盡管在內心裏對這種類型的客人也有些小小的看法,但是林悠也知道,這種類型的客人,付錢是十分爽快的,不會像師奶一樣,為了幾塊錢跟你鬥半天。他們的消費水平,也比普通的消費群體高出一截,而且明顯是偏向高端。畢竟,大部分的食客,都是不用自己掏腰包的,又何必節儉呢?
所以,這種類型的客人對於飯菜的價格其實不太敏感,主要是飯菜要讓他們覺得滿意,覺得有味道,在離開的時候,還能記得這裏的飯菜不錯。同時,就餐的環境要幽雅高檔,細節服務要無微不至。隻要做到這幾點,就可以數錢數到手抽筋了。
這一點,從悠遊玉米的銷售就可以看出來,5元錢一根的玉米,在他們的眼中,實在不貴,不少人在上去餐廳就坐以後,都會有司機或者是其它隨從下來,買一些悠遊玉米帶到上麵來餐廳一般是不給自帶食物的,可是悠遊玉米是和金陽酒店簽署的租賃合同,餐廳當然是睜隻眼閉隻眼。畢竟,餐廳自己是不出產玉米的,雙方沒有大的利益衝突。
入夜以後,前來吃飯的客人越來越多,旁邊的停車場,基本上停滿了。上下自動扶梯的人,基本上可以用絡繹不絕來形容。好多人站在酒店的門口大聲的講電話,講完電話以後,就過來詢問悠遊玉米,原來是早就被悠遊玉米的香氣吸引了。不少客人在離開的時候,也帶走了部分的玉米。這樣一來,林悠的玉米,銷售的更加的旺盛了。
肥波非常的賣力,將鮮玉米不斷的輸送過來。後來由於這邊煮不了那麽快,於是將煮好的玉米也拉過來了。當然,其他的小食品種,還是在這邊現煮現賣。有時候,要排隊等等,也是一種銷售策略。在這塊神奇的土地上,凡是要排隊才能搶到的東西,都是比較受歡迎的。
其實,林悠拿下這個店麵,主要是打廣告用的,並不在乎真正能夠賣到多少錢。但是生意的火爆,讓林悠意識到,飲食市場實在是大有可為。他林悠如果窮一生的精力,能夠成為這個市場的龍頭老大,就不枉此生了。
花城人最是講究吃,素有吃在花城的說法。天上飛的,除了飛機風箏;地上爬的,除了汽車坦克;水裏遊的,除了船隻潛艇;四條腿的,除了桌子凳子,其他的,都是花城人的食物。可想而知,花城人在飲食方麵的消費能力,到底有多強。嶺南省的經濟實力,在全國也是名列前茅,顧客的消費能力,完全不需要考慮。
隻要能夠引起他們的主力,餐飲這一塊的生意,實在是有太大的發展空間了。都說花城的銀行多過米鋪,但是在林悠看來,花城的餐館才是最多的。從最高端的荔枝灣,到最常見的桂林米粉店,遍布花城的大街小巷。在花城主要的居民區,要是走100米都找不到餐館,簡直是不可想象的。
小娟和小嬌也沒有想到,這些玉米居然會如此的搶手,甚至有人一口氣要0根的,扔出100元錢,就不用找了,直接放在小車的車尾箱裏麵。她們從來都沒有想到,原來賣玉米也可以掙到這麽多錢的。她們對陳曉菊,自然是羨慕極了,同時暗暗欣喜,在過年到來之際,總算找到了一份好工作。
過了飯市以後,生意雖然回落,可是總體上還是不錯的。因為這時候,出入的客人還是很多,而且明顯多了些打扮得花枝招展,說話嗲聲嗲氣的女子。她們的相貌普遍不錯,打扮除了有些濃妝豔抹之外,總體上還算不錯。她們小鳥依人的依偎在男人的懷裏,親親熱熱的進來,如同是熱戀的夫妻,旁若無人。
