“枝兒,歇歇吧,還有一晚上的時候呢!”


    沈強等人足足睡了半下午,一覺醒來,申時已過,枝兒和果兒已經包完了素餡餃子,正在隔壁剁著羊肉,秦勝還是尋著噠噠的剁肉聲找到的兩人,看到屋簷下擺著的整整齊齊的一箅子蓖子餃子,秦勝有些覺得不好意思。


    “嗯,也沒怎麽忙活,就包了這麽一點,剁好了這肉餡,咱們就吃餃子。”枝兒一邊說著,一邊毫不停歇的揮著菜刀。


    “行啊!不用準備多了,多了眼瞅著也吃不完。”秦勝一邊說著,一邊伸手去接枝兒手上的菜刀。


    “不用,我自己來就行。”枝兒一邊躲著,一邊跟秦勝說著話,“我也這麽想的,這守歲的餃子,我也就包了一箅子,每人也就能勻上一小碗,稍微吃點墊墊肚子就是了,吃的多了,這初一的餃子都沒肚子吃了。”


    “你這什麽時候能弄完,給我吧!”秦勝實在是心疼枝兒,不由分說的小心自枝兒手上將菜刀奪了過去,“成啊,這有些餡的餃子多包點。”


    “大姐,我弄好了。”正說話間,果兒抱著七八顆剝好的大蔥自屋後回來。


    “恩,再去剝兩棵吧,這些怕是不夠。”看著果兒懷裏那掐頭去尾剩了沒多少的大蔥,枝兒吩咐道。


    “也別出去了,我那西屋還有幾棵,扒了也就夠了!”


    “勝哥,我在屋後聽到這剁肉聲音規律多了,我還在想,大姐這怎麽突然又來了精神,原來是你啊!”果兒這話也不是說假的,她從菜窖出來,就聽到舅舅沈強這邊噠噠噠的剁菜聲。一聲聲的又快又響,極是有規律,跟她出門時截然不同。原本果兒還好奇,以為是枝兒休息了一會兒。這又來了力氣,結果這一回家,才發現操刀的是秦勝。


    “恩,這不一覺睡醒了,趕緊過來幫忙了嘛!”男人本身便有力氣,再加上枝兒早已將肉切成了小塊,這剁起來也極是方便。一會兒的功夫,這羊肉便肉眼可見的細碎了起來。


    “這灶下的事情,本就是我的事兒,哪好讓你來幹!君子遠庖廚!”


    “誰幹不是幹啊!你這累的手腳發酸的。難不成,我就在一旁幹看著啊!”秦勝倒是不以為意,莊戶人家出身,也沒有那麽多的講究。


    “勝哥,大哥他們都醒了?”果兒去了西屋抱了幾棵大蔥出來。一邊剝著,一邊跟秦勝說著話。


    “還沒,我起的時候,都還沒起呢,不知道這會兒起床了沒。”


    “桌上的蜂蜜水你看到了嗎?”見到秦勝搖了頭。枝兒扭頭又吩咐了果兒一句,“果兒,你去給勝哥倒兩杯出來,再順便看看,要是大哥和舅舅他們都起了,那就也讓他們喝兩口醒醒酒,準備吃飯。”


    “好!”果兒應了一聲,放下手上的東西,便起身去了隔壁。


    “大姐,舅舅和大哥他們都醒了,這會兒在院子裏醒神兒呢!”一盞茶左右的功夫,果兒拎著茶壺跑了過來,“喏,勝哥,我給你倒兩杯。”


    “不用航,都這會兒了,早醒酒了!”秦勝看著一旁被辣的連連流淚的枝兒,心頭實在是疼惜的很,“給我吧,我剁行了,你看你這眼睛!”


    “呀!大姐,你這是怎麽了?”被秦勝這一提醒,果兒也看到了枝兒眼裏含的淚水,頓時是大吃一驚。


    “沒事,剁蔥剁的,一會兒就好了,”枝兒一邊說著,一邊將蔥絲都倒到秦勝剁的差不多的肉餡上,“剩下的交給我吧,我混著剁剁就好,勝哥,你去我們那邊燒火吧,既然都醒了,那就準備下餃子吧。”


    “這麽早?”聽到枝兒這麽說,秦勝下意識的看了看外麵的天色。


    “見了黑就不好了,不都是得在黑天以前吃上餃子嗎?”枝兒一邊說著,一邊伸手去夠秦勝手中的菜刀,可惜的是,伸了半天,都沒搶回秦勝手上的菜刀。


    “別跟我搗鼓了,三下兩下的功夫!”秦勝一邊說著,一邊給枝兒找事兒做,“對了,晚上還做菜啊?都吃不動,幹脆別做了。”


    “一點不做不好,做多了又吃不了,我想著,就做四個菜,都挑著簡單的做點行了。”


    “行啊,也別弄什麽大魚大肉的了,挑著涼菜做點行了,豬皮凍一個,你年前醃的糖蒜還沒吃完吧?上兩頭,再上盤酸菜,切個蘿卜塊沾醬,也算四個菜了!”秦勝這會兒也是極不待見那些紅燒肉、排骨的,想想便覺得油的很。


    “這也太糊弄了吧?”未等枝兒說什麽,果兒就先有意見了,“再說了,今晚上的餃子就是酸菜豬肉的,那酸菜就別拿出來湊數了!”


