為了跟他們方便說話，蘇婧也不坐車裏了，改跟車夫並排坐在車前頭，晚風輕拂，也不覺得有多熱，倒是白瞎了夏侯襄的那盆冰。
馬車因為遷就著牛車的速度，一路都是緩慢行進，三個人斷斷續續的說說著話。沈舟雖然是個專業麵癱，但真想跟人聊的時候，總是能摳出話題來。
謝大叔顯然是沒想到，沈舟還能知道那麽多地裏的事，一時倒也來了興致，逮著他一通說，牛車停在了家門前，大叔還有些意猶未盡，像是還沒說過癮。
沈舟起身下了牛車，趁著卸東西栓牛的時間，他趕緊跟蘇婧說：“衙門裏的事情已經處理好了，主子讓你不要放在心上。”
蘇婧一愣，當下還沒反應過來他說的是什麽，等想起來了，才覺得不好意思，這是不放在心上都不行了，思來想去倒真是欠了夏侯襄不少人情，總要好好謝謝人家才是。
沈舟不知道她心理活動那麽複雜，人也送到家了，話也帶到了，職責已盡，也就告辭走人了。
在茶館店麵交付之前的這陣子裏，蘇婧準備好好的教一下謝大嬸，那些點心怎麽做，謝大嬸原本就是有廚藝功底的，學那些都容易的很。蘇婧琢磨著中式的點心，橫豎也就那麽幾招，她現在有夏侯襄解決奶牛的問題，就該想想，怎麽做西點。
西點除了要準備齊全東西之外，比起中式點心，難度是小了很多的，可惜家裏現在沒有能烤點心的地方。最後想了個法子，找人訂做了一個類似烤紅薯爐子的東西，裏頭燒炭火，控製得當的話，應該跟烤箱的功能相差無幾，不過這前期摸索，是要花不少功夫了。
緊趕慢趕的，好歹是在茶館開張之前拿到了定做的烤箱，蘇婧的心也就定了一半。茶館開張的那一周，她休了課，帶著蘇媛蘇麟跟著一起在店裏忙活。
張娃子跟大柱那幾個，知道她在城裏開店之後，都說要給她幫忙去，蘇婧想了想也就同意了，許了他們一人一籠生煎的好處，幾個孩子樂的直冒泡。
因著第二天一早就要開張，所以蘇婧他們提前一天就先住到了茶館後院，還好鋪子裏要用的東西，謝大叔都事先運過去了，要不然這麽些人，牛車上也坐不開。
開張的早晨，張娃子臉皮比較厚，蘇婧給了他一麵鑼，讓他上茶館門口吆喝去，台詞是以前步行街裏經常能聽到的那種“走過路過千萬不要錯過，有家茶館新開張，所有茶水點心一律七折！”
開始張娃子還有些害羞了呢，喊了兩聲之後就來了勁，敲著鑼就嚷嚷開了。大柱跟李恒都怕蘇婧也讓他們喊去，好在蘇婧也知道他們不是這塊料，隻讓他們幫著跑堂。
茶館因為兼賣著點心，幾個人一合計，決定把早餐這塊一起包了，蘇婧這下可高興了，從家裏拉了整整一車豆子到店裏，準備磨了賣豆漿。有了豆漿、各色點心，熬個粥就不是什麽難事了。
開張的第一筆生意是個打扮體麵的老先生，說是吃怕了粥，蘇婧就給他推薦了豆漿加生煎當早點，老人家笑嗬嗬的，隻讓她看著上就是。蘇婧覺得他看著麵善，又是開門生意，給他打了滿滿一碗豆漿，生煎也多送了兩個，又囑咐他說生煎裏麵是有湯的，小心不要被燙到。
老先生得了她的提醒，原本想要直接咬下去的嘴，換到了生煎側邊，從邊上咬開了生煎皮，小心翼翼的吸了一口湯汁，一嚐之下還是稍稍的有些被燙著，但更多的是覺得鮮美，禁不住讚了一聲：“好！”然後也不顧燙不燙了，直接將整個生煎都塞到了嘴裏。
生煎底是脆的，皮是薄的，肉是鮮的，湯是濃的，蔥花是香的，此刻都匯集在嘴裏，老人家一邊嚼，一邊對蘇婧豎著大拇指。
蘇婧怕他噎著，趕緊讓他別吃太急，喝點豆漿緩緩。
