不過，因為想著是要賣給書生，所以這房間設計的有些緊湊，比原來的還要緊湊，房間的設計微小於以前的客家客棧，並且，給略微的隔開，隱形的分成了幾個部分，我們姑且就看作是另類的小院子吧。
這些小院子，能讓學子保證有一定的隱私權，你願意住在哪個小院子就住在哪個小院子，一般來說，書生都是成群結隊的，所以，來住的也會是一起，有個小院子正好，若是兩個書生有矛盾，也不至於成了鄰居相看兩厭。
前麵還有一個大院子，有一個大廚房，這就是客家客棧專門給人做吃的，前麵就是飯廳，有路過的人願意進來吃飯也可以，這裏的客人也可以來前麵吃飯，甚至他們還能做好了送到他們的房間去，很是方便，就算是不願意，那每個小院子裏也帶有一個小型的廚房，若是願意的，也可以雇傭人來做飯。
後麵三層樓房建的高高的，青磚紅瓦，在這裏也挺招眼的，這個時代對於蓋幾層，並沒有嚴格的限製，你願意建幾層就建幾層，隻要你有本事，就可以建，不過以目前的技術來說，最多隻能建三層，再高，那就不是現代的技術了，就算能建，那也是花費了極大的代價才能完成的，王丫他們也是正好雇傭的施工師傅有這個本事，不然，三層的高樓也建不成。
王丫盤算了一下，這樣也好，冬天的時候，其實是客家客棧生意最好的時候了，隻要把那三個大爐子都燒起來，那麽。那邊的房子就會很暖和，對於學子來說更有吸引力。
這一次的客家客棧還是采用在五羊城時的火炕，因為是三層樓，這炕就有些麻煩，好在後來王丫思考了以後，又讓王氏跟那施工的師傅說了以後，想出了解決的辦法，並且。因為有三層，王丫是知道熱氣都是會往上走，那麽如果三層樓的管道是相通的，根據熱氣上升原理，那麽三樓反而會比底下的兩層最暖和，這樣一來。就不行了，後來，那師傅就改進了一下。一個大的火爐，外麵有三個出口，這樣通風量大，也不會因此造成了三個樓層受熱不均的情況出現。
經人算了，九月初八是個開業大吉的日子，這一天，王丫跟王氏都沒有出麵，他們很關注，奈何容嬤嬤不同意，絲毫不給通融。特別是王丫，容嬤嬤對王氏跟王生道：“一個姑娘。未出閣前名聲也不要太顯，看似風光無限，卻不知這樣做很容易出事，實際上名聲也不好。”
容嬤嬤看到現在，自然是知道這個家裏很多事情的決策跟王丫都有關，容嬤嬤也發現了王丫比一般人聰慧。不能單純的以看孩子的眼光來看她，眼光也很好，是個好苗子，隻要稍加培養，容嬤嬤相信，王丫會更加的出色，所以對於王丫的禮儀會更顯。
而像那些對外的事務，容嬤嬤告訴王家和小青他們，當然，那些丫鬟是不在場的，若是王丫要出去，也要帶著王氏，若是王丫說什麽決策，全部都推給小青，小青說不過去，再推給王氏。
王氏跟王生現在對容嬤嬤的話是言聽計從，也覺得容嬤嬤說的有道理，於是，王丫從此變得比以前不自由了，這讓習慣了每天都無所謂可以出去的王丫很不習慣。
讓王丫叫苦的生活還在後麵呢，王氏跟王丫忙著生意，容嬤嬤卻是準備東西，想要三顧茅廬請蘇小妹呢。
不過，這些王丫還不知道，所以，此刻還跟王氏坐馬車過來，樂嗬嗬的看著一串鞭炮放了以後，人來人往的場景。
這一次開業的效果不是很好，也是，這客家客棧也沒有什麽名氣，之前也沒有進行宣傳，唯一好的一點就是裏麵有吃食，一開業，隻要有來吃飯的，生意就不會差了，客家客棧開在鬧市裏，這裏來往的多是平民，前麵一條街全部都是商鋪，跟那些大酒樓的生意更不衝突，也不用擔心那些大酒樓會來找麻煩。
這一次，客家客棧不但推出了原來在五羊城的菜式，王丫又多加了兩樣，一樣是土豆燉牛肉，現在京城可是有牛肉賣的，要出這道菜很容易，一樣是醋溜土豆絲，這個土豆絲其實主要是費工夫，價錢也不貴，就是費些功夫，但是定價中等。
