彎彎恍然，也就是現代的幹柿子餅。
柿餅製作方法說來還是比較簡單：先是選柿子果，然後柿果去皮幹燥，這幹燥有兩種方法，一是曬幹，二是人工幹燥。人工幹燥需要機器，曬幹期間還要翻動和揉捏。這捏便是促進它軟化，脫澀。方法說來簡單，若是曬期間方法掌握不當，柿果很有可能壞掉。
再者這時代像柿果這種東西是相當稀罕，不易買到，而且價格昂貴，即便是彎彎知道製作方法也是白搭。
從剛才買東西，彎彎暗自在心裏換算了下，這古時的一兩差不多也就現代的三百塊樣子。現代的柿子餅差不多十塊一斤，也就是這個時候的三十文，這一包，半斤就四十文，簡直吭人。
“……不僅顏色好看，而且吃了能補身子，口味你不用擔心，絕對一等一的好吃。年齡大的人吃了能強身健體，年輕姑娘吃了能越長越漂亮……”夥計端著盤子就差手舞足蹈了。
彎彎翻個白眼，還美容強身健體？比藥還神了？
百首睜大眼睛，不可思議問道：“真這麽好？”
“那是，好多達官貴人都到咱們這來買……”夥計很是自豪的道。
彎彎看眼街道上三三兩兩還在趕集的人，這小地方能有什麽貴人，伸手扯了扯明顯有些猶豫的百首道：“沒想到這東西這麽神奇？不過，既然治病的不是應該放藥房賣嗎，怎麽在果鋪？”
百首一愣，對啊，反思，難道這是假貨？然後狐疑看眼夥計。
夥計嘴角微一抽，他隻說這能強身健體，沒說能治病。平時這麽說人人都信，今兒怎麽遇到個較兒真的。
“不如咱們吃這個吧。”彎彎指著櫃台最外麵的幹棗道：“我喜歡吃這個……”
*****
拿著包好的東西，彎彎拉著百首高興的出了果鋪。
果鋪夥計很是鬱悶的看著櫃台上二十文錢，明明今兒可以多賣幾十文的。自己又仔細一想，似乎這麽說真不妥。馬上夥計又慶幸今天來的不是那些個有錢門戶的夫人小姐，他真的改一番說詞了。
順利的賣了獵物，還找到固定買家，又置辦了東西，而且買了零嘴，臨回家的時候，彎彎又買了半斤肥豬肉。所有加起來，今天花了差不多三百文錢。一兩銀子還剩七百文。
彎彎小心摸摸懷裏，這是她和百首所有的家當了。
回到家，百首烙了幾張餅。隻從彎彎醒來後，兩人基本都是一日三餐，漸漸百首也習慣了。
吃完晌午，彎彎將買回來的東西歸置好，然後開始切肉，將豬肉切成一小塊一小塊，等肉切好，開始生火。這幾天她悄悄暗中觀察過百首生火，自己試了兩次也會了，不禁心裏暗慶幸自己聰明。
百首站在一旁就奇怪的問她：“媳婦兒，現在炒肉？等晚上我回來做吧！”
“不用，我把這肉條熬些油出來，你打獵早些回來，晚上做好吃的。”彎彎道。
百首眼前一亮，媳婦兒做的菜可好吃了。
“好，那我上山了。”
百首拿著工具上山了，彎彎將肉塊丟進鍋裏，用小火慢熬，不一會兒，鍋裏就聽到咕嚕的油泡子聲，滿屋子豬油香味兒，沒再加柴火，灶台裏留了火星。
她走到院子裏檢查一番，柵欄處野花野草長得雖好，可土質太硬並不太適合種菜，最後在屋側旁找到一塊地，且這處太陽光剛好能夠透過樹縫照射進來。
地方選好，她從屋裏拿了工具開始在屋旁翻起土來。
就算院子柵欄的土壤適合栽種也不行，種個兩三株菜還行，大量栽種位置不合適宜，這樣的話她還不如直接在屋旁重新開墾一塊菜園出來更好。試驗成功的話，將來就讓百首想辦法將菜園也圈進院子。
翻了一下午土，鍋裏的豬油也熬好了，油渣熬得又幹又脆。彎彎拿碗將油渣裝了起來，用罐將油裝了起來。
傍晚，百首從山上回來了，打了幾隻小動物，還獵到了一隻花狸鼠。
百首聽說媳婦兒自己開了一塊菜園，驚奇不已，一邊不停讚賞：“媳婦兒你真厲害，你辛苦了。”一邊不解的道：“咱們山上有一塊菜園，你幹嘛還要開一塊？”
“什麽？咱們家有菜園？”彎彎意外道。那她不是白幹一下午活？
