忽聞瀟雲的請求，吳長老有些吃驚，隨即大喜，忙不迭答應。
吳長老他們這些村民雖是山野之人，但感恩圖報的道理還是懂得的，麵對瀟雲他們的無償施援，一直心存感激，卻沒有機會回報，這時突然聽到瀟雲的要求，怎能不讓他喜出望外，忙答應了他的請求。
吳老漢的釀酒術本就是祖傳下來的，並不是為了牟取利益，雖然有時會拿它和外界換取一些銀兩和生活物品，但這並不是他們釀酒的目的，他們釀酒的目的很簡單――喜歡此道而已。
所以，對於瀟雲想學習釀酒術，吳長老並沒有什麽顧忌，答應的時候，沒有絲毫的猶豫。
經過百餘年的專研，霧凇村的釀酒術已算是登堂入室了，無論是種類還是品質，都不比武威城中的酒樓差。
瀟雲之所以想學習釀酒，不僅僅是為了滿足自己的口欲，最主要的原因是他身懷靈酒訣，想參悟一下其中的奧妙。
他此次來到青靈山，最主要的目的就是避人耳目，一心清修，爭取突破凡人境界的最後一道桎梏，達到那傳說中的境界。隻有這樣，他才能有實力去報血海深仇，才能有機會救出深陷囹圄的歐陽博。
對於神秘的修真界，雖然他知之甚少，更不知怎樣才能晉升為其中的一員。不過自從他知道身上玉葫的功能後，他有信心在幾年內，就能踏上那修真大道，成為世人口中的仙人。
可以說，為了成就大道，他可以不惜任何代價，而此刻正有了一個千載難逢的機會等著他――釀造清靈酒。
原來那酒訣的前半部分正是雜靈酒――清靈酒的配方。
清靈酒雖然是雜靈酒，不過卻正適合瀟雲飲用，若是能夠學會釀造此酒，那麽他的修為可能提高的會更快一些。
而且此地地處霧凇山澗，天材地寶豐富，釀造此酒的材料可以說是應有盡有，隻要他學會了釀酒，那麽就可以輕易地釀造出清靈酒了，雖說沒有經過貯存，效果會大打折扣，但仍會使他的修煉效果事半功倍的。
當然他不是沒有想過直接釀造高一級的蘊靈酒，但那種酒卻不是他們這些凡人所能釀造的，而且就算釀造出，也不能隨意飲用。蘊靈酒屬於真正的靈酒，隻有達到了煉氣期才能飲用，否則會立即爆體而亡。
既然歐陽伯父把那酒訣交給自己處理，那麽自己學習上麵的酒訣應該不算監守自盜吧。而且，等我增強了實力，也可以救出他老人家了，瀟雲摸了摸身上的酒訣，自言自語道。
他不是迂腐之人，很快就有了決定，一定要學習釀酒。達到煉氣期後，自己還要釀出真正的靈酒，成為修真界的靈酒師。
在修真界，要想成為一名靈酒師，對資質、悟性的要求極高，這些瀟雲已通過歐陽博了解過了。而自己到底能不能成為一名靈酒師，他還不知道。不過此時，他已經顧不了那麽多了，他隻知道這是一個機會，一個快速變強的機會。
現在所有的條件都已成熟，釀酒大師、酒訣、材料源地，這些都已具備，條件可以說是得天獨厚，他必須得把握住。
吳長老雖隻是世俗中的釀酒師，對於瀟雲來說，卻已足夠了，因為隻要有酒訣，用世俗中的釀造之法就可以釀造出那清靈酒。而且萬法相通，修真界的釀造之法必定和世俗中有些關聯。對於釀酒，他現在可以說是一無所知，既然決定了要做一名靈酒師，那麽就從基礎開始吧。
幾天後，猛獸遷徙結束，在瀟雲和任二的幫助下，霧凇村算是挺了過去。
而後，瀟雲便正式拜了吳長老為師，學習釀酒。
“嗬嗬，雲哥兒，既然你鐵了心要學習這釀造之術，老夫絕不會藏私，定會便把平生所學全部授予與你。”
“世人都愛喝美酒，但卻很少有人知道這美酒到底是如何釀造的。”
看著瀟雲一副虛心求教的模樣，吳長老很是受用，便傾盡平生所學。
原來這釀酒看似簡單，實則複雜的緊，一般來說，釀酒分為三大步。
第一步：製曲，曲為酒之骨，骨若不正，酒體焉能味正。而曲的製作又分幾小步，選材、製作曲塊、曬曲……工序極其複雜、繁瑣，製作過程卻要慎之又慎，不得有絲毫大意。
而後再經過三個月的曬製，才算塑造好了酒的靈魂――酒曲。
