29、第29章
為了吃飽我嫁給了新帝 作者：逸燭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
容昭有些微妙地看了祝子翎一會兒, 到底沒再逼問。
算了。反正那種離譜的要求他是不會答應的。
容昭淡淡想道。
其他的小事，依?祝子翎也無所謂了。
祝子翎想要跟人炫耀的話……也隨他吧。
看祝子翎還一副受了委屈的模樣，容昭沉默片刻, 重新拿起筷子，夾了一片筍吃了。
祝子翎見狀，意識到這是對方被自己說服了，願意“休戰”的意思, 頓時整個人麵貌一新，像戴麵具似的, 一下子從憂鬱轉到高興，動作飛快地也重新動起了筷子。
容昭見狀：“……”
就祝子翎這個樣子，他被氣到可真是太正常了。
這人……怎麽還跟個小孩兒一樣，情緒變得這麽快？
怪不得總是氣到他還沒感覺。
容昭眉頭皺了皺, 不過??快便又鬆開來。
祝子翎順利過了這一關, 但也多少有了些警覺。
看來以後得把飯票哄好一點，說話也得稍微注意一點了。
好在比起容昭能給他帶來的那些美食, 這些隻是小問題。
祝子翎為了證明自己說（hu）服（you）容昭的那些話, 吃完午膳就不停歇地去了廚房，一副為了容昭“嘔心瀝血”的模樣。
廚子們對他還是十分歡迎的, 鄧榮的神色更是欣喜中還帶了一絲如釋重負。
“王妃是要把上回鹵的那些東西做了嗎？”鄧榮行禮過後就忍不住問道。
祝子翎：“嗯？不是啊，這回是要做點別的。上回那個鹵水還得再放好久才能用呢。”
鄧榮聞言頓時僵住了，“還要??久？”
之前做的時候廚子們其實就覺得不對勁了，但因為對於祝子翎的盲目崇拜, 都沒有直接質疑。結果事實證明, 原來他們猜的沒錯。
即便那鹵水壇子已經密封得??好，但也就過了這麽幾天，湊近了已經能聞到一股難以言說的味道了。
鄧榮覺得恐怕再過幾天, 那東西的味道就能夠汙染廚房的一片地方，幹擾廚子們做菜的嗅覺和味覺。
要是因此影響到給容昭和祝子翎供的食物的味道，那他可就麻煩大了。
因此以為祝子翎這就要來處理，鄧榮可是大為鬆了一口氣。
誰知聽祝子翎這話，離這臭壇子搬走還得要??長時間，那……那這廚房到時候還能聞嗎？
鄧榮幾乎覺得眼前一黑。
祝子翎沒注意到鄧榮對他寄予厚望的臭豆腐鹵水這麽不滿，心思都放在了接下來準備做的東西上。
為了充分表現出自己對容昭有多好，祝子翎決定這回親自動手，給對方做一樣吃的。
祝子翎雖然腦子裏有一大堆的菜譜，但動手能力卻是個未知數，之前都是指揮廚子們做，自己隻動嘴。
因此比較考驗手藝的東西，祝子翎說不定??難做??功，或許得花時間練上不少次才能入口。於是他就想了一個簡單的，他做起來應該也不會失手的東西——
壽司。
容昭不是天天吃東西的時候，不是嫌油膩就是嫌甜嗎？清淡的壽司或許正好能符合他的要求。
壽司是倭國的菜，??倭國的東西，一般來說大啟這邊是不太看得上的。相比起大啟紛繁多樣、用料講究的名菜式來說，倭國的東西也確實顯得窮酸許多。
不過到了未來，倭國的料理反倒??了高檔的代名詞。祝子翎做的壽司，嚴格來說也是未來的那種。
畢竟壽司能賣得貴，拋開營銷出來的情懷和檔次，主要還是食材用料本身就比較名貴。那些魚子醬金槍魚??麽的，放在什麽菜裏都貴。
