“我也不知道，不過剛才濤哥跟我說是川菜的。”
王雪說道，王雪也是經常吃“回鍋肉”的，可是從來不知道，這“回鍋肉”是川菜，一直以來王雪都以為這“回鍋肉”是浙菜。
“嗬嗬，老徐你孤陋寡聞了吧，這‘回鍋肉’確實是川菜來的。”
吳權說道，畢竟吳權是村書記，出去吃飯的機會特別多，吃多了了，就喜歡比什麽菜好吃，所以對各大菜係的那些主要菜式都比較了解，所以也知道這道“回鍋肉”是川菜。
“嗬嗬，還是書記你見多識廣呀。”
徐元笑笑地說道，其實徐元心裏在暗罵吳權：“要是老子也能像你那樣，三天兩頭有人請出飯店吃飯，也能知道這個‘回鍋肉’是川菜來的。”
“王雪，你跟二狗說一下，咱們浙南人，還是多做些浙係菜吧，畢竟大家吃得習慣些。”
雲昌達對王雪說道。雲昌達真的怕雲濤做川菜做上癮了，倒時候整出一大桌的川菜就鬱悶了，畢竟南方尤其是浙南玟州人，都不習慣吃過辣的菜來的，而川菜在人們的印象是，非常好吃，但也辣的讓人難受。
“嗯，我現在就跟濤哥說。”
王雪應了一聲就再次往廚房走去了，在王雪看來，跟這些老人聊天一點勁都沒有，還是看自己男人做菜有趣些。
“不行，我得打電話給老五、老六他們，搞什麽呀，到現在還不來，這麽香的菜肴擺在麵前隻能看，隻能聞。真的太痛苦了。”
雲昌德有些鬱悶地說道，現在自己嘴裏的口水都快流幹了，這幾個人怎麽還不來呀，太沒有時間觀念了。
“不用打電話了，我們這不是都來了嗎！”
雲昌洪洪亮的聲音從屋外傳來。很快雲昌洪和雲昌明一前一後地走進屋裏來了。
“你們看看都幾點了，怎麽現在才來呀，不知道大家等的很辛苦呀。”
村書記吳權對進屋的雲昌明和雲昌洪兩兄弟說道，這個兩兄弟牛起來的是不？讓自己這個村支書和雲昌德這個村長兩人等他們呀。
“嗬嗬，這不是還沒有到六點嗎，你們也應該來沒有多少時間呀。怎麽能說等我們等的很辛苦呀，誇張了吧。”雲昌明笑笑地說道。
“嗬嗬，要不你坐在這桌旁邊，聞這個菜的香味，你看你會不會等的很辛苦呀。”雲昌德說道。
“菜做好了，怪不得我在院子外老遠就聞到香味了。”雲昌洪說道。
“這個菜做的真好看。這些菜真香，這個二狗娃的廚藝真好呀。”
雲昌明看著桌上冒著熱氣的菜肴，直流口水地說道，這是實在太香了，實在是太誘人心胃了。
“吳書記、大哥、徐會計、昌明、昌洪你們都來了，真不好意思，剛才和孩子她媽出去買點東西現在才回來。”
雲昌達和王美走進屋子。看見村裏的幾位委員已經在屋子裏了，就歉意地說道。
“你們不會就是去買這個‘金六福’吧。”吳權指指雲昌達手上的“金六福”酒問道。
“嗬嗬，難得村委領導們來咱家吃飯，怎麽地也得買的好酒招待才行呀。”雲昌達笑笑地說道。
“嗬嗬，我說昌達呀，你也賊摳門了吧，就這個‘金六福’就想打發我們呀，還好我有先見之明，帶了兩瓶九五年的‘茅台酒’來，好菜配好酒才能吃出味道。吃出意境呀。”
村書記吳權指指擺在桌子邊上的兩瓶“茅台酒”說道，這兩瓶茅台酒可是前些年別人送的，一瓶現在都能買到上千塊錢來的，平時吳權可是舍得的喝的。
“到我家裏來，怎麽可以讓你帶酒呢。”
