午飯後,虞鬆遠、林濤先幫著修了一會車,然後到市場上轉了一圈,見鮮嫩的大毛竹筍刹是可愛,林濤便順手買回七八個。
將竹筍抬回到院子裏,林濤對著一大筐已經去殼切根修整好的竹筍發愁:“我隻是吃過,從沒看見過從地下挖出這麽大的家夥。接下來該怎麽辦?你們會嗎?”
奶媽柳姑看著一大筐白白淨淨的春筍,卻高興壞了:“把這茬給忘了,這可是寶貝啊。剩下的事,你們就別管了,鮮筍可以直接做蔬菜。要做筍幹,則還要經過高溫蒸煮-清水浸漂-榨壓成形-烘幹-整形等傳統工藝,這個我來弄就行了。”
又說道:“我們老家也有大量毛竹,但品質沒有這裏的好,也沒有這麽粗。這地方還真是塊寶地,到處是寶貝,這可是延年益壽的美食。今晚大媽就給你們露幾手,做幾道好菜,犒勞犒勞你們!”
肖雨嬋看到這麽多白白胖胖的春筍,眼睛睜得老大:“太好了,廠房必須明天搞定。現在搞加工,至少還能幹一個月,這可是一大筆財富啊!虎方和禹山都不長毛竹,可離虎方幾十公裏,周邊縣市可是漫山遍野全是大毛竹啊。現在是五月份,正是好時候。”
見虞鬆遠和林濤一臉茫然的樣子,她解釋道:“旁邊這個廠房,原來就是西肥村的幹筍加工廠。可他們技術不行,從開業不久就賠錢,買賣幹不下去了,廠房就閑下來了。我們把它租下來,改造一下,隻當是個副業,發它一筆。”
虞鬆遠驚問:“你不會開玩笑吧?修理廠剛開工,天天賠著錢呢。我建議你還是集中精力,先辦好修理廠,穩紮穩打妥當。等有時間、有精力了,我們再幹別的。”
肖雨嬋卻認真地說:“你不要擔心,你們更不懂,我心裏全有數。這麽好的鮮竹筍,製成上好品質筍幹,供應出口並向北方大城市銷售,肯定供不應求!費勁還少,一大筆錢哪。”
虞鬆遠和林濤對視一眼,這丫頭真是鑽錢眼去了。罷了,隻要她高興,由著她鬧去吧。
晚上開飯時,果然滿桌都是以冬筍為主題的好菜,幹貝煸春筍、春筍冬菇湯、竹筍香菇炒肉、春筍燒臘肉、幹燒春筍、涼拌竹筍黃瓜。
“嬸,您可真是妙手如春哪,就這一會,這些東西就成美食了!”溫嶺感慨不已:“我們這裏的人,隻是把筍當成一種蔬菜,能弄這麽多好菜,可是沒想到啊。”
虞鬆遠和林濤挨個嚐了幾口,都大驚,確實美味。林濤邊吃邊說:“姐,全聽你的,明天派人買設備。將來讓於月月嬸、莊大哥、馬大爺他們幫著銷,絕對是好東西!”
肖雨嬋給他一個爆栗:“一會姐一會嫂子的,有點正形,以後隻準叫一個!”
林濤趕緊說:“好好好,明白明白,小弟明白。以後,隻叫嫂子,絕不亂叫。”說完,還悄悄看了一眼虞鬆遠。
他們如此瘋鬧,讓虞鬆遠嘴都要氣歪了,但守著工人,隻能裝著沒聽到。
奶媽滿麵春色,眉笑眼開:“從古到今,竹筍都是上好的蔬菜。我們老家有竹筍,我們肖家的飯店肖府家常菜,廳內有一塊牌子,專門介紹暨陽竹筍菜。上麵說過,清代文人李笠翁就把竹筍譽為‘蔬食中第一品’,認為雞鴨魚肉也比不上它。而這裏的筍鮮嫩、肥胖、肉質得對,製成筍幹的話,會賣個好價錢的。”
肖雨嬋說:“你們注意到了嗎?這裏的筍色白、質嫩細膩、味美清鮮、口感較嫩,味道微甜。不僅味道清香,細嫩清脆,樣子也漂亮,潔白光潤,沒有一點瑕疵。絕對是筍中上品,值得我們動動腦精。”
她又說道:“春雨滋潤,竹筍驟發,古人雲‘秋波淺淺銀燈下,春筍纖纖玉鏡前’,把水分充足,纖維特細的春筍比喻成女子的玉手,不是沒道理的。春筍無論怎樣煎炒煨燉,都無不佳妙。油燜筍非春筍不可,一向頗受曆代歡迎。”
林濤擔心地問道:“小嫂子,你還真懂得不少。不過,今天在集上你也看到了,賣鮮筍和筍幹的可不少啊!我們還有搞頭嗎?”
