122:草原遊
科維市距離草原隻有兩個小時的車程,但在市區裏的感覺跟在曲化也沒有特別懸殊的差距.
看旅遊介紹上寫著,這裏原本隻是一個販賣牛羊的小鎮子,不過後來慢慢開發成了一個市區,但這裏仍舊是國內第二大畜牧交易地.所以市區很繁華,跟宣傳冊上那些多年前的照片根本不一樣,完全就是一個現代化的城市.高層建築也已經起了不少.隻是氣候有些幹冷,比他們在曲化還要嚴重一些.
兩個人沒有直接就去孟貝爾草原,而是現在市區裏逛了兩天.科維市有一家畜牧博物館,很值得去看一看.另外這裏幾乎每兩三個月都會有農牧場品交流會,他們雖然是‘度蜜月’,但身為兩個大買賣的老板,也是隨時要看準商機的.
畜牧博物館裏的東西比慕陽想象得多得多,不單有各種模型,標本,還有很多農牧業相關的各種器具.不過兩個人對這個的興趣沒有那麽大,在裏麵逛了一個多小時出來之後就直接奔了農牧產品交流會.
兩個人來的時間不是特別好,現在展會已經到了尾聲,明天是最後一天了,所以有一些展台還參展的小企業小擰什麽的都已經撤退了,剩下的這些也沒有之前幾日的熱鬧,但還是有很多可以逛的東西.
展會分為四個大區.食品成品區,畜牧樣品區,農牧商品區,手工雜項區.現在留下攤位最多的就要說食品區和雜項區了.畢竟另外兩個區多是商戶對商戶的接觸,像是普通百姓和遊客來到這裏,也不會有多少收獲.
兩個人從東門進去,這邊正好是手工區.門口一個櫃台就是牛骨裝飾品,有小匕首,梳子,雕件,還有佛珠,手串之類,不大的櫃台裏擺滿了東西,看上去非常吸引人.
慕陽走到攤位邊,一眼就看中了一串兒帶綠鬆石的一百零八顆牛骨佛珠."老板,這一串兒佛珠多少錢?"他不信佛,但也不是無神論者.他經曆過生死,做過鬼,重新活過一次,他對神佛敬畏,但又說不上信仰.但這些年被華爺爺和華媽媽熏陶,對這些東西有了一些小喜好.
攤主看到有人來問價,其實也沒抱多大希望.倆人穿著運動服,雖然口音不是本地人,應該是遊客,對他來說這樣人能宰就肯定宰了."這個是正經的犛牛骨,天然綠鬆石,一條九百六."
慕陽抬眼看了老板一下,隨後笑了笑,拉著華世輝走了.
"喜歡就買唄.講講價."華世輝很了解慕陽,如果不是看上眼的東西,這樣的東西他不會問價.
慕陽笑著搖頭:"你別逗了.一共就四顆小隔珠是綠鬆石的.我就當它是真的也不帶這麽貴的.我都沒心情講價.何況我本來也隻是想帶幾個紀念品回去.你別回頭去買啊."
華世輝笑了:"知道了老婆大人.不過我想就咱認識的那些人和家裏的那些位,你帶吃的回去他們會更喜歡."
雜項區看了一圈,基本上這些東西在任何地方都能買得到.除了一些有本地特色的手工藝品之外,其餘的沒什麽可以詢問的必要.慕陽看中了一條掛毯,上麵是吉祥八寶的圖案,要價不低,但他這次是真心喜歡,講了了老半天,三千塊成交.雖然慕陽還是覺得不便宜,也不是特別相信這是老媽媽手工製作的,但他第一眼看見這塊掛毯,就想買下來送給姐姐.
"這個明天就叫快遞寄回去吧."抱著包好的掛毯,慕陽心裏挺高興.
"那還明天幹什麽,一會兒就寄唄.反正拿回酒店也沒地方自己包裝.我查一下附近的快遞電話."
"著什麽急啊.萬一一會兒買到你說的牛肉幹什麽的,一起寄唄."
"那倒是.走,先看看那邊的……畜牧樣品區看看.拿點兒牧場的宣傳冊,林總這麽熱愛工作的人,肯定不會錯過這一步的."
慕陽被他的調侃逗樂了:"那華總還不頭前帶路?"
二少笑了:"別介啊.咱得並肩前行."
倆人便看邊說,偶爾互相調侃一句,原本已經走了三分之一的畜牧樣品區也沒覺得太無聊.不過除了拿到一些廣告和宣傳冊,現場看上的那些也很難判斷好壞.而且冰櫃裏雖然有肉,但現場做也嚐不出什麽來,隻是根據慕陽多年的工作經驗和從師父師爺那裏學到的一些知識,從肉本身來看,有兩家的的確不錯.兩個人大概谘詢了一下牧場的位置,正好有一個是在他們被要去的度假村附近,倆人特意詢問了一下牧場的負責人,度假村跟他們牧場還是有聯係的,於是雙方約定,明天先去他們牧場看看.