林悠忽然覺得這一幕很熟悉。他見過的這一幕實在是太多了。但是眼前所見,要比他從前所看到的,更加的誇張,更加的淋漓盡致,更加的肆無忌憚,更加的旁若無人。同時,他的心態也在變。以前,他要仰望這些人,為他們提供服務。但是現在,他可以平等的麵對對方,甚至是以略微高於對方的姿態,俯瞰對方。
沒錯,金陽酒店盡管是很小的酒店,完全沒有星級,卻也已經是五髒俱全。酒店是人生百態的濃縮,酒店就是社會的縮影。好像金陽酒店這樣的小酒店,更是將人性拉伸到各個極端。人性在這裏,會被引誘,會被扭曲,會被拉扯,最終出來的時候,或許已經不是原來的模樣。
這裏的一樓發廊,四樓的歌舞廳,五樓的桑拿沐足,六樓的棋牌室、桌球室,都是給男人強烈刺激的地方。既然有強烈的刺激,肯定需要找地方發泄,需要找人發泄。是人都知道是怎麽回事。這種類型的酒店,要是沒有這樣的生意,簡直是不可想象的。
往來的客人,對於悠遊玉米還是很感興趣的,他們到來這裏,本來就是為了尋歡作樂而來,當然不會在乎再花幾十塊錢,又或者是一百多塊錢,品嚐一下悠遊玉米的味道。尤其是那些花枝招展的女人,錢來得快,用得也快,反正,都是她們身邊的男人掏錢。尤其是夫妻玉米的噱頭,更是引起她們的強烈興趣,要是不買一對,那是絕對不肯走的。
陳曉菊對這些妖豔的女子,明顯有些看不慣,不過做的是生意,倒也沒有說什麽。
小娟和小嬌的神色,也差不多如此。
的確,她們沒有接觸過酒店這個行業,許多事情,純真的她們,都是看不慣的。
林悠剛開始的時候,也看不慣。
但是現在,他已經基本習慣了。
到晚上十一點的時候,還有些斷斷續續的生意,林悠卻已經吩咐關門。
於是大家七手八腳的收拾手尾。
因為今晚的生意不錯,小娟和小嬌都顯得非常高興。
陳曉菊統計一下今晚的收入,利潤大概在4000元左右。看起來似乎不多,要比在外語學院那邊擺攤還少。主要是客源的數量,要少了很多,即使有人一次買不少的玉米,總銷售量依然下降了。
可是,聯想到付出的代價,陳曉菊對這個收入,已經很滿意了。畢竟,是坐在這裏做生意,有良好的環境,辛苦程度不可同日而語,心態什麽的,完全不同。而且,他們今晚其實隻是營業了不到五個小時的時間。以後全天營業的話,收入會更高的。
林悠對旗艦店的生意也很是滿意,對悠遊小吃係列的未來發展前景同樣的滿意,他笑著說道:“今天的生意不錯,我請大家吃宵夜。”
陳曉菊笑著說道:“好!”
林悠又說道:“把唐平、海燕、肥波他們也叫來,吃宵夜。”
有電話聯係,一會兒大家就到了。
吃宵夜不用去別的地方,金陽酒店的二樓、三樓都是餐廳,二樓就有宵夜,直接從自動扶梯上去就是了。收拾好東西以後,陳曉菊鎖好門,一行人就上去二樓。
近水樓台先得月。
林悠靠金陽酒店的客人賺到了一點小錢,現在是金陽酒店賺回他的一點,禮尚往來,倒也公平。
二樓餐廳的布置,色調比較暗,主要是為了掩飾裝修上的陳舊問題。一般裝修的技巧都是這樣的。為了到達金碧輝煌的效果,一般是很少采用比較暗的色調的。從某個角度來講,在這些比較次要的地方,裝修的確是需要翻新了。
大家隻是來吃宵夜,自然沒有什麽講究,找了張較大的圓桌坐下來,剛好可以看到旁邊105國道上公路的車來車往。這時候已經是深夜,國道上的汽車卻是一輛接一輛,燈光拉出一道道的絢麗光輝,充分展示著什麽叫做不夜城。
林悠將點心卡遞給肥波,說道:“要吃什麽,自己去拿,放開肚子吃!”