雲昌達趕緊說道。畢竟今天自己是主人家，結果喝客人帶來的酒，怎麽地也顯的自己這個地主不地道呀。
“你別跟我扯別的，今天就喝我帶來的這個‘茅台酒’，再好的酒，沒有好菜也喝的沒有味道呀，我今天可是來你家借這個好菜配酒來的。”吳權說道。
“嗬嗬，吳書記，你可是舍得把你這兩瓶寶貝酒拿出來喝了，以前到你家裏喝酒，你可是死活不讓人碰的哦。”徐元說道。
“嗬嗬，誰敢讓你碰呀，你這個酒鬼，我這兩瓶寶貝酒要是被你碰著了，那還不被你給喝了。”吳權對徐元笑罵道。
“人到齊了吧，要不大家先坐下吃，不然菜涼了就不好吃了。”
王美說道，這是事實菜涼會不好吃的，還好現在是夏秋季節，天氣還很熱，要是擱在冬天，就這一會兒功夫，菜就要涼了。
“除了那個大學生李洋洋不來外，就差李美麗了還沒有來。”徐元看了一下說道。
“女人真是的，就會磨磨蹭蹭，到現在都還沒有來，昌明你給她打個電話催催。”雲昌德對雲昌明說道。
“好的。”
雲昌明拿起手機給自己那位侄媳婦李美麗打過去。
“美麗，你現在在哪呢，怎麽還沒到你昌達叔家呀。”見電話接通，雲昌明就開口說道。
“在家裏啊。”
李美麗有些疑惑地說道，畢竟說好了六點鍾去雲濤家喝酒的，現在才五點半多一點呀，時間還長的呢，平時去哪家吃飯，大家都不是沒有到點不到人的嗎，有時候還要姍姍來遲個十來分鍾呢。
“都幾點了，怎麽還在家裏呀，快過來，我們都到了，就等你了。”雲昌明說道。
“你們都到了，不是說好六點鍾的嗎，怎麽你們這麽早都去了。”
李美麗有些奇怪地問道，今天真奇怪，怎麽平時喝酒都是姍姍來遲的村幹部們，什麽時候這麽積極地呀，還有半個小時的時間，竟然全部都到雲濤的家了，真的有些怪。
“那個，美麗呀，你既然還沒出門，就不要著急了，慢慢來就好了，我們就先邊吃邊等你了。”
雲昌德把雲昌明的手機直接拿過來，對電話那頭的李美麗說道，按雲昌德的意思，不等李美麗了，自己這些人先開吃了，這樣也少個人跟自己搶吃的。
“好的，你們先吃好了，我等會就來。”李美麗說道。
“好，那就這樣了。”
說完雲昌德就直接掛電話了，這個李美麗吃飯不積極，到時候後悔，可就怨不得別人了。
“嗬嗬，昌達，咱們先開始吃吧，李美麗還要有些時間才能來。”雲昌德對雲昌達說道。
“好，大家趕緊坐下吃飯吧，聞著這麽香的菜肴，不要說你們，我現在都饞的要命呢。”雲昌達說道。
於是大家就坐下來，拿起筷子就拚命地往桌子上的菜肴殺去。
……
“濤哥，你現在做的是什麽菜呀。”王雪向雲濤問道。
“西湖醋魚。”雲濤回答道。
“濤哥，屋子裏的村幹部說讓你做些浙菜，川菜他們怕吃不習慣。”王雪說道。
“這道‘西湖醋魚’就是一道非常有名的浙菜呀。”雲濤說道。
“很有名嗎？”
王雪好奇地問道，畢竟王雪聽說過這道菜，但是不知道它是哪個菜係的菜，有什麽名氣就不知道了。
“這道菜，有一個典故來的。”雲濤邊做菜邊說道。
“什麽典故呀。”王雪十分好奇地問道。
“相傳在南宋時，有宋氏兄弟兩人，頗有學問，但不願為官，因而隱居江湖，靠打魚為生，當地有一惡霸，名趙大官人，他見宋嫂年輕貌美，便施陰謀害死了宋兄，欲霸占宋嫂。”
