忙活完的秦素月則徹底成了打下手的，書畫她不懂，詩句也不懂，認識的字也有限；兒子女兒更是如此，樓裏的賬簿雖然是女兒記的，可秦素月可不敢給人看。當初，賬簿上麵圈圈點點的圖畫讓劉福通手下征稅的官吏捂著嘴巴笑了很久，若不是那位官吏常來聚福樓消遣，順帶教會了林渺予一些，聚福樓的帳目隻能用慘不忍睹來形容。
雲霄和柳飛兒先是取下了牆壁上寫著菜名的木牌，用水洗淨之後，重新用白漆認真地寫了一遍，又掛上。在秦素月看來，這重新寫上去的菜名隻能用兩個字形容：“漂亮。”雖然她不識多少字，可她看得出來，這木牌上重新寫上去的字，筆劃端莊，工整，雖然厚重，但又有些秀氣，人看著很舒服，雲霄告訴她，這叫歐體。可秦素月卻不管是什麽體，隻要好看就行。
一樓的食客多數都是行腳的商人，他們感興趣的不是妙絕的詩詞，反而是一些市井俗話。雲霄帶著兩個女人一起動手，圍繞著福祿壽喜財的主題滿滿地畫了幾張紙才罷手，就連裝裱也一並包圓了。留下了一處空壁，雲霄幹脆讓藍翎執筆，寫下了不介紹少洛陽的景致的文字，附記了洛陽的各色小吃，也算是最原始的公益事業了。
一樓的東西勉強弄好的時候，也已經到了戌時，林琛自小就對菜刀感興趣，早就做在櫃台邊哈欠連天，秦素月也是有些強撐，唯獨林渺予眼睛骨碌碌地轉個不停，認真地看著雲霄三人筆下的每一個動作。
雲霄收筆時，林渺予還沒回過神來。看著林渺予專注的樣子，雲霄笑道：“怎麽，丫頭也會？”
林渺予的表情立時尷尬起來，支吾半天也說不出個所以然來。柳飛兒看到林渺予臉上的尷尬的同時目光裏那股躍躍欲試的表情，笑眯眯地取過一張紙，將手中的畫筆塞到林渺予手上笑道：“渺予來試試！”
林渺予低聲道：“我不會……”
柳飛兒笑笑道：“不就是隨手塗塗抹抹嘛！隻不過那些個讀書人應是把這事兒當作什麽雅趣，還叫什麽‘丹青’！說明白點兒，就是你看到什麽，心裏就想著什麽，想著什麽就畫什麽，一次兩次畫不好，畫的次數多了自然就好了，哪裏有什麽會不會的？”
林渺予的表情一陣激動，握著畫筆的手也微微顫抖了起來。藍翎湊到林渺予耳邊輕輕說道：“別怕！你畫的東西都是你心裏想的東西，你就算是把一隻雞想成一頭豬那也是你的事兒！”
在藍翎的鼓勵下，林渺予終於提起筆在紙上畫了起來。出筆的時候很猶豫，可當林渺予的筆尖一觸及紙麵的時候，膽子一下子就大了起來，手腕來回轉動了幾下，立即收筆，又畏畏縮縮地站到了一旁。
雲霄湊過腦袋看過去，卻看見紙上畫著一朵牡丹花。不過，這是雲霄猜的。因為雲霄也拿不準這畫上畫是不是花兒，或者是花兒，卻拿不準到底畫的是牡丹還是芍藥還是月季。柳飛兒看著林渺予的畫，高興地笑道：“畫得不錯嘛！”
林渺予臉蛋有些發紅，低聲道：“不像……一點都不像……”雲霄雖然沒有說話，可心裏在拚命地點頭。
藍翎看了半天之後，卻也說了一句：“確實不錯……”雲霄的心裏已經嘀咕開了，總覺著柳飛兒跟藍翎有些太寵溺林渺予了。
柳飛兒瞥了雲霄一眼，口中道：“你是不是覺得畫得挺糟？”
