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杜香琳對地下賭場的狠，大大超出陳二餅的想象，他怎麽感覺杜香琳似乎和這些地下賭場有不共戴天的仇恨，義憤填膺的。
“你怎麽了，怎麽提起地下賭場，你對它恨之入骨的。難道你也去地下賭場賭過，被輸得精光嗎？”
“切，你看我這樣的人，像是好賭的人嗎？其實，我很反感男人去賭錢的。你就是借你的那管槍給我，我都不去賭。”
女人和男人的關係一熟，說起話來也就隨便許多。本來，在人麵前彬彬有禮的杜香琳，現在卻是粗話連篇。
“那你關心地下賭場幹什麽啊？”
“咳，你真是太單純，太笨了。你想想啊，我家的皇宮大酒店，是全縣最豪華的酒店。假如那些地下賭場都沒了，那些人會去哪裏賭博呢？”
陳二餅也不傻，杜香琳的這話，讓他頓時明白，原來，杜香琳是想把這些賭客都引導自己家的酒店裏來賭呢！
現在的高檔酒店裏，哪個沒有後台，沒有關係？因此，很多賭客，往往把酒店的房間當作是最安全的賭博場所。
在酒店賭博，最大的好處是，酒店能提供各種貼心的服務，比如吃飯、交通，甚至給贏了錢的賭徒找女人，都不在話下。
最重要的是，高檔酒店因為和當地公安有著千絲萬縷的關係，萬一公安有個什麽行動，酒店的管理人員還會在第一時間通知酒店裏的賭徒，可以讓他們及時撤退。
“哈哈，都說無商不奸，我今天總算理解了這句話的含義。想不到你的腦子裏還想這這些道道。原來我還以為你是痛恨賭博，才巴不得把所有地下賭場都給取締。”
“哼，人不為己，天誅地滅。我不去偷，不去搶，做正正當當的生意，賺清清白白的錢，還給國家納稅，還給社會提供就業崗位。比起那些貪官，我覺得我很高尚呢！”
陳二餅沒有和杜香琳糾纏這個問題，兩人這麽吵下去，注定是無法爭出一個結果的。
因為二餅的讓步，原本咄咄逼人的杜香琳也沒有再發表自己的看法，她用她那雙柔軟的雙手，摟著陳二餅的脖子，很快便進入甜美的夢鄉。
……
第二天一早，陳二餅回到鎮裏。臨近春節的荷眉鎮，顯得有幾分冷清。陳二餅在鎮裏大院子溜達一陣，這個辦公室坐坐，那個辦公室喝喝茶。
不知不覺中，一個上午就已經過去。這天中午，陳二餅也沒有下村裏去吃飯，他在鎮政府的食堂打了份飯，想吃晚飯就睡上一覺。
昨天晚上連續和彭雨軒、杜香琳折騰了大半夜，今天一早，又開車來鎮裏上班。二餅還真感覺有些累。
因此，當上午湖地村的謝天地打電話過來，請二餅去村裏吃午飯，二餅也推說自己在鎮裏有事，沒去。
大家都管鎮政府食堂的飯菜叫做憶苦思甜的“階級餐”，剛開始的時候，陳二餅也不懂這“階級餐”是什麽意思。
後來，二餅才明白，原來所謂的“階級餐”，就是華夏國在最艱難困苦時，全國缺乏糧食，全國上下隨便找點樹根、觀音土等充饑，那時候，能吃上飯菜，就已經是很幸福的事情。也不管菜裏有沒有肉，有沒有油。
後來，人們便把那段困難時間裏沒有肉、沒有油水的菜，還有那用糙米煮的飯，叫做“階級餐”。
說白一點，就是難吃得要命的飯菜，就叫“階級餐”。
