169、第169章
為了吃飽我嫁給了新帝 作者:逸燭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此文是我開, 要想從此過,前章補起來。 她是當朝左丞相的女兒,育有二皇子譽王容旭, 地位十分穩固。
左相如今堪稱權傾朝野,但蔣皇後卻並未因此而生出什麽刁蠻跋扈的性子, 反倒向來端莊持重, 永遠是一副恪守禮製規矩的姿態,打扮也向來端莊克製,讓人覺得很有皇後的氣度。
蔣皇後雖然在嬪妃中不算受寵,但因為她的家世和德行出眾,永宣帝對她還是頗為敬重的,也向來給她麵子。
這回這話其實也很合皇家的規矩, 但聽到蔣皇後這麽說, 永宣帝卻是微微沉下了臉。
“昭兒還年輕, 再說如今他們二人不過新婚燕爾,皇後你這時候提納妾的事做什麽。”永宣帝皺眉道。
“依朕看,昭兒不應急著納妾, 先讓厲王妃多給他壓壓命格才是。不然想納妾,恐怕人家姑娘也進不了王府的門。”
蔣皇後被皇帝訓斥卻是並不驚惶,隻頓了頓,便淡笑道:“皇上說的是,倒是臣妾沒有考慮周全。”
容昭見狀卻是譏笑了一聲,“皇後娘娘隻要操心父皇的房中事就行, 就不用管我了吧?”
蔣皇後笑容一僵, 接著便神色無奈,看著容昭的模樣就好像好心慈愛的長輩看著家裏不知好歹的頑劣子弟一樣。
永宣帝則是被容昭有些粗俗的反問氣得一拍椅背,對容昭怒斥道:“閉嘴!你說的像什麽話?!”
“皇後是你的母親, 本就該管你娶妻納妾的事。再說也是為了你好,想讓你早點傳宗接代,你這是什麽態度?!”
容昭聞言卻是輕嗤了一聲,黑得深不見底的眸子看向永宣帝,好笑道:“父皇不會覺得,我同意了賜婚,就等於現在什麽人都可以對我指手畫腳了吧?”
“……”永宣帝不由臉色一陣青白,一時說不出話。
容昭性情古怪,又克妻克母,外家還曾犯下通敵大罪,永宣帝從來都不喜這個兒子,恨不得眼不見為淨。
偏偏當年他聽人進言將十二歲的容昭送上戰場,本以為就是送容昭去死,誰知卻反倒讓容昭如今一手握控了西北兵權,軍功卓絕,在西北更是聲威赫赫,極得軍心。
這些年北狄時常犯邊,永宣帝並不善戰,朝中也無幾個大將可用,偏偏容昭武力高強、用兵如神,數次在北狄大軍壓境下力挽狂瀾,成了大啟西北的定海神針。
永宣帝得罪不起西北數十萬將士,更得罪不起他們擁戴的容昭。因此即便容昭常常無禮於他,永宣帝暫時也隻能萬般忍耐。
但身為一個皇帝,哪能忍受有人赤|裸裸地把這種事點破,更何況這個在他麵前耀武揚威的還是自己的兒子。
永宣帝麵色漲紅,喘了幾口粗氣,突然拂袖掃掉桌上的茶盞,對容昭怒罵道:“給朕滾出去!”
“是。”
容昭麵色不變,十分幹脆,禮都不行就轉身走了。
走到一半時又突然回頭,冷著臉看向祝子翎,皺眉不耐道:“傻站著幹什麽,還不過來?”
“……”祝子翎默默收回看熱鬧的視線,同樣沒行禮就跟著容昭出來了。
想到永宣帝氣成那個樣子,雖然對對方並沒有什麽好感,但祝子翎也莫名有點同情他了。
皇帝這是何必呢。祝子翎心中唏噓。
反正容昭本來就不行,因為納妾和子嗣的事跟容昭吵起來多虧呀。
容昭依舊麵色不虞,看到祝子翎眼睛微微轉著,似乎想到了什麽好玩的事,少年俊秀的臉上有種靈動的狡黠,忍不住眯了眯眼,突然陰惻惻地出聲問道:“王妃是在想什麽?這麽開心?”
“……”祝子翎頓了頓,“在想剛才的事。”
那有什麽可高興的?
容昭皺眉,正要再問,突然間又想起了什麽。
剛才……這人是不是信了皇帝的話,以為是他先看中了對方,主動想跟他成親的?
還有他剛才不想讓蔣皇後給自己添堵的舉動,恐怕也被祝子翎當成隻是為了不納妾了。
如果是這樣,那他大概能猜到對方為什麽高興了。
容昭微微抿唇,看著祝子翎單純愉悅的神情,眉頭快速蹙了一下。
“本王沒有找皇帝賜婚。”容昭移開視線,神色冷淡地說了一句。
“嗯?”祝子翎怔了怔,看了看容昭的臉色,不太懂對方說這話的意思,隻能含糊應道:“哦……”
容昭瞟了祝子翎一眼,見他神情明顯低落了些,略微頓了頓,繼續冷淡道:“以後也未必一定不納妾。”
祝子翎這回聽明白了,但忍不住有些愕然。
容昭納妾幹嘛?當擺設嗎?
等等,雖然上輩子容昭沒做過這種麵子功夫,但這輩子既然有他這個擺設起頭了,之後容昭幹脆再多整幾個來也不是不可能。
祝子翎意識到這點,突然覺得有點不妙。
按理說容昭納妾他是沒必要在乎的,但……
萬一那新來的“擺設”比他更敬業,忽悠得容昭“寵妾滅妻”,導致以後他去蹭飯的時候會多一個搶食的人,或者幹脆就會被對方排擠,被容昭下令限製減少他的食物供應……
祝子翎頓時覺得不太行。
“王爺,你……”祝子翎張了張嘴,想勸容昭要不還是別納妾了,但出口前意識到自己這麽說不太合適,容昭也沒理由答應,於是頓了一下,改口道:“納妾的話,你能不能保證不寵妾滅妻啊?”
容昭:“……”
雖然猜到祝子翎聽了這話會變得失落,但容昭還是沒能完全料到對方的反應。
沒有生氣,反而是這就開始擔心起他會寵妾滅妻了……嗎?
容昭一時間眼中意味複雜,沉默了片刻,說:“本王暫時還沒有納妾的打算,你不必擔心這個。”
祝子翎聞言頓時放鬆了。
現在沒有就行,至於以後的事,等他的異能升了級,說不定都能控製容昭讓他把好吃的都給自己了。
容昭並不知道祝子翎心裏是怎樣的魔鬼想法,見祝子翎聽說他暫時不納妾便明顯開心起來,不由眸色深了深,神情有些異樣,沒再說話了。
回到了厲王府,容昭似乎有急事徑自走了,祝子翎被人帶回了自己住的後院正房。
沒一會兒,他的小廝周生也來了。
“少爺!”周生一見祝子翎差點眼淚汪汪。
祝子翎沒想到容昭這麽快就把答應他的事兌現了,而且除了周生,還把胡氏給他塞的兩個陪嫁丫鬟,紅綃和綠闌也一同送過來了。
“少爺你沒事吧?!”
周生忍不住哭訴:“昨天我們到了厲王府就被關起來了,我想問你怎麽樣了那些人什麽都不說。我一晚上都沒睡,就怕是少爺你出了事,那些人才故意瞞著我們……”
紅綃和綠闌也心有餘悸地附和著道:“是啊,我們被關著,還從上到下被人盤查了好幾遍,一天一夜都在擔心……”
當然,她們可不是像周生那樣擔心祝子翎,而是擔心被關著的自己,生怕是被厲王抓起來要殺了。
祝子翎瞥了這兩人一眼,對周生說道:“我沒事,挺好的。”
周生抹了抹眼淚。
雖然祝子翎一再保證他嫁給厲王也不會有事,可厲王那樣可怕的人物,祝子翎進門後他就被關著,得不到一點消息,怎麽可能不擔心。
祝子翎安撫了周生,對多出來的紅綃綠闌道:“你們先去外間吧,等會兒我再吩咐你們。”
紅綃和綠闌對視一眼,都有些不甘願,但也知道祝子翎這是有話要單獨跟周生說,而她們在祝子翎這兒是沒有地位的,沒有資格參與。
兩人隻好應是去了外間。
“少爺你真沒事?那厲王昨晚有沒有……有沒有跟你……”
周生擰著眉,想問又說不出口,好在祝子翎已經懂了他的意思:“你想問我們圓房沒?”