雲霄沒敢接口，可林渺予的眼睛已經氣鼓鼓地盯著他了，於是，雲霄隻得斟酌詞句道：“不是挺糟……若是多練習練習，應當可以更好……”林渺予的吃人的眼神這才放過了雲霄。
柳飛兒如何不知道雲霄話裏的意思？當下淡然一笑道：“你別看渺予畫出來的東西不成樣子，可剛剛她畫的時候你仔細看過沒有？她的起筆和落筆跟我剛才畫那幅‘花開富貴’時的起筆落筆是不是一模一樣？我落筆很快的，結果渺予居然一筆不差地都能臨摹出來！細看來，隻可惜了渺予不懂得用墨，不然也有個七八分功力了！隻消多學幾回，把用墨和布局把握好了，應當不會落於人後。”
雲霄這才將信將疑地仔細看過去，確實入柳飛兒所說，起筆落筆已經能夠一筆不差地臨摹出來了，就差用墨。可雲霄也知道柳飛兒的話中有著不少鼓勵的成分，起筆落筆隻不過是丹青的入門手段而已，要想成為國手，路還遠著呢！不過柳飛兒的話他倒是挺讚同：這丫頭隻看著柳飛兒畫了一回，就能絲毫不差地臨摹出柳飛兒的運筆，這天賦也確實是罕見的。於是笑道：“你都誇她誇成這樣了，那就收個弟子好了！反正你白天也是閑著，不妨教教她！”
藍翎掩嘴笑道：“雲哥說笑話呢！飛兒姐姐的書畫都是你調教出來的，如今你還在麵前，怎麽就讓飛兒姐姐教起來了？”
雲霄指了指林渺予淡淡笑道：“這丫頭好像跟我有仇，還是飛兒教她算了，我可不想到時候把這聚福樓給拆了。”
林渺予口中低低罵道：“不但錢財上摳門，心眼兒也小得緊……”
柳飛兒和藍翎都掩著嘴笑了起來，隻有雲霄卻皺起了眉頭，轉身看著窗外的天空道：“說起收弟子，我還真要去尋一個了……這天下，去哪兒找一個資質甚佳的孩子當作入室弟子呢……”
林渺予卻有些不高興了：“不願意教就不教！扯什麽話題！”
雲霄轉而笑道：“有什麽不願意教的？書畫一道，隻消有人教你入門便可，剩下的還不是你自己花功夫？這聚福樓要想改好了，每個四五天怕是下不來，這幾天領你進門足夠了。”
秦素月端著糕點和茶水走過來道：“快別說了，忙了一晚想必也都餓了，快吃些點心好生歇著吧！客房已經好了，不過局促了些，還請大帥多擔待！”
雲霄當然知道“局促”兩個字背後的意思是什麽，微微發窘，沒有回話，柳飛兒和藍翎卻是有些發臊，期期艾艾地忸怩了半天才吃了些東西，和雲霄一起進客房休息了。
第二天白天的時候，柳飛兒和藍翎照樣出門逛街，雲霄則是跑了一趟白馬寺。苦慧正和幾個弟子在這裏掛單，雲霄和苦慧一頭紮進禪房，議論了許久這才出來。
河南路的最高長官突然造訪白馬寺，這讓整個白馬寺的僧眾狠狠地榮幸了一把，雲霄和苦慧走出禪房的時候，方丈已經帶著僧眾在門外等候很久了。然後自然少不得挽留大元帥吃一頓齋飯，雲霄也正好沒個去處吃午飯呢，幹脆也就留了下來。不過宴無好宴，吃過齋飯後雲霄少不得留下大把的香油錢才能有機會脫身，這讓雲霄出門之後肉痛了很久。
回到聚福樓的時候，酒樓的接待客人的高峰期已經過去，夥計們正在收拾這處的碗筷，秦素月也正帶著兒子在廚下收拾，別人能閑著，他們還不能，一下午的功夫，還要準備好晚上需要的食材。
隻有林渺予一個人做在櫃台上劈裏啪啦地打著算盤。看到雲霄進來，隻是瞥了一眼又繼續算帳去了。雲霄心裏微微笑了笑，進了客房。
