雲鶴書院已經解決了住宿和選拔黑幕的問題，現在就差飲食問題還沒有準備妥當。
餐飲問題就很簡單了，好吃就行唄，百種口味迎百客，但營養美味始終是最重要的準則。
她記得自己當初上學的時候，一下課大家都跟不要命似的往食堂跑，因為有時候去的晚了，好吃的菜就都賣沒了。
可是她在書院裏仔仔細細的觀察了兩天，發現大家下課吃飯都不積極。別說搶了，去的人都很少，很多家庭條件還可以的學生，寧可白白扔了夥食費，也不願意去吃。
白悠悠挑了一次自己的課，下課將同學們留了下來，問道：“同學們先不要著急下課，我問你們一個問題，你們如實回答就可以。”
“你們說，食堂好不好吃？”白悠悠問完，一臉凝重的看著班級裏同學的反應。
大家都繃著臉，甚至不敢有任何多餘的表情，生怕被揪成了典型。大家有的裝木頭人，不說話也不敢動，有的偷偷背過頭去，倆人彼此之間擠眉弄眼的互相遞眼神兒，想問問對方該如何做反應。
白悠悠安安靜靜的等了半天，同學們連個說話的都沒有。
“好不好吃，你們倒是說話啊。”白悠悠催促道。
這下學生們開始有零星的人開口敷衍的回應道：“好吃。”
“嗯，好吃。”
“對，好吃，好吃。”
大家有氣無力敷衍了事的回應好吃，其實各個口不對心，不知道平日裏在私底下是如何罵食堂難吃的。
白悠悠也不傻，從大家的眼神兒裏，她看出了大寫加粗的兩個，難吃。
自己平日裏也不凶啊，怎麽就給孩子們嚇得不敢說實話呢？
“你們要是說實話，我立刻就讓食堂改正，以後有好吃食堂的是你們。要是你們執意說好吃的話，那我們就不改了，以後就實行強製性吃飯，定人定量，不吃完不許離開那種。”白悠悠當中威脅道。
孩子們這次開始動搖了，紛紛交頭接耳，直到第一個勇士弱弱的開口說道：“不好吃。”
之後，大家內心擠壓依舊的怨恨便像決了堤的河水一樣，爭先恐後，止都止不住的湧出來。
“太難吃了。”
“怎麽就能把好好的東西做的那麽難吃。”
“寧可啃幹饅頭。”
“大米飯蒸得太硬了，就好像在一碗沙子裏摻了一把大米。”
五十六個同學，全都吃不飽，五十六句控訴，匯成一句話，飯不好吃，菜不好吃，飯菜不好吃。
白悠悠聽了一小會兒就遭不住了。
“你們給我閉嘴！”白悠悠一臉生無可戀的嗬斥一聲兒。
同學們都嚇得立刻噤聲，麵麵相覷不知道怎麽辦好。
白悠悠大步流星的衝出教室，沒一會兒就把食堂的師傅和幫廚大媽都拉了過來。
“好了，你們繼續說。”
白悠悠退到一旁，心情明顯美麗了不少。
挨罵這種事兒，不能光讓她自己一個人默默承受，誰造的孽，誰就要自己負起責任來。
同學們先是愣了一下，猶豫了一下到底是不是要開口，然後大家全都不約而同的選擇了，開口。
如潮水一般的吐槽洶湧的將掌勺師傅和幫廚大媽淹沒，大家平日裏一口一口積攢的怨氣，現在全都一股腦兒的吐出來了。
“西紅柿炒雞蛋裏能不能放點兒雞蛋，那紅彤彤的一盆，你咋不叫頓西紅柿呢？”
“青椒炒肉絲，裏麵肉絲能不能不埋起來，留著發芽嗎？等明年再長出小肉絲嗎？”
“請問盛飯大媽的帕金森什麽時候能治好，我吃不飽啊。”