比如今天的飯菜，那飯黃兮兮的，吃起來硬茬茬的。那青菜不但沒有油，還能看到一些黃葉，絕對是菜市場收市的時候，去市場裏撿回來的。
在鎮政府吃飯的人，大都是一些比較老實的鎮幹部。大家對於這樣的夥食，早已見怪不怪。菜不好吃，大家隻好拚命地在一旁的那個盆子裏取辣椒來送飯。
像鎮班子成員在鎮裏的食堂吃飯，還是比較少有的事情。
食堂的師傅曾老頭見陳二餅今天竟然在鎮裏吃飯，他早就留了一手。
在陳二餅進去廚房打飯菜的時候，曾老頭對陳二餅微微一笑：
“陳委員，你今天來食堂吃飯啊？”
“是啊！平時不是下鄉，就是在城裏開會。今天上午，我難得清閑，就在鎮裏吃飯了。”
鎮政府裏的幹部和職工，每人都有自己飯盒。吃飯的時候，大家都拿著自己的飯盒，去廚房自己打飯，然後由曾老頭給大家盛菜。
陳二餅麻利地給自己盛上辦飯盒的飯，站在一旁的曾老頭，卻像變魔術似的，從身邊的櫥櫃裏，取出一小碗的才，倒到陳二餅的飯盒裏。
“曾師傅，你這是怎麽回事？”
見曾老頭的動作這麽迅速往自己的飯盒裏倒菜，陳二餅一時之間還真沒反應過來。
“嘿嘿，這是我給你加的一點菜，你將就點。”曾老頭討好地對著陳二餅笑。
陳二餅沒有想到，看上去一臉憨厚、廚藝了得的曾老頭，也會這樣來討好鎮裏的班子成員。
看曾老頭那熟練的樣子，恐怕是鎮裏的每個班子成員來食堂吃飯，都能享受“開小灶”的待遇。
難怪鎮裏的夥食一直搞不好，鎮裏的幹部要不跑到村裏去吃飯，要不直接回城裏的家裏吃飯。換作是陳二餅，長期吃沒有油水，沒有肉的菜，他也會吃不下的。
出了廚房，陳二餅看了看自己的飯盒裏麵，剛才曾老頭給自己開的“小灶”，還真豐富，不但有雞肉，還有兩個荷包蛋。
“如果每個幹部職工，每餐都能吃上這些菜，那該多好。就算讓大家多出一些錢，大家應該也樂意。”
陳二餅心裏暗暗想到。但因為不是他分管後勤，這種事情，他也隻能暗暗地想想。
其實，曾老頭也有曾老頭的苦惱。鎮裏給每個幹部職工的夥食標準是每人每餐3元，這3元錢，包括米、菜、油、鹽、醬、醋等雜七雜八的費用。
就算是神仙來做這飯，也好不到哪裏去！
可曾老頭為什麽有要專門給班子成員“開小灶”，討好他們呢！這話說起來，是曾老頭的一個經驗教訓換來的。
以前，曾老頭給鎮班子成員的飯菜，也像其他幹部職工的飯菜一樣。打飯的時候，鎮裏的班子成員倒也沒說什麽。
但曾老頭發現，對於自己的工作，每個班子成員都有很多挑剔。
什麽飯太硬、菜太鹹，什麽有客人來的時候上菜太慢，什麽食堂管理不規範，等等。這讓曾老頭苦惱不已，其實他已經很努力，自己覺得自己對得起良心。
可為什麽工作總是得不到班子成員的肯定呢？
得不到肯定，曾老頭原本有的一些福利，比如過節的時候發的補助，還有各種物品等，曾老頭要領的時候，就比較困難，老是要看人眼色。
後來，鎮裏有人悄悄地提醒曾老頭，說以前鎮裏的廚師，都會給鎮裏的班子成員另外開小灶。
曾老頭這才恍然大悟！
從此之後，隻要有鎮裏的班子成員來食堂吃“平餐”，曾老頭就給他們開小灶。上午沒事的時候，曾老頭就在鎮政府各個辦公室溜達，留意哪個班子成員會在鎮裏吃“平餐”。
