又過三日,一切準備妥當之後,蕭楓的三個“飄香行”終於迎來了開張之日。
飄香行開張之時,蕭楓也沒有刻意地利用各種方式去宣傳。
確實,也不需要宣傳,隻憑著“飄香釀”味兒比“高麗燒”要更香醇一些,價格卻隻有“高麗燒”的一半不到,這還不夠麽?
從“飄香釀”正式售賣的那一刻起,便注定了它以後的地位。
事實上,蕭楓唯一所做的推廣,便是在三個“飄香行”分鋪的門口,豎起了一個大大的牌子,上書這麽幾個字。
“正宗大唐燒,味比高麗燒,一百五十文一壇,免費品嚐!”
這裏的“大唐燒”,就是“飄香釀”的另外一個名兒,專門用來和“高麗燒”打擂台用的,還是鬼精靈的秦巧雲想出來的,倒是獲得了蕭楓和林家父子等人的一致認可。
雖然,這個“免費品嚐”,隻是這麽一小口,而且大都還是沒有太強購買能力的普通民眾。
但是,就在這“免費品嚐”的過程中。
“好香,真的好香!”
“好酒,確實好酒!”
這些說法,便是成了今日街頭巷角的主旋律。
借著這些免費品嚐的普通民眾們的口,“大唐燒”,“飄香釀”這兩個詞兒,一天之內,就成為了洛陽最熱門的詞。
到了中午之時,三家“飄香行”門口排隊的“免費品嚐”的隊伍,都是排起了老長,以至於,林家父子不得不臨時決定,將各個分鋪當日“免費品嚐”的飄香釀,從五壇提高到了十壇。
其實,一部分免費品嚐的民眾們,最終都是會選擇購買一些飄香釀,雖然他們可能並不富有,最多便是打個半斤一斤過過嘴癮,但也有豪爽之人,整整買個一壇子的。
第一日下來,除去“免費品嚐”的三十壇“飄香釀”之外,總計還售出六十六壇的飄香釀。
第二日,“免費品嚐”還是繼續,而且會連續三天。
一大早,原本門可羅雀的三家酒行,門口已經是等了數十名聞風而來的民眾,而其中,更有一些經營雜貨鋪子的小商人們。
這些雜貨鋪子,都是分散在各個坊間的小雜貨鋪,屬於什麽都賣的那種鋪子,和位於南市、北市和西市這些集中的正規鋪子,是有些區別的,給坊間民眾提供的,也就是一個方便而已,而他們賺的錢,也無非就是將整壇子酒買去,然後稍微兌換一下,往裏麵摻點水,再散賣給坊間民眾。
畢竟,大多數的普通民眾,家中來了客人,他們可不會為了買一斤好酒,便是跑到南市、北市和西市去購買。
能得到這些小商人們的認可,足以說明,這“大唐燒”的前景,確實極為光明。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
這個時候,蕭楓正帶著兩位小娘子,在林子風的陪同下,遠遠地站在自家南市的那個鋪子外,看著鋪子開門之後,一群如狼似虎的漢子們,如打劫一般地衝進自家的鋪子。
“東家,你這免費品嚐的法子,確實神了。”邊上,林子風恭敬地說道。
微微笑著點了點頭,蕭楓心中卻是不以為然。
來自於後世的他,若是想不出這些法子,那才稀奇了。
蕭楓可以斷定,如此“免費品嚐”持續三天,雖然意味著要白白耗去九十壇的好酒,但是對於“飄香釀”宣傳效果,卻是常人難以想象的。
這喝出去的是好酒,傳出去的是口碑,打出去的是牌子。
九十壇子的飄香釀,才多少成本?
