鹵味順利上架。
上架之初, 訂單量談不上有多火爆, 但好歹能讓淩薇看到希望。畢竟是曾經相當排斥過的東西又是食品類, 斯法爾的文章帶起的熱度過去以後, 一度瘋狂追捧的人們也漸漸清醒過來。沒有拿到免費試吃名額的顧客, 單憑一則視頻和自己的想象力顯然很難在腦海中描摹出鹵味的真正滋味, 反而是對食材的抵觸情緒又慢慢的滋生出來。於是, 買與不買就隻憑當時是食欲戰勝了抵觸情緒還是抵觸情緒戰勝了食
欲……
蘿卜絲餅是繼鹵味之後上架的。甫一上架就直接來了個開門紅, 訂單量不可謂不火爆, 這倒著實令得淩薇好生驚訝了一番。要知道蘿卜絲餅的售價和鹵味是一樣的,而鹵味的售價則隨了鹵蛋。相比起鹵蛋, 其他鹵味的成本已經算是很低了的, 可就算如此淩薇空暇心算了算,這成本的低廉程度還
是沒拚過蘿卜絲餅。淩薇試驗過,這個世界的一顆蘿卜切出的蘿卜絲量大概能做8—10個蘿卜絲餅,且還都是捏的比較緊實做得比較大的前提下,若果淩薇放放水的話, 那大概最多能做到15個
。以單價50信用點來計算的話, 扣除蘿卜、麵粉、油鹽以及蝦仁等等的成本, 她至少還能淨賺300信用點。
而一個蘿卜絲餅做得再大也不過成人的拳頭大小,通常情況下很少有一筆訂單就隻買一個的, 因為根本吃不到什麽,感覺連塞牙縫都不夠,三四個是打底的。
於是, 如果我們按照淩薇一天接30筆蘿卜絲餅的訂單, 一筆就算三個好了,這樣的話‘淩家小鋪’一天單蘿卜絲餅這一塊兒的純利進項就可達3000信用點。
與其說是暴利,倒還不如說是搶來得更為貼切。
剛上架火爆那會兒,淩薇當真是連做夢都會笑醒。
至於說蘿卜絲餅這麽暴利,定價上會不會太黑,這一點已經完全不在淩薇的考慮範圍之內了。
老話怎麽說來著?無商不奸。
這生意吧,做著做著,心就‘黑’了!更何況淩薇很清楚,蘿卜絲餅從某種程度上來說其實像極了之前的營養煎餅,味道方麵雖然更為馥鬱,但製作工藝卻非常簡單。簡而言之,就是很容易被仿做,也許仿做
不到精髓所在,但是弄個味道差不離的卻十分簡單。
所以,既然已經能預見到賣不長久,那麽趁著眼下大熱黑手撈一筆,淩薇還是很心安理得的。
這日入夜,淩薇解決完手頭的所有訂單,收拾好廚房,便回房間洗了個澡準備睡覺。
然而洗完澡後淩薇卻發現,身體雖然疲憊,精神卻還十分亢奮。
猶豫了一下,淩薇坐到光腦前,打開光腦準備效仿莉莎,刷一會兒‘吃客’再睡。作為‘吃客’小紅,淩薇的每一次登錄注定了她將遭到新一輪的信息轟炸。所幸如今的淩薇已經能善用屏蔽這一技能,也不得不屏蔽。原因無它,她的好友欄已經滿了,再多
的申請再好的溢美之詞都於事無補。
登錄上‘吃客’,淩薇第一時間便注意到好友欄的重點色閃爍。
點開一看,竟然是斯法爾發過來的消息。
淩薇習慣性的瞥了一眼左上角對方的頭像標誌,灰色的,表示對方這會兒不在線上。
斯法爾:有事找你幫忙,方便的話明天上午8點詳談。
淩薇盯著這條信息眨眨眼,心裏頭有些訝異,這好像還是第一次斯法爾有事找她幫忙吧?一般都是她找他谘詢,找他幫忙來著的……
會是找她幫什麽忙呢?
淩薇又漫不經心的刷了會兒‘吃客’,沒發現自己感興趣的帖子,便草草掃了兩眼光了光腦。
然後,帶著一點點的困惑,沉入夢鄉。
第二天,淩薇起床後就直接守在光腦前。
斯法爾無疑是一個守時且很有風度的人,約莫七點四十五分左右,淩薇眼角的餘光瞥見一條好友上線提示。
斯法爾上線了。
斯法爾:早
淩家小廚:早安
兩條問安的消息幾乎在同一時間出現在會話框中。
淩薇見得如此景象,不自覺的勾起了嘴角。
淩家小廚:需要我幫什麽忙?