肖雨嬋說:“我當然看到了。當地賣的這些筍幹,都是家庭作坊土製的,味道不錯,但賣相不好,賣不出價錢的。出口,更是不行了。總之,聽我的沒錯。”
為了激發他們的想象力,肖雨嬋又說:“你們老家不長大毛竹,其實,毛竹的生長過程可謂自然界一大奇觀。”
原來,毛竹的生長過程確實比較奇葩。在最初的前五年,它地麵部分絲毫不長,但是隻要五年一過,它就會以每天約0.6米的速度急速生長,並在十五天之內長到近30米高度。
前五年它主要是向地下生根,一株還未向上發芽的雛竹,五年內根係能向周圍發展十餘米,向地下深紮五六米,根係總長達幾英裏。肖雨嬋說:“相信我,我們也會象這大毛竹一樣,厚積薄發,臨風傲雪!”
第二天,虞鬆遠和林濤開著車,帶著肖雨嬋來到西肥村。
肖雨嬋的到來,在西肥村引起一陣轟動。這個山區村莊,何時見識過這場麵。這是一輛敞棚吉普車,肖雨嬋坐在副駕座上,戴著大墨鏡,秀發飄逸,從村裏招搖而過,無限拉風。很快大姑娘小媳婦小夥子,都圍到大隊部院裏看熱鬧。
劉五堂和大隊幹部出門迎接,都愣住了,一時驚為天人。老板竟然是個姑娘,還這麽漂亮,比畫上、電視上的姑娘都要漂亮。
這些山裏漢子,搓著手,紅著臉,一付手足無措、很害羞的樣子。劉五堂握著肖雨嬋的手,話都不知該怎麽說了:“沒想到,沒想到,我的天,當老板的,還有漂亮成這樣的啊!比畫上的都要漂亮……”。
肖雨嬋是見過大世麵的,落落大方地伸出手與劉五堂象征性地握了一下,說道:“劉書記太客氣、太會誇人了,我們進去談吧!”說完,回首對著院子裏的老少村民們莞爾一笑,仿佛一道霞光,瞬間照亮了整個院落。
頓時,院裏的小夥子們腿都要軟了,眼睛直放光。
大家坐下,劉書記將區、鎮兩級意圖說了一遍,肖雨嬋當即表態:“我們本來也就想搞個修理廠玩玩,既然上麵領導這麽重視,那我們總投資保證在五十萬左右。不僅辦一個修理廠,還要與村裏合辦一個冬筍、春筍加工廠。村裏提供木材、場地,工廠負責加工、銷售,利潤廠子和村裏,按8:2比例分成。”
劉五堂激動得臉膛彤紅:“太好了,太好了。場地、舊廠房作價入股,建工廠用的木料、竹料,我們免費提供,勞動力我們也有的是。廠子的安全問題,我們也絕對保證,所有手續村裏和鎮裏幫助辦理。”
業務談成了,馬上起草協議,雙方簽字畫押。回去的路上,林濤欲言又止,肖雨嬋早看出了,便說道:“你倆有話就說,有屁就放,不用憋著!”
