雲霄連忙道一句：“別說廢話了，還不快動手？飛兒你把剛剛咱們獵的幾隻山雞洗拔幹淨，這隻獐子交給我；老朱你弄幾條魚上來；翎兒撿柴去！”
一下子，眾人立刻行動起來，雲霄和柳飛兒速度最快，畢竟兩人都是“熟手”，藍翎別的不會，撿些幹柴的本事還是有的，實在找不到的就摟一堆幹草湊合，隻有朱能傻愣愣地看著河水發呆。
雲霄三人準備完畢，都在等著朱能動手。
“怎麽還不開始？”雲霄湊到朱能身邊問道。
朱能頗有些為難道：“這種天氣雖然不冷，可你讓我當著女眷的麵下水捕魚……似乎不雅……”
旁邊的柳飛兒“撲哧”一聲笑了：“笨蛋，誰讓你下水撈魚了？”
朱能奇道：“不下水怎麽撈魚？”
柳飛兒朝雲霄搖搖頭，隨手搬起一塊較大的石頭，朝河裏一扔，接二連三又扔了幾塊，河麵頓時不平靜起來，又折了一根較長的樹枝，伸進水裏一攪和，將河底泥沙攪起來，頓時水麵一陣混濁。
雲霄則是撿了一把小石子死死盯住河麵。水底的魚兒先被大石驚嚇，再被樹枝攪和一番，水底到處都是泥沙，無奈之下紛紛浮到水麵上來探頭探腦。雲霄一見機會到了，手裏不停，幾十枚石子直接撒了出去。水麵一陣慌亂，五六條魚被石子擊中朝眾人亮出雪白的肚皮，僥幸漏網的連忙四散開去，換地方潛入深水。
柳飛兒跑到下遊河流拐彎處，用樹枝攔下死魚，笑嘻嘻地拎到朱能麵前：“教會你一個餓不死自己的法門了，以後記得給謝師錢！”
七手八腳把魚洗幹淨，接著眾人都朝雲霄看：廚師還不快動手？雲霄淡淡笑笑，先將洗淨的獐子架起來，在獐子身上先亂七八糟地拍了幾十下，然後又用刀在獐子肉上順著肌肉紋理縱橫交錯劃出幾十道深約寸許的口子，最後才掏出懷中配好的香料仔細塗抹。
藺金奴不解地問道：“直接烤不就成了？幹嘛費這麽多功夫？”
雲霄一邊塗抹香料一邊解釋道：“各種獵物生活習性不同，肉也就不同，吃出來的味道自然也就不同。這獐子生活在平地，膽兒小，一有風吹草動就跑，速度也快，所以獐子的肉除了鮮嫩，還有一個特點就是入口彈性不錯，若是切片炒著吃，下鍋也隻能翻炒幾下就得立刻出鍋，不然肉就老了。若想烤著吃，那就更難了。”
朱能也聽得一頭霧水：“怎麽難了？難道不是直接吃？”
雲霄嗬嗬笑道：“我是說想要讓它變成美味很難，填飽肚子自然沒這麽麻煩。之所以先拍它，是因為這獐子是在奔跑中被直接射死，全身的肉都僵直的，血液也都聚集在肉和血管裏，拍幾下，是要把肉拍鬆拍軟，讓肉內的血塊也化開，這樣才能入味，肉裏的血也能讓肉質變得更嫩。野外烤肉要考慮風勢，野外的風忽大忽小，火勢也自然忽大忽小，不太容易把握火候，若是有差，就會半邊嫩，半邊老，難吃得緊！所以我才劃開皮肉，直接把香料塗到肉裏麵，等下直接架起大火來烤。這樣不但能烤熟，而且不至於外皮焦黑裏麵還沒熟。香料也直接滲入到肉裏麵，而不是留在皮外麵。獐子本來就瘦，劃開皮肉，可以讓獐子皮下的油在流走之前充分流經每一塊肉，這樣烤熟之後還會帶著一股油煎的香味，若是不劃開皮肉，那獐子皮下的油就會浪費了。”
朱能長大嘴，老半天才囁嚅道：“吃這東西還有學問……”