聚福樓隻是酒樓，很少有客人留宿，後院的客房也就很少，不過四五間應應景而已，鑽進房間就看到房間的桌上已經擺上了一份糕點，用紙包得妥妥當當。雲霄仔細驗看過外麵的紙包，這才拆開。從最底層取出一塊糕點，掰開，取出了一張紙條，看完之後團在手上，內力一吐，紙條化成一堆紙屑散落在地上。
稍微平複了一下情緒，雲霄整理了衣衫踱出了房門。後院並不大，來來往往地倒是有不少雜役和新募的學徒幫廚，挑水的洗碗的洗菜的，各自忙碌得不成樣子。秦素月則和兒子林琛在廚下仔細研究著菜式的秘製醬料。
看到雲霄進來，秦素月放下手中的活計，行了一禮道：“大帥！”
雲霄笑道：“客氣什麽，我可是在你這兒白吃白住呢！你不趕我走就算好事兒了，怎麽還這麽拘禮？”說罷捋了捋袖子道：“看著你們折騰，我也有些手癢了，來來，讓我來試試！”
秦素月微微一愣，旋即輕笑道：“多謝……大帥！”
這一次，雲霄的動作很慢，秦素月和林琛都是目不轉睛地盯著，等雲霄收手的時候，兩人這才揉揉瞪得發脹的眼睛，鬆了一口氣。
雲霄用袖口擦擦額上的汗珠，蓋上鍋蓋，又坐到灶口看火勢，順手丟了幾根木柴進灶膛。不過到底覺得身上的棉袍礙事，幹脆解開棉袍脫了下來，秦素月連忙伸手接過棉袍，囑咐兒子學著看灶膛內的火勢變化，而自己則跑到門外將雲霄脫下的棉袍拍打幹淨之後才站到了雲霄身後。
灶膛內的火焰跳動不息，火光將雲霄的臉膛映得紅通通的。雲霄盯著火焰好一會兒才解釋道：“急火的火頭要集中，這樣才能把握好一個‘快’字；燉煮的文火要散，這樣才能讓鍋裏的東西受熱均勻不致焦糊。如今的鍋都太大，火勢不太好把握，若是你們能換上小鐵鍋，既省了不少柴火，有容易把握一些。”
雲霄和柳飛兒先是取下了牆壁上寫著菜名的木牌，用水洗淨之後，重新用白漆認真地寫了一遍，又掛上。在秦素月看來，這重新寫上去的菜名隻能用兩個字形容：“漂亮。”雖然她不識多少字，可她看得出來，這木牌上重新寫上去的字，筆劃端莊，工整，雖然厚重，但又有些秀氣，人看著很舒服，雲霄告訴她，這叫歐體。可秦素月卻不管是什麽體，隻要好看就行。
一樓的食客多數都是行腳的商人，他們感興趣的不是妙絕的詩詞，反而是一些市井俗話。雲霄帶著兩個女人一起動手，圍繞著福祿壽喜財的主題滿滿地畫了幾張紙才罷手，就連裝裱也一並包圓了。留下了一處空壁，雲霄幹脆讓藍翎執筆，寫下了不介紹少洛陽的景致的文字，附記了洛陽的各色小吃，也算是最原始的公益事業了。
一樓的東西勉強弄好的時候，也已經到了戌時，林琛自小就對菜刀感興趣，早就做在櫃台邊哈欠連天，秦素月也是有些強撐，唯獨林渺予眼睛骨碌碌地轉個不停，認真地看著雲霄三人筆下的每一個動作。
雲霄收筆時，林渺予還沒回過神來。看著林渺予專注的樣子，雲霄笑道：“怎麽，丫頭也會？”
林渺予的表情立時尷尬起來，支吾半天也說不出個所以然來。柳飛兒看到林渺予臉上的尷尬的同時目光裏那股躍躍欲試的表情，笑眯眯地取過一張紙，將手中的畫筆塞到林渺予手上笑道：“渺予來試試！”
林渺予低聲道：“我不會……”