當然了,至於敲定生意之類的還不行.他們就算要在原產地進好品質的牛羊肉,也要先跟廠裏和店裏解決好原本的訂單問題.他們今年沒有打算擴張生意,所以去掉哪個進貨商,這不是輕而易舉就可以決定的事,他們所有交易都是有合同的.
行程有所收獲,倆人都挺高興,於是進了食品區,看到攤位仍舊滿滿的狀態,兩個人的購買欲和食欲都被勾起來了.
這裏有三樣東西賣得最多.各種口味各種種類的肉幹,各種形狀的奶製品,以及像枸杞.[,!],肉蓯蓉,蘑菇等等這些幹製品.除了幹製品,其他的都能是吃,慕陽挑中一家賣肉幹的,拿起其中一小塊兒放到嘴裏.然後有點兒皺眉.
二少真是從來都沒有試過是吃的東西,今天也弄了一小塊放到嘴裏,然後也皺眉了.
兩個人沒有再聽攤主熱情的推銷和吹噓,轉身就走了.
"太坑人說了,外麵一層不知道什麽粉,不知道會不會拉肚子."離開攤位遠了一點,二少忍不住抱怨.
"就這麽一點兒哪那麽容易拉肚子.不過怎麽能這麽坑人呢.添加劑的味道太重了."
這時候邊兒正好聽到有一個口音明顯不像是本地人的中年婦女跟另外一家賣肉幹的攤主吵了起來."人家賣六十一斤,你賣一百五一斤,你不是坑人不是騙子是什麽?!"
攤主沒有大聲吵嚷,而是聲音很淡定的回答:"你就去買六十的好了.我也不求你再我這裏買.何必吵呢,我這裏貼著不講價的."
其實各種肉幹六十一斤是便宜的價格,慕陽他們剛剛走過的攤位大多都是四十五到七十五之間.駱駝的和犛牛的要貴一些.但其實慕陽知道,真正好的東西,如果真材實料,一百五也已經很便宜了.他倒不是想多管閑事,而是剛剛嚐的難吃的東西,他很像試試這個一百五一斤的到底是個什麽品相.
二少多了解媳婦兒的心思啊,於是兩個人走到那個攤位邊,其實隻一打眼就能看出極大的不同.這家的肉幹看起來非常幹,上麵沒有附著多少調味料的粉末,能看的到肉絲.棕紅色的表麵在燈光下有泛著光,看上去跟其他家的肉幹完全不一樣.這對食物質量要求越來越高的小兩口來說,肯定是最好的選擇.
沒顧那個非要講價便宜買人家肉幹的女人,慕陽問:"老板,能嚐嚐嗎?"
攤主沒想到正有人跟自己這兒吵嚷的,還能來一個要是吃的,他立刻點頭,把邊上放著的盤子拿了過來.裏麵有幾塊明顯是碎了掉下來的肉幹,跟其他家切了撕了的大有不同."我家隻有這一種口味,隻有牛肉幹."
慕陽拿起一塊放到嘴裏,入口的感覺沒有那麽濃重的辛香料味道.跟剛剛在另外一個攤位吃的感覺完全不同.而且肉幹質地真的又硬又幹,可在嘴裏含了一會兒,再輕輕嚼上一嚼,頓時一股濃鬱的肉香在口中擴散,不重的調味襯托的都是肉本身的鮮美,淡淡的香料味道跟肉香互相襯托相輔相成,真是他所沒想到的好!嚐到味道,他拉了華世輝一下:"你試試."
二少本來還在觀望,他真是被剛剛那一口雷到了.但見慕陽表情似乎非常愉悅,他也就又試了一口.這一試真是把他給迷住了."好!這才是真材實料!老板,你有多少肉幹?我們包了."
這下周圍的人都愣住了.尤其是那個因為不讓講價就吵嚷的女人.她簡直用一副看神經病的眼神看著兩個人.還試圖攪合攤主的買賣."你遼想清楚了,這價格可比別人家貴了一倍多呢!"
慕陽看著她,淡淡的來了一句:"既然能夠你為什麽非要再這兒買?這麽大字的‘不議價’沒看到?還是不認識?"
媳婦兒這一點兒沒有男子風度的樣子把二少給萌壞了.他根本沒有給那個女人發飆的機會,直接把慕陽攬到自己左側,然後跟攤主交涉:"你這樣,現場有多少你就都稱出來.如果數量不夠,我們也可以跟你鄂.錢這方麵就按照你訂得這個不議價來.你給包個郵就行."
