年三十了,家家戶戶都開始準備年夜飯了,唐小蝶家裏也一樣,從早上一直忙到晚上。
“過年應該吃餃子,我們家好像從來都沒有包過?”唐小蝶進廚房來問道。
“夫人,餃子是什麽?”慧娘問道。
“你不是吃過嗎,就是我包的那個,你們說是毛毛蟲那個。”唐小蝶笑著回答道。
“哦,那個,好像很少人吃。”慧娘回答道。
“要不我們包一點?”唐小蝶問道。
“行,我去拿麵。”慧娘回答道。
“要什麽餡呢?”唐小蝶看了廚房一眼,也沒有看見什麽東西。
去了地窖裏,看見有白菜跟還有雞蛋,還有其他一堆的東西就是沒有什麽好的。想了想把雞蛋跟白菜抱出來。
拿起鐮刀去院子裏的牆角下把韭菜給割了一大把,那回來慢慢的挑選。
“夫人,這是要做什麽?”香兒進來看見唐小蝶在整理韭菜問道。
“做餃子餡。”唐小蝶把整理好的韭菜放下回到道。
“我來。”香兒接過唐小蝶手裏的韭菜說道。
唐小蝶站起來,把雞蛋都打在了大碗裏,放一點鹽,加上一點涼開水,打開攪拌起來。
“夫人,火好了,下鍋嗎?”慧娘抬頭問道。
“嗯,我來就好。”唐小蝶把碗放下轉身把鍋鏟那起來。
把油放在鍋裏,油熱了之後把雞蛋倒進了鍋裏,一股香味飄出來,金黃色的雞蛋慢慢出現在人的眼前。
香兒把韭菜洗感覺,轉身看著已經出鍋的雞蛋,慧娘在一邊和麵。
“夫人,洗好了。”香兒把火給撥弄了幾下說道。
“把韭菜給切細一點,當跟雞蛋放在一起攪拌。”唐小蝶提醒道。
“好。”香兒站起來把袖子給挽起來回答道。
唐小蝶把豬肉給洗幹淨,也在一邊開始把豬肉給剁成泥,然後把白菜也給細細切來,跟肉放在一起伴著調料細細的攪拌起來。
“夫人麵好了。”慧娘這時候才把麵給弄好。
“你去把上次我做的那個竹碗拿來。”唐小蝶接過擀麵杖交代道。
不一會一張麵片就出現在大家麵前,隻見慧娘拿著竹碗用力一按,一個餃子皮就出現了。
“好了,可以包了。”唐小蝶拿起麵皮說道。
“夫人,我也學。”香兒看著唐小蝶隨便撚了幾下就出現一個好看的模樣興奮的說道。
“好了,學好了,以後就不用我做了。”唐小蝶說著手把手的教廚房裏的幾個人。
二牛早早就從城裏回來,把城裏的工人發了紅抱之後,放假回家過年去,在路上遇見了樓外樓少東家賀傑。
“朝宗,你這是去那?”賀傑大聲問道。
“我回家呢,你怎麽不會京城?”二牛問道,過年怎麽還不回家?
“就不回了,在什麽地方過都一樣。”賀傑笑著回答道。
“不嫌棄去我家如何?”二牛下馬車問道。
“是你不嫌棄在下就去哦。”賀傑笑著說道。
“家裏就我跟內人,孩子們都在外麵,一起過也熱鬧。”二牛把手搭在賀傑的肩膀上笑著說道。
“少爺,老爺來信要你無比回去。”賀傑身邊的小廝木貴糾結的提醒道。
這個少爺這麽就不願意回家呢!真是讓人費解。
“就說我很忙,不回去,等回去的時候一定給他送一份大禮。”賀傑不悅的回頭說道。
“走,就到你家過了,你可要好好款待好哈!”賀傑根本就不看身後那為難的小廝。
“放心,餓不死你。”二牛上馬車說道。
“少爺,等等我。”小廝在後麵追著馬車跑說道。
“快點,跟著少爺。”小廝轉身跑上自家少爺的馬車交代道。
“香兒,老爺回來了嗎?”唐小蝶看天就要黑了問道。
“回來了,在客廳呢,帶來了一個漂亮有氣度的公子。”香兒臉色緋紅的回答道。
“哎呀,我們香兒也該到成親的年紀了。”唐小蝶看著害羞的香兒說道。
“夫人,要下鍋了嗎?”慧娘笑著問道。
“嗯,記得分開,家裏來客人了,用蒸的吧,多做幾個菜。”唐小蝶交代道。
“放心吧。”慧娘回答道。
唐小蝶轉身出了廚房,忙了一天了,家裏來客人,自己穿成這樣是不能去見客的,不知道還以為自己是下人呢。
------題外話------
好像似乎就要上架了!不知道大家此刻是什麽心情?允許我這一更,我努力碼字存稿,不至於到時候《田園之稻花香》一起,忙不過來,話說,親們是什麽心情呢?此刻!o(n_n)o謝謝大家一路的支持與守護!