林濤幾乎被她打敗了:“親愛的嫂子,親愛的小嫂子,您能不能文明點。要是今天那些村民們聽到他們的女神滿口髒話,肯定眼珠子要掉一地。”
肖雨嬋咯咯大笑,很是享受的樣子。虞鬆遠見她一點心事沒有,這麽有主見,沒心沒肺的樣子,索性不管了。但心裏卻很欣慰,想想土圬一仗後,她喪魂落魄的樣子,幹脆由她折騰,隻要她一直高興就行。
僅僅幾天時間,小院後邊的竹林邊,西肥村村民便將前幾年采伐好的原木和大毛竹,用手扶拖拉機運到這裏。院落和舊廠房的改造已經轟轟烈烈開始,裏麵十幾口大鐵鍋、爐灶等,隻需要簡單清理就能使用。
肖雨嬋則連夜奮戰,伏案畫圖。畫好後,興奮地對虞鬆遠和林濤說:“你們看看怎麽樣,我把舊車間改造一下,分成製筍車間、處理車間、蒸煮車間、烘幹車間、整形和包裝車間,這是冷庫,這是倉庫……”
虞鬆遠和林濤對她的宏偉藍圖,一點不感興趣。他們有比這個更興奮的事情,還有十幾天開學,他們的使命,很有可能在開學前,就能搞定。
因為,白天時有重要“客人”來訪了。
肖雨嬋風風火火,帶著溫嶺與劉九斤進進出出,忙得不亦樂乎。一天能從小院到加工廠,來來回回若幹趟。從小院到鮮筍加工廠有一百多米,虞鬆遠和林濤從小樓上跟蹤觀察,這兩天不斷有車遠遠停著,裏邊有人拍照。
金甌驚天案發,舉國震動,沿海對“四毒”的嚴打,正如火如荼進行著。由於我們對台“軍情局”秘密據點未動手,內部通報中無大宗毒品與冰丸相關信息,價值過億元的貨,或許真的讓黃吉鬥膽孤注一擲了。
而他要尋找這批貨的下落,唯一的線索就是肖雨嬋。
今天下午,更是有兩輛黑色轎車,來到修理廠充氣。林濤從樓上用望遠鏡一看,根本就不象缺氣的樣子。溫嶺隻是檢查了一遍,果然兩輛車就走了。
虞鬆遠將溫嶺叫上來,溫嶺道:“剛才兩輛車都是好車,一輛皇冠,一輛藍鳥,都是檢查一下氣壓,根本不需要檢查的。我都象征性給他們充了一下氣,和你們上次一樣。當時我還想,多此一舉,是不是有病?”
虞鬆遠和林濤對視了一眼,該來的終於真來了。
將竹筍抬回到院子裏,林濤對著一大筐已經去殼切根修整好的竹筍發愁:“我隻是吃過,從沒看見過從地下挖出這麽大的家夥。接下來該怎麽辦?你們會嗎?”
奶媽柳姑看著一大筐白白淨淨的春筍,卻高興壞了:“把這茬給忘了,這可是寶貝啊。剩下的事,你們就別管了,鮮筍可以直接做蔬菜。要做筍幹,則還要經過高溫蒸煮-清水浸漂-榨壓成形-烘幹-整形等傳統工藝,這個我來弄就行了。”
又說道:“我們老家也有大量毛竹,但品質沒有這裏的好,也沒有這麽粗。這地方還真是塊寶地,到處是寶貝,這可是延年益壽的美食。今晚大媽就給你們露幾手,做幾道好菜,犒勞犒勞你們!”
肖雨嬋看到這麽多白白胖胖的春筍,眼睛睜得老大:“太好了,廠房必須明天搞定。現在搞加工,至少還能幹一個月,這可是一大筆財富啊!虎方和禹山都不長毛竹,可離虎方幾十公裏,周邊縣市可是漫山遍野全是大毛竹啊。現在是五月份,正是好時候。”
見虞鬆遠和林濤一臉茫然的樣子,她解釋道:“旁邊這個廠房,原來就是西肥村的幹筍加工廠。可他們技術不行,從開業不久就賠錢,買賣幹不下去了,廠房就閑下來了。我們把它租下來,改造一下,隻當是個副業,發它一筆。”
虞鬆遠驚問:“你不會開玩笑吧?修理廠剛開工,天天賠著錢呢。我建議你還是集中精力,先辦好修理廠,穩紮穩打妥當。等有時間、有精力了,我們再幹別的。”
肖雨嬋卻認真地說:“你不要擔心,你們更不懂,我心裏全有數。這麽好的鮮竹筍,製成上好品質筍幹,供應出口並向北方大城市銷售,肯定供不應求!費勁還少,一大筆錢哪。”
虞鬆遠和林濤對視一眼,這丫頭真是鑽錢眼去了。罷了,隻要她高興,由著她鬧去吧。
晚上開飯時,果然滿桌都是以冬筍為主題的好菜,幹貝煸春筍、春筍冬菇湯、竹筍香菇炒肉、春筍燒臘肉、幹燒春筍、涼拌竹筍黃瓜。
“嬸,您可真是妙手如春哪,就這一會,這些東西就成美食了!”溫嶺感慨不已:“我們這裏的人,隻是把筍當成一種蔬菜,能弄這麽多好菜,可是沒想到啊。”
虞鬆遠和林濤挨個嚐了幾口,都大驚,確實美味。林濤邊吃邊說:“姐,全聽你的,明天派人買設備。將來讓於月月嬸、莊大哥、馬大爺他們幫著銷,絕對是好東西!”