斯法爾:是這樣,我有個開餐廳的朋友,在嚐過你的鹵味之後很感興趣,想用你的鹵味做餐廳的餐前小菜。所以,讓我問你有沒有意向和他們餐廳簽訂長期的供貨協議。
淩薇反複將斯法爾的這段話看了好幾遍,頭腦依舊有些熏熏然。
隻能說,對於現在的淩薇,幸福來得太快也太突然了!
淩家小廚:當然有意向。
斯法爾:不過我朋友並不是想要所有的鹵味品種而是隻挑選出幾種長期購進。
淩家小廚:哪幾種?
斯法爾:牛肚、豬肚、豬心、鵝肝以及禽胗。
淩家小廚:可以。對方會挑出這幾種來長期購進,淩薇倒是很能理解。一則它們的口感相較於其它內髒類鹵味味道更好,再則相較於獸爪、禽爪這些除非深加工否則很容易被辨識出來,這
幾種鹵味隻需要在食用前做切片切絲處理就很難看出食材原本的模樣,可以大大提高顧客的接受度。
斯法爾傳了一個文件包過來。
斯法爾:這是初版協議,你可以看看,上麵有他的聯係方式,有什麽需要刪改的地方你可以聯係他直接跟他說。
淩家小廚:嗯,那我先看看。
斯法爾:我有事先下了,如果有什麽問題你也可以找我。
淩家小廚:好的,我知道了,謝謝你斯法爾!
斯法爾:不客氣。
如此,斯法爾就這麽來也匆匆去也匆匆的下線了。
淩薇打開文件包細看這份協議。
協議中指出買家將會以當前零售價50信用點100g長期購進所列舉出的商品,為期一年。賣家需每半個月供貨一次,供貨量為單種商品5kg。價格方麵,批發按零售價來的話,作為賣家的淩薇顯然不會有二話,事實上應該說是她非常滿意。至於每半個月供貨一次,5種鹵味也就是25kg,這個量雖然看著有些唬
人,但淩薇自認應該還承受得了。
最後,淩薇瞪著買家一年期的償付金額,瞪著金額框裏那一連串的零,久久,久久……
300000信用點啊,淩薇穿越至今還從未見過這麽多的信用點!
雖然把這筆巨額信用點分攤到每一天來算的話其實也沒多少,可是當它們聚攏在一起數字化後帶來的視覺衝擊力卻是絕無僅有的。看著光屏上顯示的協議,淩薇隻覺得自己好像在做夢一樣。這種長期的一次性的訂單可要比‘淩家小鋪’一筆一筆的散單有看透多了,要不怎麽人家set隻接大單,直接放棄
小單呢?不是說小單子就不好不賺錢了,誰都不能妄想說一口就吃成個大胖子,都得一步步的積累著才能往上爬。隻不過小單瑣碎又費力費時,而大單的話,就如淩薇眼下的這一
筆,一個月隻要忙活上兩次就能有25000信用點的進賬了。相比起淩家小鋪一個月日日積累起來的營業額可能是不夠看,但重點就在於一次性的,簡單輕鬆啊!
協議末尾注明,希望賣家在和己方餐廳簽訂長期供貨協議後,務必不要再和其他餐廳簽訂同種協議。零售除外。該項注明也或者應該說是條款並非強製必須賣家貫徹實行,而僅僅隻是用了務必。不過淩薇想來,如果自己不按該項條款執行的話,大概等這份協議一年到期後,對方應
該就不會再續約了。
正所謂有失必有得,有得必有失。
看完整份協議,淩薇過去雖沒有做過生意,類似的協議也從未接觸過,但就她個人看了這份協議之後的觀感而言,這份協議大概已經非常讓利和為她考慮了。協議下方所留的聯係方式,並不是淩薇慣常接觸的身份識別器聯絡號,而是更類似於淩薇理解中的郵箱號。它屬於這個世界陌生人之間相對比較正式的通訊途徑,另一方
麵也能更好的保護雙方的個人隱私。
雖然已是心之所向,但淩薇卻並沒有急著簽下這份協議,而是在星網上查閱了一下相關供貨協議方麵各項需知。簽協議這種事怎麽看都算得上是大事,淩薇覺得自己必須更加的小心謹慎一些。於是查閱的內容便比較多,而她看得也很仔細,就算不為了這次協議,以後類似的事肯定
