幹拔洋蔥絲就是將洋蔥切成細絲,然後放在盆子中撒上鹽,讓其中的水分淌出來,再壓出其中的水分後一涼調就可以了,這樣除去了天生的辣味,吃起來清爽可口。


    熱菜是一個糖醋魚韭菜炒雞蛋蓮菜炒肉肉糜菜花,湯是山裏采來的金針菇和青菜弄成的簡單素菜湯。


    這就是地道的農家菜,沒有太過繁雜的花樣,沒有山珍海味,這才是過年,弄得太過花哨了,反而失去了那種過年的意味。


    當然,這些農家菜,也不會太過普通,最起碼用的材料就是最頂級的,製作的也特別用心。


    今晚的主菜其實就是這個糖醋魚了,紅色的汁液澆灌在魚身上,散發著陣陣惹人口水直流的既甜又酸的香氣。


    吃魚象征著年年有餘,在明天中午的盛餐中還會有魚,而且今晚上還會象征的剩餘些飯菜不收拾,留到明年,也是年年有餘的意思。


    這幾個菜不吃看著都是香的,先不談到底味道如何,光是色香就可以讓人滿意了,這麽誘人的顏色和香氣,即便是真的不怎麽完美,最起碼不會差。


    老爺子發話後,韓孔雀夾了一筷子糖醋魚嚐了嚐,向著滿眼期待的周美人點了點頭說道:“不錯,這個水平比外麵館子裏的廚藝好多了。”


    周美人聽後高興地滿臉盛開了花,她學廚藝一個是為了做給家裏人吃,相比柳絮,周美人從小就沒有下過幾次廚,所以也特別的忐忑。


    一家人吃了一頓溫馨團圓的年夜飯,每個人都很是高興這種溫馨輕鬆的氛圍。


    其實仔細想一想,這些人還真的沒有人,好好的享受過這種溫馨輕鬆的年夜。


    老爺子自不必說了,韓孔雀幾年不回家,這讓他十分看不慣韓建國的作為,所以過年也不會過來。


    而韓fèng一直都隻有周美人陪伴在身邊。像周家那種大家族,關係大多冷漠,還不如就他們娘倆跟周建人一塊過年。


    但這種事情顯然是奢望,他們於這種溫馨歡快的環境。自然是絕緣的。


    柳絮家庭到是和睦,但她身體受了重傷,如果不是遇到韓孔雀,也許不知道哪一天就香消玉損了,所以過得也不算好。


    而秦明月這些年一直在為生活努力著。拮據的生活從不允許這樣在以前看來,絕對是奢侈的年夜飯。


    至於韓孔雀自己就更不必說了,他混的甚至還不如秦明月,人家秦明月能歌善舞,而且還有一副好本錢,原來人家當模特,還不少賺錢呢,可他韓孔雀呢?


    為了一個周美人,浪費了十年的青春,可以說過得落魄無比。


    韓孔雀從小到大。一次都沒有感受過這種氛圍,小時候是不懂的珍惜這種機會,大了是沒有機會,所以這也是他真正意義上第一個溫馨的年夜飯了。


    吃完飯,柳絮等姐妹又去廚房準備明天的食材,明天早上六點是要吃一頓早的,有的人家是長壽麵,有的人家是餃子,這和經濟關係還有人的勤懶有關係。


    韓孔雀家裏準備的是餃子,除了老爺子到後屋守房子。防止蠟燭突然倒塌起火去了,其餘大大小小,全都圍坐在炕上,一邊包餃子一邊觀看新年聯歡晚會。


    韓fèng看見韓笑笑拿出來幾個硬幣不解地問道:“笑笑。你這是做什麽?”


    韓笑笑比劃了一個放在餃子裏的動作,笑著道:“放在餃子裏,我肯定最先吃到。”


    韓fèng更好奇了,給餃子裏麵放硬幣做什麽?這還怎麽吃呀,問道:“要是吃到肚子裏麵怎麽辦?”


    周美人在旁邊解釋道:“給餃子裏麵放硬幣,是可以測測大家的福氣的。到時候誰吃到硬幣就說明誰有福氣,不用擔心吃到肚子裏麵去,你又不是豬八戒,硬幣這麽大,到時候最多就是蹦一下牙罷了。”


    “測福氣?”韓fèng聽到後頓感有趣,說道:“那多放幾個吧。”


    韓笑笑笑著搖了搖頭,又是周美人解釋道:“隻能多少個人就放多少個硬幣的,多了就不靈了。”


