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袋鼠這東西，在電視上的自然動物節目裏經常能夠看到，很多不了解這東西的人，都會認為這東西很可愛。
確實這種動物，平時看起來很平和，但是如果到了發@情@期，這玩意可會變得一場凶猛，經常會為了爭奪交配權，而打得火星撞地球一般的火爆。
自然界最偉大的拳擊手的外號，可不是白叫的，而且這種動物，一旦到了這個時期，破壞力可是驚人的，經常會破壞牧場，農田，所以澳洲的農民很是為這東西感到頭疼。
再加上澳洲地區這東西沒有天敵，以前國家也對這東西提倡保護，這也讓這種動物種群在澳洲的數量驚人。
尤其是在西澳地區，這東西更是有泛濫成災的趨勢，以至於最近幾年，澳洲政府不得不頒發了很多獵人執照，允許獵人們在規定的時間，大量的獵殺這種動物，免得這種動物，泛濫成災。
當然被幹掉的袋鼠會給人們提供很多有經濟價值的東西，比如他們的皮可以做成皮鞋，肉登時成為很多老饕餐桌上的美食。
說起袋鼠肉，金沐晨以前也看過很多人對這東西的評價，有人說這東西吃起來和牛肉差不多，還有人說這東西，吃起來像膠皮，很硬，韌勁很強，咬不爛，不好吃等等。
不過他也看過澳洲國家電視台拍攝的一些節目，其中就有對這種肉類的專門介紹。
袋鼠肉這種肉類，營養非常豐富，甚至絕對不比牛肉差。因為常年的跳躍運動，這讓他們身上的肌肉多，肥肉少，肉質鮮美，營養價值非常高。含有很多甚至牛肉都沒有的氨基酸等物質。
但是這種動物的肉質非常的鮮嫩，所以製作的時候要非常講究火候和手藝，如果碰上一般的二百五廚師，按照烹製牛肉的方法來烹飪的話，那肯定會把袋鼠肉烤製的非常老，這樣一來。難免就會有嚼膠皮一般的感受了。
所以想要吃到上好的袋鼠肉，當然得去那些名氣大，擁有非常豐富的專業製作手段的餐廳。
悉尼的高檔餐廳一般都聚集在哈伯港附近，這裏是悉尼最有名的港口之一，也是這座城市的精華地區。地理位置的特性，和紐約的曼哈頓比較像。
不遠處就是著名的悉尼大鐵橋，後麵就是悉尼歌劇院，在往遠處一點就是，悉尼最繁華的喬誌街，所以聚集在這裏的人，往往都是生活在這裏的富裕階層。
金沐晨今天光顧的這家，就是這裏著名的黑鳥餐廳。這家餐廳平時就是以專門烹製袋鼠肉而聞名的。
金沐晨到店裏的時候，剛好是華燈初上的時候，店裏的招待很專業。把他引到了一張不大的餐桌，拿上來菜單，介紹了幾個招牌菜。
金沐晨點了一份碳烤袋鼠肉配西蘭花，外加泰國酸辣燒烤醬，不一會熱氣騰騰的烤袋鼠肉就被端上了餐桌。
金沐晨迫不及待的拿起了刀叉，插起一塊袋鼠肉。蘸上一點酸辣醬，一口下去。嗯。。。
味道果然好極了，以前他在美國的時候經常隻牛排。而吃牛排第一考校的，就是那牛排烤製出來之後的鮮嫩程度，好牛排他沒少吃，可是卻從來都不曾吃出今天這樣鮮嫩多汁的口感。
雖然把肉段要開來，能夠看到裏麵還帶著紅色的血絲，可卻聞不到一點腥膻的氣味兒，而且肉很嫩，汁水非常多，顯然這肉在烤製之前，是使用了特殊的醬料，醃製過的，所以才能如此的鮮嫩入味。
而且還帶著一種木炭的香味，這說明這家店的廚師，在烤製的時候手法非常老道，果然不愧是在電視美食評價中獲得過五星評價的好店。
享受完了一頓美味的袋鼠肉大餐，金沐晨有步行在港口地區逛了逛，一方麵是消化消化食，另外一方麵也算是領略一下悉尼港的夜景。
和幾年前他來的時候比，景色沒太多的變化，隻不過黃色的麵孔，操著中國口音的遊客更多一些而已。
還有就是小偷也比以前多，以及不少十來歲的少年，也會時不時的攔下一些遊客，和他們要錢，或者要香煙。
你沒看錯，就是這樣*裸的要錢要東西，態度好的，你不給，他也不會幹什麽。
態度不好的，如果你不給錢，他會直接張口用f字頭的髒話來罵你，如果你回罵的話，搞不好會有幾個五大三粗的家夥圍上來找你的麻煩。