還會有,總不能臨到頭來她還兩眼一抹黑吧!因為攸關到自己的生計問題,那些本該枯燥乏味的條條框框淩薇也看得津津有味,幾乎入迷。以至於她全然沒有察覺到時間的快速流逝,以及某個起床下樓錯愕發現往日這個時候早已香氣彌漫的廚房,今日詭異的冷清到令人發指,此刻正一臉憂心忡忡的朝淩薇的房間而來,嗷嗷待哺的人……
上架之初, 訂單量談不上有多火爆, 但好歹能讓淩薇看到希望。畢竟是曾經相當排斥過的東西又是食品類, 斯法爾的文章帶起的熱度過去以後, 一度瘋狂追捧的人們也漸漸清醒過來。沒有拿到免費試吃名額的顧客, 單憑一則視頻和自己的想象力顯然很難在腦海中描摹出鹵味的真正滋味, 反而是對食材的抵觸情緒又慢慢的滋生出來。於是, 買與不買就隻憑當時是食欲戰勝了抵觸情緒還是抵觸情緒戰勝了食
欲……
蘿卜絲餅是繼鹵味之後上架的。甫一上架就直接來了個開門紅, 訂單量不可謂不火爆, 這倒著實令得淩薇好生驚訝了一番。要知道蘿卜絲餅的售價和鹵味是一樣的,而鹵味的售價則隨了鹵蛋。相比起鹵蛋, 其他鹵味的成本已經算是很低了的, 可就算如此淩薇空暇心算了算,這成本的低廉程度還
是沒拚過蘿卜絲餅。淩薇試驗過,這個世界的一顆蘿卜切出的蘿卜絲量大概能做8—10個蘿卜絲餅,且還都是捏的比較緊實做得比較大的前提下,若果淩薇放放水的話, 那大概最多能做到15個
。以單價50信用點來計算的話, 扣除蘿卜、麵粉、油鹽以及蝦仁等等的成本, 她至少還能淨賺300信用點。
而一個蘿卜絲餅做得再大也不過成人的拳頭大小,通常情況下很少有一筆訂單就隻買一個的, 因為根本吃不到什麽,感覺連塞牙縫都不夠,三四個是打底的。
於是, 如果我們按照淩薇一天接30筆蘿卜絲餅的訂單, 一筆就算三個好了,這樣的話‘淩家小鋪’一天單蘿卜絲餅這一塊兒的純利進項就可達3000信用點。
與其說是暴利,倒還不如說是搶來得更為貼切。
剛上架火爆那會兒,淩薇當真是連做夢都會笑醒。
至於說蘿卜絲餅這麽暴利,定價上會不會太黑,這一點已經完全不在淩薇的考慮範圍之內了。
老話怎麽說來著?無商不奸。
這生意吧,做著做著,心就‘黑’了!更何況淩薇很清楚,蘿卜絲餅從某種程度上來說其實像極了之前的營養煎餅,味道方麵雖然更為馥鬱,但製作工藝卻非常簡單。簡而言之,就是很容易被仿做,也許仿做
不到精髓所在,但是弄個味道差不離的卻十分簡單。
所以,既然已經能預見到賣不長久,那麽趁著眼下大熱黑手撈一筆,淩薇還是很心安理得的。
這日入夜,淩薇解決完手頭的所有訂單,收拾好廚房,便回房間洗了個澡準備睡覺。
然而洗完澡後淩薇卻發現,身體雖然疲憊,精神卻還十分亢奮。
猶豫了一下,淩薇坐到光腦前,打開光腦準備效仿莉莎,刷一會兒‘吃客’再睡。作為‘吃客’小紅,淩薇的每一次登錄注定了她將遭到新一輪的信息轟炸。所幸如今的淩薇已經能善用屏蔽這一技能,也不得不屏蔽。原因無它,她的好友欄已經滿了,再多
的申請再好的溢美之詞都於事無補。
登錄上‘吃客’,淩薇第一時間便注意到好友欄的重點色閃爍。
點開一看,竟然是斯法爾發過來的消息。
淩薇習慣性的瞥了一眼左上角對方的頭像標誌,灰色的,表示對方這會兒不在線上。
斯法爾:有事找你幫忙,方便的話明天上午8點詳談。
淩薇盯著這條信息眨眨眼,心裏頭有些訝異,這好像還是第一次斯法爾有事找她幫忙吧?一般都是她找他谘詢,找他幫忙來著的……
會是找她幫什麽忙呢?
淩薇又漫不經心的刷了會兒‘吃客’,沒發現自己感興趣的帖子,便草草掃了兩眼光了光腦。
然後,帶著一點點的困惑,沉入夢鄉。
第二天,淩薇起床後就直接守在光腦前。
斯法爾無疑是一個守時且很有風度的人,約莫七點四十五分左右,淩薇眼角的餘光瞥見一條好友上線提示。
斯法爾上線了。
斯法爾:早
淩家小廚:早安
兩條問安的消息幾乎在同一時間出現在會話框中。
淩薇見得如此景象,不自覺的勾起了嘴角。
淩家小廚:需要我幫什麽忙?