“是啊。”百首點點頭，然後帶著彎彎繞到屋後，順著上山的山路走了上去，經過一截小坡，果然在一處空地上看到一塊小菜園。菜園不大，裏麵全種著青菜，菜長得還行，不過菜園邊有幾株被踩得東倒西歪，不像人的作為，倒像山中的一些小動物的腳印。
彎彎微微皺了眉。
腦子裏閃過第一個念頭便是還是自己新開出來的菜園好。先不說這菜園在家後，要摘菜每次都得走一小段山路，離得不夠近，而且看樣子，有時候還會被山上一些小動物光顧，如果以後自己種上好東西，會不會被人偷走？
所以彎彎決定還是要將菜園移下去了。
百首倒無所謂，媳婦兒要嫌遠那就把菜園移下去唄！
過幾日，等她有足夠的辣椒種子便可以試種了。轉眼看到柵欄處的青綠鮮豔的野花野草，還是這些野花野草生命力強悍！
晚上，彎彎就著鍋裏的油準備做餅，她原來的打算是做艾葉餅，可是沒找到艾葉，隻得改成鹹味兒的。挑了兩根辣椒切成細碎倒進麵粉裏，一起和勻。再撒上鹽，如果能有花椒等其它調料，這餅就更加吃了。
佐料雖然少了，不過，因為鍋裏油味兒重，彎彎烙餅的方法跟百首也不一樣，百首嚐了一塊後直呼好吃。彎彎自己嚐了嚐味道也就一般，而且麵粉沒有發酵過，做出來的餅硬板板的。
百首一口氣吃完五張餅，要不是肚子裝不下了，他還想吃，末了擦把油光的嘴，笑嗬嗬的道：“媳婦兒你做的餅怎麽能這麽好吃呢？比以前奶奶做的還好吃。如果拿去賣的話，肯定很多人買。”
彎彎眼睛一亮。
百首真是誤打誤撞給她出了一個好主意。她在集市的時候也看過街上賣的餅，都是百首烙的那種模樣的，像她這樣在餅裏麵加佐料的幾乎沒看到。如果她在餅裏加上各種佐料，還可以做成不同口味的，相信一定很多人買，等她找到更多的調料，相信會更好吃。
到時候，百首在旁邊售賣獵物，她就在旁邊賣餅，他們還能一塊回家，他們家就可以雙份收入了！
彎彎越想越激動。
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柿餅製作方法說來還是比較簡單：先是選柿子果，然後柿果去皮幹燥，這幹燥有兩種方法，一是曬幹，二是人工幹燥。人工幹燥需要機器，曬幹期間還要翻動和揉捏。這捏便是促進它軟化，脫澀。方法說來簡單，若是曬期間方法掌握不當，柿果很有可能壞掉。
再者這時代像柿果這種東西是相當稀罕，不易買到，而且價格昂貴，即便是彎彎知道製作方法也是白搭。
從剛才買東西，彎彎暗自在心裏換算了下，這古時的一兩差不多也就現代的三百塊樣子。現代的柿子餅差不多十塊一斤，也就是這個時候的三十文，這一包，半斤就四十文，簡直吭人。
“……不僅顏色好看，而且吃了能補身子，口味你不用擔心，絕對一等一的好吃。年齡大的人吃了能強身健體，年輕姑娘吃了能越長越漂亮……”夥計端著盤子就差手舞足蹈了。
彎彎翻個白眼，還美容強身健體？比藥還神了？
百首睜大眼睛，不可思議問道：“真這麽好？”
“那是，好多達官貴人都到咱們這來買……”夥計很是自豪的道。
彎彎看眼街道上三三兩兩還在趕集的人，這小地方能有什麽貴人，伸手扯了扯明顯有些猶豫的百首道：“沒想到這東西這麽神奇？不過，既然治病的不是應該放藥房賣嗎，怎麽在果鋪？”
百首一愣，對啊，反思，難道這是假貨？然後狐疑看眼夥計。
夥計嘴角微一抽，他隻說這能強身健體，沒說能治病。平時這麽說人人都信，今兒怎麽遇到個較兒真的。
“不如咱們吃這個吧。”彎彎指著櫃台最外麵的幹棗道：“我喜歡吃這個……”
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拿著包好的東西，彎彎拉著百首高興的出了果鋪。
果鋪夥計很是鬱悶的看著櫃台上二十文錢，明明今兒可以多賣幾十文的。自己又仔細一想，似乎這麽說真不妥。馬上夥計又慶幸今天來的不是那些個有錢門戶的夫人小姐，他真的改一番說詞了。