做到心中有數，吃飯的時候，曾老頭便準備好“小灶”的菜。為讓“小灶”能隨時開起來，曾老頭還鹵了不少豬肉，以備不時之需。
自從曾老頭給鎮班子成員“開小灶”後，鎮班子成員對曾老頭的評價，都是好的。
除了給鎮班子成員“開小灶”之外，曾老頭還要特別留意書記和鎮長，晚上是不是在鎮裏留宿。
如果書記和鎮長在鎮裏留宿，第二天一早，曾老頭還要煮好書記和鎮長的早餐，然後端到他們的房裏。等他們吃過後，再把碗筷拿回來洗。
真是想服侍父母一樣，服侍書記和鎮長。六十多歲的曾老頭，經常給四五十歲的書記和鎮長端早餐、洗盤子，每次端早餐去的時候，還要堆滿一臉的笑容。
唉！想不到一個小小的廚子，也要做些阿諛奉承的事。曾老頭開始心裏感覺很不平衡。但慢慢地，他就習慣了。
沒辦法，社會現實就是這樣，這可不是一個煮飯做菜的曾老頭可以改變的。
今天上午，曾老頭在鎮政府大院溜達時，問得陳二餅中午在食堂吃飯，因此，也就給二餅開了小灶。
這是陳二餅第一次吃鎮裏的“小灶”，看著其他人的飯盒裏，都是青菜，還有少得可憐的幾塊肥豬肉，大家都是靠辣椒送飯，陳二餅的心裏很不好受。
大家都是同事，可竟有人人為地在人與人之間劃上一個又一個的圈子，分為三六九等，這種做法不好啊！
時間推遲到幾個月前，自己還是個村幹部。如果論等級，那比鎮裏這些幹部職工還低呢！現在自己剛剛成為鎮裏的班子成員，難道就能高人一定，好吃好喝，脫離群眾嗎？
顯然不能，二餅的心，一向是和百姓群眾在一起的。二餅決定和曾老頭談談。
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杜香琳對地下賭場的狠，大大超出陳二餅的想象，他怎麽感覺杜香琳似乎和這些地下賭場有不共戴天的仇恨，義憤填膺的。
“你怎麽了，怎麽提起地下賭場，你對它恨之入骨的。難道你也去地下賭場賭過，被輸得精光嗎？”
“切，你看我這樣的人，像是好賭的人嗎？其實，我很反感男人去賭錢的。你就是借你的那管槍給我，我都不去賭。”
女人和男人的關係一熟，說起話來也就隨便許多。本來，在人麵前彬彬有禮的杜香琳，現在卻是粗話連篇。
“那你關心地下賭場幹什麽啊？”
“咳，你真是太單純，太笨了。你想想啊，我家的皇宮大酒店，是全縣最豪華的酒店。假如那些地下賭場都沒了，那些人會去哪裏賭博呢？”
陳二餅也不傻，杜香琳的這話，讓他頓時明白，原來，杜香琳是想把這些賭客都引導自己家的酒店裏來賭呢！
現在的高檔酒店裏，哪個沒有後台，沒有關係？因此，很多賭客，往往把酒店的房間當作是最安全的賭博場所。
在酒店賭博，最大的好處是，酒店能提供各種貼心的服務，比如吃飯、交通，甚至給贏了錢的賭徒找女人，都不在話下。
最重要的是，高檔酒店因為和當地公安有著千絲萬縷的關係，萬一公安有個什麽行動，酒店的管理人員還會在第一時間通知酒店裏的賭徒，可以讓他們及時撤退。
“哈哈，都說無商不奸，我今天總算理解了這句話的含義。想不到你的腦子裏還想這這些道道。原來我還以為你是痛恨賭博，才巴不得把所有地下賭場都給取締。”
