第七十七章 鬼王醬油紅魂醋(上)看著眾人滿足而驚訝的神色,念冰微笑道:“這道菜雖然上去很簡單,但製作起來卻並不容易,同樣的,魔法是這道菜的基礎。
我以鐵鍋放蔥,卻不放汕,當鍋被火焰魔法極速加熱之時,蔥就會變得含糊,從而發出蔥香之氣,此時羊肉平攤於上,再加上辣椒粉、孜然粉、鹽以及九種藥材所製作的粉末,將羊肉本身的香氣完美的保留。
這道菜最關鍵的地方其實是我切羊肉的過程,正陽刀每劃出一片羊肉,刀上的火元素都會在我的控製下產生九種變化,使羊肉上每間隔一寸就附著數量不同的火元素,由淺入深,這樣在蔥煙的熏烤之下才會發生更多的變化。
羊肉的油脂在極烤下溢出,使香味更加濃鬱,準確地來講,這道極火蔥香烤羊腿的葉無道變化還不止八十一種。
羊肉本身就有滋補的功效,最適合現在這種天氣食用,有補中益氣的好處。
別客氣,大家把剩下的都吃了吧。”
聽到念冰最後一句話,加拉曼迪斯才意識到自己上當了,但是,當他再搶時,盤子裏也隻給他剩下了一條,但是,他卻不得不承認念冰先前所說也有幾分道理,隻有細細品味,才能達到出這道烤羊腿真正的變化,味覺的滿足令他沒有發火,等待著念冰下一道菜的來臨。
走回灶台,念冰深吸口氣,此時,連他自己也沉浸在製作美食的過程之中,雖然沒有吃,但看到玉如煙等人在停用自己製作食物後那滿足的神色時,他的心同樣也滿足了。
畢竟,作為一名廚師,自己所做的菜肴被人所認可才是最有成就感的。
傲天刀再次跳入手中,念冰道:“今天我準備了九道菜。
前四道都有一種特點,第一道菜是冰的氣息,第二道是火的極至。
品嚐過濃香的火辣之後,想必你們地味覺都受了不小的刺激,正麵,我就用風的自由來幫你們洗禮一下燥氣吧。”
第一道九青神龍冰雲隱雖然用的是傲天刀和鬼雕神刀,但他發揮的卻是冰的特性,而此時此刻,再次使用傲天刀,才是真正的風之氣息。
“極凍之冰、灼熱之火,以你們截然相反的氣息為引。
自由之風,請聽從我的呼喚,凝結於空間之中,散發你們自由地氣息吧。”
在咒語的吟唱下,首先出現的是一紅一藍兩色光芒,紅藍光芒在糾纏之中發出輕微的共鳴,突然,光芒轉化成一個紅、藍兩色魔法陣飄然融入念冰的身體,他手中自由之風的輕吟高舉,驟然間散發出強烈的青光。
刀尾部的寶石如同璀璨的星辰一般,整個院子中其他的魔法元素完全被風元素所取代,一道道纖毫般的青光不斷向念冰的方向凝聚著,風的氣息在念冰以傲天刀為引的指揮下圍繞著他的身體快速旋轉著,那是真正的風之氣息。
藍羽和玉如煙都有些懵懂了,兩人對視一眼,他們心中都在疑惑念冰到底是一個什麽樣的魔法師,從最初的冰到之後地火,又轉化成現在地風。
這一切都透露著奇異的色彩。
在他們心中既是魔法師又是廚師的念冰充滿了神秘的色彩。
傲天刀在念冰手中做出一個同下向上挑的動作,在刀身的指引下,圍繞著他身體旋轉的旋渦化為一小股龍卷風躍上了廚案。
青色地風飛快的旋轉著,激發著念冰那滿頭金發向後飄散,在銀色龍衣的映襯下顯得更加英俊了。
擬態,他用的是擬態。
隻不過,他的擬態魔法卻與加拉曼迪斯的大為不同,加拉曼迪斯根據他怕情況曾經仔細指點過他,想使用其他係的魔法,首先要了解各種魔法元素的結構和特性,其實,就是要有引動這些魔法的根源,而想引動其他係的卻是一件非常困難的事。