肥波樂嗬嗬的去了。
林悠又對唐平說道:“去幫忙,他拿不了那麽多的。”
唐平很是高興的去了。
花城的宵夜,都是自己拿著點心卡,到放點心的地方去拿就好了。拿一個點心,蓋一個後買單,就按照點心卡上麵的印章數量來計算。
一會兒的功夫,鳳爪、排骨、豬肚、牛腩、涼瓜卷、酥皮蛋撻、椰絲球、豆沙酥、榴蓮酥、蘿卜酥、水晶餅、叉燒包、奶黃包、蓮蓉包、鱘魚卷、蝦餃、腐皮幹蒸、香茜海鮮包、煎餃、鹹水餃、炸春卷、蝦仁腸粉、叉燒腸粉、牛肉腸粉等點心流水般的端過來。
唐平問道:“那邊有現煮現賣的魚片粥、雞生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥,你們要哪個?”
海燕說道:“我要魚片粥!”
陳曉菊說道:“我要皮蛋瘦肉粥就好!”
其他的兩人都要及第粥。
林悠自己也要了一碗及第粥,一並交給唐平去忙碌了。
肥波樂嗬嗬的從那邊將無數的點心端過來,直到桌麵上實在是擺不下去了,這才停手。
林悠說道:“你吃你的,隨便吃,不用管我們。”
肥波要的就是這句話,於是埋頭忙碌起來。
林悠翻了翻點心卡,發現上麵的印章,密密麻麻的,少數也有三十多個。這還是第一輪的,接下來肯定還要再拿,看來不到五十個章是不可能罷手的,其中大部分都是6元以上的,換了以前,買單的時候,肯定要肉疼,但是現在,卻一點感覺都沒有,無論怎麽吃,都不可能超過500元的,相對他的收入來說,實在是小意思。
無意識的看看右手中指的戒指,林悠忍不住再次感謝它為自己帶來的好運。
不知道它要不要吃什麽東西?
要不要給它吃個蝦餃?
“胡思亂想!”
林悠捏捏自己的腮幫,將自己拉回到現實裏麵來。
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所以,這種類型的客人對於飯菜的價格其實不太敏感,主要是飯菜要讓他們覺得滿意,覺得有味道,在離開的時候,還能記得這裏的飯菜不錯。同時,就餐的環境要幽雅高檔,細節服務要無微不至。隻要做到這幾點,就可以數錢數到手抽筋了。
這一點,從悠遊玉米的銷售就可以看出來,5元錢一根的玉米,在他們的眼中,實在不貴,不少人在上去餐廳就坐以後,都會有司機或者是其它隨從下來,買一些悠遊玉米帶到上麵來餐廳一般是不給自帶食物的,可是悠遊玉米是和金陽酒店簽署的租賃合同,餐廳當然是睜隻眼閉隻眼。畢竟,餐廳自己是不出產玉米的,雙方沒有大的利益衝突。
入夜以後,前來吃飯的客人越來越多,旁邊的停車場,基本上停滿了。上下自動扶梯的人,基本上可以用絡繹不絕來形容。好多人站在酒店的門口大聲的講電話,講完電話以後,就過來詢問悠遊玉米,原來是早就被悠遊玉米的香氣吸引了。不少客人在離開的時候,也帶走了部分的玉米。這樣一來,林悠的玉米,銷售的更加的旺盛了。
肥波非常的賣力,將鮮玉米不斷的輸送過來。後來由於這邊煮不了那麽快,於是將煮好的玉米也拉過來了。當然,其他的小食品種,還是在這邊現煮現賣。有時候,要排隊等等,也是一種銷售策略。在這塊神奇的土地上,凡是要排隊才能搶到的東西,都是比較受歡迎的。
其實,林悠拿下這個店麵,主要是打廣告用的,並不在乎真正能夠賣到多少錢。但是生意的火爆,讓林悠意識到,飲食市場實在是大有可為。他林悠如果窮一生的精力,能夠成為這個市場的龍頭老大,就不枉此生了。
花城人最是講究吃,素有吃在花城的說法。天上飛的,除了飛機風箏;地上爬的,除了汽車坦克;水裏遊的,除了船隻潛艇;四條腿的,除了桌子凳子,其他的,都是花城人的食物。可想而知,花城人在飲食方麵的消費能力,到底有多強。嶺南省的經濟實力,在全國也是名列前茅,顧客的消費能力,完全不需要考慮。