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“夫人,餃子是什麽?”慧娘問道。
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“哦,那個,好像很少人吃。”慧娘回答道。
“要不我們包一點?”唐小蝶問道。
“行,我去拿麵。”慧娘回答道。
“要什麽餡呢?”唐小蝶看了廚房一眼,也沒有看見什麽東西。
去了地窖裏,看見有白菜跟還有雞蛋,還有其他一堆的東西就是沒有什麽好的。想了想把雞蛋跟白菜抱出來。
拿起鐮刀去院子裏的牆角下把韭菜給割了一大把,那回來慢慢的挑選。
“夫人,這是要做什麽?”香兒進來看見唐小蝶在整理韭菜問道。
“做餃子餡。”唐小蝶把整理好的韭菜放下回到道。
“我來。”香兒接過唐小蝶手裏的韭菜說道。
唐小蝶站起來,把雞蛋都打在了大碗裏,放一點鹽,加上一點涼開水,打開攪拌起來。
“夫人,火好了,下鍋嗎?”慧娘抬頭問道。
“嗯,我來就好。”唐小蝶把碗放下轉身把鍋鏟那起來。
把油放在鍋裏,油熱了之後把雞蛋倒進了鍋裏,一股香味飄出來,金黃色的雞蛋慢慢出現在人的眼前。
香兒把韭菜洗感覺,轉身看著已經出鍋的雞蛋,慧娘在一邊和麵。
“夫人,洗好了。”香兒把火給撥弄了幾下說道。
“把韭菜給切細一點,當跟雞蛋放在一起攪拌。”唐小蝶提醒道。
“好。”香兒站起來把袖子給挽起來回答道。
唐小蝶把豬肉給洗幹淨,也在一邊開始把豬肉給剁成泥,然後把白菜也給細細切來,跟肉放在一起伴著調料細細的攪拌起來。
“夫人麵好了。”慧娘這時候才把麵給弄好。
“你去把上次我做的那個竹碗拿來。”唐小蝶接過擀麵杖交代道。
不一會一張麵片就出現在大家麵前,隻見慧娘拿著竹碗用力一按,一個餃子皮就出現了。
“好了,可以包了。”唐小蝶拿起麵皮說道。
“夫人,我也學。”香兒看著唐小蝶隨便撚了幾下就出現一個好看的模樣興奮的說道。
“好了,學好了,以後就不用我做了。”唐小蝶說著手把手的教廚房裏的幾個人。
二牛早早就從城裏回來,把城裏的工人發了紅抱之後,放假回家過年去,在路上遇見了樓外樓少東家賀傑。
“朝宗,你這是去那?”賀傑大聲問道。
“我回家呢,你怎麽不會京城?”二牛問道,過年怎麽還不回家?
“就不回了,在什麽地方過都一樣。”賀傑笑著回答道。
“不嫌棄去我家如何?”二牛下馬車問道。
“是你不嫌棄在下就去哦。”賀傑笑著說道。
“家裏就我跟內人,孩子們都在外麵,一起過也熱鬧。”二牛把手搭在賀傑的肩膀上笑著說道。
“少爺,老爺來信要你無比回去。”賀傑身邊的小廝木貴糾結的提醒道。
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“走,就到你家過了,你可要好好款待好哈!”賀傑根本就不看身後那為難的小廝。
“放心,餓不死你。”二牛上馬車說道。
“少爺,等等我。”小廝在後麵追著馬車跑說道。
“快點,跟著少爺。”小廝轉身跑上自家少爺的馬車交代道。
“香兒,老爺回來了嗎?”唐小蝶看天就要黑了問道。
“回來了,在客廳呢,帶來了一個漂亮有氣度的公子。”香兒臉色緋紅的回答道。
“哎呀,我們香兒也該到成親的年紀了。”唐小蝶看著害羞的香兒說道。
“夫人,要下鍋了嗎?”慧娘笑著問道。
“嗯,記得分開,家裏來客人了,用蒸的吧,多做幾個菜。”唐小蝶交代道。
“放心吧。”慧娘回答道。
唐小蝶轉身出了廚房,忙了一天了,家裏來客人,自己穿成這樣是不能去見客的,不知道還以為自己是下人呢。
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