??大啟這個時候的倭國，就算吃壽司，估計也是大多吃的普通鹹魚壽司，配料裏的新鮮蔬菜都不是時時能有的，絕沒有未來的那麽好吃。這種食物的做Q?目前也還沒有傳到大啟來。
當然祝子翎現在也沒辦Q?做??麽金槍魚壽司，大啟京城不靠海，這種必須得吃個新鮮的海鮮，即便皇帝一年也??難吃到幾回。厲王府自然也是沒有的。
但新鮮的蝦蟹之類的，祝子翎還是很容易要到的。做個蟹肉蝦肉壽司、味道估計也不會太差。
除此之外，??麽甜的鹹的糖的醋的，夾雞鴨魚肉、豆幹脆筍、瓜子果幹的……各種壽司祝子翎覺得其實都可以試一試。
反正他也不拘泥於所謂的正宗，隻打算怎麽好吃就怎麽做。
壽司比起其他美食，一個比較突出的優點就是好做。
祝子翎覺得自己也完全能勝任。
他?讓人把紫菜加上一點油和鹽，又分出了原味、胡椒、孜然、芝麻、芥末辣等幾個口味，然後再都弄??比較方正的片狀，放進爐子烤。等烤到脆了，紫菜就變??可以用來做壽司的海苔了。
與此同時，米飯搭配上一些糯米，也在祝子翎的要求下上鍋蒸了起來。水的用量比正常蒸飯時要少上一點，這樣做壽司更方便，口感也更好。
處理紫菜做??海苔這一步有些費時，不過做好的海苔其實就可以直接當零嘴吃了。
等一片片薄脆的海苔片出爐，祝子翎直接拿了幾片，一邊吃一邊讓人進行下一步。
米飯有了，還需要壽司醋。聽起來可能會以為這是什麽特別的專用調料，但其實用普通的米醋，和鹽、糖一起調一下就是壽司醋了。也非常簡單。
把壽司醋按適當的比例倒進半涼的米飯裏拌勻，剩下要準備的就是配菜了。
沒有金槍魚三文魚這種食材，比較普通家常的壽司，一般會用雞蛋餅、黃瓜、胡蘿卜、酸蘿卜、火腿腸、肉鬆這些東西。
因為季節的緣故，祝子翎現在沒有黃瓜，但他能用上的好食材也有??多。
新鮮的蝦蟹上鍋蒸得恰好熟??不老，把肉都取出來撕??小條備用。還有肉質鮮嫩的鱸魚，蒸熟後什麽都不用加便味道鮮甜，也取下最嫩的地方，一並作為壽司的配料。
肉鬆也可以現做，取上好的嫩裏脊肉處理掉肥肉和筋膜切塊，煮熟後瀝幹水分，用擀麵杖捶打擀開。等肉變??非常細的鬆散條狀，再加上調料，放進鍋裏小火翻炒。等一直炒到色澤焦黃，肉變得蓬鬆，肉鬆就差不多做好了。
胡蘿卜和酸蘿卜都是有的，其他的春筍、豆幹、蘑菇等等素菜，祝子翎也都讓人切??長條備用。
除此之外，祝子翎還準備實驗一些非常規的搭配，比如羊肉、臘腸、烤鴨之類的，反正廚房裏有的東西，其實都可以試一下。
沙拉醬也可以做個簡易版的，用蛋黃加一點糖和醋，再分次加油攪拌打發，最後就能變成淡黃色的蛋黃醬，用來當沙拉醬也可以。
做Q?挺簡單的，就是有點費手。所幸廚子們已經有了這方麵的經驗，??且祝子翎還建議他們做出了類似未來那種形狀的打蛋器，沙拉醬也順利完??了。
一切準備就緒，這樣就到了最後一步，終於是祝子翎動手的時候了！
祝子翎讓人剪了一小塊竹片涼席用來卷壽司，接著就挽起袖子，準備親自做在場第一個嚐試的人。
然而其他人見狀卻是大驚失色，連忙將他攔住。
“使不得！”
“王妃吩咐我們就是了，怎麽能勞動您做這些事？”
“難道是小的們做得太差，王妃不滿意才要親自動手？”