二少最後那句"包個郵"把攤主給逗笑了.任誰被一個莫名其妙的人糾纏都不會高興,這時候有人又送錢又解圍,那看起來幾不隻是順眼了."好的,麻煩你稍等一下.我現在就稱.不過可能很多."
慕陽笑道:"沒關係啊.我們買了也是送人.要送的人口太多,如果少了哪兒夠分的."
最終老板稱除了五十三斤肉幹,這個數量著實的不小.算起來價格也要將近八千塊.別看零散著賣不起眼,但他這一個星期也沒買出這麽多去.冷不丁有這麽大主顧,這位攤主自己先含糊了."這個……都要的話,七千五就好了."
看的很粗來,這位攤主並不是什麽大工廠的出身,看這隻有一個品種,而且攤位這麽小的樣子,估計應該是自家作坊.慕陽倒是對這這件事產生興趣了."別忘了你還的包郵呢.五十三斤郵費可也不便宜."
攤主撓了下後腦勺:"那也七千五吧."
二少被逗笑了:"這樣,你找人幫忙看一下攤子,給牛肉幹打個包.我手邊也沒有那麽多現金,邊上有銀行,我給你轉賬."
攤主立刻點頭.找來同伴幫忙,然後跟著二少去收錢.慕陽站在原地,看著那個一直在不遠處"看熱鬧"的中年女人,微微一笑.並不打算理會這個人.他這兩輩子,見過的人各種各樣.這個女人其實是個識貨的,不然她不會這麽作.可對她這種做法,慕陽是厭惡的.這會讓他想起牛玉紅,還有那個更見錢眼開沒臉沒皮的舅媽.
"這位小兄弟,你們是哪裏的食品廠啊?"慕陽跟正在給牛肉幹打包的少年閑聊.
少年顯.[,!]然對一口氣把東西都賣掉非常高興,對慕陽當然滿臉笑容:"我們不是加工廠.這些都是我們家自己做的.其實要好多牛肉才能曬出這麽多肉幹.我們家的肉幹都是真材實料的!"
慕陽笑了:"對啊.所以我才會喜歡,才會買這麽多.不過這明顯不夠.我想跟你們家鄂.大約兩百斤能多久做完?"
少年被這句話給驚到了.如果是兩百斤那就是三萬塊!這對他們一家四口的生活來說可是有大用的!而且從宰牛到製作成熟再到晾曬也用不了太久,這對他來說是大買賣啊!"大概……要一兩個月.這都是我奶奶和我媽媽做的.我不是特別清楚.我哥一會回來他知道的."
原來是這是兩兄弟啊.慕陽點頭:"好.那一會兒問你哥好了.對了.你家在什麽地方?是附近嗎?"
少年點頭:"對的.我們是哈米村的."
"那離草原近嗎?"
"很近的,村子外麵就是大草原,特別美.可惜現在是冬天,都是枯草,不過下霜下雪的時候也很漂亮.你們是遊客吧?"說到這裏,他停頓了一下,然後鼓足勇氣:"我可以請你們到我家去做客,雖然我家裏沒有很大,但你們可以看看牛肉幹是怎麽做的.會對它放心."
還真是一個實心眼兒的孩子,慕陽笑道:"好啊.本來我們也就是玩.咱們交換個電話,等過兩天我給你打電話去找你玩."
買下的肉幹和掛毯找了快遞,分別寄了兩份,一大份肉幹寄回了廄老宅,另外一部分肉幹和掛毯寄給了慕月.兩個人跟這兩兄弟約好了過兩天去他們家商量訂肉幹的事.然後就離開了展會.
找了家小麵館,兩個人要了兩碗牛肉麵兩碟小菜.今天的午飯就是這個了.
"你是想跟那兩兄弟長期進貨吧?"華世輝問.
慕陽笑嗬嗬的:"對啊.供應給自得其樂,我估計一個月兩百斤不是太大問題.而且這個肉幹可以外賣.其實跟他們家合作開一個小型加工廠也不錯.掛上食好月圓的牌子,然後以品牌上架.就是那樣一來很麻煩,而且價格上也不占優勢.這種好東西咱們那邊普遍被當成零食和下酒菜,太貴了也不好銷售.這跟在自得其樂不一樣.尤其是廄那邊.那些男神女神們挺適合吃他們家肉幹的.沒有添加劑,沒有多少脂肪.又能解饞.其實我的主要銷售目標就是他們."
華世輝豎起大拇指:"林總越來越有生意頭腦了.這點子好,我讚同!"
慕陽把夾起一快牛肉."這算什麽生意頭腦,總共才能賺幾個錢.就是突發奇想,想到了就想做而已."
"有能力想做什麽就做什麽的時候,當然要隨心所欲.我看那叫馬佟馬南的兩兄弟也值拉一把,看他們倆那細微的表情和動作就知道他們家沒碰到過大生意."
