吩咐馬金桂準備好了薑絲、蒜片和小蔥段,把一半的蔥薑蒜倒入小黃魚中拌勻,醃製去腥、靜置一刻鍾。
醃製好小黃魚之後,馬袁氏起鍋,鍋內倒入花生油,等油溫五分熱時,分次加入小黃魚,同時把醃製碗裏的蔥薑蒜也一起加入鍋中。
等小黃魚煎炸至兩麵金黃後,馬袁氏把小黃魚撈起控油,再在鍋內加入醬油和白糖,以及小半碗清水,再把方才留下的另一半蔥薑蒜一起倒入鍋中,之後開大火煮,等煮開後馬袁氏嚐試了一下味道,又加入了一些食鹽調整味道。
接著她把煎好的小黃魚浸入料汁裏,等一刻鍾之後撈起,再裝入盤中,這道香煎小黃魚就做好了。
做好之後,馬袁氏一麵接著做起了炸藕盒,一麵繼續和馬金桂說著張家的事兒。
她先是準備了炸藕盒要用到的食材,即兩節蓮藕,半斤豬肉,一勺食鹽,兩棵小蔥,兩塊生薑,五瓣大蒜,醬油、香油、花生油、胡椒粉等調味品,還有三個雞蛋和一大瓢麵粉。
ps:還有兩天就要出發去考試了,雖然已經經曆過很多次考試,但是阿嫵還是感覺心裏好方!
嚶嚶嚶……總是感覺靜不下心來怎麽辦?急求複習好方法,在線等!求各位學霸學神支招⊙w⊙
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機油安慰我說因為最近乃們在期末考試,所以米有時間看書,好吧,我就在心裏默默這樣告訴自己好了,希望等乃們考試完了,會來看文文~(≧▽≦)
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