也就不到四貫大唐通寶而已,隻要賣個四十壇子飄香釀,那就什麽成本都回來了。
不過,當蕭楓看到其中一兩個雜貨鋪的商人,興高采烈地從鋪子中買了三五壇子的飄香釀之時,蕭楓的眉頭就是微微皺起,然後他轉身吩咐立在一邊的林子風。
“大郎,你等下回去,便是和林伯說好,今日開始,我們必須限售。”
“限售?東家,這是何意?”林子風一臉驚愕,邊上,兩位小娘子,也是同樣一臉難解之色。
“昨日,我們總計賣掉六十六壇飄香釀,又加免費品嚐了三十壇,那就是將近一百壇了,今日,我估計至少能賣一百壇子,或者更多一些,但是我們的出酒能力,卻沒這麽強。所以我們必須暫時限售,以保證足夠的時間,讓酒的味兒,變得更加濃鬱。”
蕭楓一解釋,林子風和兩位小娘子恍然大悟。
因為蒸餾酒所消耗的酒糟會更多,所以現在整個“飄香坊”全力開工之下,勉勉強強也隻能達到每天八十壇的出酒量,雖然林伯在加緊時間趕製新的蒸鍋,也在大量招聘人手,但是要在短時間內,大幅度地提高飄香釀的出酒量,那也是不容易的事情。
這段時間下來,“飄香坊”日夜趕工,已經有了七百壇飄香釀的庫存,不過這麽一點庫存,在“飄香釀”剛剛推出來之際,市場需求極大的情況下,根本就是杯水車薪。
須知,這種蒸餾酒,是要存放一段時間,味兒才會更加香醇,既然通過昨日和今日的檢驗,已經確定了這等好酒的前途,那蕭楓倒反而不急了,保持一定的庫存,讓那剛釀出來的酒,存上十天,也比當場生產出來,馬上就售賣,要好上很多。
蕭楓這個意思,林子風自然清楚,講得確實也是有道理,於是,他便是急急忙忙地告別了蕭楓等人,去安排這個事情了。
這麽一來,三大“飄香行”開業的第二天中午,又是各有一塊大大的牌子,豎在了三個酒行的門口。
“今日存酒賣完,明日請早!”
看了這牌子,再看看空空如也的鋪子,聞風而來的買酒的民眾們,紛紛搖頭歎息之餘,便都是暗中下定決心,明日,一定得趕早,嚐一嚐這大唐本土的,堪比“高麗燒”的美酒。
事實上,“大唐燒”能在如此短短的時間內,一下子造成轟動,最主要的原因,還是因為“高麗燒”的名氣,實在太大了一些。
所以,當大唐本土出了堪比“高麗燒”的美酒,價格又是便宜一半不止,“大唐燒”不火,那才是見鬼了。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
蕭楓的“饑餓營銷”的法子,相當有效,每日中午的時候,飄香行總是會打出大大的招牌。
“今日存酒賣完,明日請早!”
這個現象,隻給他人一種感覺,酒都能賣的脫銷了,你說這是不是好酒?
這個答案毋庸置疑。
所以,這接下來的六七日,這“飄香釀”,“大唐燒”之名,便是傳得越來越神,以至於,到了“飄香行”開業之後的第八日,《大唐周報》設在洛陽的新聞官,就找上了“飄香坊”的大東家林寧平。
這等對於大唐的釀酒業,具有劃時代意義的大事,《大唐周報》是不會放過的。
不過,即便如此,得益於《大唐周報》的糟糕效率,這事兒到正式見報,估計至少也得兩個月。
除了《大唐周報》的官員們,對這“飄香釀”的事情,極為關注之外,還有一批人,同樣對這事兒,極有興趣。
這些人,自然就是在洛陽城中的一些酒商了。
這些酒商,有些人是有自己的釀酒坊的,有些是從其他釀酒坊進貨的,但是無論是什麽樣的酒商,都是在高麗商人的壓製下,苦苦支撐著。
於是,當這些酒商們,聽說了大唐出了如此價廉物美的“大唐燒”,他們便是聞風而動,直接找上了“飄香坊”的所在。
現在的“飄香坊”,正處在日夜擴張之中,所以林伯幾乎每日都是駐守在這“飄香坊”之中,而三個“飄香行”的事兒,基本交給了林子風打點。
當然了,當這些酒商們找上“飄香坊”,想要從“飄香坊”弄些“大唐燒”,代為出售之時,共同牟利之時,早被林伯義正言辭地拒絕了。
開玩笑,現在雖然“飄香坊”發掘了最大的潛力,勉勉強強地達到每日一百三十壇的出酒量,而且林伯正在空地上,加班加點地趕造新的簡易作坊,力求能在短期內,將“飄香坊”的出酒量,提升到每日兩百壇,甚至更高一些。
但是,哪怕是這些出酒量,對於如此龐大的洛陽城的消耗量,還是遠遠不夠的。
唐人好酒,洛陽城八十多萬人口,至少二十萬會喝酒,這些人每天喝一口,那是多大的消耗量?