"嗯.我也這麽認為.不過怎麽都好了.咱們也是為了自己著想.我很喜歡這個肉幹,就是這個意思.趕緊吃飯吧.回去好好歇歇,明天還要去牧場.不是說度假村那邊都住氈包麽.我還是挺好奇的."
第二天,兩個人如約到了大旗牧場.到之前已經跟昨天聯係的牧場負責人打了招呼,牧場負責人也知道這兩位是食好月圓的大老板,所以招待得十分殷勤.別看這裏距離廄和曲化相當遙遠,可在食好月圓早就在他們這邊賣火了.足不出戶就能品嚐到全國各地美食的味道,食好月圓完全是很多家庭的日常必備品.現在兩位大老板來他們牧場參觀,那就是大生意的前奏啊!
到了地方,牧場的場主胡達才告訴他們度假村那邊他們已經安排好了.現在天氣還很冷,住氈包怕他們從廄來的適應不了,所以安排了泥土房.說是也非常有當地特色,重要的是暖和.
對住什麽地方倆人的要求其實也沒多高.慕陽也不想為了好奇就讓自己凍到,出來玩還是安全開心最重要,於是很愉快的接受了胡達的安排.而最讓他滿意的,就是牧場裏的環境和那些牲畜的飼養健康狀況.
這家牧場的規模並不大.但要求卻很嚴格.他們喂的都是青貯飼料,再配合一些補充牲畜各種所需的添加物,基本上也算是原生態養殖.牲畜的圈非常重要,慕陽可以肯定這裏的衛生環境絕對沒有問題.這麽多牛羊駱駝馬匹什麽的都在圈裏圈著,牲口圈都非常幹淨整潔,一看就是經常收拾,這是臨時抱佛腳所辦不到的.
雙方探討了一下可持續的出貨量和進貨量,雖然最終沒有直接達成協議,華世輝和林慕陽勢必要回去開會商討.但他們倆表示對大旗牧場非常滿意.
這頓中午飯就是在牧場的食堂吃的.慕陽如願地見到了他惦記的全羊席.
雖然他們烤肉店也有買烤羊,但那種感覺絕對跟現在不一樣.
全羊席開席之前是很講究的.首先坐得順序就有嚴格的規定.坐好之後還要獻上奶酒.
這裏的人都能個善舞,開席之前胡達自己就先來了一首迎客的歌.慕陽和二少也被主人家的熱情所感染,還沒吃到嘴裏呢,就先有一種心都暖了的感覺.
對於胡達的好客慕陽和華世輝.[,!]都很感激.雖然他們這次沒有談成生意,但對方還是請他們吃了大餐,並且給他們幫忙安排了度假村的住所,這樣的人肯定值得一交.
傍晚時分,兩個人坐著胡達的小吉普到了度假村.這裏跟他們以前去過的度假村比,差距不是一般的大.但也更有一種天高地闊的感覺.沒有樓,沒有一排接一排的建築,這裏更像是一個遊牧人的小村落,甚至一些土狗和牛羊馬匹也在期間自由地散著步.
跟度假村的老板寒暄了幾句,胡達開車離開了.這裏的老板帶著兩個人去了昨天就給他們預留下的房間.
從外表上看,這個小院子夠簡陋了.低矮的土胚牆和同樣是泥土混著幹草的房屋,看起來就像是回到幾十年前.就連院子裏的東西和也有點兒老舊的味道,如果誰說他們是來這裏憶苦思甜的,這要更靠譜一些.
見兩個人表情上有些驚訝,老板笑著解釋:"這裏冬天冷.這樣的房子抗風,點上火炕,裏麵暖和.裏麵的東西都是新的,很幹淨."
慕陽有點兒不好意思:"我覺得這樣挺好的.出來玩就是想體驗各種不同的風土人情嘛.我很喜歡這裏."
媳婦兒說喜歡,那二少就算是不滿意他也必須要喜歡."嗯.我也覺得這裏挺好.就是沒住上氈包有點兒遺憾."
老板道:"還是這裏暖和.不過你們這幾天都是要去氈包用餐,一樣可以感受到的.哦還有,那邊那個大院子是服務站,有什麽其他的問題和需要,也可以去那邊找人.你們這個房子有浴室."
"我看這個院子應該有廚房吧?能用嗎?"慕陽看到煙囪,下意識地問了一句.
老板點頭:"可以的.管理站有賣材料.不過這邊沒預備幹柴,遊客也沒有多少想自己動手,所以你們要是用的話,要去管理站領的."
"我們明白了.多謝老板."
老板笑嗬嗬地點頭:"那我就不打擾兩位休息了.這是院們和屋門的鑰匙.你們明天想騎馬出去的話,到管理站那邊找我.我帶你們那去."