“哼，人不為己，天誅地滅。我不去偷，不去搶，做正正當當的生意，賺清清白白的錢，還給國家納稅，還給社會提供就業崗位。比起那些貪官，我覺得我很高尚呢！”
陳二餅沒有和杜香琳糾纏這個問題，兩人這麽吵下去，注定是無法爭出一個結果的。
因為二餅的讓步，原本咄咄逼人的杜香琳也沒有再發表自己的看法，她用她那雙柔軟的雙手，摟著陳二餅的脖子，很快便進入甜美的夢鄉。
……
第二天一早，陳二餅回到鎮裏。臨近春節的荷眉鎮，顯得有幾分冷清。陳二餅在鎮裏大院子溜達一陣，這個辦公室坐坐，那個辦公室喝喝茶。
不知不覺中，一個上午就已經過去。這天中午，陳二餅也沒有下村裏去吃飯，他在鎮政府的食堂打了份飯，想吃晚飯就睡上一覺。
昨天晚上連續和彭雨軒、杜香琳折騰了大半夜，今天一早，又開車來鎮裏上班。二餅還真感覺有些累。
因此，當上午湖地村的謝天地打電話過來，請二餅去村裏吃午飯，二餅也推說自己在鎮裏有事，沒去。
大家都管鎮政府食堂的飯菜叫做憶苦思甜的“階級餐”，剛開始的時候，陳二餅也不懂這“階級餐”是什麽意思。
後來，二餅才明白，原來所謂的“階級餐”，就是華夏國在最艱難困苦時，全國缺乏糧食，全國上下隨便找點樹根、觀音土等充饑，那時候，能吃上飯菜，就已經是很幸福的事情。也不管菜裏有沒有肉，有沒有油。
後來，人們便把那段困難時間裏沒有肉、沒有油水的菜，還有那用糙米煮的飯，叫做“階級餐”。
說白一點，就是難吃得要命的飯菜，就叫“階級餐”。
比如今天的飯菜，那飯黃兮兮的，吃起來硬茬茬的。那青菜不但沒有油，還能看到一些黃葉，絕對是菜市場收市的時候，去市場裏撿回來的。
在鎮政府吃飯的人，大都是一些比較老實的鎮幹部。大家對於這樣的夥食，早已見怪不怪。菜不好吃，大家隻好拚命地在一旁的那個盆子裏取辣椒來送飯。
像鎮班子成員在鎮裏的食堂吃飯，還是比較少有的事情。
食堂的師傅曾老頭見陳二餅今天竟然在鎮裏吃飯，他早就留了一手。
在陳二餅進去廚房打飯菜的時候，曾老頭對陳二餅微微一笑：
“陳委員，你今天來食堂吃飯啊？”
“是啊！平時不是下鄉，就是在城裏開會。今天上午，我難得清閑，就在鎮裏吃飯了。”
鎮政府裏的幹部和職工，每人都有自己飯盒。吃飯的時候，大家都拿著自己的飯盒，去廚房自己打飯，然後由曾老頭給大家盛菜。
陳二餅麻利地給自己盛上辦飯盒的飯，站在一旁的曾老頭，卻像變魔術似的，從身邊的櫥櫃裏，取出一小碗的才，倒到陳二餅的飯盒裏。
“曾師傅，你這是怎麽回事？”
見曾老頭的動作這麽迅速往自己的飯盒裏倒菜，陳二餅一時之間還真沒反應過來。
“嘿嘿，這是我給你加的一點菜，你將就點。”曾老頭討好地對著陳二餅笑。
陳二餅沒有想到，看上去一臉憨厚、廚藝了得的曾老頭，也會這樣來討好鎮裏的班子成員。
看曾老頭那熟練的樣子，恐怕是鎮裏的每個班子成員來食堂吃飯，都能享受“開小灶”的待遇。
難怪鎮裏的夥食一直搞不好，鎮裏的幹部要不跑到村裏去吃飯，要不直接回城裏的家裏吃飯。換作是陳二餅，長期吃沒有油水，沒有肉的菜，他也會吃不下的。
出了廚房，陳二餅看了看自己的飯盒裏麵，剛才曾老頭給自己開的“小灶”，還真豐富，不但有雞肉，還有兩個荷包蛋。
