幸平創真和久我照紀對視一眼,賣相上來看,確實非常吸引人,然而不知道在這賣相之下究竟有沒有符合賣相的味道?
美食,終究還是以美味決定勝負!
兩人抄起勺子,將湯汁、佐料以及豆腐均勻的盛在勺子裏,然後送進嘴裏。豆腐入口即化,一股強烈的麻與辣在嘴裏蕩開。
好吃!
辣意讓人額頭冒汗,嘴裏仿佛吞著一團火,麻意讓人的嘴巴仿佛失去了知覺似的,可是又完全停不下來。
不過,久我照紀並不覺得這個會比自己的麻婆豆腐能高出多少。
他眼神嚴肅而略帶鬆懈,菊下樓主廚在川菜上的造詣看來並不比他低,不過作為遠月十傑,他自由身為強者的傲氣。
隨著嘴唇咀嚼的動作,久我照紀的眼神突然一震,瞪大了眼睛,那所謂的“傲氣”在嘴裏如同核彈一樣爆炸的味道前蕩然無存。
額頭汗如雨下,然而體內卻有種煥然一新的清爽感!
就仿佛泡在滾燙的溫泉裏,讓溫泉水將身體的一切汙垢帶走,得到如同脫胎換骨般的清爽!
這究竟是什麽?
這不是麻婆豆腐!
他所知道的麻婆豆腐絕對不是這個樣子!
幸平創真和久我照紀如同餓了好多天的人終於找到了食物一般,一邊因為麻、辣、燙而不停唏噓著,一邊麻婆豆腐一勺又一勺的被他們飛快送進嘴裏!
他們吃的酣暢淋漓,而且卻眉頭緊皺。他們不是單純的食客,身為一名廚師,並且是擁有夢想的廚師,他們不單得會吃,還得懂。可是一勺勺下去,他們卻依然不知道,嘴中那超越了想象的美味究竟是如何創造出來的。
甚至,連形容都無法形容。
就好像沙漠中找到了綠洲,饑餓的人找到了免費自助餐。單身狗找到了女朋友,接盤俠接到了盤子……算了,最後一種暫且不提。
在這種味道強烈而刺激的美味的餘韻中,他們竟然還能感受到絲絲的溫馨。宛若高潮餘韻後的一根煙。一絲愛.撫。
這種跟“麻”、“辣”的味覺刺激幾乎背道而馳的味道,竟然被完美的融合到了一起。
這,究竟是怎麽做出來的?
兩人沒有米飯,沒有滿頭,就這單單兩盤麻婆豆腐。就被兩人用兩根勺子,就著口水吃的幹幹淨淨。可是直到最後,兩人依然看不清這小小的盤子裏,所盛放的秘密。
最為一個對廚藝有著追求的廚師,這個秘密就如同癡女下麵的振動棒一樣,將兩人撩撥的心癢難耐。
“難道是在這豆腐中?”久我照紀閉著眼睛,舔著嘴唇,仔細回味著那豆腐的味道。豆腐也有優劣,一些獨家秘方製作出來的豆腐,確實擁有非同一般的味道。
然而他們所使用的豆腐也都是遠月學園提供的頂尖豆腐。為什麽差距會如此之大?
“不,我覺得是在這裏邊……”幸平創真用手指蘸著盤子中殘餘的殘渣,吸允著手指,難道是在這裏邊添加了其他的東西?可是究竟是什麽呢?
幸平創真體味了很久,也想不出來相似的味道。
“我要見你們的主廚。”
“請問,是否可以告訴我,你們的魔幻麻婆豆腐是怎麽做出來的嗎?”
久我照紀和幸平創真不約而同地想要去後廚,說起來,這種要求實在失禮,這就跟武俠中當著別人的麵問別人武功秘籍一樣——黃藥師因為這個。不小心害死了自己老婆;梅超風因為這個,跟丈夫一起做了鬼鴛鴦……
嚐過魔幻麻婆豆腐,他們甚至魔幻麻婆豆腐的食譜價值千金——不是誇張,就算隻會這一道菜。也足以撐起一家頂級的飯店。
這可以說是安身立命的招牌菜,說是“千金”毫不誇張。
人怎麽可能把自己的搖錢樹拱手分享給別人呢?