柳飛兒笑笑道：“不就是隨手塗塗抹抹嘛！隻不過那些個讀書人應是把這事兒當作什麽雅趣，還叫什麽‘丹青’！說明白點兒，就是你看到什麽，心裏就想著什麽，想著什麽就畫什麽，一次兩次畫不好，畫的次數多了自然就好了，哪裏有什麽會不會的？”
林渺予的表情一陣激動，握著畫筆的手也微微顫抖了起來。藍翎湊到林渺予耳邊輕輕說道：“別怕！你畫的東西都是你心裏想的東西，你就算是把一隻雞想成一頭豬那也是你的事兒！”
在藍翎的鼓勵下，林渺予終於提起筆在紙上畫了起來。出筆的時候很猶豫，可當林渺予的筆尖一觸及紙麵的時候，膽子一下子就大了起來，手腕來回轉動了幾下，立即收筆，又畏畏縮縮地站到了一旁。
雲霄湊過腦袋看過去，卻看見紙上畫著一朵牡丹花。不過，這是雲霄猜的。因為雲霄也拿不準這畫上畫是不是花兒，或者是花兒，卻拿不準到底畫的是牡丹還是芍藥還是月季。柳飛兒看著林渺予的畫，高興地笑道：“畫得不錯嘛！”
林渺予臉蛋有些發紅，低聲道：“不像……一點都不像……”雲霄雖然沒有說話，可心裏在拚命地點頭。
藍翎看了半天之後，卻也說了一句：“確實不錯……”雲霄的心裏已經嘀咕開了，總覺著柳飛兒跟藍翎有些太寵溺林渺予了。
柳飛兒瞥了雲霄一眼，口中道：“你是不是覺得畫得挺糟？”
雲霄沒敢接口，可林渺予的眼睛已經氣鼓鼓地盯著他了，於是，雲霄隻得斟酌詞句道：“不是挺糟……若是多練習練習，應當可以更好……”林渺予的吃人的眼神這才放過了雲霄。
柳飛兒如何不知道雲霄話裏的意思？當下淡然一笑道：“你別看渺予畫出來的東西不成樣子，可剛剛她畫的時候你仔細看過沒有？她的起筆和落筆跟我剛才畫那幅‘花開富貴’時的起筆落筆是不是一模一樣？我落筆很快的，結果渺予居然一筆不差地都能臨摹出來！細看來，隻可惜了渺予不懂得用墨，不然也有個七八分功力了！隻消多學幾回，把用墨和布局把握好了，應當不會落於人後。”
雲霄這才將信將疑地仔細看過去，確實入柳飛兒所說，起筆落筆已經能夠一筆不差地臨摹出來了，就差用墨。可雲霄也知道柳飛兒的話中有著不少鼓勵的成分，起筆落筆隻不過是丹青的入門手段而已，要想成為國手，路還遠著呢！不過柳飛兒的話他倒是挺讚同：這丫頭隻看著柳飛兒畫了一回，就能絲毫不差地臨摹出柳飛兒的運筆，這天賦也確實是罕見的。於是笑道：“你都誇她誇成這樣了，那就收個弟子好了！反正你白天也是閑著，不妨教教她！”
藍翎掩嘴笑道：“雲哥說笑話呢！飛兒姐姐的書畫都是你調教出來的，如今你還在麵前，怎麽就讓飛兒姐姐教起來了？”
雲霄指了指林渺予淡淡笑道：“這丫頭好像跟我有仇，還是飛兒教她算了，我可不想到時候把這聚福樓給拆了。”
林渺予口中低低罵道：“不但錢財上摳門，心眼兒也小得緊……”
柳飛兒和藍翎都掩著嘴笑了起來，隻有雲霄卻皺起了眉頭，轉身看著窗外的天空道：“說起收弟子，我還真要去尋一個了……這天下，去哪兒找一個資質甚佳的孩子當作入室弟子呢……”
林渺予卻有些不高興了：“不願意教就不教！扯什麽話題！”