你沒看到,即便連自家的三個“飄香行”,通常也都在午後,就停止營業了麽?
所以,想從“飄香坊”獲取一些“大唐燒”,那是萬萬不可能的。
但是就在所有的商人們,有些失望之餘,他們卻又聽到了一個讓他們欣喜若狂的好消息。
若是想從“飄香坊”獲得“大唐燒”,那是不可能的,但是,“飄香坊”的大東家林伯,卻是極為慷慨之人,看在大家同是唐商,又同被高麗番子壓製的份上,林伯決定,將選擇合適的時機,將這釀製“大唐燒”的法子對外公開!
頓時整個洛陽城的酒商們沸騰了!
對於“大唐燒”的釀製方法,這些酒商們,不是沒有想過,甚至有些人,都已經準備利用各種手段,挖空心思地從“飄香坊”內部打探消息,以求獲得釀造“大唐燒”的法子。
但是他們卻沒有料到,“飄香坊”的大東家林寧平,是如此慷慨大方之人,居然就準備直接把這法子給公布於眾了。
於是,林寧平的名聲,在整個洛陽城的唐商之中,一時無二!
說起“林大東家”,所有人無不翹起大拇指,忍不住讚歎一聲:“飄香行的林寧平,真乃大義之人!”
此中,唯有林家父子自己心中清楚,這一切的榮譽,隻歸一人所有!
他們雖然出身商賈世家,地位低下,但是能有機會追隨如此大義的東家,他們心中也是豪氣萬千。
他們看得出來,他們的東家,是胸懷天下之人。
所以,他們便是對蕭楓更加死心塌地。
這等東家,由不得他們不死心塌地。
【哞~~~~哞~~~~萌萌的小牛,求收藏,求票票了。】
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但是,就在這“免費品嚐”的過程中。
“好香,真的好香!”
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“東家,你這免費品嚐的法子,確實神了。”邊上,林子風恭敬地說道。
微微笑著點了點頭,蕭楓心中卻是不以為然。
來自於後世的他,若是想不出這些法子,那才稀奇了。
蕭楓可以斷定,如此“免費品嚐”持續三天,雖然意味著要白白耗去九十壇的好酒,但是對於“飄香釀”宣傳效果,卻是常人難以想象的。
這喝出去的是好酒,傳出去的是口碑,打出去的是牌子。
九十壇子的飄香釀,才多少成本?
也就不到四貫大唐通寶而已,隻要賣個四十壇子飄香釀,那就什麽成本都回來了。
不過,當蕭楓看到其中一兩個雜貨鋪的商人,興高采烈地從鋪子中買了三五壇子的飄香釀之時,蕭楓的眉頭就是微微皺起,然後他轉身吩咐立在一邊的林子風。
“大郎,你等下回去,便是和林伯說好,今日開始,我們必須限售。”
“限售?東家,這是何意?”林子風一臉驚愕,邊上,兩位小娘子,也是同樣一臉難解之色。
“昨日,我們總計賣掉六十六壇飄香釀,又加免費品嚐了三十壇,那就是將近一百壇了,今日,我估計至少能賣一百壇子,或者更多一些,但是我們的出酒能力,卻沒這麽強。所以我們必須暫時限售,以保證足夠的時間,讓酒的味兒,變得更加濃鬱。”
蕭楓一解釋,林子風和兩位小娘子恍然大悟。
因為蒸餾酒所消耗的酒糟會更多,所以現在整個“飄香坊”全力開工之下,勉勉強強也隻能達到每天八十壇的出酒量,雖然林伯在加緊時間趕製新的蒸鍋,也在大量招聘人手,但是要在短時間內,大幅度地提高飄香釀的出酒量,那也是不容易的事情。
這段時間下來,“飄香坊”日夜趕工,已經有了七百壇飄香釀的庫存,不過這麽一點庫存,在“飄香釀”剛剛推出來之際,市場需求極大的情況下,根本就是杯水車薪。
須知,這種蒸餾酒,是要存放一段時間,味兒才會更加香醇,既然通過昨日和今日的檢驗,已經確定了這等好酒的前途,那蕭楓倒反而不急了,保持一定的庫存,讓那剛釀出來的酒,存上十天,也比當場生產出來,馬上就售賣,要好上很多。
蕭楓這個意思,林子風自然清楚,講得確實也是有道理,於是,他便是急急忙忙地告別了蕭楓等人,去安排這個事情了。
這麽一來,三大“飄香行”開業的第二天中午,又是各有一塊大大的牌子,豎在了三個酒行的門口。
“今日存酒賣完,明日請早!”
