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軍娃,算出來沒有今天咱們賺了好多錢白天的喧囂和熱鬧已經褪去,幾個幫忙的親戚吃了晚飯後也離開了店裏,謝德翠急不可耐讓張小軍盤賬,統計今天開張以來的收入。
媽,你莫慌嘛,我正在算張小軍雖然打算一切向曾嫂米粉看齊,但是由於本錢不夠,幾大千一台的收銀機就沒有購置,使用的是人工收賬,今天一天到底有多少收入,他還需要一元兩元的慢慢計算。
二五一十,四五二十在薑梅的幫助下,十幾分鍾後,兩口子終於數清了各自手裏的一大摞麵值不等的小票,梅梅,你那裏有好多張小軍迫不及待的問薑梅。
兩百一十八薑梅平靜的說。
啥子,才兩百多張小軍瞪大了眼睛,聲音一下子高漲了起來,你數錯沒有我看你那摞錢比我還多,咋隻有兩百多
你不相信你就自己數噻薑梅冷著臉,直接將手裏的一大摞一塊兩塊,五塊十塊的票子塞到張小軍的手裏。
軍娃,你手裏有多少一旁的謝德翠如同熱鍋上的螞蟻,已經等不及張小軍核對了,急道。
隻有一百八十一張小軍苦著臉說,卻是沒有再數一次的衝動。
梅梅那裏218。加上你的181,這麽說,今天咱們的營業額隻有399。連四百塊錢都沒有謝德翠的臉也垮了下來,一臉無法相信的樣子。
399,399梅梅你說的,王吉昌一天的毛收入差不多兩千,咱們今天才400塊,連人家的五分之一都不到,怎麽會這樣怎麽會這樣啊張小軍喃喃自語。表情和他母親一模一樣,滿臉的震驚和不可思議。
軍娃,今天是開張第一天。按理說生意應該很好的,可是才400塊錢,啥個會這樣子啊400塊錢的毛收入,成本就要切脫去掉200。四個服務員。工資雖然沒有王吉昌開得高。但一個月也開了300,10塊錢一天,加上一天三頓夥食費,起碼一個員工要遭用15塊,四個就是60塊。房租一千八一個月,60塊錢一天,這加起來就320了。400塊錢去320,隻剩80元。這還是我們一家三口都在這裏崗起上崗。才80元呐你以前和梅梅兩個在大市場殺水平鴨,生意好的時候都不隻80元我的老天勒。生意這樣子,要咋個辦喲還貸了一屁兒的賬謝德翠開始捶胸頓足,哀聲連天的幹嚎。
張小軍紅著眼,思緒混亂。今天開業時的糟糕表現,讓他對今天的營收已經有了不太好的預估。曾嫂米粉旗艦店開業時那種人山人海,一位難求的盛況他是見識過的,但自家的薑姐米粉呢非高峰時段就不說了,即使是早高峰和午高峰這兩個做小吃生意的高峰期,薑姐米粉的上座率,也僅僅隻有百分之六七十,連百分之八十都不到這樣一種和曾嫂米粉仿佛冰火兩重天的場麵,讓張小軍不敢過高估計自家的營業額。
但再不高估,在他的估算中,差不多也該有五六百吧王吉昌一天營收兩千多,他的店鋪麵積和對方的旗艦店相差不多,店內的桌子也不比對方少多少,今天的生意,哪怕再差,總該有個對方的四分之一吧對方兩千,自己就算四分之一也應該有500塊啊可他媽才399,連400都不到
怎麽可能,怎麽會這樣
400塊,按剛才他母親的算法,自己一家三口,辛辛苦苦,從早忙到晚,才賺他媽七八十塊錢,連一百塊錢都不到這他媽搞毛啊搞
不對頭這裏麵肯定有什麽東西不對頭