加拉曼迪斯憑借著自身的龍體,僅憑火龍之身就可以做到,但是對於推說淶產,卻需要兩個過程,以冰火同源相互排斥的能量為根源,再加上絕世寶刃的引動,這才能夠完成擬態。
他這種擬態魔法雖然在施展上要困難的多,而且會消耗大量魔法力,但也有一個好處,模擬出來的魔法隻會比冰、火兩種魔法低一階,任何時候都是這樣。
第一次完成擬態魔法時念冰欣喜若狂,這些天以來,他無時無刻不在琢磨著擬態魔法的應用,不光是應用在戰鬥中,同時,也要應用在廚藝之上,而今天,就是他第一次使用擬態魔法來做菜,此時出現的,正是風的能力。
風是自由的,隻有將其自由的特性完全發揮出來才能真正展現出風的效果。
學習園地會員wfk手打。
看著麵前這個被自己完全控製的五階風係魔法自由龍卷,念冰沒有任何停頓,為了維持這個魔法,他怕魔法力每時每刻都在消耗著,時間上不允許他有任何猶豫,空間之戒從右手取下套在左手上,左手一引,首先出現的是一根黃瓜,傲天刀在念冰右手中變成了一個直徑三尺的青色光團,黃瓜直接被他投入這個青色光團之中,緊接著,一蓬細密的黃瓜絲從青光中飄蕩而陽,不用念冰刻意去控製,廚案上旋轉著的青風已經將這些黃瓜絲鄭了進去。
緊接著出現的是一根胡蘿卜,念冰的動作是一樣的,胡蘿卜也變成了細絲。
之後,洋蔥、青椒、青蘿卜再加上六種綠色青菜,以極快的速度紛紛融入那團旋風之中。
原本青色的旋風因為舟中敵國菜絲的融合而顯得五彩斑斕,看上去極為醒目。
一個個小瓷瓶出現在念冰手中,這些都是他調配好的醬汁,最先使用的是一瓶紅色的汁液,汁液撒出,被卷入在龍卷風之內,葉無道並沒有散出,反而被那旋風完全遮擋在其中,緊接著,是金黃色的汁液,再加上少許墁和糧,念冰的動作停止了。
傲天刀重新從光團恢複平靜,青光收斂,旋風在念冰的指揮下脫離廚案而起,又是一個大盤子出現,當清風停止旋轉時,天空中如同下起了彩雨一般,一根根菜絲緩緩飄蕩。
念冰手中的盤子輕微的顫動著,沒有一根菜絲會被遺落,當菜絲完全落下後,正好摞滿一盤。
從灶台後走出,將這個盤子落在先前那個盛放烤羊腿的盤子之上,微笑道:“請品嚐,冰火九衝天之風魔亂舞。”
加拉曼迪斯有些疑惑的道:“念冰,這盤菜和前兩盤比起來差了些吧,就是一些能生吃的菜絲。
有什麽奇特的?”念冰微微一笑,道:“這道主要是爽口,如果說有什麽奇特地地方,就在我撒入的兩種醬汁了,那是我師傅數十年浸**廚藝的研究,他傳授我時曾經說過,這才是真正的寶貝。
我用自由旋風將這些菜絲與兩種醬汁完美的融合在一起,再加上少量的墁和糧,使每一根菜絲都能夠均勻地得到調料的滋潤,再加上一些風元素的氣息侵入菜絲之內。
葉無道別具特色,雖然看起來製作簡單,但絕不容易。
我用的兩種醬汁可不是昨天現調的,而是離開師傅時帶出來的。
真要製作這兩種醬汁,至少需要數月時間才能成功。”
加拉曼迪斯驚訝地看著念冰,道:“你說的這麽玄乎,你那兩種醬汁到底是什麽東西?”念冰微笑道:“用來涼拌菜的醋和醬油。”
“什麽?”加拉曼迪斯一臉被戲耍了的樣子。
“念冰。
你唬我是不是,雖然我不是人類,但我也知道醬油和醋是你們人類最基本的調料。
就點醬油、醋你還說的那麽玄乎,誠心騙我是不是?”念冰傲然道:“我有騙你的必要嗎?你不是人類,所以你並不了解人類偉大的飲食文化。