看了這牌子,再看看空空如也的鋪子,聞風而來的買酒的民眾們,紛紛搖頭歎息之餘,便都是暗中下定決心,明日,一定得趕早,嚐一嚐這大唐本土的,堪比“高麗燒”的美酒。
事實上,“大唐燒”能在如此短短的時間內,一下子造成轟動,最主要的原因,還是因為“高麗燒”的名氣,實在太大了一些。
所以,當大唐本土出了堪比“高麗燒”的美酒,價格又是便宜一半不止,“大唐燒”不火,那才是見鬼了。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
蕭楓的“饑餓營銷”的法子,相當有效,每日中午的時候,飄香行總是會打出大大的招牌。
“今日存酒賣完,明日請早!”
這個現象,隻給他人一種感覺,酒都能賣的脫銷了,你說這是不是好酒?
這個答案毋庸置疑。
所以,這接下來的六七日,這“飄香釀”,“大唐燒”之名,便是傳得越來越神,以至於,到了“飄香行”開業之後的第八日,《大唐周報》設在洛陽的新聞官,就找上了“飄香坊”的大東家林寧平。
這等對於大唐的釀酒業,具有劃時代意義的大事,《大唐周報》是不會放過的。
不過,即便如此,得益於《大唐周報》的糟糕效率,這事兒到正式見報,估計至少也得兩個月。
除了《大唐周報》的官員們,對這“飄香釀”的事情,極為關注之外,還有一批人,同樣對這事兒,極有興趣。
這些人,自然就是在洛陽城中的一些酒商了。
這些酒商,有些人是有自己的釀酒坊的,有些是從其他釀酒坊進貨的,但是無論是什麽樣的酒商,都是在高麗商人的壓製下,苦苦支撐著。
於是,當這些酒商們,聽說了大唐出了如此價廉物美的“大唐燒”,他們便是聞風而動,直接找上了“飄香坊”的所在。
現在的“飄香坊”,正處在日夜擴張之中,所以林伯幾乎每日都是駐守在這“飄香坊”之中,而三個“飄香行”的事兒,基本交給了林子風打點。
當然了,當這些酒商們找上“飄香坊”,想要從“飄香坊”弄些“大唐燒”,代為出售之時,共同牟利之時,早被林伯義正言辭地拒絕了。
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但是,哪怕是這些出酒量,對於如此龐大的洛陽城的消耗量,還是遠遠不夠的。
唐人好酒,洛陽城八十多萬人口,至少二十萬會喝酒,這些人每天喝一口,那是多大的消耗量?
你沒看到,即便連自家的三個“飄香行”,通常也都在午後,就停止營業了麽?
所以,想從“飄香坊”獲取一些“大唐燒”,那是萬萬不可能的。
但是就在所有的商人們,有些失望之餘,他們卻又聽到了一個讓他們欣喜若狂的好消息。
若是想從“飄香坊”獲得“大唐燒”,那是不可能的,但是,“飄香坊”的大東家林伯,卻是極為慷慨之人,看在大家同是唐商,又同被高麗番子壓製的份上,林伯決定,將選擇合適的時機,將這釀製“大唐燒”的法子對外公開!
頓時整個洛陽城的酒商們沸騰了!
對於“大唐燒”的釀製方法,這些酒商們,不是沒有想過,甚至有些人,都已經準備利用各種手段,挖空心思地從“飄香坊”內部打探消息,以求獲得釀造“大唐燒”的法子。
但是他們卻沒有料到,“飄香坊”的大東家林寧平,是如此慷慨大方之人,居然就準備直接把這法子給公布於眾了。
於是,林寧平的名聲,在整個洛陽城的唐商之中,一時無二!
說起“林大東家”,所有人無不翹起大拇指,忍不住讚歎一聲:“飄香行的林寧平,真乃大義之人!”
此中,唯有林家父子自己心中清楚,這一切的榮譽,隻歸一人所有!
他們雖然出身商賈世家,地位低下,但是能有機會追隨如此大義的東家,他們心中也是豪氣萬千。
他們看得出來,他們的東家,是胸懷天下之人。
所以,他們便是對蕭楓更加死心塌地。
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