“請問掌勺的大廚能不能尊重每一樣食材自身的尊嚴，麻辣炒月餅，香煎青芒果，你說說，這都是什麽菜？是以本人能吃得下去嗎？“
掌勺大爺和食堂大媽平日裏站在象牙塔尖兒根本體會不到民間疾苦，現在站在這裏直麵學生們的控訴，正是應了那句話，天道好輪回，蒼天饒過誰，不是不報，是時候未到。
要不是課間時間有限，白悠悠真的覺得這幫同學還能再說半個點兒。
“可以了，可以了。”白悠悠擺擺手，示意同學們可以安靜了。
可是同學們似乎還有好多話沒來得及說，根本刹不住閘。沒有辦法，白悠悠隻好一手攬著一個人，親自將大廚和大媽從教室裏護送出去。
到了食堂，兩人呆呆的坐在椅子上，也不嘮家常了，好像一副很不開心的樣子。
白悠悠眨了眨眼睛，開口道：“說說吧，二位，為啥菜就這麽難吃？”
掌勺大廚也一臉的委屈，對白悠悠訴苦道：“這也不能完全賴我啊，為了保證所有學生都消費得起，食堂肯定要壓縮成本，那還能怎麽辦，隻能把一比一配料的肉絲和青椒，變成一比三炒。不是不舍得給學生盛肉，是真的沒有肉。”
幫廚大媽也為難，道：“就拿蒸米飯來講，我頭天蒸軟了，有人說沒嚼頭，第二天蒸硬了，有人說嚼不動。你說我怎麽蒸？”
白悠悠雙手交叉，手肘撐在桌子上，咬著嘴唇沉思了片刻，道：“我記得，你們都是開固定月錢的吧。”
兩人點點頭，表示應允。
“那好，”白悠悠當機立斷，道：“以後食堂從福利性質改成盈利性質，成本你們自己控製，月利潤的百分之五，當作你倆的獎金，平均分配，但是利潤要控製在成本的百分之二十以下，怎麽樣？”
起初兩個人還不願意，扭扭捏捏的不願意答應。於是白悠悠給他們算了一個賬。
“你們現在的月錢是每個月四錢銀子，上個月食堂的成本是二十兩銀子，二十兩的百分之二十是四兩，你倆平均分配，就每人每月能掙到二兩二錢銀子，懂了嗎？”
兩人雖然沒聽懂白悠悠的分析，但是卻聽懂了真真切切的二兩二錢銀子。兩個人不知道有多高興，連連點頭答應，並且拍著胸脯保證，會讓食堂變得好吃起來。
改變總是在無聲無息之間發生的。
沒兩天，又趕上了白悠悠的課，明明還有二十分鍾才下課，課堂上坐著的同學們心卻都已經不知道飛到什麽地方去了。
他們一個個抓耳撓腮，交頭接耳，眼神兒不住的往外飄，全身肌肉都繃緊，一副蓄勢待發的模樣。
白悠悠不高興，手裏握著教鞭，用力翹著桌麵，嚷嚷道：“幹什麽呢，幹什麽呢？還沒下課呢，心都飄到哪裏去了？幹什麽？不考試了？”
白悠悠的震懾並沒有起什麽作用，大家隻是禮貌性的正了正身子坐好，其實心裏還是惦記著下課。
“陸思齊！”白悠悠隨口點了個學生起來，直接問道：“你幹什麽不聽課，你想什麽呢？”
陸思齊雙手在胸前不停的打轉，扭扭捏捏的半天不好意思生活。
“你就直說，我不怪罪，大家幫你作證，行不行？”
有了白悠悠的再三保證，陸思齊終於決定開口了。
“小山長，我是在等著聽下課鈴呢，我怕一會兒跑慢了，搶不過他們。”陸思齊小聲說道，越說越害羞，最後頭簡直快要低進懷裏，生怕對上白悠悠的目光。
“搶......食堂的飯菜吃？”白悠悠難以置信的問道。
