第一百一十二章殺雞


    “我聽不見,聽不見...我什麽都聽不見....”孝利蹲在一邊的角落,頭埋在雙腿間,緊閉著雙眼,雙手也緊緊地捂著耳朵,嘴裏喃喃自語著。


    孝利為什麽要這樣呢?


    原因隻有一個,李慎行此時正在殺雞,大公雞的悲鳴聲響徹了整個院子,孝利不敢看,也不敢聽那些對於她來說有些恐怖的聲音,所以才有以上的反應。


    李慎行一手抓著大公雞的兩隻翅膀和腦袋,然後把亮出來的脖子處的毛給拔掉一些,拿著菜刀一劃而過,然後把雞倒立起來,把流出的雞血裝到之前準備好的碗裏,碗裏裝有一些鹽水,這樣做是為了讓雞血凝固更好的凝固。


    等雞血不在外流,大公雞也不再動彈的時候,李慎行才把大公雞丟到盆子裏。


    “忠信哥,熱水好了麽?”


    “啊?...水?...啊!好啦,水燒好啦!”被這個有些凶殘的場麵鎮住的尹鍾信,回過神來連忙回答。


    “哥拿個水瓢,把水舀到盆裏,等雞燙一會後我好拔毛。”


    “好好,這就來。”尹鍾信趕緊走到院子裏的水井那裏,拿過一個水瓢,把鍋裏的熱水舀出來。


    “夠了,哥再燒點水,等會把雞切塊後,過一些水,去去雞肉裏的血沫。”


    “藝珍啊,你們竹筍切完了沒,等會把雞也幫著切一下。”


    “快了,還有一點。”


    剛才李慎行殺雞的時候,這丫頭一點都不想孝利那樣害怕跑得遠遠的,反而很感興趣的來到李慎行的身邊旁觀看,美其名曰:學習。


    母雞被熱水燙過之後,隻見李慎行擼了幾下,瞬間就變成了一隻光禿禿的白條雞了。


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    另一邊...


    金繼母和天德瑞拉出了大門往爺爺家的田地走去。


    李天熙見金秀路都不說話,便主動開口道:“不是因為我選擇了前輩而發火了吧?”


    “沒有的事。”金秀路笑著道:“那是因為你想著我嘛~!”


    說完又搖搖頭道:“其實我也挺討厭這樣鬧的,看到我說什麽繼母啊,天德瑞拉的,還有你有什麽想發直接跟我說,我可不是那麽霸道的人。”


    李天熙相信了金秀路的話,便提議道:“那我們來玩剪刀石頭布,我贏的話...”


    “一起幹?”


    “不是這樣的,是哥一個人幹完挖土豆的活。”


    “啊哈哈哈...”


    金秀路帶著驚訝和無語的表情笑了出來。


    “我玩剪刀石頭布很弱的你知道的。”然後眼珠子一轉,又說道:“我出剪刀,你出什麽?”


    “那麽我...出布。”


    兩人玩起了心理戰。


    “剪刀石頭布...”


    “哈哈哈...”贏了的金秀路意氣風發的喊道:“快點走~!挖土豆去。”


    李天熙哭喪著臉跟在後頭。


    “走開,走開...”李天熙突然衝著路邊的一條小狗嚷嚷道。


    “嗬嗬~!”走在前頭的金秀路笑了笑,不理會他這幼稚的舉動。


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    把雞破腹拿出裏麵的內髒後,李慎行把白條雞衝洗幹淨後交給了藝珍處理。


    “孝利,幫我把鹽給拿過來。”


    “哦~!就來。”


    孝利從廚房拿著一袋食鹽來到李慎行身邊。


    “歐巴,你要食鹽幹嘛?”


    “倒到我手上。”李慎行手捧著雞腸,對孝利道:“洗腸子用食鹽或者澱粉效果最好。”


    “小貓幫我拿幾塊薑和料酒來。”李慎行把內髒洗幹淨後,切好放到碗裏。


    “呐,酒來了,有薑沫沒薑塊。”孝利把東西都擺在涼床上。


    “都可以。”李慎行把調料都放到雞雜裏,然後攪拌均勻。


    “藝珍,切好了把雞塊放水裏過一下,我先去洗手。”


    “知道了。”


    李慎行正洗著手,就看到劉在石和大成拿著菜籃子走了過來。


    “哥你們怎麽這麽慢啊,我雞都殺好了,你們才把菜摘回來,太磨蹭了吧。”


    哪知,劉在石還對他埋怨了起來,“還不都是你,殺雞弄得那麽恐怖,嚇得我都不敢回來。”


    “是哥你太膽小了而已,還怪起我來了,都摘了什麽菜?”


    “你看,有芝麻葉和萵苣葉,還有辣椒,都很新鮮啊~!。”劉在石帶著炫耀的口氣說道。


    “不錯,那麽哥順手把菜給洗幹淨吧,辣椒給孝利她們切一下。”李慎行對劉在石說完,又回頭對藝珍說道“藝珍啊,雞肉撈起來之後把竹筍也放進去煮一下”


    “好的,知道了,歐尼幫忙把竹筍拿過來下。”藝珍正忙著撈肉塊,樸海鎮在一旁幫著拿盆裝。


    看大家都在忙,劉在石不好意思推脫偷懶,隻好拿著籃子和大成去水井那裏清洗。


    “我們回來了~!!!”


    金秀路剛走進門口便大聲喊道。


    “怎麽就哥一個人回來啊?”劉在石問到。


    “天熙在後麵跟著呢~!”


    金秀路的話音剛落,大家就看到李天熙抱著一籃子的土豆和一大把大蔥走了進來。


    “哇~!這大蔥真不錯啊~!”


    “好多土豆,我敢打du肯定是把地裏的土豆都挖回來了,這麽多土豆,我們隻要加上飯就完全就可以了。”


    大家雖然都七嘴八舌的說著,但就是沒有一個人來關心我們可憐的天德瑞拉。


    “忠信哥,土豆燉雞就交給你們來完成了,等會煮的時候放些竹筍,味道會更鮮一些。”李慎行對尹鍾信說道。


    “好的,你就放心交給我吧~!”尹鍾信自信的說道。


    李慎行放心的走到一邊去弄其他菜去了。


    為了完成這道土豆燉雞,尹鍾信可是打起了十二分的精神。


    “藝珍啊,過來試試味道。”煮得差不多的時候,尹鍾信對站一邊的藝珍說道。


    “好的。”藝珍走過來拿著湯勺舀了一點試了一下。


    “怎麽樣?”尹鍾信緊張地問道。


    藝珍砸吧砸吧嘴,搖了搖頭,“感覺...還是少了點什麽味道,要不就多煮一會吧。”


    尹鍾信自己試過味道後,也覺得像藝珍說的那樣,少了點什麽,這樣他感到非常的苦惱,因為該放的調料他都放了。


    “哥,這個給你。”


    劉在石突然貼著他說了一句。


    “麽?”


    尹鍾信低頭一看,笑了~!


    沒錯,雞湯裏缺少的就是這個味道。


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