“沒有。”祝子翎說。
“沒有啊……”周生聞言頓時糾結起來。
他原本一直想著祝子翎會娶個溫柔漂亮的大家閨秀,對於祝子翎不得不嫁給一個男人自然是抵觸的。但如今木已成舟,祝子翎作為王妃卻沒有跟厲王圓房,顯然是不得對方的喜歡。
那以後他們少爺在這厲王府的日子還能好過嗎?
周生憂愁又心焦,但也不好多說,又問道:“少爺你這兩天沒餓著吧?”
前不久祝子翎意外落了水,還是春寒料峭的天氣,在幾乎上凍的水裏泡了不知多久,差點便沒能救回來,發燒昏迷了一天一夜才醒。
好在醒了之後祝子翎恢複得挺快,但與此同時,也多出了一個奇怪的毛病,胃口變得極大。
祝府裏的人都在說祝子翎是被餓死鬼附了身,但周生跟祝子翎從小一起長大,雖然也覺得對方突然變了不少,但還是認得出來自家少爺的。
一開始看見祝子翎吃得那麽多他也是膽戰心驚,但後來發現祝子翎沒把自己撐出什麽問題,周生便隻當他如今是飯量格外大消化格外快了。
平常祝子翎都是吃了沒一會兒就要喊餓,一直在加菜加餐,兩頓飯之間都找不到明顯的界限。
現在到了厲王府,厲王又不喜歡他們少爺,能讓他一直吃吃到飽嗎?
“還好,基本上沒餓著。”祝子翎回想了一下,“厲王府的廚子手藝不錯。”
“真的?”周生又看了看祝子翎,知道他應該沒說假話。畢竟要是吃不飽飯,如今的祝子翎可不會這麽平靜。
周生微微鬆了口氣,又忍不住問:“厲王是不是很可怕?沒有為難少爺嗎?”
祝子翎搖搖頭,“不可怕啊。”
他腦海裏浮現出一張幾度近在咫尺的俊臉,不由說道:“應該說是挺好看的。”
“啊?”周生愣了。
“也還算好說話吧。”他提的要求對方好像全都答應了。
就是性格不怎麽樣,老是嚇人耍人。
不過為免周生擔心,這個祝子翎就沒說了。
周生不敢相信。
少爺說的真是那個厲王?
祝子翎卻已經想到別處去了:“之前那個總管好像是說我要吃什麽跟廚房說一聲就會做?”他摸了摸自己已經不怎麽鼓的小肚子,“那就現在去廚房看看吧,感覺好像快要餓了。”
周生沒回過神,祝子翎已經快速把其他需要處理的事做了個決定,對他說道:“以後你照舊給我當貼身小廝,外麵那兩個要留下的話,就讓她們做粗使丫頭吧。”
說著就站起身要往外走,腳步十分輕快。
“等等,少爺……”
周生到底攔不住,眼看著祝子翎不知從哪兒突然叫出個人,讓對方帶他去厲王府的廚房。
再次被輕易找出來的暗衛已經麻木了,老老實實地領著祝子翎去了。
周生想到當初祝子翎從昏迷中醒來後,闖進尚書府的廚房裏吃光了所有做好的飯菜,連醃製的鹹魚臘肉都差點全啃了,忍不住痛苦地皺起臉。
要是祝子翎這回也來這麽一出,周生懷疑他們還能不能在厲王府呆得下去……
不過周生著實是想多了。祝子翎那時是剛醒,還不知道自己已經重生了,以為是做夢,自然保留著末世時的習慣,能看見的食物都想塞到嘴裏,為了一口吃的凶猛異常,還打傷了好幾個人。
等他確認自己遠離了末世,回到了這個還算太平的世界,以後應該不至於再沒飯吃,祝子翎便安心了許多,吃起東西來也慢慢斯文克製了不少。
到現在祝子翎除了吃得多了些已經不會有什麽異常表現了,而且不知道是不是大婚那天晚上吃點心吃得有點撐過了頭,他現在都可以克製自己在不太餓的情況下挺長時間不吃東西了。
就比如現在。
當然,這個“挺長時間”目前還不超過兩炷香。
祝子翎到了廚房,新換的管事得知消息,連忙出來迎接。
雖說王妃不該來廚房這種地方,但有昨天那個前管事被打了板子趕出去的前車之鑒,至少在廚房這一塊的下人,暫時都不敢怠慢這個新王妃了。
“小的鄧榮給王妃請安。”新任管事給祝子翎行了禮,討好賠笑道:“王妃這次來廚房不知是?”
祝子翎:“我就是隨意看看。”
“這……”鄧榮麵露難色,“廚房裏亂七八糟的,王妃千金之軀,何必進這地方?”
再說現在正是他們準備午膳的時候,大家正忙著,可沒有什麽空閑去管一個來添亂的王妃。
祝子翎看出了他的不情願,但還是堅持道:“我自己看看就行,你們不用管我。”
鄧榮無法,隻能苦著臉應下,領著祝子翎進去。
厲王府的廚房很大,涼菜熱菜,葷素點心,分了不少塊位置,各有各的廚子負責,更有許多的幫工打下手,洗菜切菜。
這會兒這些人都忙得熱火朝天的。
“現在正在做的就是王爺和您的午膳,最先做的是湯,早都已經熬上了。熱葷做起來費時,所以現在已經準備要上鍋了。涼菜和素菜比較快,要等快要上桌的時候再做……”
鄧榮給祝子翎簡單介紹了幾句,祝子翎看著廚房的各色食物,雖然大多還沒完成,但已經能讓人想象到之後會變成怎樣的美味佳肴。還有燉著的湯香味盈鼻,饞意頓時被勾了起來。
“我午膳能吃什麽?”祝子翎忍不住問道。
鄧榮一愣,連忙答道:“王妃的膳食規製是十二樣,三主食,三素菜,三熱葷或老湯,三涼菜或點心。王爺的規製是十六樣,每樣比王妃多……”
“等等!”祝子翎忍不住打斷,睜大眼睛問:“王爺跟王妃是分開的?王妃一頓十二道菜,王爺是十六?比王妃多?”
鄧榮:“是、是啊……”這不是當然的麽?
祝子翎還真忘了這點,除了皇家一般人家裏也不那麽講究品級規製,他之前還以為王妃跟親王一樣是超一品,吃的也該一樣呢。
加上之前王向和說他有想吃的都可以吩咐廚房做,祝子翎本來還想著以後就不用每次都趁容昭吃飯的時候找過去蹭飯來著。
畢竟對方雖然其他地方還不錯,但性格也實在糟糕,而且每回都要突然“發瘋”,不是掐他的下巴就是掐他的腰。
但是現在聽人這麽一說,看來他以後吃飯的時候不黏著容昭是不行了。
容昭不光菜比他多好幾道,而且可以想見廚房給他的膳食用料和手藝都會好得多。
祝子翎當即下定了決心。
以後他就是容昭每頓飯都必不可少的第十七樣了!