科維市距離草原隻有兩個小時的車程,但在市區裏的感覺跟在曲化也沒有特別懸殊的差距.
看旅遊介紹上寫著,這裏原本隻是一個販賣牛羊的小鎮子,不過後來慢慢開發成了一個市區,但這裏仍舊是國內第二大畜牧交易地.所以市區很繁華,跟宣傳冊上那些多年前的照片根本不一樣,完全就是一個現代化的城市.高層建築也已經起了不少.隻是氣候有些幹冷,比他們在曲化還要嚴重一些.
兩個人沒有直接就去孟貝爾草原,而是現在市區裏逛了兩天.科維市有一家畜牧博物館,很值得去看一看.另外這裏幾乎每兩三個月都會有農牧場品交流會,他們雖然是‘度蜜月’,但身為兩個大買賣的老板,也是隨時要看準商機的.
畜牧博物館裏的東西比慕陽想象得多得多,不單有各種模型,標本,還有很多農牧業相關的各種器具.不過兩個人對這個的興趣沒有那麽大,在裏麵逛了一個多小時出來之後就直接奔了農牧產品交流會.
兩個人來的時間不是特別好,現在展會已經到了尾聲,明天是最後一天了,所以有一些展台還參展的小企業小擰什麽的都已經撤退了,剩下的這些也沒有之前幾日的熱鬧,但還是有很多可以逛的東西.
展會分為四個大區.食品成品區,畜牧樣品區,農牧商品區,手工雜項區.現在留下攤位最多的就要說食品區和雜項區了.畢竟另外兩個區多是商戶對商戶的接觸,像是普通百姓和遊客來到這裏,也不會有多少收獲.
兩個人從東門進去,這邊正好是手工區.門口一個櫃台就是牛骨裝飾品,有小匕首,梳子,雕件,還有佛珠,手串之類,不大的櫃台裏擺滿了東西,看上去非常吸引人.
慕陽走到攤位邊,一眼就看中了一串兒帶綠鬆石的一百零八顆牛骨佛珠."老板,這一串兒佛珠多少錢?"他不信佛,但也不是無神論者.他經曆過生死,做過鬼,重新活過一次,他對神佛敬畏,但又說不上信仰.但這些年被華爺爺和華媽媽熏陶,對這些東西有了一些小喜好.
攤主看到有人來問價,其實也沒抱多大希望.倆人穿著運動服,雖然口音不是本地人,應該是遊客,對他來說這樣人能宰就肯定宰了."這個是正經的犛牛骨,天然綠鬆石,一條九百六."
慕陽抬眼看了老板一下,隨後笑了笑,拉著華世輝走了.
"喜歡就買唄.講講價."華世輝很了解慕陽,如果不是看上眼的東西,這樣的東西他不會問價.
慕陽笑著搖頭:"你別逗了.一共就四顆小隔珠是綠鬆石的.我就當它是真的也不帶這麽貴的.我都沒心情講價.何況我本來也隻是想帶幾個紀念品回去.你別回頭去買啊."
華世輝笑了:"知道了老婆大人.不過我想就咱認識的那些人和家裏的那些位,你帶吃的回去他們會更喜歡."
雜項區看了一圈,基本上這些東西在任何地方都能買得到.除了一些有本地特色的手工藝品之外,其餘的沒什麽可以詢問的必要.慕陽看中了一條掛毯,上麵是吉祥八寶的圖案,要價不低,但他這次是真心喜歡,講了了老半天,三千塊成交.雖然慕陽還是覺得不便宜,也不是特別相信這是老媽媽手工製作的,但他第一眼看見這塊掛毯,就想買下來送給姐姐.
"這個明天就叫快遞寄回去吧."抱著包好的掛毯,慕陽心裏挺高興.
"那還明天幹什麽,一會兒就寄唄.反正拿回酒店也沒地方自己包裝.我查一下附近的快遞電話."
"著什麽急啊.萬一一會兒買到你說的牛肉幹什麽的,一起寄唄."
"那倒是.走,先看看那邊的……畜牧樣品區看看.拿點兒牧場的宣傳冊,林總這麽熱愛工作的人,肯定不會錯過這一步的."
慕陽被他的調侃逗樂了:"那華總還不頭前帶路?"
二少笑了:"別介啊.咱得並肩前行."
倆人便看邊說,偶爾互相調侃一句,原本已經走了三分之一的畜牧樣品區也沒覺得太無聊.不過除了拿到一些廣告和宣傳冊,現場看上的那些也很難判斷好壞.而且冰櫃裏雖然有肉,但現場做也嚐不出什麽來,隻是根據慕陽多年的工作經驗和從師父師爺那裏學到的一些知識,從肉本身來看,有兩家的的確不錯.兩個人大概谘詢了一下牧場的位置,正好有一個是在他們被要去的度假村附近,倆人特意詢問了一下牧場的負責人,度假村跟他們牧場還是有聯係的,於是雙方約定,明天先去他們牧場看看.