公爵大人,您是奧蘭帝國的上層,不知道您有沒有聽說過鬼王醬油和紅魂醋。”
藍羽心中一動。
眼中流露出驚訝之色,“你說的是比黃金更要值錢的鬼王醬油和紅魂醋嗎?”念冰點了點頭。
藍羽想了想道:“我年輕的時候曾經聽說過,在大陸上有這麽兩種調料,是經過極為特殊的工藝製作而成的,就算是最普通的食物,隻要加入這兩種調料地任意一種都會變成天下美味,鬼王醬油和紅魂醋又有紫金醬油和鑽石醋之稱,所說一小瓶這樣的醬油或者醋地價值都在上百紫金幣,而且還是有價無市,是大陸上所有貴族最希望得到的美味調料,也是所有廚師最向往的烹調極品。
這兩種調料似乎隻有一位廚師能夠製作出來,那位廚師曾經連續五屆得到廚神的稱號,廚藝冠絕古今、無人能比。”
念冰自嘲的笑笑,“如果真是冠絕古今,他也不會輸了。
雖然是輸在大意上,但他還是輸了。
從那以後,他就完全退出了廚藝界,在山林中養老,直到去世時他還想著如何才能達到廚藝的顛峰。
公爵大人,您所說的這個人,正是我的老師,曾經的大陸五廚神之首的鬼廚。”
寂靜,整個演武場鴉雀無聲,眾人的目光都落在念冰身上,半晌,玉如煙才道:“這位鬼廚就是我上次見到的那位嗎?”念冰緩緩點頭,向加拉曼迪斯道:“現在你還認為這醋和醬油很普通嗎?那是師傅多年研究的結晶,也是他最為得意的寶貝。
師傅去了,在這整個大陸上隻有我知道鬼王醬油和紅魂醋的做法,或許這道菜不算珍貴,但是,它卻是獨一無二的。”
加拉曼迪斯傻傻地道:“既然都是醬油和醋,你這兩樣與普通的有什麽區別呢”念冰淡然一笑,道:“普通的醬油和醋都是經過發酵製作而成的,而師傅研製出來的卻不是,至於具體怎麽做,是不傳之秘,我不能說。”
加拉曼迪斯拿起筷子,喃喃地自言自語道:“那我倒要嚐嚐,你這醬油、醋有什麽好吃的。”
在他的帶動下眾人紛紛動筷,品嚐這道念冰做出的風魔亂舞。
各種菜絲混合在一起,入品清脆,各種蔬菜不同的清香帶來另類的氣息,菜一入口,仿佛有風在流淌似的,微鹹、微酸、微甜,每一種味道都不濃鬱,但融合在一起卻出奇地和諧,當一口青菜咽入腹中之時,最後殘留的味道是鮮,是的,那是鮮美的味道,猶如剛剛吃下極品海鮮一般的鮮美。
加拉曼迪斯發現,即使是當初喝下的雪魚湯也無法企及這種鮮味,但卻沒有一絲海鮮的腥氣,那是如此動人的感覺,鮮味將烤羊腿的燥氣完全驅除,充斥在味覺之中是如此神妙。
這還是普通的菜絲嗎?不,不是,念冰說的沒錯,雖然這道菜看起來最簡單,但是,它的味道卻已經蓋過了前麵兩道,隻有一個解釋,那就是鬼王醬油和紅魂醋的妙用。
念冰淡然一笑,道:“加拉曼迪斯,感覺如何啊!?”加拉曼迪斯臉色一紅,“這個,這個東西怎麽能吃出鮮美的味道,你那個醬油和醋確實不錯,能不能送我點?”念冰沒好氣的道:“不能。
送給你等於暴殄天物,不能良好的應用,再好的調料也是白費的。
鬼王醬油和紅魂醋烹製兩種食物最為適合,一種,就是涼拌青菜,而另一種,就是作為海鮮的調味汁,我指的是蘸的那種而不是直接烹調來用。
以後有機會你還會吃到的。”
藍羽公爵笑了,“真沒想到,我還能有幸吃到這種已經失傳調料的味道,念冰啊!我現在又想讓你繼續做下去,又想阻止你。