隻要能夠引起他們的主力,餐飲這一塊的生意,實在是有太大的發展空間了。都說花城的銀行多過米鋪,但是在林悠看來,花城的餐館才是最多的。從最高端的荔枝灣,到最常見的桂林米粉店,遍布花城的大街小巷。在花城主要的居民區,要是走100米都找不到餐館,簡直是不可想象的。
小娟和小嬌也沒有想到,這些玉米居然會如此的搶手,甚至有人一口氣要0根的,扔出100元錢,就不用找了,直接放在小車的車尾箱裏麵。她們從來都沒有想到,原來賣玉米也可以掙到這麽多錢的。她們對陳曉菊,自然是羨慕極了,同時暗暗欣喜,在過年到來之際,總算找到了一份好工作。
過了飯市以後,生意雖然回落,可是總體上還是不錯的。因為這時候,出入的客人還是很多,而且明顯多了些打扮得花枝招展,說話嗲聲嗲氣的女子。她們的相貌普遍不錯,打扮除了有些濃妝豔抹之外,總體上還算不錯。她們小鳥依人的依偎在男人的懷裏,親親熱熱的進來,如同是熱戀的夫妻,旁若無人。
林悠忽然覺得這一幕很熟悉。他見過的這一幕實在是太多了。但是眼前所見,要比他從前所看到的,更加的誇張,更加的淋漓盡致,更加的肆無忌憚,更加的旁若無人。同時,他的心態也在變。以前,他要仰望這些人,為他們提供服務。但是現在,他可以平等的麵對對方,甚至是以略微高於對方的姿態,俯瞰對方。
沒錯,金陽酒店盡管是很小的酒店,完全沒有星級,卻也已經是五髒俱全。酒店是人生百態的濃縮,酒店就是社會的縮影。好像金陽酒店這樣的小酒店,更是將人性拉伸到各個極端。人性在這裏,會被引誘,會被扭曲,會被拉扯,最終出來的時候,或許已經不是原來的模樣。
這裏的一樓發廊,四樓的歌舞廳,五樓的桑拿沐足,六樓的棋牌室、桌球室,都是給男人強烈刺激的地方。既然有強烈的刺激,肯定需要找地方發泄,需要找人發泄。是人都知道是怎麽回事。這種類型的酒店,要是沒有這樣的生意,簡直是不可想象的。
往來的客人,對於悠遊玉米還是很感興趣的,他們到來這裏,本來就是為了尋歡作樂而來,當然不會在乎再花幾十塊錢,又或者是一百多塊錢,品嚐一下悠遊玉米的味道。尤其是那些花枝招展的女人,錢來得快,用得也快,反正,都是她們身邊的男人掏錢。尤其是夫妻玉米的噱頭,更是引起她們的強烈興趣,要是不買一對,那是絕對不肯走的。
陳曉菊對這些妖豔的女子,明顯有些看不慣,不過做的是生意,倒也沒有說什麽。
小娟和小嬌的神色,也差不多如此。
的確,她們沒有接觸過酒店這個行業,許多事情,純真的她們,都是看不慣的。
林悠剛開始的時候,也看不慣。
但是現在,他已經基本習慣了。
到晚上十一點的時候,還有些斷斷續續的生意,林悠卻已經吩咐關門。
於是大家七手八腳的收拾手尾。
因為今晚的生意不錯,小娟和小嬌都顯得非常高興。
陳曉菊統計一下今晚的收入,利潤大概在4000元左右。看起來似乎不多,要比在外語學院那邊擺攤還少。主要是客源的數量,要少了很多,即使有人一次買不少的玉米,總銷售量依然下降了。
可是,聯想到付出的代價,陳曉菊對這個收入,已經很滿意了。畢竟,是坐在這裏做生意,有良好的環境,辛苦程度不可同日而語,心態什麽的,完全不同。而且,他們今晚其實隻是營業了不到五個小時的時間。以後全天營業的話,收入會更高的。
林悠對旗艦店的生意也很是滿意,對悠遊小吃係列的未來發展前景同樣的滿意,他笑著說道:“今天的生意不錯,我請大家吃宵夜。”
陳曉菊笑著說道:“好!”