順利的賣了獵物，還找到固定買家，又置辦了東西，而且買了零嘴，臨回家的時候，彎彎又買了半斤肥豬肉。所有加起來，今天花了差不多三百文錢。一兩銀子還剩七百文。
彎彎小心摸摸懷裏，這是她和百首所有的家當了。
回到家，百首烙了幾張餅。隻從彎彎醒來後，兩人基本都是一日三餐，漸漸百首也習慣了。
吃完晌午，彎彎將買回來的東西歸置好，然後開始切肉，將豬肉切成一小塊一小塊，等肉切好，開始生火。這幾天她悄悄暗中觀察過百首生火，自己試了兩次也會了，不禁心裏暗慶幸自己聰明。
百首站在一旁就奇怪的問她：“媳婦兒，現在炒肉？等晚上我回來做吧！”
“不用，我把這肉條熬些油出來，你打獵早些回來，晚上做好吃的。”彎彎道。
百首眼前一亮，媳婦兒做的菜可好吃了。
“好，那我上山了。”
百首拿著工具上山了，彎彎將肉塊丟進鍋裏，用小火慢熬，不一會兒，鍋裏就聽到咕嚕的油泡子聲，滿屋子豬油香味兒，沒再加柴火，灶台裏留了火星。
她走到院子裏檢查一番，柵欄處野花野草長得雖好，可土質太硬並不太適合種菜，最後在屋側旁找到一塊地，且這處太陽光剛好能夠透過樹縫照射進來。
地方選好，她從屋裏拿了工具開始在屋旁翻起土來。
就算院子柵欄的土壤適合栽種也不行，種個兩三株菜還行，大量栽種位置不合適宜，這樣的話她還不如直接在屋旁重新開墾一塊菜園出來更好。試驗成功的話，將來就讓百首想辦法將菜園也圈進院子。
翻了一下午土，鍋裏的豬油也熬好了，油渣熬得又幹又脆。彎彎拿碗將油渣裝了起來，用罐將油裝了起來。
傍晚，百首從山上回來了，打了幾隻小動物，還獵到了一隻花狸鼠。
百首聽說媳婦兒自己開了一塊菜園，驚奇不已，一邊不停讚賞：“媳婦兒你真厲害，你辛苦了。”一邊不解的道：“咱們山上有一塊菜園，你幹嘛還要開一塊？”
“什麽？咱們家有菜園？”彎彎意外道。那她不是白幹一下午活？
“是啊。”百首點點頭，然後帶著彎彎繞到屋後，順著上山的山路走了上去，經過一截小坡，果然在一處空地上看到一塊小菜園。菜園不大，裏麵全種著青菜，菜長得還行，不過菜園邊有幾株被踩得東倒西歪，不像人的作為，倒像山中的一些小動物的腳印。
彎彎微微皺了眉。
腦子裏閃過第一個念頭便是還是自己新開出來的菜園好。先不說這菜園在家後，要摘菜每次都得走一小段山路，離得不夠近，而且看樣子，有時候還會被山上一些小動物光顧，如果以後自己種上好東西，會不會被人偷走？
所以彎彎決定還是要將菜園移下去了。
百首倒無所謂，媳婦兒要嫌遠那就把菜園移下去唄！
過幾日，等她有足夠的辣椒種子便可以試種了。轉眼看到柵欄處的青綠鮮豔的野花野草，還是這些野花野草生命力強悍！
晚上，彎彎就著鍋裏的油準備做餅，她原來的打算是做艾葉餅，可是沒找到艾葉，隻得改成鹹味兒的。挑了兩根辣椒切成細碎倒進麵粉裏，一起和勻。再撒上鹽，如果能有花椒等其它調料，這餅就更加吃了。
佐料雖然少了，不過，因為鍋裏油味兒重，彎彎烙餅的方法跟百首也不一樣，百首嚐了一塊後直呼好吃。彎彎自己嚐了嚐味道也就一般，而且麵粉沒有發酵過，做出來的餅硬板板的。
百首一口氣吃完五張餅，要不是肚子裝不下了，他還想吃，末了擦把油光的嘴，笑嗬嗬的道：“媳婦兒你做的餅怎麽能這麽好吃呢？比以前奶奶做的還好吃。如果拿去賣的話，肯定很多人買。”
彎彎眼睛一亮。
百首真是誤打誤撞給她出了一個好主意。她在集市的時候也看過街上賣的餅，都是百首烙的那種模樣的，像她這樣在餅裏麵加佐料的幾乎沒看到。如果她在餅裏加上各種佐料，還可以做成不同口味的，相信一定很多人買，等她找到更多的調料，相信會更好吃。
到時候，百首在旁邊售賣獵物，她就在旁邊賣餅，他們還能一塊回家，他們家就可以雙份收入了！
彎彎越想越激動。
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