斯法爾:是這樣,我有個開餐廳的朋友,在嚐過你的鹵味之後很感興趣,想用你的鹵味做餐廳的餐前小菜。所以,讓我問你有沒有意向和他們餐廳簽訂長期的供貨協議。
淩薇反複將斯法爾的這段話看了好幾遍,頭腦依舊有些熏熏然。
隻能說,對於現在的淩薇,幸福來得太快也太突然了!
淩家小廚:當然有意向。
斯法爾:不過我朋友並不是想要所有的鹵味品種而是隻挑選出幾種長期購進。
淩家小廚:哪幾種?
斯法爾:牛肚、豬肚、豬心、鵝肝以及禽胗。
淩家小廚:可以。對方會挑出這幾種來長期購進,淩薇倒是很能理解。一則它們的口感相較於其它內髒類鹵味味道更好,再則相較於獸爪、禽爪這些除非深加工否則很容易被辨識出來,這
幾種鹵味隻需要在食用前做切片切絲處理就很難看出食材原本的模樣,可以大大提高顧客的接受度。
斯法爾傳了一個文件包過來。
斯法爾:這是初版協議,你可以看看,上麵有他的聯係方式,有什麽需要刪改的地方你可以聯係他直接跟他說。
淩家小廚:嗯,那我先看看。
斯法爾:我有事先下了,如果有什麽問題你也可以找我。
淩家小廚:好的,我知道了,謝謝你斯法爾!
斯法爾:不客氣。
如此,斯法爾就這麽來也匆匆去也匆匆的下線了。
淩薇打開文件包細看這份協議。
協議中指出買家將會以當前零售價50信用點100g長期購進所列舉出的商品,為期一年。賣家需每半個月供貨一次,供貨量為單種商品5kg。價格方麵,批發按零售價來的話,作為賣家的淩薇顯然不會有二話,事實上應該說是她非常滿意。至於每半個月供貨一次,5種鹵味也就是25kg,這個量雖然看著有些唬
人,但淩薇自認應該還承受得了。
最後,淩薇瞪著買家一年期的償付金額,瞪著金額框裏那一連串的零,久久,久久……
300000信用點啊,淩薇穿越至今還從未見過這麽多的信用點!
雖然把這筆巨額信用點分攤到每一天來算的話其實也沒多少,可是當它們聚攏在一起數字化後帶來的視覺衝擊力卻是絕無僅有的。看著光屏上顯示的協議,淩薇隻覺得自己好像在做夢一樣。這種長期的一次性的訂單可要比‘淩家小鋪’一筆一筆的散單有看透多了,要不怎麽人家set隻接大單,直接放棄
小單呢?不是說小單子就不好不賺錢了,誰都不能妄想說一口就吃成個大胖子,都得一步步的積累著才能往上爬。隻不過小單瑣碎又費力費時,而大單的話,就如淩薇眼下的這一
筆,一個月隻要忙活上兩次就能有25000信用點的進賬了。相比起淩家小鋪一個月日日積累起來的營業額可能是不夠看,但重點就在於一次性的,簡單輕鬆啊!
協議末尾注明,希望賣家在和己方餐廳簽訂長期供貨協議後,務必不要再和其他餐廳簽訂同種協議。零售除外。該項注明也或者應該說是條款並非強製必須賣家貫徹實行,而僅僅隻是用了務必。不過淩薇想來,如果自己不按該項條款執行的話,大概等這份協議一年到期後,對方應
該就不會再續約了。
正所謂有失必有得,有得必有失。
看完整份協議,淩薇過去雖沒有做過生意,類似的協議也從未接觸過,但就她個人看了這份協議之後的觀感而言,這份協議大概已經非常讓利和為她考慮了。協議下方所留的聯係方式,並不是淩薇慣常接觸的身份識別器聯絡號,而是更類似於淩薇理解中的郵箱號。它屬於這個世界陌生人之間相對比較正式的通訊途徑,另一方
麵也能更好的保護雙方的個人隱私。
雖然已是心之所向,但淩薇卻並沒有急著簽下這份協議,而是在星網上查閱了一下相關供貨協議方麵各項需知。簽協議這種事怎麽看都算得上是大事,淩薇覺得自己必須更加的小心謹慎一些。於是查閱的內容便比較多,而她看得也很仔細,就算不為了這次協議,以後類似的事肯定
還會有,總不能臨到頭來她還兩眼一抹黑吧!因為攸關到自己的生計問題,那些本該枯燥乏味的條條框框淩薇也看得津津有味,幾乎入迷。以至於她全然沒有察覺到時間的快速流逝,以及某個起床下樓錯愕發現往日這個時候早已香氣彌漫的廚房,今日詭異的冷清到令人發指,此刻正一臉憂心忡忡的朝淩薇的房間而來,嗷嗷待哺的人……