“王妃是哪裏不滿意？我們馬上改！一定讓您滿意！”
要不是礙於不能衝撞王妃，這些人恐怕眨眼間就要把祝子翎跟廚房台子給隔開了。
祝子翎：“……”
“不關你們的事，是我想讓王爺吃我親手做的，不是你們做得有問題。”祝子翎說道，“??們看了我做的也可以在旁邊直接照著做。我這個隻是做給王爺的。”
要不是為了收買飯票，他當然更願意直接吃現成的。
眾人聽到這話頓時安靜了。
哦……原來是要親手隻做給王爺的啊……
大家交換了一下眼神，再沒一個人攔著，??是神情帶了點八卦，再看祝子翎動手做壽司也莫名感覺有點曖昧起來。
祝子翎可不知道他們想得那麽多，帶點好玩的意思把一片原味海苔鋪在竹席上，再把米飯均勻地往上鋪一層，然後放上各種配料，加上沙拉醬。
畢竟是要討好容昭，祝子翎挑的都是比較經典清淡的食材，魚蝦蟹之類的。沙拉醬也放得不多。那些重口味的烤鴨羊肉串什麽的，他就準備自己嚐試了。
東西都放好後，祝子翎便小心翼翼拿起竹席的一頭，順著往另一邊開始卷。
這一步隻要小心一點、多用點力就很容易??功。??且仿佛還有點好玩，祝子翎看到一個圓滾滾的長條壽司成型，莫名感覺還挺開心。
他拿刀把壽司切??一塊一塊，就算是大功告??。
形狀規整的壽司擺在碟子裏，黛色的海苔包裹著一顆顆晶瑩的米飯，中間夾?花花綠綠的豐富配料，不光模樣十分好看，也??能勾起人的食欲。
祝子翎切完就順手往自己嘴邊遞了一塊，啊嗚咬了一大口。
米飯蒸得不錯，軟硬適中、顆粒分明，海苔酥脆，蘿卜爽口，蟹肉清甜無比，沙拉醬則從各個角落裏鑽出來，帶來香甜愉悅的感覺。
多種多樣的口感和味道混合在一起，卻毫不衝突，??是搭配得層次分明、恰到好處，隻讓人感覺一口下去吃得十分豐富滿足，遠勝過單吃某一樣的感覺。
原本似乎平平無奇的米飯，在壽司裏卻仿佛有了驚人的魅力，沾染上各種配料的味道後，像是完??了一次神奇的飛躍，既保留了那種簡單的主食帶來的滿足感，又像是變成了一道豐富的菜，變得更加婀娜多姿。
甜軟又不失嚼勁的米飯在牙齒間跳動，其包裹著的種種配料，味道透過米飯不斷冒出來，在嘴裏形成了一曲美妙的協奏，讓人忍不住心曠神怡。
祝子翎三兩口吃完一個壽司，十分滿意地道：“我做得可真好。”
容昭要是再說不好吃那絕對是他有問題！
說著祝子翎又拿起了一個。
其他人見狀卻是有些怔愣，略感茫然地看?祝子翎，問：“王妃這……這就完了嗎？”
祝子翎讓他們準備了那麽多食材，??且要做的東西還叫做壽司，帶個壽字，搞得他們還以為要做的是佛跳牆那樣的大菜呢。看到祝子翎親自動手更是有些期待，覺得祝子翎說不定會使出什麽驚人的烹飪手Q?來。
祝子翎把那些東西卷起來，眾人還以為後麵還有一百零八道工序，誰知道祝子翎卷完，就直接切了吃了……
就這？
廚子們都忍不住有些麵露失望，祝子翎不知道他們在失望??麽，幹脆地道：“完了呀。”
“這個東西做Q???簡單，要不然我也不會自己做了。”祝子翎實話實說，“我隻知道方子，不會做菜的。”
那看來是沒有驚人的烹飪手Q?可以學了……
眾人聞言?是失望，接著卻是又振作起精神，互相看了看，用眼神傳遞出一個念頭——