林悠又說道:“把唐平、海燕、肥波他們也叫來,吃宵夜。”
有電話聯係,一會兒大家就到了。
吃宵夜不用去別的地方,金陽酒店的二樓、三樓都是餐廳,二樓就有宵夜,直接從自動扶梯上去就是了。收拾好東西以後,陳曉菊鎖好門,一行人就上去二樓。
近水樓台先得月。
林悠靠金陽酒店的客人賺到了一點小錢,現在是金陽酒店賺回他的一點,禮尚往來,倒也公平。
二樓餐廳的布置,色調比較暗,主要是為了掩飾裝修上的陳舊問題。一般裝修的技巧都是這樣的。為了到達金碧輝煌的效果,一般是很少采用比較暗的色調的。從某個角度來講,在這些比較次要的地方,裝修的確是需要翻新了。
大家隻是來吃宵夜,自然沒有什麽講究,找了張較大的圓桌坐下來,剛好可以看到旁邊105國道上公路的車來車往。這時候已經是深夜,國道上的汽車卻是一輛接一輛,燈光拉出一道道的絢麗光輝,充分展示著什麽叫做不夜城。
林悠將點心卡遞給肥波,說道:“要吃什麽,自己去拿,放開肚子吃!”
肥波樂嗬嗬的去了。
林悠又對唐平說道:“去幫忙,他拿不了那麽多的。”
唐平很是高興的去了。
花城的宵夜,都是自己拿著點心卡,到放點心的地方去拿就好了。拿一個點心,蓋一個後買單,就按照點心卡上麵的印章數量來計算。
一會兒的功夫,鳳爪、排骨、豬肚、牛腩、涼瓜卷、酥皮蛋撻、椰絲球、豆沙酥、榴蓮酥、蘿卜酥、水晶餅、叉燒包、奶黃包、蓮蓉包、鱘魚卷、蝦餃、腐皮幹蒸、香茜海鮮包、煎餃、鹹水餃、炸春卷、蝦仁腸粉、叉燒腸粉、牛肉腸粉等點心流水般的端過來。
唐平問道:“那邊有現煮現賣的魚片粥、雞生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥,你們要哪個?”
海燕說道:“我要魚片粥!”
陳曉菊說道:“我要皮蛋瘦肉粥就好!”
其他的兩人都要及第粥。
林悠自己也要了一碗及第粥,一並交給唐平去忙碌了。
肥波樂嗬嗬的從那邊將無數的點心端過來,直到桌麵上實在是擺不下去了,這才停手。
林悠說道:“你吃你的,隨便吃,不用管我們。”
肥波要的就是這句話,於是埋頭忙碌起來。
林悠翻了翻點心卡,發現上麵的印章,密密麻麻的,少數也有三十多個。這還是第一輪的,接下來肯定還要再拿,看來不到五十個章是不可能罷手的,其中大部分都是6元以上的,換了以前,買單的時候,肯定要肉疼,但是現在,卻一點感覺都沒有,無論怎麽吃,都不可能超過500元的,相對他的收入來說,實在是小意思。
無意識的看看右手中指的戒指,林悠忍不住再次感謝它為自己帶來的好運。
不知道它要不要吃什麽東西?
要不要給它吃個蝦餃?
“胡思亂想!”
林悠捏捏自己的腮幫,將自己拉回到現實裏麵來。
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