陸思齊點了點頭，表示應允。
白悠悠一下沒控製住，樂了出來。前幾天，吃食堂還是他們迫不得已而選擇的噩夢，不過就是過了短短的幾天而已，大家就開始翹課翹課搶食堂吃了。
“為什麽要搶？食堂飯好吃嗎？”白悠悠其實心裏早已經有了答案，故意再問一遍尋開心。
大家紛紛真摯的點頭，你一言我一語，爭相表達，道：“好吃，特別好吃。”
“我最愛吃食堂的紅燒肉，一旦去晚了可就沒有了。”
“量大味兒好，我一日三餐都想在食堂吃。”
白悠悠看著這幫滿嘴淌口水的學生，很是欣慰。搞定了自己書院的學生，就肯定能照顧好其他書院來趕考的學生。
現在雲鶴書院已經具備了所有中選的資質，萬事俱備，隻差競選開始了。
白悠悠一高興，擺擺手，大赦天下一般說道：“好了，下課了，可以去吃飯了。”
一句“謝謝先生”還沒有說完，人就已經烏泱泱的衝出了教室，屋子裏空蕩蕩的，啥也不剩了。
白悠悠撓了撓頭，不停的咂舌，一副迷惑不解的樣子，自言自語的低聲嘟囔道：“一個食堂，到底能有多好吃呢。”
念叨著，念叨著，白悠悠轉身走出教室，挨個教室探頭尋找，邊找還邊高聲喊道：“蕭巡，蕭巡？蕭巡你在哪呢，咱們倆一起吃個飯啊？蕭巡？你別跑啊，就在書院裏吃，不出門兒。你給我站住......”
白悠悠遠遠的在後麵追蕭巡，正巧碰見準備去食堂搶飯的同學。
同學看了看跑得麵紅耳赤的白悠悠，尷尬的打招呼道：“小山長......你也來搶飯啊。”
白悠悠頓時嘴角抽搐，一時間忘記了怎麽奔跑，看著那個小同學的遠去的背影，白悠悠忍不住罵了句髒話。
餐飲問題就很簡單了，好吃就行唄，百種口味迎百客，但營養美味始終是最重要的準則。
她記得自己當初上學的時候，一下課大家都跟不要命似的往食堂跑，因為有時候去的晚了，好吃的菜就都賣沒了。
可是她在書院裏仔仔細細的觀察了兩天，發現大家下課吃飯都不積極。別說搶了，去的人都很少，很多家庭條件還可以的學生，寧可白白扔了夥食費，也不願意去吃。
白悠悠挑了一次自己的課，下課將同學們留了下來，問道：“同學們先不要著急下課，我問你們一個問題，你們如實回答就可以。”
“你們說，食堂好不好吃？”白悠悠問完，一臉凝重的看著班級裏同學的反應。
大家都繃著臉，甚至不敢有任何多餘的表情，生怕被揪成了典型。大家有的裝木頭人，不說話也不敢動，有的偷偷背過頭去，倆人彼此之間擠眉弄眼的互相遞眼神兒，想問問對方該如何做反應。
白悠悠安安靜靜的等了半天，同學們連個說話的都沒有。
“好不好吃，你們倒是說話啊。”白悠悠催促道。
這下學生們開始有零星的人開口敷衍的回應道：“好吃。”
“嗯，好吃。”
“對，好吃，好吃。”
大家有氣無力敷衍了事的回應好吃，其實各個口不對心，不知道平日裏在私底下是如何罵食堂難吃的。
白悠悠也不傻，從大家的眼神兒裏，她看出了大寫加粗的兩個，難吃。
自己平日裏也不凶啊，怎麽就給孩子們嚇得不敢說實話呢？
“你們要是說實話，我立刻就讓食堂改正，以後有好吃食堂的是你們。要是你們執意說好吃的話，那我們就不改了，以後就實行強製性吃飯，定人定量，不吃完不許離開那種。”白悠悠當中威脅道。