老先生把嘴裏的生煎咽下去後，才說：“我這人就好吃，這街上大大小小的店，我幾乎都嚐遍了，這會可算是又有新指望了！”老人家瞧著少說能有六十出頭了，這會跟個小孩似的，說起話來眉飛色舞的，蘇婧忍不住笑了，直說讓他以後常來。
“那是肯定要常來的！”老先生說著，舀了一勺豆漿喝，也覺得香濃的很，感歎道道：“想不到豆子磨成漿煮了，還能有這種味道。”
茶館外頭有路過的，像是老先生的熟人，在外頭招呼道：“金老，吃什麽好東西呢？笑的那麽開。”
金老瞧見他，使勁的招手，讓他快點進來：“快來快來，真是好東西！”
來人也不推脫，徑直走了進來，在金老對麵坐下了。金老笑嗬嗬的說：“丫頭，給他也來一碗豆漿，生煎也再加一份。”
“好嘞。”
也不知道是張娃子的吆喝起了作用，還是這開門生意做得好，接著茶館裏的客人，像是憑空冒出來似的，一下子就坐滿了，蘇婧帶著幾個小孩在前頭忙的夠嗆。
因著有些客人覺得天熱，不想喝熱豆漿跟茶水，蘇婧還調了酸梅湯跟綠豆湯，可惜因為沒有冰箱，涼爽程度總是不夠。她又要不斷進出廚房，這會腦門上都是汗，沒過多久就滿腦子都是什麽硝石遇水會吸熱，使水降溫到結冰之類的。
以至於開張的時候夏侯襄來捧場，蘇婧連客套話都沒怎麽說，直接求他幫著找硝石。大美人對於她主動尋求幫助這種事情，顯得非常高興，詢問了詳細的特征之後，就表示應該問題不大。然後又問她找硝石做什麽。
蘇婧則神秘兮兮的回：“秘密。”如果硝石製冰的法子能成，那她可就真的是要賺大發了。
賀崢從鼻子裏哼了一聲，表示了被無視的不滿。
蘇婧這時候沒空哄孩子，直接讓蘇媛去後麵給他倆拿了豆漿生煎之類的，自己則去招呼別的客人了。
慶祥書館跟林園的管事，也都帶著禮物上了門，蘇婧怕露餡，不敢跟他們多聊，好在這會還真是忙的不行，人家也不會怪她失禮。
馬車因為遷就著牛車的速度，一路都是緩慢行進，三個人斷斷續續的說說著話。沈舟雖然是個專業麵癱，但真想跟人聊的時候，總是能摳出話題來。
謝大叔顯然是沒想到，沈舟還能知道那麽多地裏的事，一時倒也來了興致，逮著他一通說，牛車停在了家門前，大叔還有些意猶未盡，像是還沒說過癮。
沈舟起身下了牛車，趁著卸東西栓牛的時間，他趕緊跟蘇婧說：“衙門裏的事情已經處理好了，主子讓你不要放在心上。”
蘇婧一愣，當下還沒反應過來他說的是什麽，等想起來了，才覺得不好意思，這是不放在心上都不行了，思來想去倒真是欠了夏侯襄不少人情，總要好好謝謝人家才是。
沈舟不知道她心理活動那麽複雜，人也送到家了，話也帶到了，職責已盡，也就告辭走人了。
在茶館店麵交付之前的這陣子裏，蘇婧準備好好的教一下謝大嬸，那些點心怎麽做，謝大嬸原本就是有廚藝功底的，學那些都容易的很。蘇婧琢磨著中式的點心，橫豎也就那麽幾招，她現在有夏侯襄解決奶牛的問題，就該想想，怎麽做西點。
西點除了要準備齊全東西之外，比起中式點心，難度是小了很多的，可惜家裏現在沒有能烤點心的地方。最後想了個法子，找人訂做了一個類似烤紅薯爐子的東西，裏頭燒炭火，控製得當的話，應該跟烤箱的功能相差無幾，不過這前期摸索，是要花不少功夫了。
緊趕慢趕的，好歹是在茶館開張之前拿到了定做的烤箱，蘇婧的心也就定了一半。茶館開張的那一周，她休了課，帶著蘇媛蘇麟跟著一起在店裏忙活。
張娃子跟大柱那幾個，知道她在城裏開店之後，都說要給她幫忙去，蘇婧想了想也就同意了，許了他們一人一籠生煎的好處，幾個孩子樂的直冒泡。