雲霄淡然笑道：“何止這點學問！方才翎兒抱來的枯草裏麵，有不少是百裏香、九玄花，正常地吃這些東西都微微帶些毒性的，等下我大火烤過之後，用幹草來熏一下，這樣香味更濃，皮也會變脆，百裏香和九玄花的香味也會參雜進來，這味兒就更濃了。”
藍翎也聽得入了神，連忙問道：“還有什麽法子？別藏著，都說出來啊！”
雲霄嗬嗬笑道：“有！比方說，平時咱們烤東西，都用幹柴、枯枝，在屋子裏烤都用的木炭，其實未褪青的濕柴也能烤出好味道。我記得我曾經用鬆枝和嫩竹葉烤過野雞，先用濕柴的煙氣熏，然後再烤，野雞肉裏的那股鬆香味和竹香味兒可是經久不散的！”
眾人眼神中都是一陣迷離，仿佛美食已經擺在麵前。
好半天，藺金奴才艱難道：“真有那麽好吃麽？”
朱能笑道：“別人這麽說我會覺得是吹牛，這家夥這麽說，那絕對是真的！到現在我還沒遇到比他更出色的廚子！他在廚子裏麵算是武功最好的！在江湖人裏麵算廚藝最好的！”
雲霄將山雞塞進獐子的肚皮，又塞進一堆野果，用洗淨的獐子小腸將肚皮封好，再加上柴堆，又在火堆旁豎起幾根樹枝，串上剛剛洗淨的魚，拍拍手苦笑道：“我怎麽覺得你這是在損我呢……”
柳飛兒掏出火折子吹了吹，點燃引火的幹草，火勢漸漸升了起來。柳飛兒笑道：“你們兩個在一起就是互相損著玩的，你還怕這個？”
雲霄微微笑笑，沒有搭話，雙手朝火堆一推，真氣外放，火頭一下子躥了起來，柳飛兒則不停地翻轉著獐子，不多久，眾人就嗅到一股濃烈的香味。柳飛兒邊翻轉邊解釋道：“這股香味就是剛剛香料散發的，隻有這麽大的火頭才能把香料滲到肉裏去，火勢小了，香料就散出去太多，浪費了。”
此時雲霄並沒有收手，反而加大了真氣，火勢更旺了起來，獐子身上傳來一陣滋滋的響聲，眾人鼻頭香料的濃香味兒逐漸變淡，取而代之的是一股煎肉的焦香味兒，柳飛兒翻動的速度更快了。以往烤肉，獵物皮下的油脂到了這時都會滲出滴到火堆上，而柳飛兒手速奇快，這些油脂非但沒有滴下來，反而在獐子身上引起一陣大火，而香味又濃了起來。
突然間雲霄雙掌一手，直截了當拍掉火堆，抱來幹草，將幹草引燃，就著青煙徐徐翻烤。一股淡淡的草藥香鑽進眾人的鼻孔，之前的大起大落早就讓眾人垂涎不已了。除了藺金奴和藍翎，柳飛兒和朱能都知道，雲霄這一手看似簡單，其實早就在不經意間融入了上乘武學，眼力之敏銳，拿捏之精準，絕對不是普通廚子能辦到的。
不知不覺中幹草的火勢漸漸小了下去，雲霄卻不急著拍去餘燼，留著保持獐子的熱度。伸手將獐子上的肉割下分給眾人：“先吃最沒味兒的！”
眾人早就按捺不住肚子裏的饞蟲，連忙狼吞虎咽地將獐子肉塞進嘴裏大嚼起來。朱能倒還沉得住氣，接過肉笑道：“色澤金黃，香氣濃鬱，不知這味道……”也不多說，直接塞進嘴裏品了起來，先是舌尖體味到一絲滑膩和輕脆，應該是烤得金黃的表皮，口感脆而不酥，品味到到一股清淡的草藥味兒，咀嚼兩下，牙齒立刻感覺到獐子肉帶來的彈性，而濃鬱的香料味也在齒間直接蔓延開來，口中味覺一下子由淡而濃，最難得的是如此炙烤居然還能保持住獐子肉本身的鮮嫩，肉裏麵仿佛含著水份一般，不但滑溜，而且咀嚼絲毫不費力氣，幾乎在沒有感覺的情況下，獐子肉直接滑進了肚子。
