第三百二十五章藕粉羹、關於電商的話題
廣平街的出租房裏，馬得韜問江逸晨最近幹什麽去了？後者回答外出搬木頭，扛大包。請使用訪問本站。
話說在島上建竹樓，上述的體力活兒確實幹了不少。倒也不能算胡說。
“得了吧，盡跟我瞎扯，你個腰纏萬貫的大老板還能幹這個？”馬得韜顯然不信。
江逸晨也不與爭辯，取毛巾洗了把臉，就離開衛生間，走去廚房準備早餐。
這套兩室一廳的房子是去年大學畢業後和馬得韜一塊兒租下的，室內裝修、配套以及小區環境都很一般。其實依他當前的經濟實力，完全可以另外換個檔次高點兒的小區，甚至直接購買一套市區商品房也沒有問題。
但一來他暫時還沒心思考慮這個，找房簽約搬家一係列事情都很麻煩，而且要享受好環境度假的話去雲沙島就可以了；二來如果他搬走，馬得韜自然無法獨自承擔全部租金，還得到處尋人合租，這小子肯定頭疼得很。所以暫且先就這樣對付著吧。
江逸晨來到廚房，開始準備早餐。
用電水壺接了自來水，再投入一段空間冰溜子，插上電源加熱。
在櫥櫃中找了一番，拿出一袋藕粉和一包榨菜。又打開冰箱冷凍室，翻出幾個豆沙包。雖然簡單了點兒，但也能湊合一下。
很長一段時間以來，通常他都是在鼎香園總店解決一日三餐問題。平時也起不了這麽早，難得跟馬得韜這種上班族碰上。
用蒸鍋將豆沙包蒸上；燒開的水倒入碗中，調成兩碗藕粉羹。再把榨菜包撕開擠入小碟子。就算齊活兒了。
“嗬，江大老板親手製作早點，咱真是榮幸啊。”馬得韜出現在廚房門口，誇張地說道。
“少廢話，以前吃我做的東西還少了咋的？喏，端出去。”江逸晨指使道。
馬得韜也不以為意，走進來將兩碗藕粉羹端了出去。
幾分鍾後，倆人坐到餐椅上，開始用早餐。
“呼，我真是服了，就這燒開水衝個藕粉，味道都能差這麽多。簡直邪門兒透頂啊。”馬得韜喝著清甜爽糯，猶如水晶凍一般的藕粉羹，不禁讚歎連連。
這袋藕粉是他買的，自己也弄過兩回，味道和當前這個相距甚遠。而且僅僅就是一個開水衝調的過程，還不像原先那個豌豆尖豆腐湯，好歹還有幾道工序。沒想到居然都能搞出這麽大的差異，若不是親身經曆，他絕對不敢相信。
“調製藕粉羹你以為就不要技術啊，先要加少量溫水把藕粉化開，然後再加入開水，一邊加一邊攪拌，攪勻了才能調出膠凍的模樣。”江逸晨隨即講解技術要領。
“成，你是專家。”馬得韜一口氣將藕粉羹喝掉一半，再抓過盤子裏的豆沙包就著榨菜大嚼起來。
“你那兒現在咋樣？這年頭兒電子商務很火啊，聽說都快把傳統商業給打垮了。”江逸晨順便問起對方的近況。
馬得韜在一家中型購物網站擔任運營專員的工作，按說順應市場潮流，應該過得不錯。
“不咋地，電商是火，可競爭也激烈啊。加入的大鱷越來越多，把池子都攪渾了。我們公司的實力也跟人家沒法兒比啊，唉，利潤太低，不好做。”馬得韜搖搖頭，臉上的表情並不樂觀。
“那倒也是，隻要不是壟斷行業，競爭都輕省不了。”江逸晨對此倒是表示理解。
“哎，要說你才怪啊。在學校學的是電子商務，出來倒搞起了飯館，這可是傳統行業裏最頑固的一塊兒，電商永遠也沒法兒取代的。”
馬得韜對於江逸晨的路子一直沒有搞透，本來大學前三年就是普普通通的一個人，成績一般，家境也不咋樣兒。不料四年級的時候卻突然間廚藝大漲，做出來的東西美味兒無比。要是不知道的，還以為他上的是烹飪學校哩。