鄧榮怕祝子翎生氣,連忙把一些人趕走,隻留下了幾個給祝子翎打下手。
祝子翎倒不介意,直接指揮人開始動手。
先是做奶油。
因為沒有未來世界那種加工出的吉利丁,祝子翎隻能用能找到的魚膠,也就是曬幹的魚鰾代替。
吉利丁一般就是用魚皮魚骨等原料做出來的,別名之一就是魚膠,因此用大啟有的這種魚膠也能起到類似的作用,就是比起加工過的吉利丁,腥臭味會更重一點。
因此必須再提前處理一番。
祝子翎讓人將魚膠剪碎,用白醋浸泡一段時間除腥,之後再反複衝洗,盡量把腥味都去掉。
除腥之後的魚膠再用水蒸煮,熬出來的湯汁基本就能作為吉利丁的代替品了。
接下來就可以正式開始做奶油了。
將牛奶加糖煮沸,再改成小火慢慢攪拌。熬得更加濃稠之後,離火等溫度稍微降下來一點,就加入魚膠汁,慢慢攪拌均勻。
再將牛奶過濾一遍,徹底放涼。
等處理過的牛奶完全涼透,就用打蛋器攪拌,直到牛奶上出現很多小氣泡再停。
這時要讓牛奶降溫保存一段時間,所幸厲王府是有冰窖的,差不多能達到要求的溫度。
祝子翎讓人把牛奶在冰窖裏放上將近一炷香的時間,再拿出來繼續攪拌打發,攪拌完又放進冰窖。
如此反複上幾次,原本液態的牛奶就明顯凝固了。
接著隻要繼續打發,牛奶就會變得越來越細膩順滑,最普通的奶油就算是製作完成了。
比起之前的雞蛋糕,奶油雖然攪拌打發的做法與它有些像,但出來的成品卻很不一樣。
廚子們稍微嚐了嚐,就知道這奶油極其適合搭配在其他點心上,而不是像雞蛋糕那樣可以單獨吃。
雞蛋糕烤完之後蓬鬆柔軟,奶油則是口感要順滑很多,更有那種甜冰冰的感覺。
有的人會覺得甜膩,但這種細膩順滑又充滿糖分的東西也很容易就能讓許多人產生幸福和滿足感,畢竟對糖和油的喜愛,可能是刻在人骨子裏的本能。
廚子們常年下廚,對新菜式的嗅覺其實都要比祝子翎強多了,見此立刻想到了一係列可以用奶油搭配的新花樣。
把奶油抹在雞蛋糕上自然是最簡單的,除此之外,廚子們還無師自通了將蛋糕和奶油一層疊一層做成夾心乃至千層,還有卷起來做成奶油蛋糕卷的。
他們也沒想到,奶油和蛋糕配在一起後,風味竟然比之前還妙上不止一層。
蓬鬆的蛋糕和順滑的奶油在嘴裏形成了完美的互補,明明兩樣都是甜的東西,但入口後卻是竟然給彼此達到了解膩的效果。特別是夾心和蛋糕卷這種,吃起來反而比單吃一樣更不容易膩。
這次的“研發”比上回更加順利,祝子翎十分滿意。正好之前廚房也做了許多的雞蛋糕,立刻都可以用奶油搭配上。
再吃新款的奶油蛋糕,祝子翎頓時就沒有之前吃雞蛋糕吃得有點厭了的感覺了。
祝子翎又一口氣吃了十來個,這才打了個嗝,準備做第二個目標,雙皮奶。
這回廚子們看他的眼神明顯更加熱切了。
這個雙皮奶,肯定也不比蛋糕和奶茶差!
雙皮奶的做法就比奶油要簡單不少了,而且材料也還是之前都用過的那幾樣。
祝子翎讓人先把牛奶加熱,“要小火,不能煮開了。”
快要煮開時,祝子翎就讓人趕緊停止加熱,倒出來等它晾涼。
沒過多久,就能看到上麵形成了一層奶皮。
眾人見狀恍然大悟,原來“雙皮”說的是這個皮。不過這不會就是雙皮奶吧?
這樣的話那也太普通了,隻是比一般的煮牛奶多了層皮而已。
有的人剛有些失望,隨即想起來,還有其他幾樣食材都還沒用呢!就知道王妃說的雙皮奶不會這麽簡單!
果然,祝子翎很快又指揮起了他們,讓人把那一層薄薄的奶皮劃開一個口子,將裏麵的牛奶倒出來,隻留下淺淺一層。
再將倒出來的牛奶和已經打散的蛋清混合,篩掉殘留的凝結物讓口感更細膩,然後順著之前的口子重新倒回去,這時底下的奶皮就會自己浮上來了。
接著再隔水蒸上大約半柱香的時間,蒸好後可以插上牙簽不倒,火候就差不多了。
第二次加熱也會形成一層奶皮,和前一次的奶皮疊加融合在一起,就形成所謂的雙皮奶了。
比起一般的煮牛奶,雙皮奶不光有滑嫩的蒸蛋似的口感,更驚豔的則是上麵那層厚厚的奶皮,味道格外香濃,口感雖然有些起皺,但搭配著下麵軟嫩滑膩的奶凍卻是恰到好處。
舀起一勺,上麵的奶皮巋然不動,下麵白嫩嫩的奶凍則顫顫巍巍地晃動著,一看就是入口即化,讓人迫不及待想要送進嘴裏。
祝子翎嚐了一口,頓時滿足地眯起眼睛。
很多人其實喝不慣鮮牛奶,覺得有種奶腥味,而雞蛋也會有蛋腥味。但經過這麽做出來的雙皮奶,卻是一點腥味都感覺不到,吃進嘴裏隻有滿口清甜,和純粹的奶香。
據說雙皮奶要用水牛奶做才最好吃,但他上輩子經曆的那個未來世界裏,很多人都買不到新鮮的水牛奶,隻能用那種批量加工過的奶牛奶,更別說進入末世之後,普通牛奶都越來越珍稀了。
倒是他如今重生回來,讓人做出的雙皮奶卻是正兒八經用的新鮮水牛奶,口感味道恐怕比未來世界人們平常吃的還要更好些。
能回到太平世界真是太好了!祝子翎心中滿足喟歎。
當然,他能蹭上容昭這張飯票也真是太好了!畢竟牛奶在這大啟朝也算得上奢侈品,一般人可不容易吃到。
比起奶油蛋糕,雙皮奶這種甜品會更符合大啟人的飲食習慣和口味,因此即便這個新式做法並沒有蛋糕和奶油那麽新奇,但也立刻征服了眾人的味蕾,獲得了大家的交口稱讚。
“細膩清甜,入口即化,回味無窮。”
“這個雙皮奶真是不錯,以前怎麽就沒人想到可以這麽做。”
“王妃竟然知道這麽多以前從未聽說過的新式點心,這些方子拿一個出來就夠開成個老字號的點心鋪子了。”
“要開鋪子王妃什麽時候不能開,以前可從沒見過這樣的吃食,我看這就是王妃特意做給王爺的,恐怕是看王爺總是胃口不好,想讓王爺多吃點。”
“我看也是……”
所有人都以為祝子翎這肯定是為了容昭做的,主動問他要挑哪幾個做得最好的送給王爺。
幾次三番下來,自己吃得差不多了的祝子翎到底還是吃水不忘挖井人,挑了幾樣奶油蛋糕,加上一碗雙皮奶,去給容昭送餐。
畢竟剛剛還在心裏感謝過這張飯票,還有考慮到未來的可持續發展,祝子翎特意掩飾了一下自己的敷衍,讓廚子把要送給容昭的蛋糕上的奶油弄出個花式,雙皮奶上則點綴了紅豆和堅果碎,顯得精致好看了許多,檔次一下子就上去了。
這麽一弄,其他人果然紛紛感歎:王妃對王爺就是上心!
自己守在廚房裏,剛出鍋的點心就隨手吃了,其中甚至不少都是殘次品,但給王爺的卻要如此精心修飾。
這……這也能算是“為悅己者容”了吧?