“至此，宋家叔嫂禍從天降，悲痛欲絕，為了報兄仇，叔嫂一起到衙門喊冤告狀，哪知當時的官府與惡勢力一個鼻孔出氣，告狀不成，反遭毒打，把他們趕出了衙門。”
“回家後，嫂嫂隻有讓弟弟遠逃他鄉，叔嫂分手時，宋嫂特用糖、醋燒鯇魚一碗，對兄弟說：這菜有酸有甜，望你有出頭之日，勿忘今日辛酸。”
“後來，宋弟外出，抗金衛國，立了功勞，回到杭州，懲辦了惡棍，但一直查找不到嫂嫂的下落，一次外出赴宴，席間得知此菜，經詢問方知嫂嫂隱姓埋名在這裏當廚工，由此始得團聚，這就是這道‘西湖醋魚’由來。”
雲濤對王雪講起這段淒美的典故，講完了，雲濤手上的這道“西湖醋魚”也做好了。
“嗬嗬，故事講完了，這道菜也做好了，你端出去吧。”雲濤對還沉醉在故事裏的王雪說道。
“濤哥，你講的故事真好聽，沒有想到，這道‘西湖醋魚’還有這麽淒美的故事呀。”王雪有些吃驚地看著手上的“西湖醋魚”說道。
“嗬嗬，在華夏各菜係裏，隻要是有名的菜都是有一段故事的，這也是華夏菜文化，菜與曆史故事完美地結合，讓菜和故事一起源遠流長。”雲濤說道。
“濤哥，等下你做每道菜都要給我講講它的典故哦，我愛聽。”王雪說道。
“好的，不過不是所有的菜肴都有典故的，也就是一些有名的菜肴才有典故的。”雲濤說道。
“哪道菜有典故，你就給我講那道菜的典故就可以了。”王雪說道，說完就端著“西湖醋魚”走出廚房。
手機用戶可訪問wap..tw觀看小說，跟官網同步更新.
王雪說道，王雪也是經常吃“回鍋肉”的，可是從來不知道，這“回鍋肉”是川菜，一直以來王雪都以為這“回鍋肉”是浙菜。
“嗬嗬，老徐你孤陋寡聞了吧，這‘回鍋肉’確實是川菜來的。”
吳權說道，畢竟吳權是村書記，出去吃飯的機會特別多，吃多了了，就喜歡比什麽菜好吃，所以對各大菜係的那些主要菜式都比較了解，所以也知道這道“回鍋肉”是川菜。
“嗬嗬，還是書記你見多識廣呀。”
徐元笑笑地說道，其實徐元心裏在暗罵吳權：“要是老子也能像你那樣，三天兩頭有人請出飯店吃飯，也能知道這個‘回鍋肉’是川菜來的。”
“王雪，你跟二狗說一下，咱們浙南人，還是多做些浙係菜吧，畢竟大家吃得習慣些。”
雲昌達對王雪說道。雲昌達真的怕雲濤做川菜做上癮了，倒時候整出一大桌的川菜就鬱悶了，畢竟南方尤其是浙南玟州人，都不習慣吃過辣的菜來的，而川菜在人們的印象是，非常好吃，但也辣的讓人難受。
“嗯，我現在就跟濤哥說。”
王雪應了一聲就再次往廚房走去了，在王雪看來，跟這些老人聊天一點勁都沒有，還是看自己男人做菜有趣些。
“不行，我得打電話給老五、老六他們，搞什麽呀，到現在還不來，這麽香的菜肴擺在麵前隻能看，隻能聞。真的太痛苦了。”
雲昌德有些鬱悶地說道，現在自己嘴裏的口水都快流幹了，這幾個人怎麽還不來呀，太沒有時間觀念了。
“不用打電話了，我們這不是都來了嗎！”
雲昌洪洪亮的聲音從屋外傳來。很快雲昌洪和雲昌明一前一後地走進屋裏來了。