肖雨嬋給他一個爆栗:“一會姐一會嫂子的,有點正形,以後隻準叫一個!”
林濤趕緊說:“好好好,明白明白,小弟明白。以後,隻叫嫂子,絕不亂叫。”說完,還悄悄看了一眼虞鬆遠。
他們如此瘋鬧,讓虞鬆遠嘴都要氣歪了,但守著工人,隻能裝著沒聽到。
奶媽滿麵春色,眉笑眼開:“從古到今,竹筍都是上好的蔬菜。我們老家有竹筍,我們肖家的飯店肖府家常菜,廳內有一塊牌子,專門介紹暨陽竹筍菜。上麵說過,清代文人李笠翁就把竹筍譽為‘蔬食中第一品’,認為雞鴨魚肉也比不上它。而這裏的筍鮮嫩、肥胖、肉質得對,製成筍幹的話,會賣個好價錢的。”
肖雨嬋說:“你們注意到了嗎?這裏的筍色白、質嫩細膩、味美清鮮、口感較嫩,味道微甜。不僅味道清香,細嫩清脆,樣子也漂亮,潔白光潤,沒有一點瑕疵。絕對是筍中上品,值得我們動動腦精。”
她又說道:“春雨滋潤,竹筍驟發,古人雲‘秋波淺淺銀燈下,春筍纖纖玉鏡前’,把水分充足,纖維特細的春筍比喻成女子的玉手,不是沒道理的。春筍無論怎樣煎炒煨燉,都無不佳妙。油燜筍非春筍不可,一向頗受曆代歡迎。”
林濤擔心地問道:“小嫂子,你還真懂得不少。不過,今天在集上你也看到了,賣鮮筍和筍幹的可不少啊!我們還有搞頭嗎?”
肖雨嬋說:“我當然看到了。當地賣的這些筍幹,都是家庭作坊土製的,味道不錯,但賣相不好,賣不出價錢的。出口,更是不行了。總之,聽我的沒錯。”
為了激發他們的想象力,肖雨嬋又說:“你們老家不長大毛竹,其實,毛竹的生長過程可謂自然界一大奇觀。”
原來,毛竹的生長過程確實比較奇葩。在最初的前五年,它地麵部分絲毫不長,但是隻要五年一過,它就會以每天約0.6米的速度急速生長,並在十五天之內長到近30米高度。
前五年它主要是向地下生根,一株還未向上發芽的雛竹,五年內根係能向周圍發展十餘米,向地下深紮五六米,根係總長達幾英裏。肖雨嬋說:“相信我,我們也會象這大毛竹一樣,厚積薄發,臨風傲雪!”