其他的菜，全部都是五羊城那邊一倍半的價格，這些菜式，悅來客棧也是有經營，價錢那是天價，根本就不是客家客棧能比的，好在客家客棧做的是平民生意，別看價格提高了一倍半，但是以京城的物價不算貴，在京城，再貴的東西都不離譜。
除了這些，小青跟鄭蓉商量了一番，又製定了專門的租戶餐，又或者是稱學子餐，若是有住在這裏的客人，可以按月訂餐，菜式由客家客棧準備，分三個等級，第一等是高檔餐，早上有一碗粥、包子一個、茶葉蛋一個、一份炒青菜。中餐晚餐兩葷一素一湯一份米飯或者是一個饅頭，兩葷裏麵有一葷是紅燒肉或者是魚，一個月是一兩銀子；中檔餐就是早上粥、茶葉蛋、饅頭也可以換成包子，不過一個月要加上六十文，中午晚餐是一葷一素一湯一份米飯或者是饅頭，葷的就是紅燒肉或者魚之類的全葷食，這麽一算下來，八百一十文，第三等就是低檔餐，早上是一碗粥跟一個包子或者是兩個饅頭，中午晚上還是一葷一素一湯，湯跟素菜是一樣的，葷菜就不是全肉類的了，會是比如說蒜苗炒肉絲這種的菜式，定價是七百文。
這個價格，其實在京城真的不算高，就是那些學子一天在外麵吃快餐的話，也不止這個價錢，就是在客家客棧每天單點，比這個更貴，但是，這種是月餐，一個月一訂，訂了以後若是要退錢要提前兩天打招呼，這樣一來，能保證每天的食材能夠全部用完，不浪費，這就能省掉無形損耗的一些成本，且如果量大的話，利潤也是可觀的，且還能提前做好了，而大堂上還可以做普通的生意，這樣一來，一舉兩得。
客家客棧為什麽說是麵向學子的，雖然是在鬧市裏，但是，因為不是直麵鬧市，而是在鬧市後巷，也不會太吵，加上是用磚石做成的，比起木房子更隔音些，算是鬧中取靜，若是要買東西，逛街什麽的，也很方便，兩兩相比，自然是學子的最佳選擇了。
並且，客家客棧隻提供月租，並不日租，這是為了避免與當地的那些有名的客棧起衝突，要知道，這裏的客棧都是有背景的，能不衝突到就盡量不衝突到。
剛開業的時候，因為看著人流不多，王丫還有些擔心，第一天沒有一個人入住，過了兩天，好不容易有個學子住進來了，小青倒是想了一個法子，若是那學子來的多，整個院子都被一次性住滿了，那麽整個院子第一個月的租金總共就便宜一兩銀子，整個樓層總共有十三個小院子，一樓因為有個大廳，所以小院子最少，隻有三個，二層跟三層分別都是五個小院子，一個小院子裏有十五間客房，一兩銀子看著不少，但是平攤下來，也不過是不到一百文錢，卻讓人覺得實惠了。
當小青把那個寫著租一個整院，第一個月則便宜一兩銀子的條子，貼在外麵的時候，來往吃飯的客人都看見了，還真有一個學子回去跟自己院子裏的人商量了一下，覺得租在這裏的話，還是很劃算的，就算是單算起來，一間房子的租金不過是九百文，其中的一百文是暖氣錢，若是等到夏天的時候，這個一百文，自然是可以少的，但是冬天的時候卻是不可以少的，這樣相當於每天隻要花幾文錢，就能暖和一天了，這筆買賣很劃算的。
有了第一個入住的，接下去住的人就不少的，不過，多是散戶，隻有兩個院子被人完整的租了下來，裏麵住的全部都是學子，除了這些以外，出乎小青預料的，竟然還有一些外地人來租住，那些人以前都是租住在別人的院子裏的，一個月下來，也要二三兩銀子，關鍵是還沒有暖氣，冬天的時候冷的要命，那麽多的房間，也住不下來，倒不如像現在這樣，夫妻倆可以住在一間房子裏，雖然窄了一些，卻能省很多錢，而且那個廚房，若是其他人不用，他們租用的話，也不過是一百文錢，這樣加起來很劃算，還有的比較聰慧的，幹脆就在裏麵做起了生意，做些糕點或者零食類的在客家客棧裏寄賣，晚上的時候就去夜市裏賣，也不是沒有人做飯食賣過，但是那味道卻是不如客家客棧的，學子們受不了了，覺得還不如定客棧的低檔餐呢。
這些外地人多是在鬧市裏擺個攤子，或者是趕集的時候擺攤子做生意，雖然掙的是不少，架不住京城這物價，花的也多啊，還不如住在客家客棧劃算。
