陳林氏等到張歆回門過後, 就回了湖西村。阿玉姐妹三個未婚女子單住, 不合適。阿鬆阿興搬過來支撐門戶。
托了薛伯薛嬸照應，張歆隔個兩三天過去看看。那個院子裏還有福壽閣的香料苗圃，香料小菜的製作工場, 以及儲藏倉庫。
董氏把福壽閣完全交給了張歆，本以為她不用再防備程家, 有些地方可以放開，不想張歆依然維持原來的運作和管理方式。
當初在福壽閣推行的一套做法, 固然有防備程家的用意, 主要還是為了責任明確，提高效率，少用人手, 眼下運行的好好的, 自不想改變。
董氏觀望了一陣，試探了一陣, 對這個兒媳還真挑不出什麽毛病, 唯一擔心的就是半路夫妻，她又先有了孩子，心裏的小九九難免多些，不會全心全意與阿啟過日子。偏偏阿啟還貼心貼肺地就怕老婆繼子受半點委屈。程家已經接納了她的孩子，也給了她權, 她還不放心麽？難道真是因為沒讓她管家？
張歆進門前，家務是黃氏在管，大事還是董氏拿主意。黃氏是個省事不愛爭的性子, 一開始熱心過一陣，管得久了，覺得繁瑣操心，勉為其難，程啟和張歆的婚事剛定下，就提出等大嫂進門，把家事交給嫂子。
在董氏手下，能做到管事的下人，都有一定眼光和精明，也有不少人希望換張歆管家。他們都有親友在福壽閣做事，清楚張歆的風格，知道在她手下不容易摸魚揩油，但隻要做到她的要求，她很大方。二奶奶雖然好說話，有老奶奶盯著，他們哪一個不是戰戰兢兢，夾著尾巴做人？倒是去了福壽閣的那些人，一開始抱怨，做熟了後，一個個都稱自在。
一個家裏，無其他原因，多是長媳掌家。何況新來的大奶奶比二奶奶能耐了。張歆進門之初，有沒見識的下人在言語上輕辱小羊和小強，那些個管事媳婦可是個個殷勤周道，搶著在大奶奶麵前露臉。
董氏看重家中安寧，看出這股傾向，狠狠整治了一番，確立了兩個孩子的地位，卻也不免掃到了張歆的臉麵。
董氏是準備讓黃氏繼續管家，讓張歆繼續管生意。人盡其才，物盡其用，讓兩個媳婦都有事做，又井水不犯河水。可張歆的態度，讓董氏心裏有點嘀咕。難道這也是一個喜歡抓權的？
好在不久，張歆主動來找婆婆商量福壽閣的人事。
張歆喜歡聽，程啟就給她講了很多跑船航海的事情。張歆發現船員在海上的吃食有些問題。
她以前讀到過十八十九世紀歐洲人航海的故事，淡水和食物是大問題。相比歐洲人跨越大洋，周遊世界的航行，程啟他們隻是在近海跑船貿易，又是人煙較多，較為熟悉的地區，補給不難解決，然而，口味難合，營養也不均衡豐富。程啟說到一些水手在海上患的病，在張歆聽來多是維生素不足引起。
張歆看到商機，想要開發一些不易腐壞又富於營養的半方便食品。以張歆的知識，福壽閣的經驗，做這個不難。先在自家船上試用，覺得好了，推薦給程家的船隊，再慢慢滲透給其他航海人。做不好，沒什麽損失。做好了，附帶地還有不少好處。
要做這個，就要從福壽閣抽調一批熟練人手。福壽閣也因此要進一批人。
她會起這個念頭，自然先是心疼老公，怕阿啟在船上吃不好，生病，然後推己及人，覺得是個機會。董氏看出這條，心中就有些喜歡，卻不立刻答應，而是慢慢問話，想套她真實想法。
張歆心裏還是把婆婆當老板，如今不但是她在酒樓的董事長，還能幹涉她一家子的私生活，更是不敢怠慢，仔細分說。