祝子翎並不知道這些人腦補的八卦,為了能讓容昭更有“吃人嘴軟”的意識,他刻意又親自去送了點心。
這回容昭似乎沒有什麽不高興的,直接允許他端著點心進去了。
聽到下人說祝子翎又來送點心了,方簡先是不由自主饞了一下,接著才連忙升起警惕之心,皺眉揣測祝子翎的目的。
這新王妃倒是黏王爺黏得緊,為了往王爺跟前湊簡直是花樣百出、膽大包天,也不知道到底打的什麽算盤。
難不成是想接近王爺,到這書房裏來探查機密?
不過那雞蛋糕倒是確實挺好吃的,王爺這回應該也不會放祝子翎進來,大概是跟上回一樣讓人直接把點心拿進來吧?
上回容昭沒讓方簡吃上雞蛋糕就把人趕去幹活了,但後頭還有廚子在一爐爐地做,給各處都送了一些。方簡呆在這厲王府裏,自然最終還是嚐到了這種新式點心。
吃了之後,方簡立刻就喜歡上了這個味道!可以說對祝子翎有多戒備,這雞蛋糕他就吃得有多痛快,仿佛渾然忘了自己之前對祝子翎做的新樣式表現得有多不屑鄙夷。
想到因為信了容昭說的味道不怎麽樣,以至於他遲了這麽半天才吃到這個味道,方簡頗為懊悔。不過他倒沒懷疑容昭是故意的,隻覺得容昭向來吃啥都不滿意,大概是確實不喜歡這種甜膩的東西。
既然如此,那這回祝子翎送的點心多半也不會合容昭的口味,正好可以給他吃了!
他就喜歡這種口味!
這次就算容昭說不好吃,他也要親自試試再說!
方簡想著不由悄悄咽了咽口水,誰知卻聽到容昭說讓祝子翎進來。
等等!
方簡瞪大眼睛。
書房重地,到處都是不能讓外人看見的機密,怎麽能讓這個渾身疑點的王妃隨便進來?!
還是說……
王爺這是故意的?想要把人放進來試探,看看對方會不會在眾多機密情報的誘惑下直接露出馬腳?
方簡想著,狐疑凝重的神色逐漸收了起來。
王爺向來心有成算,高瞻遠矚!肯定就是這樣!
確認了容昭“意圖”的方簡,在祝子翎進來後便全神貫注地盯著他,試圖找出他暗中刺探的種種蛛絲馬跡。
然而祝子翎隻是掃了他一眼,就興趣缺缺地移開了視線,直接將手上的食盒放下打開,接著完全無視了他,向容昭邀功道:“王爺,這是我讓人新做出來的奶油蛋糕和雙皮奶,怎麽樣?”
容昭看著他猶帶愉快滿足的神情,思緒微微一頓,接著垂眸掃了一眼食盒裏的點心,掩去了眼裏的一絲複雜。
“王妃辛苦,”容昭重新抬眸,神色冷淡,“不過這些事自有廚子去做,王妃其實不必操心。”
無論是官宦人家的少爺,還是如今的親王正妃,都不該是常常進廚房下廚的人,他也沒查到說以前祝子翎懂這麽些新鮮的點心式樣,或者愛流連廚房做菜的消息。
君子遠庖廚,若是祝子翎就是為了借此親近他,那他不需要對方這樣放低身段,也不值得。
祝子翎一聽,容昭這像是要禁止他去廚房的意思啊,難道他還有那麽多想吃的後世新菜式,以後都不能做了?
祝子翎一下子睜圓了眼睛,頓時著急了,連忙對容昭說道:“我不覺得辛苦的!能給王爺做吃的我特別高興,怎麽會辛苦呢?”
“而且我做的都是廚子不會的,他們做的那些王爺估計都吃膩了,不願意再吃,我做的這個不一樣。王爺嚐嚐吧,真的挺好吃的,說不定你就喜歡上了呢。”
“要是還是不喜歡……那我再努力,下次爭取做出能讓王爺滿意的!”
祝子翎極力說好話,爭取進廚房的許可權。
“……”容昭沉默片刻,見祝子翎神情殷切地看著他,仰著臉的角度仿佛與記憶中如出一轍,到底沒再說什麽,而是拿起了一個造型精致的蛋糕卷。
甜蜜的味道入口後,容昭動作一頓,接著眉心蹙了蹙。
祝子翎頓覺不妙,果然容昭慢慢吃完了一個,淡淡扔下一句:“太過甜膩。”
祝子翎:“……”這人可真夠難伺候的。
這大啟朝能常常吃甜的人都不多,達官貴人也照樣喜歡甜味,誰吃了這奶油蛋糕不是驚為天……呃,糕。而且他給的配方裏加的糖還不算多,就這樣容昭竟然還要嫌棄甜膩。
祝子翎心中腹誹,但麵上還要殷勤道:“那王爺嚐嚐這個雙皮奶吧,這個沒有加糖,隻有奶香味,特別好入口。”
容昭掃到他一開始的失落神情,沉默片刻,端起來嚐了一口。
“……”感覺到奶香濃重但卻隻是微微清甜的雙皮奶一下子就滑入了喉嚨,容昭神情微鬆,正要再舀一勺,注意到祝子翎還期待地盯著他,不由頓了頓,評價道:“勉勉強強吧。”
容昭麵色平淡,情緒管理也堪稱無懈可擊,祝子翎目前的異能都不能判斷出他到底是個什麽態度,隻能當他是真的對這些好吃的都不感冒了。
不過“勉勉強強”應該好歹也算是過關了,隻要容昭不會禁止他再去廚房就行。
祝子翎:“王爺不喜歡,那我下次再試試想點別的。”
說著祝子翎就收拾食盒,準備把剩下的拿走。
一直在一旁安靜觀察的方簡見此頓時忍不住了,當即就要開口製止,沒想到容昭先發話道:“東西就放著吧。”
容昭微微蹙眉,似是不耐,“下人會收拾,就不用王妃親自動手了。”
方簡愣了愣,連忙附和道:“對對對!這事就不麻煩王妃了,我來就行!”
“……”祝子翎眨了眨眼,心說這有什麽麻煩的,他還想拿走了自己吃呢。
但想到方簡一直是一副異常警惕他的模樣,或許對方是想把東西留下檢查他有沒有動手腳?
可容昭吃都吃了,這會兒再檢查還有什麽用?
祝子翎有些莫名,但既然對方有所懷疑,還是沒再堅持,把食盒又放下了。
祝子翎走後,容昭停頓片刻,終於又舀了一勺雙皮奶送進嘴裏。
方簡眼饞地看著剩下擺盤十分好看的奶油蛋糕們,說道:“王爺,王妃是不是想靠這些點心吃食來軟化你?”
連他都被誘惑到了。
容昭瞥了他一眼,沒說話。
方簡並沒有感覺到容昭的嫌棄,還終於忍不住道:“王爺,剩下這些你不喜歡,不如我吃了吧?”
“……”容昭放下碗,淡淡道:“南邊傳來的消息都處理完了嗎?”
“啊?”方簡愣住。
容昭:“我剛才交代的事情,還不趕快讓人去辦?”
方簡:“……”
“還有,”容昭冷冷睨著他,“要吃什麽自己去廚房要,要是王妃做的東西誰都能隨便吃,成何體統?”
方簡:“………………”
不是,您什麽時候還在乎起這種所謂的禮法來了?