第二步：釀造，釀造同樣分為幾個步驟，選材，釀造、入窖、封窖、發酵管理。可以說這一步是成酒的關鍵，決定著產出酒的品質。
第三步：貯存。到了這一步，好酒的征程才算開始，首先選擇好一處秘密之地，進行密封存放。這一過程是為了除去酒內的雜味，使酒體內陽氣與地窖內的陰翳相調，最終達到“陰陽相偕”，經過幾十年，甚至更長時間的洗禮，才能成為真正的美酒。
聽完之後，瀟雲不由苦笑一聲，世俗中釀造的工序都這麽繁瑣，可以想象修真界的靈酒了，看來要想成為一名靈酒師，並不是那麽容易的事。
“雲哥兒，你知道釀酒最重要的部分是什麽嗎？”吳長老授完基礎知識之後，突然發問道。
“釀酒材料和過程？”瀟雲思索了片刻，而後答道。
“嗬嗬，說對了一半，釀酒的過程雖然也很重要，但是卻不是最重要的。最重要的則是選材和貯存。”吳長老搖了搖頭，而後深深看了一眼瀟雲。
“選材這個重要，我倒無異議。美酒品質的高低由釀造材料決定的，這個我還是知道的，但是貯存的重要性我就不明白了，難道貯存後，酒的品質還會改變不成？”瀟雲不解問道。
“哈哈……還真讓你說對了，就如你說的那樣，酒的品質不僅是由材料決定，還和貯存的地方、年限有關。”
…………………………
…………………………
聽完吳長老的解釋，瀟雲這才明白其中的道理，想不到釀酒還有這麽多的講究。
原來美酒的貯存不僅僅是為了祛除它裏麵含有的雜味，還是為了提升它的品質。
瀟雲經過幾天的係統學習，很快掌握了大量的理論知識，幸好他天資聰穎，悟性極高，吳長老每次講完之後，他都能舉一反三，讓吳老漢很是欣慰。
見瀟雲掌握了所有的基礎知識，吳長老便開始給他布置了第一個任務，就是讓他把這些理論應用到實踐中去，也是學習釀酒的第一步――識材。
說到辨識材料，沒有人能超過村中王藥師了，在這方麵連吳長老都自歎弗如。所以明天瀟雲的任務就是跟隨王藥師去山林采集藥草，學習辨認各種各樣的草藥、果實的作用。
而目的地正是霧凇山澗的邊緣。
吳長老他們這些村民雖是山野之人，但感恩圖報的道理還是懂得的，麵對瀟雲他們的無償施援，一直心存感激，卻沒有機會回報，這時突然聽到瀟雲的要求，怎能不讓他喜出望外，忙答應了他的請求。
吳老漢的釀酒術本就是祖傳下來的，並不是為了牟取利益，雖然有時會拿它和外界換取一些銀兩和生活物品，但這並不是他們釀酒的目的，他們釀酒的目的很簡單――喜歡此道而已。
所以，對於瀟雲想學習釀酒術，吳長老並沒有什麽顧忌，答應的時候，沒有絲毫的猶豫。
經過百餘年的專研，霧凇村的釀酒術已算是登堂入室了，無論是種類還是品質，都不比武威城中的酒樓差。
瀟雲之所以想學習釀酒，不僅僅是為了滿足自己的口欲，最主要的原因是他身懷靈酒訣，想參悟一下其中的奧妙。
他此次來到青靈山，最主要的目的就是避人耳目，一心清修，爭取突破凡人境界的最後一道桎梏，達到那傳說中的境界。隻有這樣，他才能有實力去報血海深仇，才能有機會救出深陷囹圄的歐陽博。
對於神秘的修真界，雖然他知之甚少，更不知怎樣才能晉升為其中的一員。不過自從他知道身上玉葫的功能後，他有信心在幾年內，就能踏上那修真大道，成為世人口中的仙人。
可以說，為了成就大道，他可以不惜任何代價，而此刻正有了一個千載難逢的機會等著他――釀造清靈酒。
原來那酒訣的前半部分正是雜靈酒――清靈酒的配方。
清靈酒雖然是雜靈酒，不過卻正適合瀟雲飲用，若是能夠學會釀造此酒，那麽他的修為可能提高的會更快一些。
而且此地地處霧凇山澗，天材地寶豐富，釀造此酒的材料可以說是應有盡有，隻要他學會了釀酒，那麽就可以輕易地釀造出清靈酒了，雖說沒有經過貯存，效果會大打折扣，但仍會使他的修煉效果事半功倍的。
當然他不是沒有想過直接釀造高一級的蘊靈酒，但那種酒卻不是他們這些凡人所能釀造的，而且就算釀造出，也不能隨意飲用。蘊靈酒屬於真正的靈酒，隻有達到了煉氣期才能飲用，否則會立即爆體而亡。
