聽夏天這麽說,謝崇明不禁一愣。


    “夏先生,咱們的產品線中沒有礦泉水和方便麵項啊。”他連忙說道。


    淘大食品主要生產豉油、蠔油、醬油等調味品,水餃、湯圓、飯團等速凍食品,以及為百事可樂、綠寶橙汁等提供灌裝服務,其中並未涉及礦泉水和方便麵。


    “我知道。”夏天點了點頭,“不過這兩樣在內地的發展潛力最大,一定會取得很高的收益。而像豉油、蠔油等調味品,市場有限;而水餃、湯圓等速凍食品,怕是一時很難受歡迎。”


    夏天對調味品市場不太了解,不過他知道再暢銷的調味品,銷量總是有限的。因為人們再能吃,也不可能一天吃一罐調味料,那非齁死不可。


    但人們卻可以一天吃好幾袋方便麵,亦或者一天喝好幾瓶礦泉水。因此從銷量來看,顯然方便麵、礦泉水要比調味品的銷量高得多了。


    再者速凍食品雖然前世也很受歡迎,但是以當前內地的經濟水平,對於速凍食品卻並不是太渴求。


    速凍食品的銷售對象,主要是針對都市白領階層。他們平時工作忙,沒有時間做飯,又不能天天下飯館,所以就買一點速凍食品自己做來吃。既方便,又快捷,而且味道也不差。


    從國際經驗來看,經濟越發達,生活節奏越快,社會分工越細,對於營養方便的速凍食品的需求就越高。


    比如美國就是世界上最大的速凍食品消費市場,每年產量高達兩千萬噸,年人均消費六十千克以上;其次是歐洲國家,年產量在一千萬噸左右,年人均消費三十到四十千克;扶桑是亞洲第一、世界第三大速凍食品消費市場,年人均消費為二十千克。


    而內地現在的經濟並不發達,生活節奏也遠不如前世那麽快,對於速凍食品的消費自然也就不高。起碼在夏天印象中,他小時候沒有吃過一次速凍食品,而他們家是中遊水平,算是有一定的代表性。


    但像方便麵、礦泉水就比較暢銷了。一則隨著內地經濟搞活,生活節奏越來越快,人們對於快消品的需求也是越來越高;二則這兩樣東西都比較廉價,普通消費者都消費得起。


    食品行業一向都是以量取勝,銷量越高越賺錢。


    像碳酸飲料界的巨頭可口可樂,一瓶的利潤連半美分都不到,但是因為它那驚人的銷量,使得它每年都能獲得近百億美元的利潤,也令它的市值高達一千八百億美元,位於世界五百強中遊之列。


    方便麵和礦泉水的利潤也不高,但是因為它可觀的銷量,所以就有了驚人的利潤。像康師傅每年的銷售額都近百億美元,而礦泉水的銷售規模也在百億美元以上,因此這兩樣真的是非常賺錢。


    而夏天以這兩樣產品做主打,除了知道這兩樣產品賺錢之外,另外還有一層盤算就是拿這兩樣產品做廣告,打響招牌。


    方便麵、礦泉水銷量高,受眾廣,無論城市還是鄉村都可以販售,而每一位顧客都是天然的廣告牌。


    民眾見得多了,下意識的就會記住這個品牌,這是品牌營銷最廉價也是最實用的辦法。


    ……


    “那好吧。”謝崇明點了點頭,“那我盡快引進這兩條生產線。”


    “嗯,廠子不要設在香港了,設在內地。”夏天指點道,“另外找名山大川,拿下礦泉水的生產源。”


    內地的礦泉水資源還是非常豐富的,不過同樣是礦泉水,如果是來自名山大川,那身價就不同了。


    像前世有一款礦泉水是取自珠峰冰川,一瓶水就要十五元錢,比普通礦泉水要貴十三四倍呢。所以說,好的礦泉水水源,其實就像古董一樣,也是非常稀缺的。


    現在內地還沒有流行喝瓶裝水的概念,不過再等幾年,隨著人們生活水平的提高,對於日常飲水的要求也會越來越高。到那時,瓶裝水就會大行其道了。


    而現在趁沒人注意,先把名山大川上的礦泉水水源拿下。到時候,光賣水,夏天就可以賺得盆滿缽滿,而且還是一本萬利。


    “好的。”謝崇明點點頭,對於夏天的指點倒是並不意外。


    在香港,瓶裝水早就不稀奇了,很多人日常生活中,都是喝瓶裝水的。而像知名品牌依雲,就是產自法國的依雲小鎮。所以他自然知道一處水源地,對礦泉水有多重要。


    “好的,沒有問題的話就下去吧。”夏天擺擺手道。


    謝崇明點了點頭,起身退了下去。


    夏天隨後又打電話給廖一元,告訴他自己想在內地建食品廠的計劃。


    對於夏天的投資,廖一元當然是非常歡迎的。


    “好啊,夏先生有意投資,我當然是舉雙手歡迎。”廖一元笑道,“不知道您要生產什麽食品呢?”


    “生產的是礦泉水和方便麵。我知道內地現在改革開放,經濟搞活,民眾的生活節奏加快,可能來不及做飯。泡包方便麵,權當一餐了。


    再者隨著民眾收入的提升,生活水平的提高,對於飲用水的要求肯定也會提高,所以對於礦泉水的需求也會提高的。”夏天簡單解釋道。


    “啊,有道理。”廖一元聽完之後,點點頭道。


    在香港就有很多人吃方便麵。比如夜裏加班餓了,衝杯方便麵吃;比如自己在家不願做飯,衝杯方便麵吃。這都是常見的現象,就連他自己都是經常吃方便麵的。


    內地未來的經濟肯定會越來越好,沒準就會趕上香港了。到時候,內地的民眾也會和香港人一樣吃方便麵,所以夏天的買賣還真能賺錢。


    “那你就幫我跟領導們打個招呼吧。”夏天笑道,“我這次的投資是長期、巨額投資,如果方便麵和礦泉水賣得好,我不隻要全國設廠,而且還要再增設其他產品。


    據我自己估計,前期投資應該在一千萬港幣左右,而整個投資估計會超過四十億港幣。”


    “好的,沒有問題。”廖一元一聽,痛快的答應道。


    跟夏天合作這麽久了,他知道夏天一向不說大話。他說投資會超過四十億港幣,那就肯定會超過四十億港幣。


    這麽大筆投資進內地,他當然是歡迎之際了。


    “那就拜托了廖總了。”夏天見他答應的痛快,也笑著說道。

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