方簡一臉懵地被容昭再次趕去幹活,剩下容昭一個人,看著剩下七八個奶油小蛋糕皺了皺眉。
片刻後,容昭沉著臉讓人沏了一壺濃茶送來。
“王妃又找到了屬下,讓屬下指路去了廚房……”
“另外……王妃不在的時候,王妃的兩個丫鬟偷偷說了些話。”
容昭安排暗衛本來是為了盯著祝子翎,卻不料祝子翎竟然能發現暗衛。以至於現在暗衛並不敢太過接近他,所謂的暗中監視自然就沒了太大的效果。
不過祝子翎帶來的人也在被監視的範圍內,他們卻是沒有這種本事的。
左相如今堪稱權傾朝野,但蔣皇後卻並未因此而生出什麽刁蠻跋扈的性子, 反倒向來端莊持重, 永遠是一副恪守禮製規矩的姿態,打扮也向來端莊克製,讓人覺得很有皇後的氣度。
蔣皇後雖然在嬪妃中不算受寵,但因為她的家世和德行出眾,永宣帝對她還是頗為敬重的,也向來給她麵子。
這回這話其實也很合皇家的規矩, 但聽到蔣皇後這麽說, 永宣帝卻是微微沉下了臉。
“昭兒還年輕, 再說如今他們二人不過新婚燕爾,皇後你這時候提納妾的事做什麽。”永宣帝皺眉道。
“依朕看,昭兒不應急著納妾, 先讓厲王妃多給他壓壓命格才是。不然想納妾,恐怕人家姑娘也進不了王府的門。”
蔣皇後被皇帝訓斥卻是並不驚惶,隻頓了頓,便淡笑道:“皇上說的是,倒是臣妾沒有考慮周全。”
容昭見狀卻是譏笑了一聲,“皇後娘娘隻要操心父皇的房中事就行, 就不用管我了吧?”
蔣皇後笑容一僵, 接著便神色無奈,看著容昭的模樣就好像好心慈愛的長輩看著家裏不知好歹的頑劣子弟一樣。
永宣帝則是被容昭有些粗俗的反問氣得一拍椅背,對容昭怒斥道:“閉嘴!你說的像什麽話?!”
“皇後是你的母親, 本就該管你娶妻納妾的事。再說也是為了你好,想讓你早點傳宗接代,你這是什麽態度?!”
容昭聞言卻是輕嗤了一聲,黑得深不見底的眸子看向永宣帝,好笑道:“父皇不會覺得,我同意了賜婚,就等於現在什麽人都可以對我指手畫腳了吧?”
“……”永宣帝不由臉色一陣青白,一時說不出話。
容昭性情古怪,又克妻克母,外家還曾犯下通敵大罪,永宣帝從來都不喜這個兒子,恨不得眼不見為淨。
偏偏當年他聽人進言將十二歲的容昭送上戰場,本以為就是送容昭去死,誰知卻反倒讓容昭如今一手握控了西北兵權,軍功卓絕,在西北更是聲威赫赫,極得軍心。
這些年北狄時常犯邊,永宣帝並不善戰,朝中也無幾個大將可用,偏偏容昭武力高強、用兵如神,數次在北狄大軍壓境下力挽狂瀾,成了大啟西北的定海神針。
永宣帝得罪不起西北數十萬將士,更得罪不起他們擁戴的容昭。因此即便容昭常常無禮於他,永宣帝暫時也隻能萬般忍耐。
但身為一個皇帝,哪能忍受有人赤|裸裸地把這種事點破,更何況這個在他麵前耀武揚威的還是自己的兒子。
永宣帝麵色漲紅,喘了幾口粗氣,突然拂袖掃掉桌上的茶盞,對容昭怒罵道:“給朕滾出去!”
“是。”
容昭麵色不變,十分幹脆,禮都不行就轉身走了。
走到一半時又突然回頭,冷著臉看向祝子翎,皺眉不耐道:“傻站著幹什麽,還不過來?”
“……”祝子翎默默收回看熱鬧的視線,同樣沒行禮就跟著容昭出來了。
想到永宣帝氣成那個樣子,雖然對對方並沒有什麽好感,但祝子翎也莫名有點同情他了。
皇帝這是何必呢。祝子翎心中唏噓。
反正容昭本來就不行,因為納妾和子嗣的事跟容昭吵起來多虧呀。
容昭依舊麵色不虞,看到祝子翎眼睛微微轉著,似乎想到了什麽好玩的事,少年俊秀的臉上有種靈動的狡黠,忍不住眯了眯眼,突然陰惻惻地出聲問道:“王妃是在想什麽?這麽開心?”
“……”祝子翎頓了頓,“在想剛才的事。”
那有什麽可高興的?
容昭皺眉,正要再問,突然間又想起了什麽。
剛才……這人是不是信了皇帝的話,以為是他先看中了對方,主動想跟他成親的?
還有他剛才不想讓蔣皇後給自己添堵的舉動,恐怕也被祝子翎當成隻是為了不納妾了。
如果是這樣,那他大概能猜到對方為什麽高興了。
容昭微微抿唇,看著祝子翎單純愉悅的神情,眉頭快速蹙了一下。
“本王沒有找皇帝賜婚。”容昭移開視線,神色冷淡地說了一句。
“嗯?”祝子翎怔了怔,看了看容昭的臉色,不太懂對方說這話的意思,隻能含糊應道:“哦……”
容昭瞟了祝子翎一眼,見他神情明顯低落了些,略微頓了頓,繼續冷淡道:“以後也未必一定不納妾。”
祝子翎這回聽明白了,但忍不住有些愕然。
容昭納妾幹嘛?當擺設嗎?
等等,雖然上輩子容昭沒做過這種麵子功夫,但這輩子既然有他這個擺設起頭了,之後容昭幹脆再多整幾個來也不是不可能。
祝子翎意識到這點,突然覺得有點不妙。
按理說容昭納妾他是沒必要在乎的,但……
萬一那新來的“擺設”比他更敬業,忽悠得容昭“寵妾滅妻”,導致以後他去蹭飯的時候會多一個搶食的人,或者幹脆就會被對方排擠,被容昭下令限製減少他的食物供應……
祝子翎頓時覺得不太行。
“王爺,你……”祝子翎張了張嘴,想勸容昭要不還是別納妾了,但出口前意識到自己這麽說不太合適,容昭也沒理由答應,於是頓了一下,改口道:“納妾的話,你能不能保證不寵妾滅妻啊?”
容昭:“……”
雖然猜到祝子翎聽了這話會變得失落,但容昭還是沒能完全料到對方的反應。
沒有生氣,反而是這就開始擔心起他會寵妾滅妻了……嗎?
容昭一時間眼中意味複雜,沉默了片刻,說:“本王暫時還沒有納妾的打算,你不必擔心這個。”
祝子翎聞言頓時放鬆了。
現在沒有就行,至於以後的事,等他的異能升了級,說不定都能控製容昭讓他把好吃的都給自己了。
容昭並不知道祝子翎心裏是怎樣的魔鬼想法,見祝子翎聽說他暫時不納妾便明顯開心起來,不由眸色深了深,神情有些異樣,沒再說話了。
回到了厲王府,容昭似乎有急事徑自走了,祝子翎被人帶回了自己住的後院正房。
沒一會兒,他的小廝周生也來了。
“少爺!”周生一見祝子翎差點眼淚汪汪。
祝子翎沒想到容昭這麽快就把答應他的事兌現了,而且除了周生,還把胡氏給他塞的兩個陪嫁丫鬟,紅綃和綠闌也一同送過來了。
“少爺你沒事吧?!”
周生忍不住哭訴:“昨天我們到了厲王府就被關起來了,我想問你怎麽樣了那些人什麽都不說。我一晚上都沒睡,就怕是少爺你出了事,那些人才故意瞞著我們……”
紅綃和綠闌也心有餘悸地附和著道:“是啊,我們被關著,還從上到下被人盤查了好幾遍,一天一夜都在擔心……”
當然,她們可不是像周生那樣擔心祝子翎,而是擔心被關著的自己,生怕是被厲王抓起來要殺了。
祝子翎瞥了這兩人一眼,對周生說道:“我沒事,挺好的。”
周生抹了抹眼淚。
雖然祝子翎一再保證他嫁給厲王也不會有事,可厲王那樣可怕的人物,祝子翎進門後他就被關著,得不到一點消息,怎麽可能不擔心。
祝子翎安撫了周生,對多出來的紅綃綠闌道:“你們先去外間吧,等會兒我再吩咐你們。”
紅綃和綠闌對視一眼,都有些不甘願,但也知道祝子翎這是有話要單獨跟周生說,而她們在祝子翎這兒是沒有地位的,沒有資格參與。
兩人隻好應是去了外間。
“少爺你真沒事?那厲王昨晚有沒有……有沒有跟你……”
周生擰著眉,想問又說不出口,好在祝子翎已經懂了他的意思:“你想問我們圓房沒?”