既然歐陽伯父把那酒訣交給自己處理，那麽自己學習上麵的酒訣應該不算監守自盜吧。而且，等我增強了實力，也可以救出他老人家了，瀟雲摸了摸身上的酒訣，自言自語道。
他不是迂腐之人，很快就有了決定，一定要學習釀酒。達到煉氣期後，自己還要釀出真正的靈酒，成為修真界的靈酒師。
在修真界，要想成為一名靈酒師，對資質、悟性的要求極高，這些瀟雲已通過歐陽博了解過了。而自己到底能不能成為一名靈酒師，他還不知道。不過此時，他已經顧不了那麽多了，他隻知道這是一個機會，一個快速變強的機會。
現在所有的條件都已成熟，釀酒大師、酒訣、材料源地，這些都已具備，條件可以說是得天獨厚，他必須得把握住。
吳長老雖隻是世俗中的釀酒師，對於瀟雲來說，卻已足夠了，因為隻要有酒訣，用世俗中的釀造之法就可以釀造出那清靈酒。而且萬法相通，修真界的釀造之法必定和世俗中有些關聯。對於釀酒，他現在可以說是一無所知，既然決定了要做一名靈酒師，那麽就從基礎開始吧。
幾天後，猛獸遷徙結束，在瀟雲和任二的幫助下，霧凇村算是挺了過去。
而後，瀟雲便正式拜了吳長老為師，學習釀酒。
“嗬嗬，雲哥兒，既然你鐵了心要學習這釀造之術，老夫絕不會藏私，定會便把平生所學全部授予與你。”
“世人都愛喝美酒，但卻很少有人知道這美酒到底是如何釀造的。”
看著瀟雲一副虛心求教的模樣，吳長老很是受用，便傾盡平生所學。
原來這釀酒看似簡單，實則複雜的緊，一般來說，釀酒分為三大步。
第一步：製曲，曲為酒之骨，骨若不正，酒體焉能味正。而曲的製作又分幾小步，選材、製作曲塊、曬曲……工序極其複雜、繁瑣，製作過程卻要慎之又慎，不得有絲毫大意。
而後再經過三個月的曬製，才算塑造好了酒的靈魂――酒曲。
第二步：釀造，釀造同樣分為幾個步驟，選材，釀造、入窖、封窖、發酵管理。可以說這一步是成酒的關鍵，決定著產出酒的品質。
第三步：貯存。到了這一步，好酒的征程才算開始，首先選擇好一處秘密之地，進行密封存放。這一過程是為了除去酒內的雜味，使酒體內陽氣與地窖內的陰翳相調，最終達到“陰陽相偕”，經過幾十年，甚至更長時間的洗禮，才能成為真正的美酒。
聽完之後，瀟雲不由苦笑一聲，世俗中釀造的工序都這麽繁瑣，可以想象修真界的靈酒了，看來要想成為一名靈酒師，並不是那麽容易的事。
“雲哥兒，你知道釀酒最重要的部分是什麽嗎？”吳長老授完基礎知識之後，突然發問道。
“釀酒材料和過程？”瀟雲思索了片刻，而後答道。
“嗬嗬，說對了一半，釀酒的過程雖然也很重要，但是卻不是最重要的。最重要的則是選材和貯存。”吳長老搖了搖頭，而後深深看了一眼瀟雲。
“選材這個重要，我倒無異議。美酒品質的高低由釀造材料決定的，這個我還是知道的，但是貯存的重要性我就不明白了，難道貯存後，酒的品質還會改變不成？”瀟雲不解問道。
“哈哈……還真讓你說對了，就如你說的那樣，酒的品質不僅是由材料決定，還和貯存的地方、年限有關。”
…………………………
…………………………
聽完吳長老的解釋，瀟雲這才明白其中的道理，想不到釀酒還有這麽多的講究。
原來美酒的貯存不僅僅是為了祛除它裏麵含有的雜味，還是為了提升它的品質。
瀟雲經過幾天的係統學習，很快掌握了大量的理論知識，幸好他天資聰穎，悟性極高，吳長老每次講完之後，他都能舉一反三，讓吳老漢很是欣慰。
見瀟雲掌握了所有的基礎知識，吳長老便開始給他布置了第一個任務，就是讓他把這些理論應用到實踐中去，也是學習釀酒的第一步――識材。
說到辨識材料，沒有人能超過村中王藥師了，在這方麵連吳長老都自歎弗如。所以明天瀟雲的任務就是跟隨王藥師去山林采集藥草，學習辨認各種各樣的草藥、果實的作用。
而目的地正是霧凇山澗的邊緣。