因為,如果再多吃一些你做的食物,恐怕以後我再吃什麽都不會感覺到美味二安了呢。”
我以鐵鍋放蔥,卻不放汕,當鍋被火焰魔法極速加熱之時,蔥就會變得含糊,從而發出蔥香之氣,此時羊肉平攤於上,再加上辣椒粉、孜然粉、鹽以及九種藥材所製作的粉末,將羊肉本身的香氣完美的保留。
這道菜最關鍵的地方其實是我切羊肉的過程,正陽刀每劃出一片羊肉,刀上的火元素都會在我的控製下產生九種變化,使羊肉上每間隔一寸就附著數量不同的火元素,由淺入深,這樣在蔥煙的熏烤之下才會發生更多的變化。
羊肉的油脂在極烤下溢出,使香味更加濃鬱,準確地來講,這道極火蔥香烤羊腿的葉無道變化還不止八十一種。
羊肉本身就有滋補的功效,最適合現在這種天氣食用,有補中益氣的好處。
別客氣,大家把剩下的都吃了吧。”
聽到念冰最後一句話,加拉曼迪斯才意識到自己上當了,但是,當他再搶時,盤子裏也隻給他剩下了一條,但是,他卻不得不承認念冰先前所說也有幾分道理,隻有細細品味,才能達到出這道烤羊腿真正的變化,味覺的滿足令他沒有發火,等待著念冰下一道菜的來臨。
走回灶台,念冰深吸口氣,此時,連他自己也沉浸在製作美食的過程之中,雖然沒有吃,但看到玉如煙等人在停用自己製作食物後那滿足的神色時,他的心同樣也滿足了。
畢竟,作為一名廚師,自己所做的菜肴被人所認可才是最有成就感的。
傲天刀再次跳入手中,念冰道:“今天我準備了九道菜。
前四道都有一種特點,第一道菜是冰的氣息,第二道是火的極至。
品嚐過濃香的火辣之後,想必你們地味覺都受了不小的刺激,正麵,我就用風的自由來幫你們洗禮一下燥氣吧。”
第一道九青神龍冰雲隱雖然用的是傲天刀和鬼雕神刀,但他發揮的卻是冰的特性,而此時此刻,再次使用傲天刀,才是真正的風之氣息。
“極凍之冰、灼熱之火,以你們截然相反的氣息為引。
自由之風,請聽從我的呼喚,凝結於空間之中,散發你們自由地氣息吧。”
在咒語的吟唱下,首先出現的是一紅一藍兩色光芒,紅藍光芒在糾纏之中發出輕微的共鳴,突然,光芒轉化成一個紅、藍兩色魔法陣飄然融入念冰的身體,他手中自由之風的輕吟高舉,驟然間散發出強烈的青光。
刀尾部的寶石如同璀璨的星辰一般,整個院子中其他的魔法元素完全被風元素所取代,一道道纖毫般的青光不斷向念冰的方向凝聚著,風的氣息在念冰以傲天刀為引的指揮下圍繞著他的身體快速旋轉著,那是真正的風之氣息。
藍羽和玉如煙都有些懵懂了,兩人對視一眼,他們心中都在疑惑念冰到底是一個什麽樣的魔法師,從最初的冰到之後地火,又轉化成現在地風。
這一切都透露著奇異的色彩。
在他們心中既是魔法師又是廚師的念冰充滿了神秘的色彩。
傲天刀在念冰手中做出一個同下向上挑的動作,在刀身的指引下,圍繞著他身體旋轉的旋渦化為一小股龍卷風躍上了廚案。
青色地風飛快的旋轉著,激發著念冰那滿頭金發向後飄散,在銀色龍衣的映襯下顯得更加英俊了。
擬態,他用的是擬態。
隻不過,他的擬態魔法卻與加拉曼迪斯的大為不同,加拉曼迪斯根據他怕情況曾經仔細指點過他,想使用其他係的魔法,首先要了解各種魔法元素的結構和特性,其實,就是要有引動這些魔法的根源,而想引動其他係的卻是一件非常困難的事。