“你們看看都幾點了，怎麽現在才來呀，不知道大家等的很辛苦呀。”
村書記吳權對進屋的雲昌明和雲昌洪兩兄弟說道，這個兩兄弟牛起來的是不？讓自己這個村支書和雲昌德這個村長兩人等他們呀。
“嗬嗬，這不是還沒有到六點嗎，你們也應該來沒有多少時間呀。怎麽能說等我們等的很辛苦呀，誇張了吧。”雲昌明笑笑地說道。
“嗬嗬，要不你坐在這桌旁邊，聞這個菜的香味，你看你會不會等的很辛苦呀。”雲昌德說道。
“菜做好了，怪不得我在院子外老遠就聞到香味了。”雲昌洪說道。
“這個菜做的真好看。這些菜真香，這個二狗娃的廚藝真好呀。”
雲昌明看著桌上冒著熱氣的菜肴，直流口水地說道，這是實在太香了，實在是太誘人心胃了。
“吳書記、大哥、徐會計、昌明、昌洪你們都來了，真不好意思，剛才和孩子她媽出去買點東西現在才回來。”
雲昌達和王美走進屋子。看見村裏的幾位委員已經在屋子裏了，就歉意地說道。
“你們不會就是去買這個‘金六福’吧。”吳權指指雲昌達手上的“金六福”酒問道。
“嗬嗬，難得村委領導們來咱家吃飯，怎麽地也得買的好酒招待才行呀。”雲昌達笑笑地說道。
“嗬嗬，我說昌達呀，你也賊摳門了吧，就這個‘金六福’就想打發我們呀，還好我有先見之明，帶了兩瓶九五年的‘茅台酒’來，好菜配好酒才能吃出味道。吃出意境呀。”
村書記吳權指指擺在桌子邊上的兩瓶“茅台酒”說道，這兩瓶茅台酒可是前些年別人送的，一瓶現在都能買到上千塊錢來的，平時吳權可是舍得的喝的。
“到我家裏來，怎麽可以讓你帶酒呢。”
雲昌達趕緊說道。畢竟今天自己是主人家，結果喝客人帶來的酒，怎麽地也顯的自己這個地主不地道呀。
“你別跟我扯別的，今天就喝我帶來的這個‘茅台酒’，再好的酒，沒有好菜也喝的沒有味道呀，我今天可是來你家借這個好菜配酒來的。”吳權說道。
“嗬嗬，吳書記，你可是舍得把你這兩瓶寶貝酒拿出來喝了，以前到你家裏喝酒，你可是死活不讓人碰的哦。”徐元說道。
“嗬嗬，誰敢讓你碰呀，你這個酒鬼，我這兩瓶寶貝酒要是被你碰著了，那還不被你給喝了。”吳權對徐元笑罵道。
“人到齊了吧，要不大家先坐下吃，不然菜涼了就不好吃了。”
王美說道，這是事實菜涼會不好吃的，還好現在是夏秋季節，天氣還很熱，要是擱在冬天，就這一會兒功夫，菜就要涼了。
“除了那個大學生李洋洋不來外，就差李美麗了還沒有來。”徐元看了一下說道。
“女人真是的，就會磨磨蹭蹭，到現在都還沒有來，昌明你給她打個電話催催。”雲昌德對雲昌明說道。
“好的。”
雲昌明拿起手機給自己那位侄媳婦李美麗打過去。
“美麗，你現在在哪呢，怎麽還沒到你昌達叔家呀。”見電話接通，雲昌明就開口說道。
“在家裏啊。”
李美麗有些疑惑地說道，畢竟說好了六點鍾去雲濤家喝酒的，現在才五點半多一點呀，時間還長的呢，平時去哪家吃飯，大家都不是沒有到點不到人的嗎，有時候還要姍姍來遲個十來分鍾呢。
“都幾點了，怎麽還在家裏呀，快過來，我們都到了，就等你了。”雲昌明說道。
“你們都到了，不是說好六點鍾的嗎，怎麽你們這麽早都去了。”