畢業後利用這個特長，幹起了與本專業八竿子打不著的餐飲行，而且很快就獲得了成功，將二零六宿舍的其他兄弟們遠遠甩在了後麵。這家夥的經曆如此怪異，令別人完全摸不著頭腦，難道是冥冥之中自有天意？
“有啥怪的，這年頭有幾個人畢業後能幹本專業？不過飯館倒是最不怵電商，你總不能讓工廠流水線生產魚香肉絲、蛋炒飯啥的，然後讓人送快遞吧。嗬嗬。”江逸晨笑著說道。
工廠隻能製作餅幹、方便麵、火腿腸之類的包裝食品，永遠不可能取代餐廳裏的現炒現賣以及就餐環境，同理，機器也無法替代大廚。所以飯館受到電商的衝擊幾乎可以忽略不計。
“沒錯兒，但是可以把廚師快遞過去。”馬得韜也樂了。
江逸晨與他聊了一陣電商，突然想起了蘇曉佳的藍海星工藝品店。其店址雖然處於相對繁華的地段，但新店無名氣，剛開始客流量肯定很有限。現在網店盛行，不如多走一條路子試試。
“哎，對了，我有個朋友搞了一家工藝品店，賣珍珠、珊瑚、貝殼啥的，掛靠一下你們網站成不？”他問道。
“這個啊，我們網站倒是也有一些外麵進駐的商家，交點兒費用就可以掛靠，售後自己負責。不過說實話，就我知道的，現在工藝品、珠寶這些東西在電商這塊兒可不咋地，玩兒不轉。你想啊，這年月就屬這珠寶行假貨最多，價格又死貴，連小點兒的實體店都讓人不放心，更何況見不著東西的網店？反正我還沒聽說過誰敢網購幾顆大鑽石、高品翡翠啥的。嗯，要是便宜貨走量的那種倒是無所謂。”馬得韜想了想，道出詳情。
隨後將盤子中最後一個豆沙包吃掉，同時碗中的藕粉羹也被消滅幹淨。
江逸晨聽了這番話，蹙眉琢磨一下，韜子的說法的確很有道理。當今網絡銷售最旺的主力就是那些標準型號的品牌數碼產品，因為假貨少，消費者相對比較放心。這高級點兒的工藝品珠寶類還確實不大適宜。於是便打消了這個念頭。rs
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江逸晨來到廚房，開始準備早餐。
用電水壺接了自來水，再投入一段空間冰溜子，插上電源加熱。
在櫥櫃中找了一番，拿出一袋藕粉和一包榨菜。又打開冰箱冷凍室，翻出幾個豆沙包。雖然簡單了點兒，但也能湊合一下。
很長一段時間以來，通常他都是在鼎香園總店解決一日三餐問題。平時也起不了這麽早，難得跟馬得韜這種上班族碰上。
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“嗬，江大老板親手製作早點，咱真是榮幸啊。”馬得韜出現在廚房門口，誇張地說道。
“少廢話，以前吃我做的東西還少了咋的？喏，端出去。”江逸晨指使道。
馬得韜也不以為意，走進來將兩碗藕粉羹端了出去。
幾分鍾後，倆人坐到餐椅上，開始用早餐。
“呼，我真是服了，就這燒開水衝個藕粉，味道都能差這麽多。簡直邪門兒透頂啊。”馬得韜喝著清甜爽糯，猶如水晶凍一般的藕粉羹，不禁讚歎連連。
這袋藕粉是他買的，自己也弄過兩回，味道和當前這個相距甚遠。而且僅僅就是一個開水衝調的過程，還不像原先那個豌豆尖豆腐湯，好歹還有幾道工序。沒想到居然都能搞出這麽大的差異，若不是親身經曆，他絕對不敢相信。