久我照紀和幸平創真理智上知道他們的話簡直就是天方夜譚,無理取鬧,可是身為一名有夢想的廚師的靈魂,卻讓他們明知如此,還是說出了這種“沒禮貌”的話。
這就如同心魔一樣。如果找不到答案,或許會困擾他們一輩子。
精靈服務員看了看大廳,即使被空間能力擴容過的菊下樓,也坐的滿滿當當。如此多的顧客,後廚有多忙可想而知。
“不好意思……”
聽到精靈妹子這句話,久我照紀和幸平創真一副早知如此的模樣,深深地歎了口氣。不過忽然聽到旁邊傳來一聲:“若是他們願意給小當家打打下手,就進去吧。”
兩人轉頭看去,旁邊兩個長相一模一樣,隻有頭發長度不同的女人正拖著一個男人往外走。
幸平創真和久我照紀對這三人有點印象,這三人去過他們的店裏,若是一般食客,他們也不可能各個都記得住,不過這三人除了吃的多,幾乎所有的菜都點一遍,而且那倆雙胞胎存在感暴表,想不注意都不行。
原來菊下樓是他們的?
兩人心中若有所思,得到老板的命令精靈妹子用詢問的目光看向他們,兩人立刻點頭:他們原本隻想見識見識這家店的廚師,沒想到卻能打下手……對於一個廚師來說,還有什麽比打下手更好的學習機會嗎!
他們想在對那三人道謝的時候,卻發現他們已經消失在了人海。兩人默默給阿虛發了一張好人卡,然後忙不迭地的在精靈妹子的帶領下換上廚師的衣服,前往後廚。
兩人見到了小當家,急不可待的問出了心中的疑惑。
小當家也嚐過兩人的料理,於是道:“川菜確實以麻辣著稱,然而川菜卻並非隻有麻辣。你們隻得麻辣二味,而魔化麻婆豆腐是六味一體。”
“由辣椒所表現的辣為第一味,第二味是蒜苗的味道─香,第三則是由辣椒的‘紅’、豆腐的‘白’及蒜苗的‘綠’所形成的色,第四是熱所散發的燙,第五則是小山椒辣得舌頭發麻,而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉,再拿去炸所呈現的‘酥’。”
魔幻麻婆豆腐的精髓在於最後用大豆做的絞肉,當年因為沒有肉了,小當家的媽媽才思考著如何用其他東西來代替肉,於是才誕生了魔幻麻婆豆腐。
兩人深深的被小當家那毫無保留就說出了“魔幻麻婆豆腐秘籍”的態度所折服。
就好像火雲邪神麵對星爺的那一句“我教你啊”,那是一種風輕雲淡,不滯於物,高山仰止的境界。(未完待續。)
美食,終究還是以美味決定勝負!
兩人抄起勺子,將湯汁、佐料以及豆腐均勻的盛在勺子裏,然後送進嘴裏。豆腐入口即化,一股強烈的麻與辣在嘴裏蕩開。
好吃!
辣意讓人額頭冒汗,嘴裏仿佛吞著一團火,麻意讓人的嘴巴仿佛失去了知覺似的,可是又完全停不下來。
不過,久我照紀並不覺得這個會比自己的麻婆豆腐能高出多少。
他眼神嚴肅而略帶鬆懈,菊下樓主廚在川菜上的造詣看來並不比他低,不過作為遠月十傑,他自由身為強者的傲氣。
隨著嘴唇咀嚼的動作,久我照紀的眼神突然一震,瞪大了眼睛,那所謂的“傲氣”在嘴裏如同核彈一樣爆炸的味道前蕩然無存。
額頭汗如雨下,然而體內卻有種煥然一新的清爽感!
就仿佛泡在滾燙的溫泉裏,讓溫泉水將身體的一切汙垢帶走,得到如同脫胎換骨般的清爽!
這究竟是什麽?
這不是麻婆豆腐!
他所知道的麻婆豆腐絕對不是這個樣子!
幸平創真和久我照紀如同餓了好多天的人終於找到了食物一般,一邊因為麻、辣、燙而不停唏噓著,一邊麻婆豆腐一勺又一勺的被他們飛快送進嘴裏!
他們吃的酣暢淋漓,而且卻眉頭緊皺。他們不是單純的食客,身為一名廚師,並且是擁有夢想的廚師,他們不單得會吃,還得懂。可是一勺勺下去,他們卻依然不知道,嘴中那超越了想象的美味究竟是如何創造出來的。
甚至,連形容都無法形容。
就好像沙漠中找到了綠洲,饑餓的人找到了免費自助餐。單身狗找到了女朋友,接盤俠接到了盤子……算了,最後一種暫且不提。
在這種味道強烈而刺激的美味的餘韻中,他們竟然還能感受到絲絲的溫馨。宛若高潮餘韻後的一根煙。一絲愛.撫。
這種跟“麻”、“辣”的味覺刺激幾乎背道而馳的味道,竟然被完美的融合到了一起。
這,究竟是怎麽做出來的?