    農村裏是有熬年的風俗的,包完餃子,大家都沒有去睡覺,韓fèng嚷嚷要熬年,一夜都不會睡覺。


    於是幾個女人,取出一副撲克在炕上玩起了牌,竟然還帶了點票票,隻不過都是一毛一毛的毛票,目的不在贏錢多少,在乎玩的開心而已。


    韓笑笑在電視前看著看著就瞌睡了,韓孔雀將她塞在被窩裏放了一個舒適的姿勢,然後自己打開電腦上起了網。


    十二過後,當電視中的新年大鍾敲響十二下之後,韓孔雀來到院子裏先是點燃一個轟天雷,震醒整個村子,然後將一大串鞭炮點燃。


    劈裏啪啦的鞭炮聲中舊歲辭去,新年到來,驅走黴運,迎來新春,迎來一個新的開始。


    韓孔雀家裏的鞭炮還沒有響完,村子裏麵的鞭炮聲就一個接著一個響了起來,頓時整個村子,都彌漫在一片煙霧中,甚至都看不清村子的真切麵目,但是在這煙霧中卻孕育著歡聲笑語,孕育著對來年的期待,對新的一年的美好憧憬。


    很多人都能感覺到,過了今年村子可能就還迎來一個新的鍥機,因為村子裏有那個高大雄壯的男人了。


    鞭炮聲剛結束,手機就響起來了,韓孔雀手機沒有存幾個人的號碼,也沒有幾個人知道他的號碼,這個時候能打電話過來,肯定是熟人。


    “哈哈,大哥新年快樂,我可是掐著點十二點剛一過就打過來的,新年第一個說話的肯定是我啊。”那邊傳來韓星歡快的笑聲,顯然現在心情很好。


    “嘿嘿,你小子這是在跟誰較勁呢?”韓孔雀笑著道。


    “還不是白曉亦那幾個女人。”韓星有點懊惱的道。


    “你怎麽跟她們扯在一起了?看來有情況啊”韓孔雀笑著道。


    “有什麽情況?就她們那幾個八卦女,我犯賤了才會跟她們有情況。”韓星立即反對道。


    “回應的這麽快?有句話叫此地無銀三百兩啊好了,不跟你扯了,恐怕其他人也要來電話了。”韓孔雀直接掛斷了韓星的電話。


    果然,剛剛掛斷電話,李小藝的電話就打了過來,接著是陳小竹,她是代表他們一家打來的,韓孔雀和跟陳青扯了一會。


    接下來就是白曉亦四女,閑扯了幾句,互相說了些祝福的話語就掛了電話。


    剛掛了電話,就又響了起來,張太平一看有點驚訝,竟然是程軍的。


    “新年快樂”韓孔雀接通電話首先祝福。


    “嗬嗬,新年快樂,剛才打了幾遍電話,一直都是正在通話中,剛和美女通完電話吧?”程軍道。


    韓孔雀說道:“一個朋友。”


    也沒有多做解釋,程軍這個小子有點不地道,韓孔雀可算是惱了他了,所以最近也一直沒有聯係。


    不要說程軍了,連陳嘉義他們,韓孔雀都沒有再特意聯係過。


    兩人一樣互相說了些祝福的話語,程軍就幹脆地掛斷了電話,仿佛打電話過來就是為了說幾句祝福語。


    韓孔雀看著電話感覺有點莫名奇妙,也許這家夥是在跟自己一些提示,雖然他什麽都沒說,但韓孔雀也算領情,甩了甩頭,韓孔雀不在想這些亂七八糟的事情。


    他剛想將手機裝進口袋,隻是沒過幾秒鍾,手機的鈴聲又響了起來,這次不是電話,而是短信,一條接著一條,直到五六條才停止。


    等鈴聲不響了,韓孔雀才開始一條一條瀏覽起來,這次是親戚朋友的,差不多各發了一條短信過來。


    從這些小事上就可以略微看出來一個人的性格,李小文那小子的那條短信,明顯是群發過來的,李烈的是自己編寫的,簡簡單單的幾句話,卻看得人說不出的溫馨。


    裏麵有一條是毛絨發過來的,其實韓孔雀老早就可以看得出來,毛絨是一個看似外表粗獷,但是卻有顆纖細的心,做事能考慮周全的人,要不然他也不會在fènghuáng珠寶當了多年的保安隊長。


    韓孔雀站在門口,按著號碼一一回過去一條祝福的話語。


    放過鞭炮後,先前還一個勁兒叫囂著要熬年韓fèng就支撐不住了,不住地張口打嗬欠。


    最後實在是上下眼皮打架打得厲害,就直接的回房睡覺去了。


    韓孔雀讓柳絮她們姐妹也回房休息去了,明天還要早起下餃子,白天還要準備中午的飯菜,不休息實在是不行,她們可沒有韓孔雀那種變態的身體素質。


    其他人都睡下後,韓孔雀卻是一個人,來到後屋裏替換老韓來守夜。


    第二天天還沒有亮,柳絮就早早就起床開始下餃子,六點鍾就好了。


    先是給祖宗神牌麵前的桌子上,用碟子獻上幾個,放兩根香做筷子意思意思。


    再給在昨晚重新從天上請回來的灶爺灶婆麵前貢獻兩個,然後眾人才食用。


    隻有七個餃子裏麵有硬幣,吃著吃著,韓笑笑就啊地一聲叫出了聲,卻是吃出了一枚硬幣咯到了牙。未完待續。


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