“如果每個幹部職工，每餐都能吃上這些菜，那該多好。就算讓大家多出一些錢，大家應該也樂意。”
陳二餅心裏暗暗想到。但因為不是他分管後勤，這種事情，他也隻能暗暗地想想。
其實，曾老頭也有曾老頭的苦惱。鎮裏給每個幹部職工的夥食標準是每人每餐3元，這3元錢，包括米、菜、油、鹽、醬、醋等雜七雜八的費用。
就算是神仙來做這飯，也好不到哪裏去！
可曾老頭為什麽有要專門給班子成員“開小灶”，討好他們呢！這話說起來，是曾老頭的一個經驗教訓換來的。
以前，曾老頭給鎮班子成員的飯菜，也像其他幹部職工的飯菜一樣。打飯的時候，鎮裏的班子成員倒也沒說什麽。
但曾老頭發現，對於自己的工作，每個班子成員都有很多挑剔。
什麽飯太硬、菜太鹹，什麽有客人來的時候上菜太慢，什麽食堂管理不規範，等等。這讓曾老頭苦惱不已，其實他已經很努力，自己覺得自己對得起良心。
可為什麽工作總是得不到班子成員的肯定呢？
得不到肯定，曾老頭原本有的一些福利，比如過節的時候發的補助，還有各種物品等，曾老頭要領的時候，就比較困難，老是要看人眼色。
後來，鎮裏有人悄悄地提醒曾老頭，說以前鎮裏的廚師，都會給鎮裏的班子成員另外開小灶。
曾老頭這才恍然大悟！
從此之後，隻要有鎮裏的班子成員來食堂吃“平餐”，曾老頭就給他們開小灶。上午沒事的時候，曾老頭就在鎮政府各個辦公室溜達，留意哪個班子成員會在鎮裏吃“平餐”。
做到心中有數，吃飯的時候，曾老頭便準備好“小灶”的菜。為讓“小灶”能隨時開起來，曾老頭還鹵了不少豬肉，以備不時之需。
自從曾老頭給鎮班子成員“開小灶”後，鎮班子成員對曾老頭的評價，都是好的。
除了給鎮班子成員“開小灶”之外，曾老頭還要特別留意書記和鎮長，晚上是不是在鎮裏留宿。
如果書記和鎮長在鎮裏留宿，第二天一早，曾老頭還要煮好書記和鎮長的早餐，然後端到他們的房裏。等他們吃過後，再把碗筷拿回來洗。
真是想服侍父母一樣，服侍書記和鎮長。六十多歲的曾老頭，經常給四五十歲的書記和鎮長端早餐、洗盤子，每次端早餐去的時候，還要堆滿一臉的笑容。
唉！想不到一個小小的廚子，也要做些阿諛奉承的事。曾老頭開始心裏感覺很不平衡。但慢慢地，他就習慣了。
沒辦法，社會現實就是這樣，這可不是一個煮飯做菜的曾老頭可以改變的。
今天上午，曾老頭在鎮政府大院溜達時，問得陳二餅中午在食堂吃飯，因此，也就給二餅開了小灶。
這是陳二餅第一次吃鎮裏的“小灶”，看著其他人的飯盒裏，都是青菜，還有少得可憐的幾塊肥豬肉，大家都是靠辣椒送飯，陳二餅的心裏很不好受。
大家都是同事，可竟有人人為地在人與人之間劃上一個又一個的圈子，分為三六九等，這種做法不好啊！
時間推遲到幾個月前，自己還是個村幹部。如果論等級，那比鎮裏這些幹部職工還低呢！現在自己剛剛成為鎮裏的班子成員，難道就能高人一定，好吃好喝，脫離群眾嗎？
顯然不能，二餅的心，一向是和百姓群眾在一起的。二餅決定和曾老頭談談。
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