    “果兒說的也是,要不,我等會兒去做個糖醋裏脊,酸酸甜甜的,也是開胃的很!”


    “快算了吧,你還嫌飯櫥裏剩的少啊?要不你就再做個豆芽什麽的,吃不了剩了,就直接和中午的扣在一起,要不這麽一碟碟的,格外占地方!”秦勝也不是外人,他自是看到了飯櫥裏那滿滿當當的碟碟碗碗。


    “也是,這過了初二,我們就等著收拾菜底吧,要不,果兒,你去問問舅舅他們,晚上想吃什麽,聽聽他們的意見。”


    “大哥和二郎肯定說,越清淡越好。”果兒對這一點,也是心裏有數。


    “那就問問舅舅和柱子,順便把昨天包的那些酸菜豬肉的餃子搬過去,等會兒我就過去下鍋。”


    “好嘞!”果兒應了一聲,就小心的端著滿滿當當的餃子王杜家去了。


    “行了勝哥,先倒上作料入入味,咱們也過去吧。”見到秦勝手腳麻利的將那羊肉都剁成了肉泥,枝兒放下心來。


    “好吧,這麵板什麽的也一塊搬過去吧,省的吃完飯還得再跑一趟。”秦勝一邊說著,一邊去了裏屋。


    “等會兒叫著讓柱子過來一起吧,這上麵都是麵,得兩人一起抬過去。


    等到年夜飯出了鍋,酉時還未至,屋外的天也還透著亮光,沈強和大郎各自出門點了一掛鞭炮,枝兒也分別盛出了四碗上供的餃子,等到院子裏鞭炮聲一停,沈強便領著柱子和秦勝端起兩碗餃子回了屋。


    這頭,大郎也在供桌前擺好了那兩碗餃子。


    這跟上午的三生一樣,都是容不得女兒家沾手的,枝兒守著鍋,下熟了餃子,可這盛出來以後,枝兒也隻能放在灶台上等著大郎接手,這上供的餃子,並不必多,每碗隻要三個就足夠了,穩穩的鋪在碗底,白瓷碗上各自豎鋪著一雙紅筷子。


    將碗在供桌左右擺開,大郎又領著二郎在祖像前端端正正的叩了六個響頭,燃了一刀燒紙,等到兩人在香爐裏上了兩柱香,沈強三人也在自家忙活完了這一流程,陸續進了門。


    “吃飯了!”見到人都回來了,枝兒便招呼了一聲,開始了這一年的最後一頓飯。


    吃過年夜飯,幾人團團圍坐在炕上,中間擺上炒好的瓜子、花生、栗子、榛子、鬆子、蜜等東西,枝兒也泡好了茶水,正經八百的開始守夜。


    “枝兒,先說會兒話再包吧!”安排好了一切,枝兒便準備去西屋包初一的餃子,可惜,還沒邁出腳去,就被大郎叫住了。


    “不用了,趕緊包好了,趕緊了心事,你們先聊著。”


    “搬過來一起吧......”


    “快算了吧,你們又不會擀皮又不會包的,還是我和大姐兩個人弄吧,讓你們幫忙啊,你們也隻能添亂的!”柱子這話音沒落,就被果兒打斷了。


    “就是不能幫忙,都湊在一間也熱鬧,走,勝哥,去幫枝兒把麵板搬過來。”說話間,秦勝和柱子便起身去將家什都搬了過來。


    “也不耽誤說話,一邊包,一邊聊個天什麽的也好!”沈強見到兩人抬了麵板過來,也是下了炕,給枝兒姐妹倆騰了地方。


    “不用啊,舅舅,這炕上又不是沒有地方!”枝兒這話不不是誇張,若是尋常人家,這區區一鋪小炕,自是坐不下這麽多人,可枝兒家這炕卻是不同,這村裏統一建好的房子,東屋都是極寬敞的,一屋足有兩間的大小,因此,這盤在東屋的炕,也是極大的,當時落戶的頭一天,大郎、柱子、枝兒、果兒和二郎,五個人睡這一鋪炕都夠用,可想而知,這東屋的炕有多寬敞。


    “沒事哈,這都燒的火炕,屋裏又不冷,”沈強擺了擺手,“這又有桌子又有椅子的,我們又累不著,你倆先忙你們的!”


    “就是,天大地大,幹活的人最大!”柱子也出聲支持。


    “行,那你們就現在下麵坐坐,也就小半個時辰,我們就包好了!”見到幾人都各自找了椅子坐下,枝兒也顧不得客套,說了一聲就忙活開了。


    說快也是飛快,不過半個時辰左右,枝兒姐妹倆就忙活著包好了餃子,收拾好了東西,幾人聚在炕上閑聊起來,二郎年紀小有些堅持不住,看著二郎不停地打著嗬欠,枝兒攆著二郎去睡覺,可二郎卻是怎樣都不肯,非要跟大家一起守歲,沒辦法,枝兒隻好去另泡了一壺濃茶,衝給二郎喝,幾個大人卻是極有精神,說說村裏的趣事,談談來年的耕種打算,時間過得飛快,轉眼間就到了子時

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