就算你撥打報警電話，最後結果也同樣會不了了之，澳洲地區的青少年問題，可是出了名的難搞。
警察一般對這樣的不良少年都會采取縱容的態度，隻要他們不太出格，一般不會管，雖然比歐洲比如意大利，巴黎那樣的地方會好上一點，但也不會好太多。
那幫小崽子一般也都有眼色，隻會挑選那些年輕的女性下手，對於金沐晨這樣的年輕力壯的男人，到是沒有幾個敢上來找麻煩的。
感覺這地方和幾年前比起來，沒什麽變化，還是那個吊樣，也就沒什麽好看的了，金沐晨選擇直接回酒店休息，為第二天的二手甩賣節做準備。
今年是悉尼政府第一次為這全國性的二手甩賣節做分流，畢竟這幾年這個節日越搞越大，悉尼政府也非常高興，畢竟每年他們都能從這方麵征收不少的稅。
而且來往的遊客，也能給悉尼本地帶來不少的旅遊收入。
之所以會搞分流，也是前幾年這節日期間，來這裏旅遊的遊客是在太多，政府怕出事故，所以才做分流，另外也是一個嚐試，看看能不能在營造出一個新的大型節日和市場來。
原來這二手甩賣節，大多是一些住在郊區，家門口有草坪，自家有車庫的家庭自發舉辦的。
可是後來因為這個活動越來越流行，而在悉尼，有百分之七十的人是住在市區的樓房公寓裏，這些人家門口可沒有草坪，也沒有自己的車庫。
所以悉尼政府這才舉辦了這樣一個二手甩賣節，主要的舉辦地是設置在沙麗山地區的聯邦大街的八十號的派拉蒙大廈。
不過這個二手甩賣節，一般都是針對普通家庭的，參與甩賣的東西，大多都是普通的二手家居用品。
而現在悉尼政府發現了這個二手甩賣節的好處之後，他們打算細分這個市場。
把這二手甩賣節裏麵比較有價值，能夠算得上古董，或者藝術品的東西，和那些普通的二手家居用品區分開來，所以才有了這個在四月末五月初舉辦的二手甩賣節。
這個節日被命名為藝術家合作團，舉辦的地址是在悉尼的富人區，雷德芬區的雷德芬路的107號，普利斯大廈。
金沐晨第二天一早，就早早的起了床，洗漱了一番，然後坐上了昨天晚上就訂好的專車，直奔這普利斯大廈。
早上的路並不算很堵，所以隻用了半個多小時，酒店的司機就帶著他到了這大廈的門口。
金沐晨下了車，看著這普利斯大廈，眉頭皺的緊緊，這特麽也能叫大廈？
四層樓高，灰不啦嘰的牆麵，怎麽看都是國內七十年代那種老樓，不過在一看旁邊的建築，也就能理解了。
放眼望去，周圍竟然沒有一座超過兩層高的建築，他總算明白為什麽這裏會被人叫做大廈了。
難怪那些留學黨喜歡管這裏叫澳村，看來這也是有原因的。
到了大廈門口，人家已經擺開攤位開始經營了，金沐晨在門口領了一份介紹，開始往裏麵逛。
因為這個二手甩賣市場，針對的是悉尼裏比較高端的一部分生活群體，所以這裏的人流量不是很大，來逛的人到不算少，但是大部分都是衣著得體，彬彬有禮。
他看了一下本次二手甩賣舉辦方，專門製作的宣傳手冊，上麵說這次拍賣一共分107類甩賣品，遍布在這幢大廈的四層樓裏。
有很多非常具有地方特色的東西，比如本土橄欖球運動員的裝具，還有一些本地土著早些年用過的東西，陶器，或者是梭鏢之類的武器。。。
看這宣傳手冊印刷的很是精美，可是看著上麵介紹的東西，金沐晨的心就涼了半截，他感覺如果這二手甩賣，賣的就是這些東西的話，那可真是對不起印刷這些宣傳手冊用的紙了。
這銅版紙，都特麽比那些甩賣的垃圾值錢。
看看這都什麽垃圾玩意啊？
什麽本土rugby明星用過的護腿板，這特麽的，澳洲橄欖球也就你們這地方的人玩好麽，就連發明他的老祖宗，英國人現在都不怎麽玩這玩意了。
你這麽一個本土明星的護腿板，就算是簽名版的，難道會有市場嗎？
還有你這什麽本地土著用過的羽毛頭飾，你這不開玩笑呢嗎？
那些人可是黑人人種，其中有一部分是和中國寶島高山族人種有血緣關係的毛利人，可其他的根本連名都叫不上來，他們怎麽會使用北美印第安人一樣的頭飾？他們根本就沒那智商好麽！
還沒開始逛，金沐晨就感覺自己上當了！(未完待續)