孩子們這次開始動搖了，紛紛交頭接耳，直到第一個勇士弱弱的開口說道：“不好吃。”
之後，大家內心擠壓依舊的怨恨便像決了堤的河水一樣，爭先恐後，止都止不住的湧出來。
“太難吃了。”
“怎麽就能把好好的東西做的那麽難吃。”
“寧可啃幹饅頭。”
“大米飯蒸得太硬了，就好像在一碗沙子裏摻了一把大米。”
五十六個同學，全都吃不飽，五十六句控訴，匯成一句話，飯不好吃，菜不好吃，飯菜不好吃。
白悠悠聽了一小會兒就遭不住了。
“你們給我閉嘴！”白悠悠一臉生無可戀的嗬斥一聲兒。
同學們都嚇得立刻噤聲，麵麵相覷不知道怎麽辦好。
白悠悠大步流星的衝出教室，沒一會兒就把食堂的師傅和幫廚大媽都拉了過來。
“好了，你們繼續說。”
白悠悠退到一旁，心情明顯美麗了不少。
挨罵這種事兒，不能光讓她自己一個人默默承受，誰造的孽，誰就要自己負起責任來。
同學們先是愣了一下，猶豫了一下到底是不是要開口，然後大家全都不約而同的選擇了，開口。
如潮水一般的吐槽洶湧的將掌勺師傅和幫廚大媽淹沒，大家平日裏一口一口積攢的怨氣，現在全都一股腦兒的吐出來了。
“西紅柿炒雞蛋裏能不能放點兒雞蛋，那紅彤彤的一盆，你咋不叫頓西紅柿呢？”
“青椒炒肉絲，裏麵肉絲能不能不埋起來，留著發芽嗎？等明年再長出小肉絲嗎？”
“請問盛飯大媽的帕金森什麽時候能治好，我吃不飽啊。”
“請問掌勺的大廚能不能尊重每一樣食材自身的尊嚴，麻辣炒月餅，香煎青芒果，你說說，這都是什麽菜？是以本人能吃得下去嗎？“
掌勺大爺和食堂大媽平日裏站在象牙塔尖兒根本體會不到民間疾苦，現在站在這裏直麵學生們的控訴，正是應了那句話，天道好輪回，蒼天饒過誰，不是不報，是時候未到。
要不是課間時間有限，白悠悠真的覺得這幫同學還能再說半個點兒。
“可以了，可以了。”白悠悠擺擺手，示意同學們可以安靜了。
可是同學們似乎還有好多話沒來得及說，根本刹不住閘。沒有辦法，白悠悠隻好一手攬著一個人，親自將大廚和大媽從教室裏護送出去。
到了食堂，兩人呆呆的坐在椅子上，也不嘮家常了，好像一副很不開心的樣子。
白悠悠眨了眨眼睛，開口道：“說說吧，二位，為啥菜就這麽難吃？”
掌勺大廚也一臉的委屈，對白悠悠訴苦道：“這也不能完全賴我啊，為了保證所有學生都消費得起，食堂肯定要壓縮成本，那還能怎麽辦，隻能把一比一配料的肉絲和青椒，變成一比三炒。不是不舍得給學生盛肉，是真的沒有肉。”
幫廚大媽也為難，道：“就拿蒸米飯來講，我頭天蒸軟了，有人說沒嚼頭，第二天蒸硬了，有人說嚼不動。你說我怎麽蒸？”
白悠悠雙手交叉，手肘撐在桌子上，咬著嘴唇沉思了片刻，道：“我記得，你們都是開固定月錢的吧。”
兩人點點頭，表示應允。
“那好，”白悠悠當機立斷，道：“以後食堂從福利性質改成盈利性質，成本你們自己控製，月利潤的百分之五，當作你倆的獎金，平均分配，但是利潤要控製在成本的百分之二十以下，怎麽樣？”