一番長談，雙方都獲益匪淺。觀念不同，立場有異，婆媳倆個的思維和性格卻有相似之處，加上張歆措辭小心，言辭婉轉，她的解釋和想法，基本能為董氏接受。求同存異，溝通理解，雙方都覺得輕鬆不少。
婆媳兩個分歧最大的還在用人。董氏是這時代的大家主母，最信任的還是家生子。張歆是幾百年後的靈魂，更願意雇用自由民。好在婆媳兩個對問題的思考方法相似，經過一番利弊比較，達成統一意見。技術骨幹還是從家生子裏挑選可塑人才，加以培養，或者買入新人，總之要握著對方的身家性命，才便於掌控。關係不大的輔助人員，大可多雇自由民，免得要管一堆人的生老病死結婚生子。
新生意初期投入不大，張歆和程啟的私房前夠應付，就不需要家裏出錢了。將來，有望做大，需要追加投資時，再說。
董氏察覺什麽，也不說破，點頭讚同，又試探地要讓張歆管家。
張歆笑著推掉：“管好一個家不容易。我看弟妹做得很好。我在外麵長大，到現在還理不清本地規矩，沒得鬧出笑話。娘還是讓我些我能做好的事吧。”
張歆離開後，董氏陷入思考。這一下，不擔心張氏的心不向著阿啟了。阿啟這麽捧在心口護著捂著，就是塊石頭，也會暖起來，何況是個經曆過人間冷暖的聰慧女子。這是好事，卻也可能孕育著新的問題。
當初，她以程四偏愛庶子，無故責打嫡子為由，逼著程四將程啟程放的財產分割出來。其時，兩個孩子都小，程四交出來的資產，說是一人一份，都在董氏手上，至今也沒有真的分開。
這些年，經營得法，出息不錯，母子幾個又不愛奢華浪費，應付日常開支，尚有結餘，都被董氏買了田地，所值增長了一倍多。然而這部分，比起出海貿易所得還是小頭。
自從程啟接手兩艘船，跑起生意，程四在旁指點，卻已不分收成。船是董氏的，所得二成歸她，其餘程啟與程放平分。
需要妥協讓利的時候，程啟拿出來讓的是自己那四分利，該給母親弟弟的，一分不少。這些年，程啟辛苦跑腿，出生入死，親曆親為，給自己掙的錢，遠不如給弟弟掙的錢多。其中種種，程放知道，卻未必知道的清楚詳盡。
程啟是大哥，主動這麽做，讓她做母親的很欣慰。程啟一直沒有家室，似乎也沒什麽不妥。她的手上還有一大筆資財，將來要分給兄弟兩個，到時候總不會讓程啟吃虧。
可如今，程啟娶了妻子，還是個很有能力的妻子，事情變得不一樣。
董氏了解長媳的性子，不愛占便宜，也不肯吃虧。她若還沒把阿啟放進心裏，不會關心阿啟的財政。可一旦有了夫妻一體的意識，她就會關心阿啟的各個方麵，不會喜歡自己男人被人“占便宜”。
阿啟給她講將跑船貿易，多半被她聽出了些什麽。她自持身份，不會貿然幹涉，可已經打定主意新開的生意不讓人分去一杯羹。芥蒂已生，即使不說出來，行為中也會帶出來，長期下去，必會影響兄弟感情。
阿啟心眼憨實，能娶到個真心對他好的精明妻子，是好事。董氏不怪罪張歆的私心，她自己當初也是這樣過來。
程老太爺臨終前給兒子們分家。除了庶出的老三分了出去，其餘三個隻在名義上分開財產，實際上都抓在老夫人手上。老夫人喜團圓，好抓權。三兄弟住在一個大院，吃在一口鍋，從同一個賬房支錢花。
分家前，程四做生意從公中拿了本錢，所得也盡歸公中。分家時，大房長子長孫，有功名，有官職，二房該承繼叔叔那份，四房媳婦嫁妝多，又會做生意，分來分去，四房分得的最少。董氏不痛快。