第二天,虞鬆遠和林濤開著車,帶著肖雨嬋來到西肥村。
肖雨嬋的到來,在西肥村引起一陣轟動。這個山區村莊,何時見識過這場麵。這是一輛敞棚吉普車,肖雨嬋坐在副駕座上,戴著大墨鏡,秀發飄逸,從村裏招搖而過,無限拉風。很快大姑娘小媳婦小夥子,都圍到大隊部院裏看熱鬧。
劉五堂和大隊幹部出門迎接,都愣住了,一時驚為天人。老板竟然是個姑娘,還這麽漂亮,比畫上、電視上的姑娘都要漂亮。
這些山裏漢子,搓著手,紅著臉,一付手足無措、很害羞的樣子。劉五堂握著肖雨嬋的手,話都不知該怎麽說了:“沒想到,沒想到,我的天,當老板的,還有漂亮成這樣的啊!比畫上的都要漂亮……”。
肖雨嬋是見過大世麵的,落落大方地伸出手與劉五堂象征性地握了一下,說道:“劉書記太客氣、太會誇人了,我們進去談吧!”說完,回首對著院子裏的老少村民們莞爾一笑,仿佛一道霞光,瞬間照亮了整個院落。
頓時,院裏的小夥子們腿都要軟了,眼睛直放光。
大家坐下,劉書記將區、鎮兩級意圖說了一遍,肖雨嬋當即表態:“我們本來也就想搞個修理廠玩玩,既然上麵領導這麽重視,那我們總投資保證在五十萬左右。不僅辦一個修理廠,還要與村裏合辦一個冬筍、春筍加工廠。村裏提供木材、場地,工廠負責加工、銷售,利潤廠子和村裏,按8:2比例分成。”
劉五堂激動得臉膛彤紅:“太好了,太好了。場地、舊廠房作價入股,建工廠用的木料、竹料,我們免費提供,勞動力我們也有的是。廠子的安全問題,我們也絕對保證,所有手續村裏和鎮裏幫助辦理。”
業務談成了,馬上起草協議,雙方簽字畫押。回去的路上,林濤欲言又止,肖雨嬋早看出了,便說道:“你倆有話就說,有屁就放,不用憋著!”
林濤幾乎被她打敗了:“親愛的嫂子,親愛的小嫂子,您能不能文明點。要是今天那些村民們聽到他們的女神滿口髒話,肯定眼珠子要掉一地。”
肖雨嬋咯咯大笑,很是享受的樣子。虞鬆遠見她一點心事沒有,這麽有主見,沒心沒肺的樣子,索性不管了。但心裏卻很欣慰,想想土圬一仗後,她喪魂落魄的樣子,幹脆由她折騰,隻要她一直高興就行。
僅僅幾天時間,小院後邊的竹林邊,西肥村村民便將前幾年采伐好的原木和大毛竹,用手扶拖拉機運到這裏。院落和舊廠房的改造已經轟轟烈烈開始,裏麵十幾口大鐵鍋、爐灶等,隻需要簡單清理就能使用。
肖雨嬋則連夜奮戰,伏案畫圖。畫好後,興奮地對虞鬆遠和林濤說:“你們看看怎麽樣,我把舊車間改造一下,分成製筍車間、處理車間、蒸煮車間、烘幹車間、整形和包裝車間,這是冷庫,這是倉庫……”
虞鬆遠和林濤對她的宏偉藍圖,一點不感興趣。他們有比這個更興奮的事情,還有十幾天開學,他們的使命,很有可能在開學前,就能搞定。
因為,白天時有重要“客人”來訪了。
肖雨嬋風風火火,帶著溫嶺與劉九斤進進出出,忙得不亦樂乎。一天能從小院到加工廠,來來回回若幹趟。從小院到鮮筍加工廠有一百多米,虞鬆遠和林濤從小樓上跟蹤觀察,這兩天不斷有車遠遠停著,裏邊有人拍照。
金甌驚天案發,舉國震動,沿海對“四毒”的嚴打,正如火如荼進行著。由於我們對台“軍情局”秘密據點未動手,內部通報中無大宗毒品與冰丸相關信息,價值過億元的貨,或許真的讓黃吉鬥膽孤注一擲了。
而他要尋找這批貨的下落,唯一的線索就是肖雨嬋。
今天下午,更是有兩輛黑色轎車,來到修理廠充氣。林濤從樓上用望遠鏡一看,根本就不象缺氣的樣子。溫嶺隻是檢查了一遍,果然兩輛車就走了。
虞鬆遠將溫嶺叫上來,溫嶺道:“剛才兩輛車都是好車,一輛皇冠,一輛藍鳥,都是檢查一下氣壓,根本不需要檢查的。我都象征性給他們充了一下氣,和你們上次一樣。當時我還想,多此一舉,是不是有病?”
虞鬆遠和林濤對視了一眼,該來的終於真來了。