王妃不會廚藝，卻偏想要親手給王爺做吃的。說不定還是為此特意想出這麽種吃食來，起了壽司這種寓意好的名字……
王妃對王爺真是……
真是用情極深！
算了。反正那種離譜的要求他是不會答應的。
容昭淡淡想道。
其他的小事，依?祝子翎也無所謂了。
祝子翎想要跟人炫耀的話……也隨他吧。
看祝子翎還一副受了委屈的模樣，容昭沉默片刻, 重新拿起筷子，夾了一片筍吃了。
祝子翎見狀，意識到這是對方被自己說服了，願意“休戰”的意思, 頓時整個人麵貌一新，像戴麵具似的, 一下子從憂鬱轉到高興，動作飛快地也重新動起了筷子。
容昭見狀：“……”
就祝子翎這個樣子，他被氣到可真是太正常了。
這人……怎麽還跟個小孩兒一樣，情緒變得這麽快？
怪不得總是氣到他還沒感覺。
容昭眉頭皺了皺, 不過??快便又鬆開來。
祝子翎順利過了這一關, 但也多少有了些警覺。
看來以後得把飯票哄好一點，說話也得稍微注意一點了。
好在比起容昭能給他帶來的那些美食, 這些隻是小問題。
祝子翎為了證明自己說（hu）服（you）容昭的那些話, 吃完午膳就不停歇地去了廚房，一副為了容昭“嘔心瀝血”的模樣。
廚子們對他還是十分歡迎的, 鄧榮的神色更是欣喜中還帶了一絲如釋重負。
“王妃是要把上回鹵的那些東西做了嗎？”鄧榮行禮過後就忍不住問道。
祝子翎：“嗯？不是啊，這回是要做點別的。上回那個鹵水還得再放好久才能用呢。”
鄧榮聞言頓時僵住了，“還要??久？”
之前做的時候廚子們其實就覺得不對勁了，但因為對於祝子翎的盲目崇拜, 都沒有直接質疑。結果事實證明, 原來他們猜的沒錯。
即便那鹵水壇子已經密封得??好，但也就過了這麽幾天，湊近了已經能聞到一股難以言說的味道了。
鄧榮覺得恐怕再過幾天, 那東西的味道就能夠汙染廚房的一片地方，幹擾廚子們做菜的嗅覺和味覺。
要是因此影響到給容昭和祝子翎供的食物的味道，那他可就麻煩大了。
因此以為祝子翎這就要來處理，鄧榮可是大為鬆了一口氣。
誰知聽祝子翎這話，離這臭壇子搬走還得要??長時間，那……那這廚房到時候還能聞嗎？
鄧榮幾乎覺得眼前一黑。
祝子翎沒注意到鄧榮對他寄予厚望的臭豆腐鹵水這麽不滿，心思都放在了接下來準備做的東西上。
為了充分表現出自己對容昭有多好，祝子翎決定這回親自動手，給對方做一樣吃的。
祝子翎雖然腦子裏有一大堆的菜譜，但動手能力卻是個未知數，之前都是指揮廚子們做，自己隻動嘴。
因此比較考驗手藝的東西，祝子翎說不定??難做??功，或許得花時間練上不少次才能入口。於是他就想了一個簡單的，他做起來應該也不會失手的東西——
壽司。
容昭不是天天吃東西的時候，不是嫌油膩就是嫌甜嗎？清淡的壽司或許正好能符合他的要求。
壽司是倭國的菜，??倭國的東西，一般來說大啟這邊是不太看得上的。相比起大啟紛繁多樣、用料講究的名菜式來說，倭國的東西也確實顯得窮酸許多。
不過到了未來，倭國的料理反倒??了高檔的代名詞。祝子翎做的壽司，嚴格來說也是未來的那種。
畢竟壽司能賣得貴，拋開營銷出來的情懷和檔次，主要還是食材用料本身就比較名貴。那些魚子醬金槍魚??麽的，放在什麽菜裏都貴。