“調製藕粉羹你以為就不要技術啊，先要加少量溫水把藕粉化開，然後再加入開水，一邊加一邊攪拌，攪勻了才能調出膠凍的模樣。”江逸晨隨即講解技術要領。
“成，你是專家。”馬得韜一口氣將藕粉羹喝掉一半，再抓過盤子裏的豆沙包就著榨菜大嚼起來。
“你那兒現在咋樣？這年頭兒電子商務很火啊，聽說都快把傳統商業給打垮了。”江逸晨順便問起對方的近況。
馬得韜在一家中型購物網站擔任運營專員的工作，按說順應市場潮流，應該過得不錯。
“不咋地，電商是火，可競爭也激烈啊。加入的大鱷越來越多，把池子都攪渾了。我們公司的實力也跟人家沒法兒比啊，唉，利潤太低，不好做。”馬得韜搖搖頭，臉上的表情並不樂觀。
“那倒也是，隻要不是壟斷行業，競爭都輕省不了。”江逸晨對此倒是表示理解。
“哎，要說你才怪啊。在學校學的是電子商務，出來倒搞起了飯館，這可是傳統行業裏最頑固的一塊兒，電商永遠也沒法兒取代的。”
馬得韜對於江逸晨的路子一直沒有搞透，本來大學前三年就是普普通通的一個人，成績一般，家境也不咋樣兒。不料四年級的時候卻突然間廚藝大漲，做出來的東西美味兒無比。要是不知道的，還以為他上的是烹飪學校哩。
畢業後利用這個特長，幹起了與本專業八竿子打不著的餐飲行，而且很快就獲得了成功，將二零六宿舍的其他兄弟們遠遠甩在了後麵。這家夥的經曆如此怪異，令別人完全摸不著頭腦，難道是冥冥之中自有天意？
“有啥怪的，這年頭有幾個人畢業後能幹本專業？不過飯館倒是最不怵電商，你總不能讓工廠流水線生產魚香肉絲、蛋炒飯啥的，然後讓人送快遞吧。嗬嗬。”江逸晨笑著說道。
工廠隻能製作餅幹、方便麵、火腿腸之類的包裝食品，永遠不可能取代餐廳裏的現炒現賣以及就餐環境，同理，機器也無法替代大廚。所以飯館受到電商的衝擊幾乎可以忽略不計。
“沒錯兒，但是可以把廚師快遞過去。”馬得韜也樂了。
江逸晨與他聊了一陣電商，突然想起了蘇曉佳的藍海星工藝品店。其店址雖然處於相對繁華的地段，但新店無名氣，剛開始客流量肯定很有限。現在網店盛行，不如多走一條路子試試。
“哎，對了，我有個朋友搞了一家工藝品店，賣珍珠、珊瑚、貝殼啥的，掛靠一下你們網站成不？”他問道。
“這個啊，我們網站倒是也有一些外麵進駐的商家，交點兒費用就可以掛靠，售後自己負責。不過說實話，就我知道的，現在工藝品、珠寶這些東西在電商這塊兒可不咋地，玩兒不轉。你想啊，這年月就屬這珠寶行假貨最多，價格又死貴，連小點兒的實體店都讓人不放心，更何況見不著東西的網店？反正我還沒聽說過誰敢網購幾顆大鑽石、高品翡翠啥的。嗯，要是便宜貨走量的那種倒是無所謂。”馬得韜想了想，道出詳情。
隨後將盤子中最後一個豆沙包吃掉，同時碗中的藕粉羹也被消滅幹淨。
江逸晨聽了這番話，蹙眉琢磨一下，韜子的說法的確很有道理。當今網絡銷售最旺的主力就是那些標準型號的品牌數碼產品，因為假貨少，消費者相對比較放心。這高級點兒的工藝品珠寶類還確實不大適宜。於是便打消了這個念頭。rs
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