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袋鼠這東西，在電視上的自然動物節目裏經常能夠看到，很多不了解這東西的人，都會認為這東西很可愛。
確實這種動物，平時看起來很平和，但是如果到了發@情@期，這玩意可會變得一場凶猛，經常會為了爭奪交配權，而打得火星撞地球一般的火爆。
自然界最偉大的拳擊手的外號，可不是白叫的，而且這種動物，一旦到了這個時期，破壞力可是驚人的，經常會破壞牧場，農田，所以澳洲的農民很是為這東西感到頭疼。
再加上澳洲地區這東西沒有天敵，以前國家也對這東西提倡保護，這也讓這種動物種群在澳洲的數量驚人。
尤其是在西澳地區，這東西更是有泛濫成災的趨勢，以至於最近幾年，澳洲政府不得不頒發了很多獵人執照，允許獵人們在規定的時間，大量的獵殺這種動物，免得這種動物，泛濫成災。
當然被幹掉的袋鼠會給人們提供很多有經濟價值的東西，比如他們的皮可以做成皮鞋，肉登時成為很多老饕餐桌上的美食。
說起袋鼠肉，金沐晨以前也看過很多人對這東西的評價，有人說這東西吃起來和牛肉差不多，還有人說這東西，吃起來像膠皮，很硬，韌勁很強，咬不爛，不好吃等等。
不過他也看過澳洲國家電視台拍攝的一些節目，其中就有對這種肉類的專門介紹。
袋鼠肉這種肉類，營養非常豐富，甚至絕對不比牛肉差。因為常年的跳躍運動，這讓他們身上的肌肉多，肥肉少，肉質鮮美，營養價值非常高。含有很多甚至牛肉都沒有的氨基酸等物質。
但是這種動物的肉質非常的鮮嫩，所以製作的時候要非常講究火候和手藝，如果碰上一般的二百五廚師，按照烹製牛肉的方法來烹飪的話，那肯定會把袋鼠肉烤製的非常老，這樣一來。難免就會有嚼膠皮一般的感受了。
所以想要吃到上好的袋鼠肉，當然得去那些名氣大，擁有非常豐富的專業製作手段的餐廳。
悉尼的高檔餐廳一般都聚集在哈伯港附近，這裏是悉尼最有名的港口之一，也是這座城市的精華地區。地理位置的特性，和紐約的曼哈頓比較像。
不遠處就是著名的悉尼大鐵橋，後麵就是悉尼歌劇院，在往遠處一點就是，悉尼最繁華的喬誌街，所以聚集在這裏的人，往往都是生活在這裏的富裕階層。
金沐晨今天光顧的這家，就是這裏著名的黑鳥餐廳。這家餐廳平時就是以專門烹製袋鼠肉而聞名的。
金沐晨到店裏的時候，剛好是華燈初上的時候，店裏的招待很專業。把他引到了一張不大的餐桌，拿上來菜單，介紹了幾個招牌菜。
金沐晨點了一份碳烤袋鼠肉配西蘭花，外加泰國酸辣燒烤醬，不一會熱氣騰騰的烤袋鼠肉就被端上了餐桌。
金沐晨迫不及待的拿起了刀叉，插起一塊袋鼠肉。蘸上一點酸辣醬，一口下去。嗯。。。
味道果然好極了，以前他在美國的時候經常隻牛排。而吃牛排第一考校的，就是那牛排烤製出來之後的鮮嫩程度，好牛排他沒少吃，可是卻從來都不曾吃出今天這樣鮮嫩多汁的口感。
雖然把肉段要開來，能夠看到裏麵還帶著紅色的血絲，可卻聞不到一點腥膻的氣味兒，而且肉很嫩，汁水非常多，顯然這肉在烤製之前，是使用了特殊的醬料，醃製過的，所以才能如此的鮮嫩入味。
而且還帶著一種木炭的香味，這說明這家店的廚師，在烤製的時候手法非常老道，果然不愧是在電視美食評價中獲得過五星評價的好店。
享受完了一頓美味的袋鼠肉大餐，金沐晨有步行在港口地區逛了逛，一方麵是消化消化食，另外一方麵也算是領略一下悉尼港的夜景。
和幾年前他來的時候比，景色沒太多的變化，隻不過黃色的麵孔，操著中國口音的遊客更多一些而已。
還有就是小偷也比以前多，以及不少十來歲的少年，也會時不時的攔下一些遊客，和他們要錢，或者要香煙。
你沒看錯，就是這樣*裸的要錢要東西，態度好的，你不給，他也不會幹什麽。
態度不好的，如果你不給錢，他會直接張口用f字頭的髒話來罵你，如果你回罵的話，搞不好會有幾個五大三粗的家夥圍上來找你的麻煩。