“沒有。”祝子翎說。
“沒有啊……”周生聞言頓時糾結起來。
他原本一直想著祝子翎會娶個溫柔漂亮的大家閨秀,對於祝子翎不得不嫁給一個男人自然是抵觸的。但如今木已成舟,祝子翎作為王妃卻沒有跟厲王圓房,顯然是不得對方的喜歡。
那以後他們少爺在這厲王府的日子還能好過嗎?
周生憂愁又心焦,但也不好多說,又問道:“少爺你這兩天沒餓著吧?”
前不久祝子翎意外落了水,還是春寒料峭的天氣,在幾乎上凍的水裏泡了不知多久,差點便沒能救回來,發燒昏迷了一天一夜才醒。
好在醒了之後祝子翎恢複得挺快,但與此同時,也多出了一個奇怪的毛病,胃口變得極大。
祝府裏的人都在說祝子翎是被餓死鬼附了身,但周生跟祝子翎從小一起長大,雖然也覺得對方突然變了不少,但還是認得出來自家少爺的。
一開始看見祝子翎吃得那麽多他也是膽戰心驚,但後來發現祝子翎沒把自己撐出什麽問題,周生便隻當他如今是飯量格外大消化格外快了。
平常祝子翎都是吃了沒一會兒就要喊餓,一直在加菜加餐,兩頓飯之間都找不到明顯的界限。
現在到了厲王府,厲王又不喜歡他們少爺,能讓他一直吃吃到飽嗎?
“還好,基本上沒餓著。”祝子翎回想了一下,“厲王府的廚子手藝不錯。”
“真的?”周生又看了看祝子翎,知道他應該沒說假話。畢竟要是吃不飽飯,如今的祝子翎可不會這麽平靜。
周生微微鬆了口氣,又忍不住問:“厲王是不是很可怕?沒有為難少爺嗎?”
祝子翎搖搖頭,“不可怕啊。”
他腦海裏浮現出一張幾度近在咫尺的俊臉,不由說道:“應該說是挺好看的。”
“啊?”周生愣了。
“也還算好說話吧。”他提的要求對方好像全都答應了。
就是性格不怎麽樣,老是嚇人耍人。
不過為免周生擔心,這個祝子翎就沒說了。
周生不敢相信。
少爺說的真是那個厲王?
祝子翎卻已經想到別處去了:“之前那個總管好像是說我要吃什麽跟廚房說一聲就會做?”他摸了摸自己已經不怎麽鼓的小肚子,“那就現在去廚房看看吧,感覺好像快要餓了。”
周生沒回過神,祝子翎已經快速把其他需要處理的事做了個決定,對他說道:“以後你照舊給我當貼身小廝,外麵那兩個要留下的話,就讓她們做粗使丫頭吧。”
說著就站起身要往外走,腳步十分輕快。
“等等,少爺……”
周生到底攔不住,眼看著祝子翎不知從哪兒突然叫出個人,讓對方帶他去厲王府的廚房。
再次被輕易找出來的暗衛已經麻木了,老老實實地領著祝子翎去了。
周生想到當初祝子翎從昏迷中醒來後,闖進尚書府的廚房裏吃光了所有做好的飯菜,連醃製的鹹魚臘肉都差點全啃了,忍不住痛苦地皺起臉。
要是祝子翎這回也來這麽一出,周生懷疑他們還能不能在厲王府呆得下去……
不過周生著實是想多了。祝子翎那時是剛醒,還不知道自己已經重生了,以為是做夢,自然保留著末世時的習慣,能看見的食物都想塞到嘴裏,為了一口吃的凶猛異常,還打傷了好幾個人。
等他確認自己遠離了末世,回到了這個還算太平的世界,以後應該不至於再沒飯吃,祝子翎便安心了許多,吃起東西來也慢慢斯文克製了不少。
到現在祝子翎除了吃得多了些已經不會有什麽異常表現了,而且不知道是不是大婚那天晚上吃點心吃得有點撐過了頭,他現在都可以克製自己在不太餓的情況下挺長時間不吃東西了。
就比如現在。
當然,這個“挺長時間”目前還不超過兩炷香。
祝子翎到了廚房,新換的管事得知消息,連忙出來迎接。
雖說王妃不該來廚房這種地方,但有昨天那個前管事被打了板子趕出去的前車之鑒,至少在廚房這一塊的下人,暫時都不敢怠慢這個新王妃了。
“小的鄧榮給王妃請安。”新任管事給祝子翎行了禮,討好賠笑道:“王妃這次來廚房不知是?”
祝子翎:“我就是隨意看看。”
“這……”鄧榮麵露難色,“廚房裏亂七八糟的,王妃千金之軀,何必進這地方?”
再說現在正是他們準備午膳的時候,大家正忙著,可沒有什麽空閑去管一個來添亂的王妃。
祝子翎看出了他的不情願,但還是堅持道:“我自己看看就行,你們不用管我。”
鄧榮無法,隻能苦著臉應下,領著祝子翎進去。
厲王府的廚房很大,涼菜熱菜,葷素點心,分了不少塊位置,各有各的廚子負責,更有許多的幫工打下手,洗菜切菜。
這會兒這些人都忙得熱火朝天的。
“現在正在做的就是王爺和您的午膳,最先做的是湯,早都已經熬上了。熱葷做起來費時,所以現在已經準備要上鍋了。涼菜和素菜比較快,要等快要上桌的時候再做……”
鄧榮給祝子翎簡單介紹了幾句,祝子翎看著廚房的各色食物,雖然大多還沒完成,但已經能讓人想象到之後會變成怎樣的美味佳肴。還有燉著的湯香味盈鼻,饞意頓時被勾了起來。
“我午膳能吃什麽?”祝子翎忍不住問道。
鄧榮一愣,連忙答道:“王妃的膳食規製是十二樣,三主食,三素菜,三熱葷或老湯,三涼菜或點心。王爺的規製是十六樣,每樣比王妃多……”
“等等!”祝子翎忍不住打斷,睜大眼睛問:“王爺跟王妃是分開的?王妃一頓十二道菜,王爺是十六?比王妃多?”
鄧榮:“是、是啊……”這不是當然的麽?
祝子翎還真忘了這點,除了皇家一般人家裏也不那麽講究品級規製,他之前還以為王妃跟親王一樣是超一品,吃的也該一樣呢。
加上之前王向和說他有想吃的都可以吩咐廚房做,祝子翎本來還想著以後就不用每次都趁容昭吃飯的時候找過去蹭飯來著。
畢竟對方雖然其他地方還不錯,但性格也實在糟糕,而且每回都要突然“發瘋”,不是掐他的下巴就是掐他的腰。
但是現在聽人這麽一說,看來他以後吃飯的時候不黏著容昭是不行了。
容昭不光菜比他多好幾道,而且可以想見廚房給他的膳食用料和手藝都會好得多。
祝子翎當即下定了決心。
以後他就是容昭每頓飯都必不可少的第十七樣了!