起初兩個人還不願意，扭扭捏捏的不願意答應。於是白悠悠給他們算了一個賬。
“你們現在的月錢是每個月四錢銀子，上個月食堂的成本是二十兩銀子，二十兩的百分之二十是四兩，你倆平均分配，就每人每月能掙到二兩二錢銀子，懂了嗎？”
兩人雖然沒聽懂白悠悠的分析，但是卻聽懂了真真切切的二兩二錢銀子。兩個人不知道有多高興，連連點頭答應，並且拍著胸脯保證，會讓食堂變得好吃起來。
改變總是在無聲無息之間發生的。
沒兩天，又趕上了白悠悠的課，明明還有二十分鍾才下課，課堂上坐著的同學們心卻都已經不知道飛到什麽地方去了。
他們一個個抓耳撓腮，交頭接耳，眼神兒不住的往外飄，全身肌肉都繃緊，一副蓄勢待發的模樣。
白悠悠不高興，手裏握著教鞭，用力翹著桌麵，嚷嚷道：“幹什麽呢，幹什麽呢？還沒下課呢，心都飄到哪裏去了？幹什麽？不考試了？”
白悠悠的震懾並沒有起什麽作用，大家隻是禮貌性的正了正身子坐好，其實心裏還是惦記著下課。
“陸思齊！”白悠悠隨口點了個學生起來，直接問道：“你幹什麽不聽課，你想什麽呢？”
陸思齊雙手在胸前不停的打轉，扭扭捏捏的半天不好意思生活。
“你就直說，我不怪罪，大家幫你作證，行不行？”
有了白悠悠的再三保證，陸思齊終於決定開口了。
“小山長，我是在等著聽下課鈴呢，我怕一會兒跑慢了，搶不過他們。”陸思齊小聲說道，越說越害羞，最後頭簡直快要低進懷裏，生怕對上白悠悠的目光。
“搶......食堂的飯菜吃？”白悠悠難以置信的問道。
陸思齊點了點頭，表示應允。
白悠悠一下沒控製住，樂了出來。前幾天，吃食堂還是他們迫不得已而選擇的噩夢，不過就是過了短短的幾天而已，大家就開始翹課翹課搶食堂吃了。
“為什麽要搶？食堂飯好吃嗎？”白悠悠其實心裏早已經有了答案，故意再問一遍尋開心。
大家紛紛真摯的點頭，你一言我一語，爭相表達，道：“好吃，特別好吃。”
“我最愛吃食堂的紅燒肉，一旦去晚了可就沒有了。”
“量大味兒好，我一日三餐都想在食堂吃。”
白悠悠看著這幫滿嘴淌口水的學生，很是欣慰。搞定了自己書院的學生，就肯定能照顧好其他書院來趕考的學生。
現在雲鶴書院已經具備了所有中選的資質，萬事俱備，隻差競選開始了。
白悠悠一高興，擺擺手，大赦天下一般說道：“好了，下課了，可以去吃飯了。”
一句“謝謝先生”還沒有說完，人就已經烏泱泱的衝出了教室，屋子裏空蕩蕩的，啥也不剩了。
白悠悠撓了撓頭，不停的咂舌，一副迷惑不解的樣子，自言自語的低聲嘟囔道：“一個食堂，到底能有多好吃呢。”
念叨著，念叨著，白悠悠轉身走出教室，挨個教室探頭尋找，邊找還邊高聲喊道：“蕭巡，蕭巡？蕭巡你在哪呢，咱們倆一起吃個飯啊？蕭巡？你別跑啊，就在書院裏吃，不出門兒。你給我站住......”
白悠悠遠遠的在後麵追蕭巡，正巧碰見準備去食堂搶飯的同學。
同學看了看跑得麵紅耳赤的白悠悠，尷尬的打招呼道：“小山長......你也來搶飯啊。”
白悠悠頓時嘴角抽搐，一時間忘記了怎麽奔跑，看著那個小同學的遠去的背影，白悠悠忍不住罵了句髒話。