??大啟這個時候的倭國，就算吃壽司，估計也是大多吃的普通鹹魚壽司，配料裏的新鮮蔬菜都不是時時能有的，絕沒有未來的那麽好吃。這種食物的做Q?目前也還沒有傳到大啟來。
當然祝子翎現在也沒辦Q?做??麽金槍魚壽司，大啟京城不靠海，這種必須得吃個新鮮的海鮮，即便皇帝一年也??難吃到幾回。厲王府自然也是沒有的。
但新鮮的蝦蟹之類的，祝子翎還是很容易要到的。做個蟹肉蝦肉壽司、味道估計也不會太差。
除此之外，??麽甜的鹹的糖的醋的，夾雞鴨魚肉、豆幹脆筍、瓜子果幹的……各種壽司祝子翎覺得其實都可以試一試。
反正他也不拘泥於所謂的正宗，隻打算怎麽好吃就怎麽做。
壽司比起其他美食，一個比較突出的優點就是好做。
祝子翎覺得自己也完全能勝任。
他?讓人把紫菜加上一點油和鹽，又分出了原味、胡椒、孜然、芝麻、芥末辣等幾個口味，然後再都弄??比較方正的片狀，放進爐子烤。等烤到脆了，紫菜就變??可以用來做壽司的海苔了。
與此同時，米飯搭配上一些糯米，也在祝子翎的要求下上鍋蒸了起來。水的用量比正常蒸飯時要少上一點，這樣做壽司更方便，口感也更好。
處理紫菜做??海苔這一步有些費時，不過做好的海苔其實就可以直接當零嘴吃了。
等一片片薄脆的海苔片出爐，祝子翎直接拿了幾片，一邊吃一邊讓人進行下一步。
米飯有了，還需要壽司醋。聽起來可能會以為這是什麽特別的專用調料，但其實用普通的米醋，和鹽、糖一起調一下就是壽司醋了。也非常簡單。
把壽司醋按適當的比例倒進半涼的米飯裏拌勻，剩下要準備的就是配菜了。
沒有金槍魚三文魚這種食材，比較普通家常的壽司，一般會用雞蛋餅、黃瓜、胡蘿卜、酸蘿卜、火腿腸、肉鬆這些東西。
因為季節的緣故，祝子翎現在沒有黃瓜，但他能用上的好食材也有??多。
新鮮的蝦蟹上鍋蒸得恰好熟??不老，把肉都取出來撕??小條備用。還有肉質鮮嫩的鱸魚，蒸熟後什麽都不用加便味道鮮甜，也取下最嫩的地方，一並作為壽司的配料。
肉鬆也可以現做，取上好的嫩裏脊肉處理掉肥肉和筋膜切塊，煮熟後瀝幹水分，用擀麵杖捶打擀開。等肉變??非常細的鬆散條狀，再加上調料，放進鍋裏小火翻炒。等一直炒到色澤焦黃，肉變得蓬鬆，肉鬆就差不多做好了。
胡蘿卜和酸蘿卜都是有的，其他的春筍、豆幹、蘑菇等等素菜，祝子翎也都讓人切??長條備用。
除此之外，祝子翎還準備實驗一些非常規的搭配，比如羊肉、臘腸、烤鴨之類的，反正廚房裏有的東西，其實都可以試一下。
沙拉醬也可以做個簡易版的，用蛋黃加一點糖和醋，再分次加油攪拌打發，最後就能變成淡黃色的蛋黃醬，用來當沙拉醬也可以。
做Q?挺簡單的，就是有點費手。所幸廚子們已經有了這方麵的經驗，??且祝子翎還建議他們做出了類似未來那種形狀的打蛋器，沙拉醬也順利完??了。
一切準備就緒，這樣就到了最後一步，終於是祝子翎動手的時候了！
祝子翎讓人剪了一小塊竹片涼席用來卷壽司，接著就挽起袖子，準備親自做在場第一個嚐試的人。
然而其他人見狀卻是大驚失色，連忙將他攔住。
“使不得！”
“王妃吩咐我們就是了，怎麽能勞動您做這些事？”
“難道是小的們做得太差，王妃不滿意才要親自動手？”
“王妃是哪裏不滿意？我們馬上改！一定讓您滿意！”
要不是礙於不能衝撞王妃，這些人恐怕眨眼間就要把祝子翎跟廚房台子給隔開了。