當然了,至於敲定生意之類的還不行.他們就算要在原產地進好品質的牛羊肉,也要先跟廠裏和店裏解決好原本的訂單問題.他們今年沒有打算擴張生意,所以去掉哪個進貨商,這不是輕而易舉就可以決定的事,他們所有交易都是有合同的.
行程有所收獲,倆人都挺高興,於是進了食品區,看到攤位仍舊滿滿的狀態,兩個人的購買欲和食欲都被勾起來了.
這裏有三樣東西賣得最多.各種口味各種種類的肉幹,各種形狀的奶製品,以及像枸杞.[,!],肉蓯蓉,蘑菇等等這些幹製品.除了幹製品,其他的都能是吃,慕陽挑中一家賣肉幹的,拿起其中一小塊兒放到嘴裏.然後有點兒皺眉.
二少真是從來都沒有試過是吃的東西,今天也弄了一小塊放到嘴裏,然後也皺眉了.
兩個人沒有再聽攤主熱情的推銷和吹噓,轉身就走了.
"太坑人說了,外麵一層不知道什麽粉,不知道會不會拉肚子."離開攤位遠了一點,二少忍不住抱怨.
"就這麽一點兒哪那麽容易拉肚子.不過怎麽能這麽坑人呢.添加劑的味道太重了."
這時候邊兒正好聽到有一個口音明顯不像是本地人的中年婦女跟另外一家賣肉幹的攤主吵了起來."人家賣六十一斤,你賣一百五一斤,你不是坑人不是騙子是什麽?!"
攤主沒有大聲吵嚷,而是聲音很淡定的回答:"你就去買六十的好了.我也不求你再我這裏買.何必吵呢,我這裏貼著不講價的."
其實各種肉幹六十一斤是便宜的價格,慕陽他們剛剛走過的攤位大多都是四十五到七十五之間.駱駝的和犛牛的要貴一些.但其實慕陽知道,真正好的東西,如果真材實料,一百五也已經很便宜了.他倒不是想多管閑事,而是剛剛嚐的難吃的東西,他很像試試這個一百五一斤的到底是個什麽品相.
二少多了解媳婦兒的心思啊,於是兩個人走到那個攤位邊,其實隻一打眼就能看出極大的不同.這家的肉幹看起來非常幹,上麵沒有附著多少調味料的粉末,能看的到肉絲.棕紅色的表麵在燈光下有泛著光,看上去跟其他家的肉幹完全不一樣.這對食物質量要求越來越高的小兩口來說,肯定是最好的選擇.
沒顧那個非要講價便宜買人家肉幹的女人,慕陽問:"老板,能嚐嚐嗎?"
攤主沒想到正有人跟自己這兒吵嚷的,還能來一個要是吃的,他立刻點頭,把邊上放著的盤子拿了過來.裏麵有幾塊明顯是碎了掉下來的肉幹,跟其他家切了撕了的大有不同."我家隻有這一種口味,隻有牛肉幹."
慕陽拿起一塊放到嘴裏,入口的感覺沒有那麽濃重的辛香料味道.跟剛剛在另外一個攤位吃的感覺完全不同.而且肉幹質地真的又硬又幹,可在嘴裏含了一會兒,再輕輕嚼上一嚼,頓時一股濃鬱的肉香在口中擴散,不重的調味襯托的都是肉本身的鮮美,淡淡的香料味道跟肉香互相襯托相輔相成,真是他所沒想到的好!嚐到味道,他拉了華世輝一下:"你試試."
二少本來還在觀望,他真是被剛剛那一口雷到了.但見慕陽表情似乎非常愉悅,他也就又試了一口.這一試真是把他給迷住了."好!這才是真材實料!老板,你有多少肉幹?我們包了."
這下周圍的人都愣住了.尤其是那個因為不讓講價就吵嚷的女人.她簡直用一副看神經病的眼神看著兩個人.還試圖攪合攤主的買賣."你遼想清楚了,這價格可比別人家貴了一倍多呢!"
慕陽看著她,淡淡的來了一句:"既然能夠你為什麽非要再這兒買?這麽大字的‘不議價’沒看到?還是不認識?"
媳婦兒這一點兒沒有男子風度的樣子把二少給萌壞了.他根本沒有給那個女人發飆的機會,直接把慕陽攬到自己左側,然後跟攤主交涉:"你這樣,現場有多少你就都稱出來.如果數量不夠,我們也可以跟你鄂.錢這方麵就按照你訂得這個不議價來.你給包個郵就行."