加拉曼迪斯憑借著自身的龍體,僅憑火龍之身就可以做到,但是對於推說淶產,卻需要兩個過程,以冰火同源相互排斥的能量為根源,再加上絕世寶刃的引動,這才能夠完成擬態。
他這種擬態魔法雖然在施展上要困難的多,而且會消耗大量魔法力,但也有一個好處,模擬出來的魔法隻會比冰、火兩種魔法低一階,任何時候都是這樣。
第一次完成擬態魔法時念冰欣喜若狂,這些天以來,他無時無刻不在琢磨著擬態魔法的應用,不光是應用在戰鬥中,同時,也要應用在廚藝之上,而今天,就是他第一次使用擬態魔法來做菜,此時出現的,正是風的能力。
風是自由的,隻有將其自由的特性完全發揮出來才能真正展現出風的效果。
學習園地會員wfk手打。
看著麵前這個被自己完全控製的五階風係魔法自由龍卷,念冰沒有任何停頓,為了維持這個魔法,他怕魔法力每時每刻都在消耗著,時間上不允許他有任何猶豫,空間之戒從右手取下套在左手上,左手一引,首先出現的是一根黃瓜,傲天刀在念冰右手中變成了一個直徑三尺的青色光團,黃瓜直接被他投入這個青色光團之中,緊接著,一蓬細密的黃瓜絲從青光中飄蕩而陽,不用念冰刻意去控製,廚案上旋轉著的青風已經將這些黃瓜絲鄭了進去。
緊接著出現的是一根胡蘿卜,念冰的動作是一樣的,胡蘿卜也變成了細絲。
之後,洋蔥、青椒、青蘿卜再加上六種綠色青菜,以極快的速度紛紛融入那團旋風之中。
原本青色的旋風因為舟中敵國菜絲的融合而顯得五彩斑斕,看上去極為醒目。
一個個小瓷瓶出現在念冰手中,這些都是他調配好的醬汁,最先使用的是一瓶紅色的汁液,汁液撒出,被卷入在龍卷風之內,葉無道並沒有散出,反而被那旋風完全遮擋在其中,緊接著,是金黃色的汁液,再加上少許墁和糧,念冰的動作停止了。
傲天刀重新從光團恢複平靜,青光收斂,旋風在念冰的指揮下脫離廚案而起,又是一個大盤子出現,當清風停止旋轉時,天空中如同下起了彩雨一般,一根根菜絲緩緩飄蕩。
念冰手中的盤子輕微的顫動著,沒有一根菜絲會被遺落,當菜絲完全落下後,正好摞滿一盤。
從灶台後走出,將這個盤子落在先前那個盛放烤羊腿的盤子之上,微笑道:“請品嚐,冰火九衝天之風魔亂舞。”
加拉曼迪斯有些疑惑的道:“念冰,這盤菜和前兩盤比起來差了些吧,就是一些能生吃的菜絲。
有什麽奇特的?”念冰微微一笑,道:“這道主要是爽口,如果說有什麽奇特地地方,就在我撒入的兩種醬汁了,那是我師傅數十年浸**廚藝的研究,他傳授我時曾經說過,這才是真正的寶貝。
我用自由旋風將這些菜絲與兩種醬汁完美的融合在一起,再加上少量的墁和糧,使每一根菜絲都能夠均勻地得到調料的滋潤,再加上一些風元素的氣息侵入菜絲之內。
葉無道別具特色,雖然看起來製作簡單,但絕不容易。
我用的兩種醬汁可不是昨天現調的,而是離開師傅時帶出來的。
真要製作這兩種醬汁,至少需要數月時間才能成功。”
加拉曼迪斯驚訝地看著念冰,道:“你說的這麽玄乎,你那兩種醬汁到底是什麽東西?”念冰微笑道:“用來涼拌菜的醋和醬油。”
“什麽?”加拉曼迪斯一臉被戲耍了的樣子。
“念冰。
你唬我是不是,雖然我不是人類,但我也知道醬油和醋是你們人類最基本的調料。
就點醬油、醋你還說的那麽玄乎,誠心騙我是不是?”念冰傲然道:“我有騙你的必要嗎?你不是人類,所以你並不了解人類偉大的飲食文化。