大房出仕做官，一無強硬靠山，二來才具平平，俸祿微薄，要好名聲，手不敢伸長，根本入不敷出。婆婆高興貼補，覺得長子給家裏爭了光，有前途。二房大手大腳，胡亂折騰，總伸手要錢。婆婆有心補償，願意給。
婆婆能給得痛快給得大方，是因為她還有一個會做生意會掙錢的小兒子。小兒媳嫁妝豐厚，又會理財，還不亂花錢，四房倒是最不需要用錢的，最不必給錢的。程四辛苦奔走，夫妻常常別離，到頭來都是為他人作嫁。董氏心裏越來越不平衡。
當程四說起想要自己買船出海貿易，她立刻讚成。二房阻止，婆婆猶豫，不肯出錢。她立刻將嫁妝首飾拿出來，讓程四拿去變現買船。這船不用公中錢買，掙的錢就沒道理歸公。
等到大房來信勸說，婆婆想明白，程四已經收了原來的生意，專心於四房自己的海上貿易。婆婆曾想拿錢去贖她的陪嫁首飾，可當日程四就不是當，而是變賣折現，無從贖起。
二房與婆婆出主意，又提出出錢再買一艘船，交給程四經營。程四稱貨源有限，目前兩艘船都用不了。
程四帶了蘇氏回來。婆婆對她提出兩件事，讓大房二房出一部分買船的錢，參股目前四房獨自的生意，讓程四納蘇氏為妾。她拒絕了一件，答應了一件。
後來，她要程四給兒子分家，這也才把程四那份從婆婆手裏分出來。
世上的事，有得有失。勞動成果終於歸自己，歸自己的孩子，這些年辛苦忙碌有所值，她過得很舒心。
那時，恨婆婆偏心，覺得不可理喻，如今自己做了婆婆，麵臨相似的問題，有些明白婆婆的想法。
長子做官，是給全家人掙體麵，掙地位，應該支持。
次子早年出繼，沒有得到很好的教育，性格能力都有缺陷。這是父母貪心的代價。做母親的已經改變不了這個兒子，隻能盡量為其打算，讓他的生活平順無憂。
次子出繼後出生的小兒子，早年格外受寵，長大了，不能如父母期盼讀書上進，偏會掙錢，合該拿錢給母親或支持或補償兄長。
婆婆心裏有自己的賬本，理得很平，媳婦的感受不在計算中。她這個媳婦，是婆婆把握不住的變數，難怪婆婆不喜她，算計她。
部署被她打亂，婆婆仍然盡可能多地給二房留了些東西。臨終把自己的陪嫁盡數給三個嫡孫女做嫁妝。數量一樣，程秀得的是不值錢的幾樣，好的都給了劉氏的兩個女兒。
結果呢？二房母女為了嫁妝首飾反目成仇。長期的偏袒縱容，讓二房夫妻父子養成了大手大腳的習慣。婆婆苦心孤詣多留的一些，隻讓他們一開始花得更痛快，窮得更快。
倘若婆婆泉下有靈，不知會不會後悔。若能早早讓二房眾人明了自己的處境，與人為善，量入為出，二房今日多半不是這般光景。
又或者，婆婆知道，隻會更怪她，認定隻要他們肯將自己賺來的錢分給二房，二房就能衣食足而知廉恥？
阿放比之二哥，黃氏比之劉氏，不知強了多少。可二兒夫妻比之老大兩口子，本事差得遠，也差不多是不出力，白拿分紅的。
要說阿啟阿放兩個，一個愛動一個愛靜，能力原本差不多。論到讀書算賬，還是阿放強些。可這些年，阿啟在外麵跑，見多識廣，閱曆豐富，人脈廣。阿放顧著家裏，順便做些管事就能應付的訂貨工作。日積月累，差距就拉開了。
阿放挑了個無才就是德的老實媳婦。阿啟死活娶進門拖兒帶女就敢闖天下，隻手空拳就能掙出份家業的厲害女人。差距已經不是一般地大。
趁眼下兄弟妯娌感情正好，給他們分家吧。把產業徹底分離開，阿啟媳婦可以更用心經營他們那一份。阿放那份，不出意外，足夠他們兩輩子了。