就算你撥打報警電話，最後結果也同樣會不了了之，澳洲地區的青少年問題，可是出了名的難搞。
警察一般對這樣的不良少年都會采取縱容的態度，隻要他們不太出格，一般不會管，雖然比歐洲比如意大利，巴黎那樣的地方會好上一點，但也不會好太多。
那幫小崽子一般也都有眼色，隻會挑選那些年輕的女性下手，對於金沐晨這樣的年輕力壯的男人，到是沒有幾個敢上來找麻煩的。
感覺這地方和幾年前比起來，沒什麽變化，還是那個吊樣，也就沒什麽好看的了，金沐晨選擇直接回酒店休息，為第二天的二手甩賣節做準備。
今年是悉尼政府第一次為這全國性的二手甩賣節做分流，畢竟這幾年這個節日越搞越大，悉尼政府也非常高興，畢竟每年他們都能從這方麵征收不少的稅。
而且來往的遊客，也能給悉尼本地帶來不少的旅遊收入。
之所以會搞分流，也是前幾年這節日期間，來這裏旅遊的遊客是在太多，政府怕出事故，所以才做分流，另外也是一個嚐試，看看能不能在營造出一個新的大型節日和市場來。
原來這二手甩賣節，大多是一些住在郊區，家門口有草坪，自家有車庫的家庭自發舉辦的。
可是後來因為這個活動越來越流行，而在悉尼，有百分之七十的人是住在市區的樓房公寓裏，這些人家門口可沒有草坪，也沒有自己的車庫。
所以悉尼政府這才舉辦了這樣一個二手甩賣節，主要的舉辦地是設置在沙麗山地區的聯邦大街的八十號的派拉蒙大廈。
不過這個二手甩賣節，一般都是針對普通家庭的，參與甩賣的東西，大多都是普通的二手家居用品。
而現在悉尼政府發現了這個二手甩賣節的好處之後，他們打算細分這個市場。
把這二手甩賣節裏麵比較有價值，能夠算得上古董，或者藝術品的東西，和那些普通的二手家居用品區分開來，所以才有了這個在四月末五月初舉辦的二手甩賣節。
這個節日被命名為藝術家合作團，舉辦的地址是在悉尼的富人區，雷德芬區的雷德芬路的107號，普利斯大廈。
金沐晨第二天一早，就早早的起了床，洗漱了一番，然後坐上了昨天晚上就訂好的專車，直奔這普利斯大廈。
早上的路並不算很堵，所以隻用了半個多小時，酒店的司機就帶著他到了這大廈的門口。
金沐晨下了車，看著這普利斯大廈，眉頭皺的緊緊，這特麽也能叫大廈？
四層樓高，灰不啦嘰的牆麵，怎麽看都是國內七十年代那種老樓，不過在一看旁邊的建築，也就能理解了。
放眼望去，周圍竟然沒有一座超過兩層高的建築，他總算明白為什麽這裏會被人叫做大廈了。
難怪那些留學黨喜歡管這裏叫澳村，看來這也是有原因的。
到了大廈門口，人家已經擺開攤位開始經營了，金沐晨在門口領了一份介紹，開始往裏麵逛。
因為這個二手甩賣市場，針對的是悉尼裏比較高端的一部分生活群體，所以這裏的人流量不是很大，來逛的人到不算少，但是大部分都是衣著得體，彬彬有禮。
他看了一下本次二手甩賣舉辦方，專門製作的宣傳手冊，上麵說這次拍賣一共分107類甩賣品，遍布在這幢大廈的四層樓裏。
有很多非常具有地方特色的東西，比如本土橄欖球運動員的裝具，還有一些本地土著早些年用過的東西，陶器，或者是梭鏢之類的武器。。。
看這宣傳手冊印刷的很是精美，可是看著上麵介紹的東西，金沐晨的心就涼了半截，他感覺如果這二手甩賣，賣的就是這些東西的話，那可真是對不起印刷這些宣傳手冊用的紙了。
這銅版紙，都特麽比那些甩賣的垃圾值錢。
看看這都什麽垃圾玩意啊？
什麽本土rugby明星用過的護腿板，這特麽的，澳洲橄欖球也就你們這地方的人玩好麽，就連發明他的老祖宗，英國人現在都不怎麽玩這玩意了。
你這麽一個本土明星的護腿板，就算是簽名版的，難道會有市場嗎？
還有你這什麽本地土著用過的羽毛頭飾，你這不開玩笑呢嗎？
那些人可是黑人人種，其中有一部分是和中國寶島高山族人種有血緣關係的毛利人，可其他的根本連名都叫不上來，他們怎麽會使用北美印第安人一樣的頭飾？他們根本就沒那智商好麽！
還沒開始逛，金沐晨就感覺自己上當了！(未完待續)