李美麗有些奇怪地問道，今天真奇怪，怎麽平時喝酒都是姍姍來遲的村幹部們，什麽時候這麽積極地呀，還有半個小時的時間，竟然全部都到雲濤的家了，真的有些怪。
“那個，美麗呀，你既然還沒出門，就不要著急了，慢慢來就好了，我們就先邊吃邊等你了。”
雲昌德把雲昌明的手機直接拿過來，對電話那頭的李美麗說道，按雲昌德的意思，不等李美麗了，自己這些人先開吃了，這樣也少個人跟自己搶吃的。
“好的，你們先吃好了，我等會就來。”李美麗說道。
“好，那就這樣了。”
說完雲昌德就直接掛電話了，這個李美麗吃飯不積極，到時候後悔，可就怨不得別人了。
“嗬嗬，昌達，咱們先開始吃吧，李美麗還要有些時間才能來。”雲昌德對雲昌達說道。
“好，大家趕緊坐下吃飯吧，聞著這麽香的菜肴，不要說你們，我現在都饞的要命呢。”雲昌達說道。
於是大家就坐下來，拿起筷子就拚命地往桌子上的菜肴殺去。
……
“濤哥，你現在做的是什麽菜呀。”王雪向雲濤問道。
“西湖醋魚。”雲濤回答道。
“濤哥，屋子裏的村幹部說讓你做些浙菜，川菜他們怕吃不習慣。”王雪說道。
“這道‘西湖醋魚’就是一道非常有名的浙菜呀。”雲濤說道。
“很有名嗎？”
王雪好奇地問道，畢竟王雪聽說過這道菜，但是不知道它是哪個菜係的菜，有什麽名氣就不知道了。
“這道菜，有一個典故來的。”雲濤邊做菜邊說道。
“什麽典故呀。”王雪十分好奇地問道。
“相傳在南宋時，有宋氏兄弟兩人，頗有學問，但不願為官，因而隱居江湖，靠打魚為生，當地有一惡霸，名趙大官人，他見宋嫂年輕貌美，便施陰謀害死了宋兄，欲霸占宋嫂。”
“至此，宋家叔嫂禍從天降，悲痛欲絕，為了報兄仇，叔嫂一起到衙門喊冤告狀，哪知當時的官府與惡勢力一個鼻孔出氣，告狀不成，反遭毒打，把他們趕出了衙門。”
“回家後，嫂嫂隻有讓弟弟遠逃他鄉，叔嫂分手時，宋嫂特用糖、醋燒鯇魚一碗，對兄弟說：這菜有酸有甜，望你有出頭之日，勿忘今日辛酸。”
“後來，宋弟外出，抗金衛國，立了功勞，回到杭州，懲辦了惡棍，但一直查找不到嫂嫂的下落，一次外出赴宴，席間得知此菜，經詢問方知嫂嫂隱姓埋名在這裏當廚工，由此始得團聚，這就是這道‘西湖醋魚’由來。”
雲濤對王雪講起這段淒美的典故，講完了，雲濤手上的這道“西湖醋魚”也做好了。
“嗬嗬，故事講完了，這道菜也做好了，你端出去吧。”雲濤對還沉醉在故事裏的王雪說道。
“濤哥，你講的故事真好聽，沒有想到，這道‘西湖醋魚’還有這麽淒美的故事呀。”王雪有些吃驚地看著手上的“西湖醋魚”說道。
“嗬嗬，在華夏各菜係裏，隻要是有名的菜都是有一段故事的，這也是華夏菜文化，菜與曆史故事完美地結合，讓菜和故事一起源遠流長。”雲濤說道。
“濤哥，等下你做每道菜都要給我講講它的典故哦，我愛聽。”王雪說道。
“好的，不過不是所有的菜肴都有典故的，也就是一些有名的菜肴才有典故的。”雲濤說道。
“哪道菜有典故，你就給我講那道菜的典故就可以了。”王雪說道，說完就端著“西湖醋魚”走出廚房。
手機用戶可訪問wap..tw觀看小說，跟官網同步更新.