瞧她對待娘家親戚，阿啟媳婦也是個重情義的。沒了利益糾紛，放下戒備，說不定更會主動幫襯阿放。
托了薛伯薛嬸照應，張歆隔個兩三天過去看看。那個院子裏還有福壽閣的香料苗圃，香料小菜的製作工場, 以及儲藏倉庫。
董氏把福壽閣完全交給了張歆，本以為她不用再防備程家, 有些地方可以放開，不想張歆依然維持原來的運作和管理方式。
當初在福壽閣推行的一套做法, 固然有防備程家的用意, 主要還是為了責任明確，提高效率，少用人手, 眼下運行的好好的, 自不想改變。
董氏觀望了一陣，試探了一陣, 對這個兒媳還真挑不出什麽毛病, 唯一擔心的就是半路夫妻，她又先有了孩子，心裏的小九九難免多些，不會全心全意與阿啟過日子。偏偏阿啟還貼心貼肺地就怕老婆繼子受半點委屈。程家已經接納了她的孩子，也給了她權, 她還不放心麽？難道真是因為沒讓她管家？
張歆進門前，家務是黃氏在管，大事還是董氏拿主意。黃氏是個省事不愛爭的性子, 一開始熱心過一陣，管得久了，覺得繁瑣操心，勉為其難，程啟和張歆的婚事剛定下，就提出等大嫂進門，把家事交給嫂子。
在董氏手下，能做到管事的下人，都有一定眼光和精明，也有不少人希望換張歆管家。他們都有親友在福壽閣做事，清楚張歆的風格，知道在她手下不容易摸魚揩油，但隻要做到她的要求，她很大方。二奶奶雖然好說話，有老奶奶盯著，他們哪一個不是戰戰兢兢，夾著尾巴做人？倒是去了福壽閣的那些人，一開始抱怨，做熟了後，一個個都稱自在。
一個家裏，無其他原因，多是長媳掌家。何況新來的大奶奶比二奶奶能耐了。張歆進門之初，有沒見識的下人在言語上輕辱小羊和小強，那些個管事媳婦可是個個殷勤周道，搶著在大奶奶麵前露臉。
董氏看重家中安寧，看出這股傾向，狠狠整治了一番，確立了兩個孩子的地位，卻也不免掃到了張歆的臉麵。
董氏是準備讓黃氏繼續管家，讓張歆繼續管生意。人盡其才，物盡其用，讓兩個媳婦都有事做，又井水不犯河水。可張歆的態度，讓董氏心裏有點嘀咕。難道這也是一個喜歡抓權的？
好在不久，張歆主動來找婆婆商量福壽閣的人事。
張歆喜歡聽，程啟就給她講了很多跑船航海的事情。張歆發現船員在海上的吃食有些問題。
她以前讀到過十八十九世紀歐洲人航海的故事，淡水和食物是大問題。相比歐洲人跨越大洋，周遊世界的航行，程啟他們隻是在近海跑船貿易，又是人煙較多，較為熟悉的地區，補給不難解決，然而，口味難合，營養也不均衡豐富。程啟說到一些水手在海上患的病，在張歆聽來多是維生素不足引起。
張歆看到商機，想要開發一些不易腐壞又富於營養的半方便食品。以張歆的知識，福壽閣的經驗，做這個不難。先在自家船上試用，覺得好了，推薦給程家的船隊，再慢慢滲透給其他航海人。做不好，沒什麽損失。做好了，附帶地還有不少好處。
要做這個，就要從福壽閣抽調一批熟練人手。福壽閣也因此要進一批人。
她會起這個念頭，自然先是心疼老公，怕阿啟在船上吃不好，生病，然後推己及人，覺得是個機會。董氏看出這條，心中就有些喜歡，卻不立刻答應，而是慢慢問話，想套她真實想法。
張歆心裏還是把婆婆當老板，如今不但是她在酒樓的董事長，還能幹涉她一家子的私生活，更是不敢怠慢，仔細分說。
一番長談，雙方都獲益匪淺。觀念不同，立場有異，婆媳倆個的思維和性格卻有相似之處，加上張歆措辭小心，言辭婉轉，她的解釋和想法，基本能為董氏接受。求同存異，溝通理解，雙方都覺得輕鬆不少。