ps：
鞠躬感謝水星蒙麵超人的平安符！
一會兒，兩章一起上傳！
這些小院子，能讓學子保證有一定的隱私權，你願意住在哪個小院子就住在哪個小院子，一般來說，書生都是成群結隊的，所以，來住的也會是一起，有個小院子正好，若是兩個書生有矛盾，也不至於成了鄰居相看兩厭。
前麵還有一個大院子，有一個大廚房，這就是客家客棧專門給人做吃的，前麵就是飯廳，有路過的人願意進來吃飯也可以，這裏的客人也可以來前麵吃飯，甚至他們還能做好了送到他們的房間去，很是方便，就算是不願意，那每個小院子裏也帶有一個小型的廚房，若是願意的，也可以雇傭人來做飯。
後麵三層樓房建的高高的，青磚紅瓦，在這裏也挺招眼的，這個時代對於蓋幾層，並沒有嚴格的限製，你願意建幾層就建幾層，隻要你有本事，就可以建，不過以目前的技術來說，最多隻能建三層，再高，那就不是現代的技術了，就算能建，那也是花費了極大的代價才能完成的，王丫他們也是正好雇傭的施工師傅有這個本事，不然，三層的高樓也建不成。
王丫盤算了一下，這樣也好，冬天的時候，其實是客家客棧生意最好的時候了，隻要把那三個大爐子都燒起來，那麽。那邊的房子就會很暖和，對於學子來說更有吸引力。
這一次的客家客棧還是采用在五羊城時的火炕，因為是三層樓，這炕就有些麻煩，好在後來王丫思考了以後，又讓王氏跟那施工的師傅說了以後，想出了解決的辦法，並且。因為有三層，王丫是知道熱氣都是會往上走，那麽如果三層樓的管道是相通的，根據熱氣上升原理，那麽三樓反而會比底下的兩層最暖和，這樣一來。就不行了，後來，那師傅就改進了一下。一個大的火爐，外麵有三個出口，這樣通風量大，也不會因此造成了三個樓層受熱不均的情況出現。
經人算了，九月初八是個開業大吉的日子，這一天，王丫跟王氏都沒有出麵，他們很關注，奈何容嬤嬤不同意，絲毫不給通融。特別是王丫，容嬤嬤對王氏跟王生道：“一個姑娘。未出閣前名聲也不要太顯，看似風光無限，卻不知這樣做很容易出事，實際上名聲也不好。”
容嬤嬤看到現在，自然是知道這個家裏很多事情的決策跟王丫都有關，容嬤嬤也發現了王丫比一般人聰慧。不能單純的以看孩子的眼光來看她，眼光也很好，是個好苗子，隻要稍加培養，容嬤嬤相信，王丫會更加的出色，所以對於王丫的禮儀會更顯。
而像那些對外的事務，容嬤嬤告訴王家和小青他們，當然，那些丫鬟是不在場的，若是王丫要出去，也要帶著王氏，若是王丫說什麽決策，全部都推給小青，小青說不過去，再推給王氏。
王氏跟王生現在對容嬤嬤的話是言聽計從，也覺得容嬤嬤說的有道理，於是，王丫從此變得比以前不自由了，這讓習慣了每天都無所謂可以出去的王丫很不習慣。
讓王丫叫苦的生活還在後麵呢，王氏跟王丫忙著生意，容嬤嬤卻是準備東西，想要三顧茅廬請蘇小妹呢。
不過，這些王丫還不知道，所以，此刻還跟王氏坐馬車過來，樂嗬嗬的看著一串鞭炮放了以後，人來人往的場景。
這一次開業的效果不是很好，也是，這客家客棧也沒有什麽名氣，之前也沒有進行宣傳，唯一好的一點就是裏麵有吃食，一開業，隻要有來吃飯的，生意就不會差了，客家客棧開在鬧市裏，這裏來往的多是平民，前麵一條街全部都是商鋪，跟那些大酒樓的生意更不衝突，也不用擔心那些大酒樓會來找麻煩。
這一次，客家客棧不但推出了原來在五羊城的菜式，王丫又多加了兩樣，一樣是土豆燉牛肉，現在京城可是有牛肉賣的，要出這道菜很容易，一樣是醋溜土豆絲，這個土豆絲其實主要是費工夫，價錢也不貴，就是費些功夫，但是定價中等。
其他的菜，全部都是五羊城那邊一倍半的價格，這些菜式，悅來客棧也是有經營，價錢那是天價，根本就不是客家客棧能比的，好在客家客棧做的是平民生意，別看價格提高了一倍半，但是以京城的物價不算貴，在京城，再貴的東西都不離譜。