因著第二天一早就要開張，所以蘇婧他們提前一天就先住到了茶館後院，還好鋪子裏要用的東西，謝大叔都事先運過去了，要不然這麽些人，牛車上也坐不開。
開張的早晨，張娃子臉皮比較厚，蘇婧給了他一麵鑼，讓他上茶館門口吆喝去，台詞是以前步行街裏經常能聽到的那種“走過路過千萬不要錯過，有家茶館新開張，所有茶水點心一律七折！”
開始張娃子還有些害羞了呢，喊了兩聲之後就來了勁，敲著鑼就嚷嚷開了。大柱跟李恒都怕蘇婧也讓他們喊去，好在蘇婧也知道他們不是這塊料，隻讓他們幫著跑堂。
茶館因為兼賣著點心，幾個人一合計，決定把早餐這塊一起包了，蘇婧這下可高興了，從家裏拉了整整一車豆子到店裏，準備磨了賣豆漿。有了豆漿、各色點心，熬個粥就不是什麽難事了。
開張的第一筆生意是個打扮體麵的老先生，說是吃怕了粥，蘇婧就給他推薦了豆漿加生煎當早點，老人家笑嗬嗬的，隻讓她看著上就是。蘇婧覺得他看著麵善，又是開門生意，給他打了滿滿一碗豆漿，生煎也多送了兩個，又囑咐他說生煎裏麵是有湯的，小心不要被燙到。
老先生得了她的提醒，原本想要直接咬下去的嘴，換到了生煎側邊，從邊上咬開了生煎皮，小心翼翼的吸了一口湯汁，一嚐之下還是稍稍的有些被燙著，但更多的是覺得鮮美，禁不住讚了一聲：“好！”然後也不顧燙不燙了，直接將整個生煎都塞到了嘴裏。
生煎底是脆的，皮是薄的，肉是鮮的，湯是濃的，蔥花是香的，此刻都匯集在嘴裏，老人家一邊嚼，一邊對蘇婧豎著大拇指。
蘇婧怕他噎著，趕緊讓他別吃太急，喝點豆漿緩緩。
老先生把嘴裏的生煎咽下去後，才說：“我這人就好吃，這街上大大小小的店，我幾乎都嚐遍了，這會可算是又有新指望了！”老人家瞧著少說能有六十出頭了，這會跟個小孩似的，說起話來眉飛色舞的，蘇婧忍不住笑了，直說讓他以後常來。
“那是肯定要常來的！”老先生說著，舀了一勺豆漿喝，也覺得香濃的很，感歎道道：“想不到豆子磨成漿煮了，還能有這種味道。”
茶館外頭有路過的，像是老先生的熟人，在外頭招呼道：“金老，吃什麽好東西呢？笑的那麽開。”
金老瞧見他，使勁的招手，讓他快點進來：“快來快來，真是好東西！”
來人也不推脫，徑直走了進來，在金老對麵坐下了。金老笑嗬嗬的說：“丫頭，給他也來一碗豆漿，生煎也再加一份。”
“好嘞。”
也不知道是張娃子的吆喝起了作用，還是這開門生意做得好，接著茶館裏的客人，像是憑空冒出來似的，一下子就坐滿了，蘇婧帶著幾個小孩在前頭忙的夠嗆。
因著有些客人覺得天熱，不想喝熱豆漿跟茶水，蘇婧還調了酸梅湯跟綠豆湯，可惜因為沒有冰箱，涼爽程度總是不夠。她又要不斷進出廚房，這會腦門上都是汗，沒過多久就滿腦子都是什麽硝石遇水會吸熱，使水降溫到結冰之類的。
以至於開張的時候夏侯襄來捧場，蘇婧連客套話都沒怎麽說，直接求他幫著找硝石。大美人對於她主動尋求幫助這種事情，顯得非常高興，詢問了詳細的特征之後，就表示應該問題不大。然後又問她找硝石做什麽。
蘇婧則神秘兮兮的回：“秘密。”如果硝石製冰的法子能成，那她可就真的是要賺大發了。
賀崢從鼻子裏哼了一聲，表示了被無視的不滿。
蘇婧這時候沒空哄孩子，直接讓蘇媛去後麵給他倆拿了豆漿生煎之類的，自己則去招呼別的客人了。
慶祥書館跟林園的管事，也都帶著禮物上了門，蘇婧怕露餡，不敢跟他們多聊，好在這會還真是忙的不行，人家也不會怪她失禮。