祝子翎：“……”
“不關你們的事，是我想讓王爺吃我親手做的，不是你們做得有問題。”祝子翎說道，“??們看了我做的也可以在旁邊直接照著做。我這個隻是做給王爺的。”
要不是為了收買飯票，他當然更願意直接吃現成的。
眾人聽到這話頓時安靜了。
哦……原來是要親手隻做給王爺的啊……
大家交換了一下眼神，再沒一個人攔著，??是神情帶了點八卦，再看祝子翎動手做壽司也莫名感覺有點曖昧起來。
祝子翎可不知道他們想得那麽多，帶點好玩的意思把一片原味海苔鋪在竹席上，再把米飯均勻地往上鋪一層，然後放上各種配料，加上沙拉醬。
畢竟是要討好容昭，祝子翎挑的都是比較經典清淡的食材，魚蝦蟹之類的。沙拉醬也放得不多。那些重口味的烤鴨羊肉串什麽的，他就準備自己嚐試了。
東西都放好後，祝子翎便小心翼翼拿起竹席的一頭，順著往另一邊開始卷。
這一步隻要小心一點、多用點力就很容易??功。??且仿佛還有點好玩，祝子翎看到一個圓滾滾的長條壽司成型，莫名感覺還挺開心。
他拿刀把壽司切??一塊一塊，就算是大功告??。
形狀規整的壽司擺在碟子裏，黛色的海苔包裹著一顆顆晶瑩的米飯，中間夾?花花綠綠的豐富配料，不光模樣十分好看，也??能勾起人的食欲。
祝子翎切完就順手往自己嘴邊遞了一塊，啊嗚咬了一大口。
米飯蒸得不錯，軟硬適中、顆粒分明，海苔酥脆，蘿卜爽口，蟹肉清甜無比，沙拉醬則從各個角落裏鑽出來，帶來香甜愉悅的感覺。
多種多樣的口感和味道混合在一起，卻毫不衝突，??是搭配得層次分明、恰到好處，隻讓人感覺一口下去吃得十分豐富滿足，遠勝過單吃某一樣的感覺。
原本似乎平平無奇的米飯，在壽司裏卻仿佛有了驚人的魅力，沾染上各種配料的味道後，像是完??了一次神奇的飛躍，既保留了那種簡單的主食帶來的滿足感，又像是變成了一道豐富的菜，變得更加婀娜多姿。
甜軟又不失嚼勁的米飯在牙齒間跳動，其包裹著的種種配料，味道透過米飯不斷冒出來，在嘴裏形成了一曲美妙的協奏，讓人忍不住心曠神怡。
祝子翎三兩口吃完一個壽司，十分滿意地道：“我做得可真好。”
容昭要是再說不好吃那絕對是他有問題！
說著祝子翎又拿起了一個。
其他人見狀卻是有些怔愣，略感茫然地看?祝子翎，問：“王妃這……這就完了嗎？”
祝子翎讓他們準備了那麽多食材，??且要做的東西還叫做壽司，帶個壽字，搞得他們還以為要做的是佛跳牆那樣的大菜呢。看到祝子翎親自動手更是有些期待，覺得祝子翎說不定會使出什麽驚人的烹飪手Q?來。
祝子翎把那些東西卷起來，眾人還以為後麵還有一百零八道工序，誰知道祝子翎卷完，就直接切了吃了……
就這？
廚子們都忍不住有些麵露失望，祝子翎不知道他們在失望??麽，幹脆地道：“完了呀。”
“這個東西做Q???簡單，要不然我也不會自己做了。”祝子翎實話實說，“我隻知道方子，不會做菜的。”
那看來是沒有驚人的烹飪手Q?可以學了……
眾人聞言?是失望，接著卻是又振作起精神，互相看了看，用眼神傳遞出一個念頭——
王妃不會廚藝，卻偏想要親手給王爺做吃的。說不定還是為此特意想出這麽種吃食來，起了壽司這種寓意好的名字……
王妃對王爺真是……
真是用情極深！