婆媳兩個分歧最大的還在用人。董氏是這時代的大家主母，最信任的還是家生子。張歆是幾百年後的靈魂，更願意雇用自由民。好在婆媳兩個對問題的思考方法相似，經過一番利弊比較，達成統一意見。技術骨幹還是從家生子裏挑選可塑人才，加以培養，或者買入新人，總之要握著對方的身家性命，才便於掌控。關係不大的輔助人員，大可多雇自由民，免得要管一堆人的生老病死結婚生子。
新生意初期投入不大，張歆和程啟的私房前夠應付，就不需要家裏出錢了。將來，有望做大，需要追加投資時，再說。
董氏察覺什麽，也不說破，點頭讚同，又試探地要讓張歆管家。
張歆笑著推掉：“管好一個家不容易。我看弟妹做得很好。我在外麵長大，到現在還理不清本地規矩，沒得鬧出笑話。娘還是讓我些我能做好的事吧。”
張歆離開後，董氏陷入思考。這一下，不擔心張氏的心不向著阿啟了。阿啟這麽捧在心口護著捂著，就是塊石頭，也會暖起來，何況是個經曆過人間冷暖的聰慧女子。這是好事，卻也可能孕育著新的問題。
當初，她以程四偏愛庶子，無故責打嫡子為由，逼著程四將程啟程放的財產分割出來。其時，兩個孩子都小，程四交出來的資產，說是一人一份，都在董氏手上，至今也沒有真的分開。
這些年，經營得法，出息不錯，母子幾個又不愛奢華浪費，應付日常開支，尚有結餘，都被董氏買了田地，所值增長了一倍多。然而這部分，比起出海貿易所得還是小頭。
自從程啟接手兩艘船，跑起生意，程四在旁指點，卻已不分收成。船是董氏的，所得二成歸她，其餘程啟與程放平分。
需要妥協讓利的時候，程啟拿出來讓的是自己那四分利，該給母親弟弟的，一分不少。這些年，程啟辛苦跑腿，出生入死，親曆親為，給自己掙的錢，遠不如給弟弟掙的錢多。其中種種，程放知道，卻未必知道的清楚詳盡。
程啟是大哥，主動這麽做，讓她做母親的很欣慰。程啟一直沒有家室，似乎也沒什麽不妥。她的手上還有一大筆資財，將來要分給兄弟兩個，到時候總不會讓程啟吃虧。
可如今，程啟娶了妻子，還是個很有能力的妻子，事情變得不一樣。
董氏了解長媳的性子，不愛占便宜，也不肯吃虧。她若還沒把阿啟放進心裏，不會關心阿啟的財政。可一旦有了夫妻一體的意識，她就會關心阿啟的各個方麵，不會喜歡自己男人被人“占便宜”。
阿啟給她講將跑船貿易，多半被她聽出了些什麽。她自持身份，不會貿然幹涉，可已經打定主意新開的生意不讓人分去一杯羹。芥蒂已生，即使不說出來，行為中也會帶出來，長期下去，必會影響兄弟感情。
阿啟心眼憨實，能娶到個真心對他好的精明妻子，是好事。董氏不怪罪張歆的私心，她自己當初也是這樣過來。
程老太爺臨終前給兒子們分家。除了庶出的老三分了出去，其餘三個隻在名義上分開財產，實際上都抓在老夫人手上。老夫人喜團圓，好抓權。三兄弟住在一個大院，吃在一口鍋，從同一個賬房支錢花。
分家前，程四做生意從公中拿了本錢，所得也盡歸公中。分家時，大房長子長孫，有功名，有官職，二房該承繼叔叔那份，四房媳婦嫁妝多，又會做生意，分來分去，四房分得的最少。董氏不痛快。
大房出仕做官，一無強硬靠山，二來才具平平，俸祿微薄，要好名聲，手不敢伸長，根本入不敷出。婆婆高興貼補，覺得長子給家裏爭了光，有前途。二房大手大腳，胡亂折騰，總伸手要錢。婆婆有心補償，願意給。