雲霄轉而笑道：“有什麽不願意教的？書畫一道，隻消有人教你入門便可，剩下的還不是你自己花功夫？這聚福樓要想改好了，每個四五天怕是下不來，這幾天領你進門足夠了。”
秦素月端著糕點和茶水走過來道：“快別說了，忙了一晚想必也都餓了，快吃些點心好生歇著吧！客房已經好了，不過局促了些，還請大帥多擔待！”
雲霄當然知道“局促”兩個字背後的意思是什麽，微微發窘，沒有回話，柳飛兒和藍翎卻是有些發臊，期期艾艾地忸怩了半天才吃了些東西，和雲霄一起進客房休息了。
第二天白天的時候，柳飛兒和藍翎照樣出門逛街，雲霄則是跑了一趟白馬寺。苦慧正和幾個弟子在這裏掛單，雲霄和苦慧一頭紮進禪房，議論了許久這才出來。
河南路的最高長官突然造訪白馬寺，這讓整個白馬寺的僧眾狠狠地榮幸了一把，雲霄和苦慧走出禪房的時候，方丈已經帶著僧眾在門外等候很久了。然後自然少不得挽留大元帥吃一頓齋飯，雲霄也正好沒個去處吃午飯呢，幹脆也就留了下來。不過宴無好宴，吃過齋飯後雲霄少不得留下大把的香油錢才能有機會脫身，這讓雲霄出門之後肉痛了很久。
回到聚福樓的時候，酒樓的接待客人的高峰期已經過去，夥計們正在收拾這處的碗筷，秦素月也正帶著兒子在廚下收拾，別人能閑著，他們還不能，一下午的功夫，還要準備好晚上需要的食材。
隻有林渺予一個人做在櫃台上劈裏啪啦地打著算盤。看到雲霄進來，隻是瞥了一眼又繼續算帳去了。雲霄心裏微微笑了笑，進了客房。
聚福樓隻是酒樓，很少有客人留宿，後院的客房也就很少，不過四五間應應景而已，鑽進房間就看到房間的桌上已經擺上了一份糕點，用紙包得妥妥當當。雲霄仔細驗看過外麵的紙包，這才拆開。從最底層取出一塊糕點，掰開，取出了一張紙條，看完之後團在手上，內力一吐，紙條化成一堆紙屑散落在地上。
稍微平複了一下情緒，雲霄整理了衣衫踱出了房門。後院並不大，來來往往地倒是有不少雜役和新募的學徒幫廚，挑水的洗碗的洗菜的，各自忙碌得不成樣子。秦素月則和兒子林琛在廚下仔細研究著菜式的秘製醬料。
看到雲霄進來，秦素月放下手中的活計，行了一禮道：“大帥！”
雲霄笑道：“客氣什麽，我可是在你這兒白吃白住呢！你不趕我走就算好事兒了，怎麽還這麽拘禮？”說罷捋了捋袖子道：“看著你們折騰，我也有些手癢了，來來，讓我來試試！”
秦素月微微一愣，旋即輕笑道：“多謝……大帥！”
這一次，雲霄的動作很慢，秦素月和林琛都是目不轉睛地盯著，等雲霄收手的時候，兩人這才揉揉瞪得發脹的眼睛，鬆了一口氣。
雲霄用袖口擦擦額上的汗珠，蓋上鍋蓋，又坐到灶口看火勢，順手丟了幾根木柴進灶膛。不過到底覺得身上的棉袍礙事，幹脆解開棉袍脫了下來，秦素月連忙伸手接過棉袍，囑咐兒子學著看灶膛內的火勢變化，而自己則跑到門外將雲霄脫下的棉袍拍打幹淨之後才站到了雲霄身後。
灶膛內的火焰跳動不息，火光將雲霄的臉膛映得紅通通的。雲霄盯著火焰好一會兒才解釋道：“急火的火頭要集中，這樣才能把握好一個‘快’字；燉煮的文火要散，這樣才能讓鍋裏的東西受熱均勻不致焦糊。如今的鍋都太大，火勢不太好把握，若是你們能換上小鐵鍋，既省了不少柴火，有容易把握一些。”