鄧榮怕祝子翎生氣,連忙把一些人趕走,隻留下了幾個給祝子翎打下手。
祝子翎倒不介意,直接指揮人開始動手。
先是做奶油。
因為沒有未來世界那種加工出的吉利丁,祝子翎隻能用能找到的魚膠,也就是曬幹的魚鰾代替。
吉利丁一般就是用魚皮魚骨等原料做出來的,別名之一就是魚膠,因此用大啟有的這種魚膠也能起到類似的作用,就是比起加工過的吉利丁,腥臭味會更重一點。
因此必須再提前處理一番。
祝子翎讓人將魚膠剪碎,用白醋浸泡一段時間除腥,之後再反複衝洗,盡量把腥味都去掉。
除腥之後的魚膠再用水蒸煮,熬出來的湯汁基本就能作為吉利丁的代替品了。
接下來就可以正式開始做奶油了。
將牛奶加糖煮沸,再改成小火慢慢攪拌。熬得更加濃稠之後,離火等溫度稍微降下來一點,就加入魚膠汁,慢慢攪拌均勻。
再將牛奶過濾一遍,徹底放涼。
等處理過的牛奶完全涼透,就用打蛋器攪拌,直到牛奶上出現很多小氣泡再停。
這時要讓牛奶降溫保存一段時間,所幸厲王府是有冰窖的,差不多能達到要求的溫度。
祝子翎讓人把牛奶在冰窖裏放上將近一炷香的時間,再拿出來繼續攪拌打發,攪拌完又放進冰窖。
如此反複上幾次,原本液態的牛奶就明顯凝固了。
接著隻要繼續打發,牛奶就會變得越來越細膩順滑,最普通的奶油就算是製作完成了。
比起之前的雞蛋糕,奶油雖然攪拌打發的做法與它有些像,但出來的成品卻很不一樣。
廚子們稍微嚐了嚐,就知道這奶油極其適合搭配在其他點心上,而不是像雞蛋糕那樣可以單獨吃。
雞蛋糕烤完之後蓬鬆柔軟,奶油則是口感要順滑很多,更有那種甜冰冰的感覺。
有的人會覺得甜膩,但這種細膩順滑又充滿糖分的東西也很容易就能讓許多人產生幸福和滿足感,畢竟對糖和油的喜愛,可能是刻在人骨子裏的本能。
廚子們常年下廚,對新菜式的嗅覺其實都要比祝子翎強多了,見此立刻想到了一係列可以用奶油搭配的新花樣。
把奶油抹在雞蛋糕上自然是最簡單的,除此之外,廚子們還無師自通了將蛋糕和奶油一層疊一層做成夾心乃至千層,還有卷起來做成奶油蛋糕卷的。
他們也沒想到,奶油和蛋糕配在一起後,風味竟然比之前還妙上不止一層。
蓬鬆的蛋糕和順滑的奶油在嘴裏形成了完美的互補,明明兩樣都是甜的東西,但入口後卻是竟然給彼此達到了解膩的效果。特別是夾心和蛋糕卷這種,吃起來反而比單吃一樣更不容易膩。
這次的“研發”比上回更加順利,祝子翎十分滿意。正好之前廚房也做了許多的雞蛋糕,立刻都可以用奶油搭配上。
再吃新款的奶油蛋糕,祝子翎頓時就沒有之前吃雞蛋糕吃得有點厭了的感覺了。
祝子翎又一口氣吃了十來個,這才打了個嗝,準備做第二個目標,雙皮奶。
這回廚子們看他的眼神明顯更加熱切了。
這個雙皮奶,肯定也不比蛋糕和奶茶差!
雙皮奶的做法就比奶油要簡單不少了,而且材料也還是之前都用過的那幾樣。
祝子翎讓人先把牛奶加熱,“要小火,不能煮開了。”
快要煮開時,祝子翎就讓人趕緊停止加熱,倒出來等它晾涼。
沒過多久,就能看到上麵形成了一層奶皮。
眾人見狀恍然大悟,原來“雙皮”說的是這個皮。不過這不會就是雙皮奶吧?
這樣的話那也太普通了,隻是比一般的煮牛奶多了層皮而已。
有的人剛有些失望,隨即想起來,還有其他幾樣食材都還沒用呢!就知道王妃說的雙皮奶不會這麽簡單!
果然,祝子翎很快又指揮起了他們,讓人把那一層薄薄的奶皮劃開一個口子,將裏麵的牛奶倒出來,隻留下淺淺一層。
再將倒出來的牛奶和已經打散的蛋清混合,篩掉殘留的凝結物讓口感更細膩,然後順著之前的口子重新倒回去,這時底下的奶皮就會自己浮上來了。
接著再隔水蒸上大約半柱香的時間,蒸好後可以插上牙簽不倒,火候就差不多了。
第二次加熱也會形成一層奶皮,和前一次的奶皮疊加融合在一起,就形成所謂的雙皮奶了。
比起一般的煮牛奶,雙皮奶不光有滑嫩的蒸蛋似的口感,更驚豔的則是上麵那層厚厚的奶皮,味道格外香濃,口感雖然有些起皺,但搭配著下麵軟嫩滑膩的奶凍卻是恰到好處。
舀起一勺,上麵的奶皮巋然不動,下麵白嫩嫩的奶凍則顫顫巍巍地晃動著,一看就是入口即化,讓人迫不及待想要送進嘴裏。
祝子翎嚐了一口,頓時滿足地眯起眼睛。
很多人其實喝不慣鮮牛奶,覺得有種奶腥味,而雞蛋也會有蛋腥味。但經過這麽做出來的雙皮奶,卻是一點腥味都感覺不到,吃進嘴裏隻有滿口清甜,和純粹的奶香。
據說雙皮奶要用水牛奶做才最好吃,但他上輩子經曆的那個未來世界裏,很多人都買不到新鮮的水牛奶,隻能用那種批量加工過的奶牛奶,更別說進入末世之後,普通牛奶都越來越珍稀了。
倒是他如今重生回來,讓人做出的雙皮奶卻是正兒八經用的新鮮水牛奶,口感味道恐怕比未來世界人們平常吃的還要更好些。
能回到太平世界真是太好了!祝子翎心中滿足喟歎。
當然,他能蹭上容昭這張飯票也真是太好了!畢竟牛奶在這大啟朝也算得上奢侈品,一般人可不容易吃到。
比起奶油蛋糕,雙皮奶這種甜品會更符合大啟人的飲食習慣和口味,因此即便這個新式做法並沒有蛋糕和奶油那麽新奇,但也立刻征服了眾人的味蕾,獲得了大家的交口稱讚。
“細膩清甜,入口即化,回味無窮。”
“這個雙皮奶真是不錯,以前怎麽就沒人想到可以這麽做。”
“王妃竟然知道這麽多以前從未聽說過的新式點心,這些方子拿一個出來就夠開成個老字號的點心鋪子了。”
“要開鋪子王妃什麽時候不能開,以前可從沒見過這樣的吃食,我看這就是王妃特意做給王爺的,恐怕是看王爺總是胃口不好,想讓王爺多吃點。”
“我看也是……”
所有人都以為祝子翎這肯定是為了容昭做的,主動問他要挑哪幾個做得最好的送給王爺。
幾次三番下來,自己吃得差不多了的祝子翎到底還是吃水不忘挖井人,挑了幾樣奶油蛋糕,加上一碗雙皮奶,去給容昭送餐。
畢竟剛剛還在心裏感謝過這張飯票,還有考慮到未來的可持續發展,祝子翎特意掩飾了一下自己的敷衍,讓廚子把要送給容昭的蛋糕上的奶油弄出個花式,雙皮奶上則點綴了紅豆和堅果碎,顯得精致好看了許多,檔次一下子就上去了。
這麽一弄,其他人果然紛紛感歎:王妃對王爺就是上心!
自己守在廚房裏,剛出鍋的點心就隨手吃了,其中甚至不少都是殘次品,但給王爺的卻要如此精心修飾。
這……這也能算是“為悅己者容”了吧?