兩人沒有米飯,沒有滿頭,就這單單兩盤麻婆豆腐。就被兩人用兩根勺子,就著口水吃的幹幹淨淨。可是直到最後,兩人依然看不清這小小的盤子裏,所盛放的秘密。
最為一個對廚藝有著追求的廚師,這個秘密就如同癡女下麵的振動棒一樣,將兩人撩撥的心癢難耐。
“難道是在這豆腐中?”久我照紀閉著眼睛,舔著嘴唇,仔細回味著那豆腐的味道。豆腐也有優劣,一些獨家秘方製作出來的豆腐,確實擁有非同一般的味道。
然而他們所使用的豆腐也都是遠月學園提供的頂尖豆腐。為什麽差距會如此之大?
“不,我覺得是在這裏邊……”幸平創真用手指蘸著盤子中殘餘的殘渣,吸允著手指,難道是在這裏邊添加了其他的東西?可是究竟是什麽呢?
幸平創真體味了很久,也想不出來相似的味道。
“我要見你們的主廚。”
“請問,是否可以告訴我,你們的魔幻麻婆豆腐是怎麽做出來的嗎?”
久我照紀和幸平創真不約而同地想要去後廚,說起來,這種要求實在失禮,這就跟武俠中當著別人的麵問別人武功秘籍一樣——黃藥師因為這個。不小心害死了自己老婆;梅超風因為這個,跟丈夫一起做了鬼鴛鴦……
嚐過魔幻麻婆豆腐,他們甚至魔幻麻婆豆腐的食譜價值千金——不是誇張,就算隻會這一道菜。也足以撐起一家頂級的飯店。
這可以說是安身立命的招牌菜,說是“千金”毫不誇張。
人怎麽可能把自己的搖錢樹拱手分享給別人呢?
久我照紀和幸平創真理智上知道他們的話簡直就是天方夜譚,無理取鬧,可是身為一名有夢想的廚師的靈魂,卻讓他們明知如此,還是說出了這種“沒禮貌”的話。
這就如同心魔一樣。如果找不到答案,或許會困擾他們一輩子。
精靈服務員看了看大廳,即使被空間能力擴容過的菊下樓,也坐的滿滿當當。如此多的顧客,後廚有多忙可想而知。
“不好意思……”
聽到精靈妹子這句話,久我照紀和幸平創真一副早知如此的模樣,深深地歎了口氣。不過忽然聽到旁邊傳來一聲:“若是他們願意給小當家打打下手,就進去吧。”
兩人轉頭看去,旁邊兩個長相一模一樣,隻有頭發長度不同的女人正拖著一個男人往外走。
幸平創真和久我照紀對這三人有點印象,這三人去過他們的店裏,若是一般食客,他們也不可能各個都記得住,不過這三人除了吃的多,幾乎所有的菜都點一遍,而且那倆雙胞胎存在感暴表,想不注意都不行。
原來菊下樓是他們的?
兩人心中若有所思,得到老板的命令精靈妹子用詢問的目光看向他們,兩人立刻點頭:他們原本隻想見識見識這家店的廚師,沒想到卻能打下手……對於一個廚師來說,還有什麽比打下手更好的學習機會嗎!
他們想在對那三人道謝的時候,卻發現他們已經消失在了人海。兩人默默給阿虛發了一張好人卡,然後忙不迭地的在精靈妹子的帶領下換上廚師的衣服,前往後廚。
兩人見到了小當家,急不可待的問出了心中的疑惑。
小當家也嚐過兩人的料理,於是道:“川菜確實以麻辣著稱,然而川菜卻並非隻有麻辣。你們隻得麻辣二味,而魔化麻婆豆腐是六味一體。”
“由辣椒所表現的辣為第一味,第二味是蒜苗的味道─香,第三則是由辣椒的‘紅’、豆腐的‘白’及蒜苗的‘綠’所形成的色,第四是熱所散發的燙,第五則是小山椒辣得舌頭發麻,而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉,再拿去炸所呈現的‘酥’。”
魔幻麻婆豆腐的精髓在於最後用大豆做的絞肉,當年因為沒有肉了,小當家的媽媽才思考著如何用其他東西來代替肉,於是才誕生了魔幻麻婆豆腐。
兩人深深的被小當家那毫無保留就說出了“魔幻麻婆豆腐秘籍”的態度所折服。
就好像火雲邪神麵對星爺的那一句“我教你啊”,那是一種風輕雲淡,不滯於物,高山仰止的境界。(未完待續。)