婆婆能給得痛快給得大方，是因為她還有一個會做生意會掙錢的小兒子。小兒媳嫁妝豐厚，又會理財，還不亂花錢，四房倒是最不需要用錢的，最不必給錢的。程四辛苦奔走，夫妻常常別離，到頭來都是為他人作嫁。董氏心裏越來越不平衡。
當程四說起想要自己買船出海貿易，她立刻讚成。二房阻止，婆婆猶豫，不肯出錢。她立刻將嫁妝首飾拿出來，讓程四拿去變現買船。這船不用公中錢買，掙的錢就沒道理歸公。
等到大房來信勸說，婆婆想明白，程四已經收了原來的生意，專心於四房自己的海上貿易。婆婆曾想拿錢去贖她的陪嫁首飾，可當日程四就不是當，而是變賣折現，無從贖起。
二房與婆婆出主意，又提出出錢再買一艘船，交給程四經營。程四稱貨源有限，目前兩艘船都用不了。
程四帶了蘇氏回來。婆婆對她提出兩件事，讓大房二房出一部分買船的錢，參股目前四房獨自的生意，讓程四納蘇氏為妾。她拒絕了一件，答應了一件。
後來，她要程四給兒子分家，這也才把程四那份從婆婆手裏分出來。
世上的事，有得有失。勞動成果終於歸自己，歸自己的孩子，這些年辛苦忙碌有所值，她過得很舒心。
那時，恨婆婆偏心，覺得不可理喻，如今自己做了婆婆，麵臨相似的問題，有些明白婆婆的想法。
長子做官，是給全家人掙體麵，掙地位，應該支持。
次子早年出繼，沒有得到很好的教育，性格能力都有缺陷。這是父母貪心的代價。做母親的已經改變不了這個兒子，隻能盡量為其打算，讓他的生活平順無憂。
次子出繼後出生的小兒子，早年格外受寵，長大了，不能如父母期盼讀書上進，偏會掙錢，合該拿錢給母親或支持或補償兄長。
婆婆心裏有自己的賬本，理得很平，媳婦的感受不在計算中。她這個媳婦，是婆婆把握不住的變數，難怪婆婆不喜她，算計她。
部署被她打亂，婆婆仍然盡可能多地給二房留了些東西。臨終把自己的陪嫁盡數給三個嫡孫女做嫁妝。數量一樣，程秀得的是不值錢的幾樣，好的都給了劉氏的兩個女兒。
結果呢？二房母女為了嫁妝首飾反目成仇。長期的偏袒縱容，讓二房夫妻父子養成了大手大腳的習慣。婆婆苦心孤詣多留的一些，隻讓他們一開始花得更痛快，窮得更快。
倘若婆婆泉下有靈，不知會不會後悔。若能早早讓二房眾人明了自己的處境，與人為善，量入為出，二房今日多半不是這般光景。
又或者，婆婆知道，隻會更怪她，認定隻要他們肯將自己賺來的錢分給二房，二房就能衣食足而知廉恥？
阿放比之二哥，黃氏比之劉氏，不知強了多少。可二兒夫妻比之老大兩口子，本事差得遠，也差不多是不出力，白拿分紅的。
要說阿啟阿放兩個，一個愛動一個愛靜，能力原本差不多。論到讀書算賬，還是阿放強些。可這些年，阿啟在外麵跑，見多識廣，閱曆豐富，人脈廣。阿放顧著家裏，順便做些管事就能應付的訂貨工作。日積月累，差距就拉開了。
阿放挑了個無才就是德的老實媳婦。阿啟死活娶進門拖兒帶女就敢闖天下，隻手空拳就能掙出份家業的厲害女人。差距已經不是一般地大。
趁眼下兄弟妯娌感情正好，給他們分家吧。把產業徹底分離開，阿啟媳婦可以更用心經營他們那一份。阿放那份，不出意外，足夠他們兩輩子了。
瞧她對待娘家親戚，阿啟媳婦也是個重情義的。沒了利益糾紛，放下戒備，說不定更會主動幫襯阿放。