除了這些，小青跟鄭蓉商量了一番，又製定了專門的租戶餐，又或者是稱學子餐，若是有住在這裏的客人，可以按月訂餐，菜式由客家客棧準備，分三個等級，第一等是高檔餐，早上有一碗粥、包子一個、茶葉蛋一個、一份炒青菜。中餐晚餐兩葷一素一湯一份米飯或者是一個饅頭，兩葷裏麵有一葷是紅燒肉或者是魚，一個月是一兩銀子；中檔餐就是早上粥、茶葉蛋、饅頭也可以換成包子，不過一個月要加上六十文，中午晚餐是一葷一素一湯一份米飯或者是饅頭，葷的就是紅燒肉或者魚之類的全葷食，這麽一算下來，八百一十文，第三等就是低檔餐，早上是一碗粥跟一個包子或者是兩個饅頭，中午晚上還是一葷一素一湯，湯跟素菜是一樣的，葷菜就不是全肉類的了，會是比如說蒜苗炒肉絲這種的菜式，定價是七百文。
這個價格，其實在京城真的不算高，就是那些學子一天在外麵吃快餐的話，也不止這個價錢，就是在客家客棧每天單點，比這個更貴，但是，這種是月餐，一個月一訂，訂了以後若是要退錢要提前兩天打招呼，這樣一來，能保證每天的食材能夠全部用完，不浪費，這就能省掉無形損耗的一些成本，且如果量大的話，利潤也是可觀的，且還能提前做好了，而大堂上還可以做普通的生意，這樣一來，一舉兩得。
客家客棧為什麽說是麵向學子的，雖然是在鬧市裏，但是，因為不是直麵鬧市，而是在鬧市後巷，也不會太吵，加上是用磚石做成的，比起木房子更隔音些，算是鬧中取靜，若是要買東西，逛街什麽的，也很方便，兩兩相比，自然是學子的最佳選擇了。
並且，客家客棧隻提供月租，並不日租，這是為了避免與當地的那些有名的客棧起衝突，要知道，這裏的客棧都是有背景的，能不衝突到就盡量不衝突到。
剛開業的時候，因為看著人流不多，王丫還有些擔心，第一天沒有一個人入住，過了兩天，好不容易有個學子住進來了，小青倒是想了一個法子，若是那學子來的多，整個院子都被一次性住滿了，那麽整個院子第一個月的租金總共就便宜一兩銀子，整個樓層總共有十三個小院子，一樓因為有個大廳，所以小院子最少，隻有三個，二層跟三層分別都是五個小院子，一個小院子裏有十五間客房，一兩銀子看著不少，但是平攤下來，也不過是不到一百文錢，卻讓人覺得實惠了。
當小青把那個寫著租一個整院，第一個月則便宜一兩銀子的條子，貼在外麵的時候，來往吃飯的客人都看見了，還真有一個學子回去跟自己院子裏的人商量了一下，覺得租在這裏的話，還是很劃算的，就算是單算起來，一間房子的租金不過是九百文，其中的一百文是暖氣錢，若是等到夏天的時候，這個一百文，自然是可以少的，但是冬天的時候卻是不可以少的，這樣相當於每天隻要花幾文錢，就能暖和一天了，這筆買賣很劃算的。
有了第一個入住的，接下去住的人就不少的，不過，多是散戶，隻有兩個院子被人完整的租了下來，裏麵住的全部都是學子，除了這些以外，出乎小青預料的，竟然還有一些外地人來租住，那些人以前都是租住在別人的院子裏的，一個月下來，也要二三兩銀子，關鍵是還沒有暖氣，冬天的時候冷的要命，那麽多的房間，也住不下來，倒不如像現在這樣，夫妻倆可以住在一間房子裏，雖然窄了一些，卻能省很多錢，而且那個廚房，若是其他人不用，他們租用的話，也不過是一百文錢，這樣加起來很劃算，還有的比較聰慧的，幹脆就在裏麵做起了生意，做些糕點或者零食類的在客家客棧裏寄賣，晚上的時候就去夜市裏賣，也不是沒有人做飯食賣過，但是那味道卻是不如客家客棧的，學子們受不了了，覺得還不如定客棧的低檔餐呢。
這些外地人多是在鬧市裏擺個攤子，或者是趕集的時候擺攤子做生意，雖然掙的是不少，架不住京城這物價，花的也多啊，還不如住在客家客棧劃算。
ps：
鞠躬感謝水星蒙麵超人的平安符！
一會兒，兩章一起上傳！