朱能有生以來第一享受到美食帶來的快感，卻不知道如何用語言來形容，憋了半天隻來了一句：“妙哉……”卻發現除了雲霄之外，三女早就撲到前麵各又搶得一塊開始猛吃。
藍翎吮吮手指問雲霄道：“這味道還是最差的？雲哥你騙誰？”
雲霄嗬嗬笑道：“獐子最喜奔跑跳躍，所以好吃的地方不肉，而是在獐子後腿蹄上的筋。不過很短，一人隻能分一截。”說罷上前取出蹄筋，分給眾人。這次分得忒少了點，大家也都隻咬了一小口，細細咀嚼。
雲霄自己沒有吃，隻是笑嗬嗬地看這四人，朱能倒還罷了，三女越吃眼睛越亮，後來目光中竟然有些癡迷，不片刻每人手上的一截蹄筋已經下肚，都怔怔地看這雲霄。雲霄攤開油膩膩的手掌道：“沒了，一隻獐子隻有這麽多。”
藍翎歎了一口氣道：“它怎麽不滿身都長這個……”
柳飛兒嗬嗬笑道：“那它還怎麽活？”
藺金奴舔舔嘴唇問道：“還有沒有更好吃的？”
雲霄點頭道：“有！”說罷，直接將獐子的肚皮破開，眾人眼前騰起一陣白氣，鼻間隻聞到一陣果香，定睛一看，原來打來的山雞連同藍翎采來的野果一同塞進了獐子的腹中，不但如此，就連山雞的腹中也塞滿果子。
藺金奴小心翼翼地撕下一片山雞，放到嘴裏嚐了嚐，咀嚼半天道：“若論口味，確實很有些清香，可還是不及獐子。”
雲霄隻是笑笑道：“誰讓你吃山雞了？吃野果！”
藺金奴俏臉一紅，伸手有拈起一片野果，放進嘴裏。清新的果味，夾雜著微酸微甜的滋味，在濃鬱的香料和肉味的裹挾下，直接在口中蕩漾開來。
一下子，眾人立刻行動起來，雲霄和柳飛兒速度最快，畢竟兩人都是“熟手”，藍翎別的不會，撿些幹柴的本事還是有的，實在找不到的就摟一堆幹草湊合，隻有朱能傻愣愣地看著河水發呆。
雲霄三人準備完畢，都在等著朱能動手。
“怎麽還不開始？”雲霄湊到朱能身邊問道。
朱能頗有些為難道：“這種天氣雖然不冷，可你讓我當著女眷的麵下水捕魚……似乎不雅……”
旁邊的柳飛兒“撲哧”一聲笑了：“笨蛋，誰讓你下水撈魚了？”
朱能奇道：“不下水怎麽撈魚？”
柳飛兒朝雲霄搖搖頭，隨手搬起一塊較大的石頭，朝河裏一扔，接二連三又扔了幾塊，河麵頓時不平靜起來，又折了一根較長的樹枝，伸進水裏一攪和，將河底泥沙攪起來，頓時水麵一陣混濁。
雲霄則是撿了一把小石子死死盯住河麵。水底的魚兒先被大石驚嚇，再被樹枝攪和一番，水底到處都是泥沙，無奈之下紛紛浮到水麵上來探頭探腦。雲霄一見機會到了，手裏不停，幾十枚石子直接撒了出去。水麵一陣慌亂，五六條魚被石子擊中朝眾人亮出雪白的肚皮，僥幸漏網的連忙四散開去，換地方潛入深水。
柳飛兒跑到下遊河流拐彎處，用樹枝攔下死魚，笑嘻嘻地拎到朱能麵前：“教會你一個餓不死自己的法門了，以後記得給謝師錢！”
七手八腳把魚洗幹淨，接著眾人都朝雲霄看：廚師還不快動手？雲霄淡淡笑笑，先將洗淨的獐子架起來，在獐子身上先亂七八糟地拍了幾十下，然後又用刀在獐子肉上順著肌肉紋理縱橫交錯劃出幾十道深約寸許的口子，最後才掏出懷中配好的香料仔細塗抹。