祝子翎並不知道這些人腦補的八卦,為了能讓容昭更有“吃人嘴軟”的意識,他刻意又親自去送了點心。
這回容昭似乎沒有什麽不高興的,直接允許他端著點心進去了。
聽到下人說祝子翎又來送點心了,方簡先是不由自主饞了一下,接著才連忙升起警惕之心,皺眉揣測祝子翎的目的。
這新王妃倒是黏王爺黏得緊,為了往王爺跟前湊簡直是花樣百出、膽大包天,也不知道到底打的什麽算盤。
難不成是想接近王爺,到這書房裏來探查機密?
不過那雞蛋糕倒是確實挺好吃的,王爺這回應該也不會放祝子翎進來,大概是跟上回一樣讓人直接把點心拿進來吧?
上回容昭沒讓方簡吃上雞蛋糕就把人趕去幹活了,但後頭還有廚子在一爐爐地做,給各處都送了一些。方簡呆在這厲王府裏,自然最終還是嚐到了這種新式點心。
吃了之後,方簡立刻就喜歡上了這個味道!可以說對祝子翎有多戒備,這雞蛋糕他就吃得有多痛快,仿佛渾然忘了自己之前對祝子翎做的新樣式表現得有多不屑鄙夷。
想到因為信了容昭說的味道不怎麽樣,以至於他遲了這麽半天才吃到這個味道,方簡頗為懊悔。不過他倒沒懷疑容昭是故意的,隻覺得容昭向來吃啥都不滿意,大概是確實不喜歡這種甜膩的東西。
既然如此,那這回祝子翎送的點心多半也不會合容昭的口味,正好可以給他吃了!
他就喜歡這種口味!
這次就算容昭說不好吃,他也要親自試試再說!
方簡想著不由悄悄咽了咽口水,誰知卻聽到容昭說讓祝子翎進來。
等等!
方簡瞪大眼睛。
書房重地,到處都是不能讓外人看見的機密,怎麽能讓這個渾身疑點的王妃隨便進來?!
還是說……
王爺這是故意的?想要把人放進來試探,看看對方會不會在眾多機密情報的誘惑下直接露出馬腳?
方簡想著,狐疑凝重的神色逐漸收了起來。
王爺向來心有成算,高瞻遠矚!肯定就是這樣!
確認了容昭“意圖”的方簡,在祝子翎進來後便全神貫注地盯著他,試圖找出他暗中刺探的種種蛛絲馬跡。
然而祝子翎隻是掃了他一眼,就興趣缺缺地移開了視線,直接將手上的食盒放下打開,接著完全無視了他,向容昭邀功道:“王爺,這是我讓人新做出來的奶油蛋糕和雙皮奶,怎麽樣?”
容昭看著他猶帶愉快滿足的神情,思緒微微一頓,接著垂眸掃了一眼食盒裏的點心,掩去了眼裏的一絲複雜。
“王妃辛苦,”容昭重新抬眸,神色冷淡,“不過這些事自有廚子去做,王妃其實不必操心。”
無論是官宦人家的少爺,還是如今的親王正妃,都不該是常常進廚房下廚的人,他也沒查到說以前祝子翎懂這麽些新鮮的點心式樣,或者愛流連廚房做菜的消息。
君子遠庖廚,若是祝子翎就是為了借此親近他,那他不需要對方這樣放低身段,也不值得。
祝子翎一聽,容昭這像是要禁止他去廚房的意思啊,難道他還有那麽多想吃的後世新菜式,以後都不能做了?
祝子翎一下子睜圓了眼睛,頓時著急了,連忙對容昭說道:“我不覺得辛苦的!能給王爺做吃的我特別高興,怎麽會辛苦呢?”
“而且我做的都是廚子不會的,他們做的那些王爺估計都吃膩了,不願意再吃,我做的這個不一樣。王爺嚐嚐吧,真的挺好吃的,說不定你就喜歡上了呢。”
“要是還是不喜歡……那我再努力,下次爭取做出能讓王爺滿意的!”
祝子翎極力說好話,爭取進廚房的許可權。
“……”容昭沉默片刻,見祝子翎神情殷切地看著他,仰著臉的角度仿佛與記憶中如出一轍,到底沒再說什麽,而是拿起了一個造型精致的蛋糕卷。
甜蜜的味道入口後,容昭動作一頓,接著眉心蹙了蹙。
祝子翎頓覺不妙,果然容昭慢慢吃完了一個,淡淡扔下一句:“太過甜膩。”
祝子翎:“……”這人可真夠難伺候的。
這大啟朝能常常吃甜的人都不多,達官貴人也照樣喜歡甜味,誰吃了這奶油蛋糕不是驚為天……呃,糕。而且他給的配方裏加的糖還不算多,就這樣容昭竟然還要嫌棄甜膩。
祝子翎心中腹誹,但麵上還要殷勤道:“那王爺嚐嚐這個雙皮奶吧,這個沒有加糖,隻有奶香味,特別好入口。”
容昭掃到他一開始的失落神情,沉默片刻,端起來嚐了一口。
“……”感覺到奶香濃重但卻隻是微微清甜的雙皮奶一下子就滑入了喉嚨,容昭神情微鬆,正要再舀一勺,注意到祝子翎還期待地盯著他,不由頓了頓,評價道:“勉勉強強吧。”
容昭麵色平淡,情緒管理也堪稱無懈可擊,祝子翎目前的異能都不能判斷出他到底是個什麽態度,隻能當他是真的對這些好吃的都不感冒了。
不過“勉勉強強”應該好歹也算是過關了,隻要容昭不會禁止他再去廚房就行。
祝子翎:“王爺不喜歡,那我下次再試試想點別的。”
說著祝子翎就收拾食盒,準備把剩下的拿走。
一直在一旁安靜觀察的方簡見此頓時忍不住了,當即就要開口製止,沒想到容昭先發話道:“東西就放著吧。”
容昭微微蹙眉,似是不耐,“下人會收拾,就不用王妃親自動手了。”
方簡愣了愣,連忙附和道:“對對對!這事就不麻煩王妃了,我來就行!”
“……”祝子翎眨了眨眼,心說這有什麽麻煩的,他還想拿走了自己吃呢。
但想到方簡一直是一副異常警惕他的模樣,或許對方是想把東西留下檢查他有沒有動手腳?
可容昭吃都吃了,這會兒再檢查還有什麽用?
祝子翎有些莫名,但既然對方有所懷疑,還是沒再堅持,把食盒又放下了。
祝子翎走後,容昭停頓片刻,終於又舀了一勺雙皮奶送進嘴裏。
方簡眼饞地看著剩下擺盤十分好看的奶油蛋糕們,說道:“王爺,王妃是不是想靠這些點心吃食來軟化你?”
連他都被誘惑到了。
容昭瞥了他一眼,沒說話。
方簡並沒有感覺到容昭的嫌棄,還終於忍不住道:“王爺,剩下這些你不喜歡,不如我吃了吧?”
“……”容昭放下碗,淡淡道:“南邊傳來的消息都處理完了嗎?”
“啊?”方簡愣住。
容昭:“我剛才交代的事情,還不趕快讓人去辦?”
方簡:“……”
“還有,”容昭冷冷睨著他,“要吃什麽自己去廚房要,要是王妃做的東西誰都能隨便吃,成何體統?”
方簡:“………………”
不是,您什麽時候還在乎起這種所謂的禮法來了?
方簡一臉懵地被容昭再次趕去幹活,剩下容昭一個人,看著剩下七八個奶油小蛋糕皺了皺眉。
片刻後,容昭沉著臉讓人沏了一壺濃茶送來。
“王妃又找到了屬下,讓屬下指路去了廚房……”
“另外……王妃不在的時候,王妃的兩個丫鬟偷偷說了些話。”
容昭安排暗衛本來是為了盯著祝子翎,卻不料祝子翎竟然能發現暗衛。以至於現在暗衛並不敢太過接近他,所謂的暗中監視自然就沒了太大的效果。
不過祝子翎帶來的人也在被監視的範圍內,他們卻是沒有這種本事的。