公爵大人,您是奧蘭帝國的上層,不知道您有沒有聽說過鬼王醬油和紅魂醋。”
藍羽心中一動。
眼中流露出驚訝之色,“你說的是比黃金更要值錢的鬼王醬油和紅魂醋嗎?”念冰點了點頭。
藍羽想了想道:“我年輕的時候曾經聽說過,在大陸上有這麽兩種調料,是經過極為特殊的工藝製作而成的,就算是最普通的食物,隻要加入這兩種調料地任意一種都會變成天下美味,鬼王醬油和紅魂醋又有紫金醬油和鑽石醋之稱,所說一小瓶這樣的醬油或者醋地價值都在上百紫金幣,而且還是有價無市,是大陸上所有貴族最希望得到的美味調料,也是所有廚師最向往的烹調極品。
這兩種調料似乎隻有一位廚師能夠製作出來,那位廚師曾經連續五屆得到廚神的稱號,廚藝冠絕古今、無人能比。”
念冰自嘲的笑笑,“如果真是冠絕古今,他也不會輸了。
雖然是輸在大意上,但他還是輸了。
從那以後,他就完全退出了廚藝界,在山林中養老,直到去世時他還想著如何才能達到廚藝的顛峰。
公爵大人,您所說的這個人,正是我的老師,曾經的大陸五廚神之首的鬼廚。”
寂靜,整個演武場鴉雀無聲,眾人的目光都落在念冰身上,半晌,玉如煙才道:“這位鬼廚就是我上次見到的那位嗎?”念冰緩緩點頭,向加拉曼迪斯道:“現在你還認為這醋和醬油很普通嗎?那是師傅多年研究的結晶,也是他最為得意的寶貝。
師傅去了,在這整個大陸上隻有我知道鬼王醬油和紅魂醋的做法,或許這道菜不算珍貴,但是,它卻是獨一無二的。”
加拉曼迪斯傻傻地道:“既然都是醬油和醋,你這兩樣與普通的有什麽區別呢”念冰淡然一笑,道:“普通的醬油和醋都是經過發酵製作而成的,而師傅研製出來的卻不是,至於具體怎麽做,是不傳之秘,我不能說。”
加拉曼迪斯拿起筷子,喃喃地自言自語道:“那我倒要嚐嚐,你這醬油、醋有什麽好吃的。”
在他的帶動下眾人紛紛動筷,品嚐這道念冰做出的風魔亂舞。
各種菜絲混合在一起,入品清脆,各種蔬菜不同的清香帶來另類的氣息,菜一入口,仿佛有風在流淌似的,微鹹、微酸、微甜,每一種味道都不濃鬱,但融合在一起卻出奇地和諧,當一口青菜咽入腹中之時,最後殘留的味道是鮮,是的,那是鮮美的味道,猶如剛剛吃下極品海鮮一般的鮮美。
加拉曼迪斯發現,即使是當初喝下的雪魚湯也無法企及這種鮮味,但卻沒有一絲海鮮的腥氣,那是如此動人的感覺,鮮味將烤羊腿的燥氣完全驅除,充斥在味覺之中是如此神妙。
這還是普通的菜絲嗎?不,不是,念冰說的沒錯,雖然這道菜看起來最簡單,但是,它的味道卻已經蓋過了前麵兩道,隻有一個解釋,那就是鬼王醬油和紅魂醋的妙用。
念冰淡然一笑,道:“加拉曼迪斯,感覺如何啊!?”加拉曼迪斯臉色一紅,“這個,這個東西怎麽能吃出鮮美的味道,你那個醬油和醋確實不錯,能不能送我點?”念冰沒好氣的道:“不能。
送給你等於暴殄天物,不能良好的應用,再好的調料也是白費的。
鬼王醬油和紅魂醋烹製兩種食物最為適合,一種,就是涼拌青菜,而另一種,就是作為海鮮的調味汁,我指的是蘸的那種而不是直接烹調來用。
以後有機會你還會吃到的。”
藍羽公爵笑了,“真沒想到,我還能有幸吃到這種已經失傳調料的味道,念冰啊!我現在又想讓你繼續做下去,又想阻止你。
因為,如果再多吃一些你做的食物,恐怕以後我再吃什麽都不會感覺到美味二安了呢。”