藺金奴不解地問道：“直接烤不就成了？幹嘛費這麽多功夫？”
雲霄一邊塗抹香料一邊解釋道：“各種獵物生活習性不同，肉也就不同，吃出來的味道自然也就不同。這獐子生活在平地，膽兒小，一有風吹草動就跑，速度也快，所以獐子的肉除了鮮嫩，還有一個特點就是入口彈性不錯，若是切片炒著吃，下鍋也隻能翻炒幾下就得立刻出鍋，不然肉就老了。若想烤著吃，那就更難了。”
朱能也聽得一頭霧水：“怎麽難了？難道不是直接吃？”
雲霄嗬嗬笑道：“我是說想要讓它變成美味很難，填飽肚子自然沒這麽麻煩。之所以先拍它，是因為這獐子是在奔跑中被直接射死，全身的肉都僵直的，血液也都聚集在肉和血管裏，拍幾下，是要把肉拍鬆拍軟，讓肉內的血塊也化開，這樣才能入味，肉裏的血也能讓肉質變得更嫩。野外烤肉要考慮風勢，野外的風忽大忽小，火勢也自然忽大忽小，不太容易把握火候，若是有差，就會半邊嫩，半邊老，難吃得緊！所以我才劃開皮肉，直接把香料塗到肉裏麵，等下直接架起大火來烤。這樣不但能烤熟，而且不至於外皮焦黑裏麵還沒熟。香料也直接滲入到肉裏麵，而不是留在皮外麵。獐子本來就瘦，劃開皮肉，可以讓獐子皮下的油在流走之前充分流經每一塊肉，這樣烤熟之後還會帶著一股油煎的香味，若是不劃開皮肉，那獐子皮下的油就會浪費了。”
朱能長大嘴，老半天才囁嚅道：“吃這東西還有學問……”
雲霄淡然笑道：“何止這點學問！方才翎兒抱來的枯草裏麵，有不少是百裏香、九玄花，正常地吃這些東西都微微帶些毒性的，等下我大火烤過之後，用幹草來熏一下，這樣香味更濃，皮也會變脆，百裏香和九玄花的香味也會參雜進來，這味兒就更濃了。”
藍翎也聽得入了神，連忙問道：“還有什麽法子？別藏著，都說出來啊！”
雲霄嗬嗬笑道：“有！比方說，平時咱們烤東西，都用幹柴、枯枝，在屋子裏烤都用的木炭，其實未褪青的濕柴也能烤出好味道。我記得我曾經用鬆枝和嫩竹葉烤過野雞，先用濕柴的煙氣熏，然後再烤，野雞肉裏的那股鬆香味和竹香味兒可是經久不散的！”
眾人眼神中都是一陣迷離，仿佛美食已經擺在麵前。
好半天，藺金奴才艱難道：“真有那麽好吃麽？”
朱能笑道：“別人這麽說我會覺得是吹牛，這家夥這麽說，那絕對是真的！到現在我還沒遇到比他更出色的廚子！他在廚子裏麵算是武功最好的！在江湖人裏麵算廚藝最好的！”
雲霄將山雞塞進獐子的肚皮，又塞進一堆野果，用洗淨的獐子小腸將肚皮封好，再加上柴堆，又在火堆旁豎起幾根樹枝，串上剛剛洗淨的魚，拍拍手苦笑道：“我怎麽覺得你這是在損我呢……”
柳飛兒掏出火折子吹了吹，點燃引火的幹草，火勢漸漸升了起來。柳飛兒笑道：“你們兩個在一起就是互相損著玩的，你還怕這個？”
雲霄微微笑笑，沒有搭話，雙手朝火堆一推，真氣外放，火頭一下子躥了起來，柳飛兒則不停地翻轉著獐子，不多久，眾人就嗅到一股濃烈的香味。柳飛兒邊翻轉邊解釋道：“這股香味就是剛剛香料散發的，隻有這麽大的火頭才能把香料滲到肉裏去，火勢小了，香料就散出去太多，浪費了。”