二少最後那句"包個郵"把攤主給逗笑了.任誰被一個莫名其妙的人糾纏都不會高興,這時候有人又送錢又解圍,那看起來幾不隻是順眼了."好的,麻煩你稍等一下.我現在就稱.不過可能很多."
慕陽笑道:"沒關係啊.我們買了也是送人.要送的人口太多,如果少了哪兒夠分的."
最終老板稱除了五十三斤肉幹,這個數量著實的不小.算起來價格也要將近八千塊.別看零散著賣不起眼,但他這一個星期也沒買出這麽多去.冷不丁有這麽大主顧,這位攤主自己先含糊了."這個……都要的話,七千五就好了."
看的很粗來,這位攤主並不是什麽大工廠的出身,看這隻有一個品種,而且攤位這麽小的樣子,估計應該是自家作坊.慕陽倒是對這這件事產生興趣了."別忘了你還的包郵呢.五十三斤郵費可也不便宜."
攤主撓了下後腦勺:"那也七千五吧."
二少被逗笑了:"這樣,你找人幫忙看一下攤子,給牛肉幹打個包.我手邊也沒有那麽多現金,邊上有銀行,我給你轉賬."
攤主立刻點頭.找來同伴幫忙,然後跟著二少去收錢.慕陽站在原地,看著那個一直在不遠處"看熱鬧"的中年女人,微微一笑.並不打算理會這個人.他這兩輩子,見過的人各種各樣.這個女人其實是個識貨的,不然她不會這麽作.可對她這種做法,慕陽是厭惡的.這會讓他想起牛玉紅,還有那個更見錢眼開沒臉沒皮的舅媽.
"這位小兄弟,你們是哪裏的食品廠啊?"慕陽跟正在給牛肉幹打包的少年閑聊.
少年顯.[,!]然對一口氣把東西都賣掉非常高興,對慕陽當然滿臉笑容:"我們不是加工廠.這些都是我們家自己做的.其實要好多牛肉才能曬出這麽多肉幹.我們家的肉幹都是真材實料的!"
慕陽笑了:"對啊.所以我才會喜歡,才會買這麽多.不過這明顯不夠.我想跟你們家鄂.大約兩百斤能多久做完?"
少年被這句話給驚到了.如果是兩百斤那就是三萬塊!這對他們一家四口的生活來說可是有大用的!而且從宰牛到製作成熟再到晾曬也用不了太久,這對他來說是大買賣啊!"大概……要一兩個月.這都是我奶奶和我媽媽做的.我不是特別清楚.我哥一會回來他知道的."
原來是這是兩兄弟啊.慕陽點頭:"好.那一會兒問你哥好了.對了.你家在什麽地方?是附近嗎?"
少年點頭:"對的.我們是哈米村的."
"那離草原近嗎?"
"很近的,村子外麵就是大草原,特別美.可惜現在是冬天,都是枯草,不過下霜下雪的時候也很漂亮.你們是遊客吧?"說到這裏,他停頓了一下,然後鼓足勇氣:"我可以請你們到我家去做客,雖然我家裏沒有很大,但你們可以看看牛肉幹是怎麽做的.會對它放心."
還真是一個實心眼兒的孩子,慕陽笑道:"好啊.本來我們也就是玩.咱們交換個電話,等過兩天我給你打電話去找你玩."
買下的肉幹和掛毯找了快遞,分別寄了兩份,一大份肉幹寄回了廄老宅,另外一部分肉幹和掛毯寄給了慕月.兩個人跟這兩兄弟約好了過兩天去他們家商量訂肉幹的事.然後就離開了展會.
找了家小麵館,兩個人要了兩碗牛肉麵兩碟小菜.今天的午飯就是這個了.
"你是想跟那兩兄弟長期進貨吧?"華世輝問.
慕陽笑嗬嗬的:"對啊.供應給自得其樂,我估計一個月兩百斤不是太大問題.而且這個肉幹可以外賣.其實跟他們家合作開一個小型加工廠也不錯.掛上食好月圓的牌子,然後以品牌上架.就是那樣一來很麻煩,而且價格上也不占優勢.這種好東西咱們那邊普遍被當成零食和下酒菜,太貴了也不好銷售.這跟在自得其樂不一樣.尤其是廄那邊.那些男神女神們挺適合吃他們家肉幹的.沒有添加劑,沒有多少脂肪.又能解饞.其實我的主要銷售目標就是他們."
華世輝豎起大拇指:"林總越來越有生意頭腦了.這點子好,我讚同!"
慕陽把夾起一快牛肉."這算什麽生意頭腦,總共才能賺幾個錢.就是突發奇想,想到了就想做而已."
"有能力想做什麽就做什麽的時候,當然要隨心所欲.我看那叫馬佟馬南的兩兄弟也值拉一把,看他們倆那細微的表情和動作就知道他們家沒碰到過大生意."