此時雲霄並沒有收手，反而加大了真氣，火勢更旺了起來，獐子身上傳來一陣滋滋的響聲，眾人鼻頭香料的濃香味兒逐漸變淡，取而代之的是一股煎肉的焦香味兒，柳飛兒翻動的速度更快了。以往烤肉，獵物皮下的油脂到了這時都會滲出滴到火堆上，而柳飛兒手速奇快，這些油脂非但沒有滴下來，反而在獐子身上引起一陣大火，而香味又濃了起來。
突然間雲霄雙掌一手，直截了當拍掉火堆，抱來幹草，將幹草引燃，就著青煙徐徐翻烤。一股淡淡的草藥香鑽進眾人的鼻孔，之前的大起大落早就讓眾人垂涎不已了。除了藺金奴和藍翎，柳飛兒和朱能都知道，雲霄這一手看似簡單，其實早就在不經意間融入了上乘武學，眼力之敏銳，拿捏之精準，絕對不是普通廚子能辦到的。
不知不覺中幹草的火勢漸漸小了下去，雲霄卻不急著拍去餘燼，留著保持獐子的熱度。伸手將獐子上的肉割下分給眾人：“先吃最沒味兒的！”
眾人早就按捺不住肚子裏的饞蟲，連忙狼吞虎咽地將獐子肉塞進嘴裏大嚼起來。朱能倒還沉得住氣，接過肉笑道：“色澤金黃，香氣濃鬱，不知這味道……”也不多說，直接塞進嘴裏品了起來，先是舌尖體味到一絲滑膩和輕脆，應該是烤得金黃的表皮，口感脆而不酥，品味到到一股清淡的草藥味兒，咀嚼兩下，牙齒立刻感覺到獐子肉帶來的彈性，而濃鬱的香料味也在齒間直接蔓延開來，口中味覺一下子由淡而濃，最難得的是如此炙烤居然還能保持住獐子肉本身的鮮嫩，肉裏麵仿佛含著水份一般，不但滑溜，而且咀嚼絲毫不費力氣，幾乎在沒有感覺的情況下，獐子肉直接滑進了肚子。
朱能有生以來第一享受到美食帶來的快感，卻不知道如何用語言來形容，憋了半天隻來了一句：“妙哉……”卻發現除了雲霄之外，三女早就撲到前麵各又搶得一塊開始猛吃。
藍翎吮吮手指問雲霄道：“這味道還是最差的？雲哥你騙誰？”
雲霄嗬嗬笑道：“獐子最喜奔跑跳躍，所以好吃的地方不肉，而是在獐子後腿蹄上的筋。不過很短，一人隻能分一截。”說罷上前取出蹄筋，分給眾人。這次分得忒少了點，大家也都隻咬了一小口，細細咀嚼。
雲霄自己沒有吃，隻是笑嗬嗬地看這四人，朱能倒還罷了，三女越吃眼睛越亮，後來目光中竟然有些癡迷，不片刻每人手上的一截蹄筋已經下肚，都怔怔地看這雲霄。雲霄攤開油膩膩的手掌道：“沒了，一隻獐子隻有這麽多。”
藍翎歎了一口氣道：“它怎麽不滿身都長這個……”
柳飛兒嗬嗬笑道：“那它還怎麽活？”
藺金奴舔舔嘴唇問道：“還有沒有更好吃的？”
雲霄點頭道：“有！”說罷，直接將獐子的肚皮破開，眾人眼前騰起一陣白氣，鼻間隻聞到一陣果香，定睛一看，原來打來的山雞連同藍翎采來的野果一同塞進了獐子的腹中，不但如此，就連山雞的腹中也塞滿果子。
藺金奴小心翼翼地撕下一片山雞，放到嘴裏嚐了嚐，咀嚼半天道：“若論口味，確實很有些清香，可還是不及獐子。”
雲霄隻是笑笑道：“誰讓你吃山雞了？吃野果！”
藺金奴俏臉一紅，伸手有拈起一片野果，放進嘴裏。清新的果味，夾雜著微酸微甜的滋味，在濃鬱的香料和肉味的裹挾下，直接在口中蕩漾開來。