"嗯.我也這麽認為.不過怎麽都好了.咱們也是為了自己著想.我很喜歡這個肉幹,就是這個意思.趕緊吃飯吧.回去好好歇歇,明天還要去牧場.不是說度假村那邊都住氈包麽.我還是挺好奇的."
第二天,兩個人如約到了大旗牧場.到之前已經跟昨天聯係的牧場負責人打了招呼,牧場負責人也知道這兩位是食好月圓的大老板,所以招待得十分殷勤.別看這裏距離廄和曲化相當遙遠,可在食好月圓早就在他們這邊賣火了.足不出戶就能品嚐到全國各地美食的味道,食好月圓完全是很多家庭的日常必備品.現在兩位大老板來他們牧場參觀,那就是大生意的前奏啊!
到了地方,牧場的場主胡達才告訴他們度假村那邊他們已經安排好了.現在天氣還很冷,住氈包怕他們從廄來的適應不了,所以安排了泥土房.說是也非常有當地特色,重要的是暖和.
對住什麽地方倆人的要求其實也沒多高.慕陽也不想為了好奇就讓自己凍到,出來玩還是安全開心最重要,於是很愉快的接受了胡達的安排.而最讓他滿意的,就是牧場裏的環境和那些牲畜的飼養健康狀況.
這家牧場的規模並不大.但要求卻很嚴格.他們喂的都是青貯飼料,再配合一些補充牲畜各種所需的添加物,基本上也算是原生態養殖.牲畜的圈非常重要,慕陽可以肯定這裏的衛生環境絕對沒有問題.這麽多牛羊駱駝馬匹什麽的都在圈裏圈著,牲口圈都非常幹淨整潔,一看就是經常收拾,這是臨時抱佛腳所辦不到的.
雙方探討了一下可持續的出貨量和進貨量,雖然最終沒有直接達成協議,華世輝和林慕陽勢必要回去開會商討.但他們倆表示對大旗牧場非常滿意.
這頓中午飯就是在牧場的食堂吃的.慕陽如願地見到了他惦記的全羊席.
雖然他們烤肉店也有買烤羊,但那種感覺絕對跟現在不一樣.
全羊席開席之前是很講究的.首先坐得順序就有嚴格的規定.坐好之後還要獻上奶酒.
這裏的人都能個善舞,開席之前胡達自己就先來了一首迎客的歌.慕陽和二少也被主人家的熱情所感染,還沒吃到嘴裏呢,就先有一種心都暖了的感覺.
對於胡達的好客慕陽和華世輝.[,!]都很感激.雖然他們這次沒有談成生意,但對方還是請他們吃了大餐,並且給他們幫忙安排了度假村的住所,這樣的人肯定值得一交.
傍晚時分,兩個人坐著胡達的小吉普到了度假村.這裏跟他們以前去過的度假村比,差距不是一般的大.但也更有一種天高地闊的感覺.沒有樓,沒有一排接一排的建築,這裏更像是一個遊牧人的小村落,甚至一些土狗和牛羊馬匹也在期間自由地散著步.
跟度假村的老板寒暄了幾句,胡達開車離開了.這裏的老板帶著兩個人去了昨天就給他們預留下的房間.
從外表上看,這個小院子夠簡陋了.低矮的土胚牆和同樣是泥土混著幹草的房屋,看起來就像是回到幾十年前.就連院子裏的東西和也有點兒老舊的味道,如果誰說他們是來這裏憶苦思甜的,這要更靠譜一些.
見兩個人表情上有些驚訝,老板笑著解釋:"這裏冬天冷.這樣的房子抗風,點上火炕,裏麵暖和.裏麵的東西都是新的,很幹淨."
慕陽有點兒不好意思:"我覺得這樣挺好的.出來玩就是想體驗各種不同的風土人情嘛.我很喜歡這裏."
媳婦兒說喜歡,那二少就算是不滿意他也必須要喜歡."嗯.我也覺得這裏挺好.就是沒住上氈包有點兒遺憾."
老板道:"還是這裏暖和.不過你們這幾天都是要去氈包用餐,一樣可以感受到的.哦還有,那邊那個大院子是服務站,有什麽其他的問題和需要,也可以去那邊找人.你們這個房子有浴室."
"我看這個院子應該有廚房吧?能用嗎?"慕陽看到煙囪,下意識地問了一句.
老板點頭:"可以的.管理站有賣材料.不過這邊沒預備幹柴,遊客也沒有多少想自己動手,所以你們要是用的話,要去管理站領的."
"我們明白了.多謝老板."
老板笑嗬嗬地點頭:"那我就不打擾兩位休息了.這是院們和屋門的鑰匙.你們明天想騎馬出去的話,到管理站那邊找我.我帶你們那去."