媽,梅梅,我覺得這裏麵有點不對頭。今天的生意,跟王吉昌那龜兒子比,是沒得啥子比頭。但是咱們的兩個高峰期,雖然沒有滿座,但是我看了,也有差不多百分之六七十的上座率。咱們米粉的定價,也是跟著王吉昌那龜兒子走的,都是兩塊錢二兩。按理說總收入不該這點,再少也應該上五百啊張小軍皺著眉頭,一臉凝重的說出了自己的疑惑。
張小軍這麽一提醒,謝德翠馬上也陷入了沉思,沒過一分鍾,猛的一拍大腿,抬頭望著自己的兒子,卻見自己的兒子此時也望著自己。兩母子如同心有靈犀般,相顧駭然,顯然想到了一起。
媽,你說有沒有可能是董姐張小軍閉著呼吸,試探著說。他口裏的董姐,是他的一個表姐,被謝德翠喊來店裏幫忙。實際上,張小軍店裏的四個女服務員,不是表姐就是堂姐,說起來都是一家人,都是被他母親謝德翠張羅進來的。按照張小軍的意願,他原本是打算學王吉昌,招兩三個漂亮的小妹來店裏當門臉。但是謝德翠說目前經濟緊張,親戚好說話,還是先用一段時間的親戚再說。今天新店開張,一家三口都學著曾嫂米粉開張時王吉昌一家人的做派,忙著去迎來送往,招呼賓客去了,完全忙不過來,張小軍就叫他的董表姐幫他收一天的賬。
薑梅坐在旁邊,一直默不作聲,對丈夫和婆婆的表現也是冷眼旁觀。她對自家米粉店今天連四百塊都沒有的營業收入一點也不奇怪味道沒人家好,位置也沒人家棒,就餐環境也沒人家那麽溫馨,優越,名氣和人家相比更是差了十萬八千裏,可笑的是價格還跟人家定得一樣,生意能夠好得起來那才真的是怪了薑梅從頭到尾就沒看好自己丈夫所開的這個米粉店,和丈夫爭論了無數次,也爭吵了無數次。但是麵對鐵了心想開米粉店的張小軍,她的話沒起到任何作用,倒是起了不少的反作用,讓張小軍和她母親堅定信心,要人爭一口氣,佛受一柱香,不撞南牆不回頭了。
她原本是打算一言不發的,因為該說的早就說了,說再多也沒用,圖惹丈夫和婆婆對自己的厭棄,說自己胳膊朝外拐。
但是,現在見這兩人竟然開始懷疑起勤勞踏實,老實憨厚,每到農忙時節,都要來幫自家收穀打麥,毫無一句怨言的董表姐頭上來,薑梅便再也忍不住,開口勸說:小軍,董表姐一向是很好的一個人,你可不要亂懷疑。
知人知麵不知心,你曉得啥子張小軍還沒開腔,謝德翠瞪了眼胳膊朝外拐的媳婦,有些不悅。
幼稚我還沒有見過在錢麵前能夠真正老實的人張小軍一聲冷哼,輕蔑的看了薑梅一眼,繼續開口,你媽老漢兒老實不當初鄭小三在你這個老實的爹麵前一氣甩下六十張死人腦殼的時候,你媽老漢兒老實不嗯
薑梅一愣,想不到張小軍竟然再次提起這件過去了好幾年的陳年舊事,氣得渾身發抖,忽地從板凳上站了起來,哆哆嗦嗦的用手指著張小軍的臉,帶著哭腔道:
張小軍,我承認,這件事是我老漢兒做得不對。但是事情已經過去那麽多年了,除了結婚那天,你也再沒去過我家,去看過我父母一眼,他們也算自作自受,遭了貪錢愛財的報應但是,你又何必一次又一次的把這爛賬翻出來,去侮辱那兩個你從來沒喊過一聲的嶽父嶽母
謝德翠見薑梅被張小軍氣得臉色發白,淚珠滾滾,立即用手掌拍了一下自己的兒子,裝著不高興的樣子,說:軍軍,事情過了就過了,那些陳穀子爛麻的事情你還說啥子說謝德翠又把臉轉向薑梅,笑著道,梅梅,軍軍也是有口無心。你別跟他一般見識。
薑梅用手背揩了揩眼睛,一句話也沒說,直接出了米粉店,推上架在店門口的自行車,便朝回家的路上走。
等薑梅走遠了之後,謝德翠一臉嗔怪的看著自己的兒子,抱怨道:你也是的你曉得她聽不慣你說那兩個老不死的,你還說啥子嘛說
張小軍把頭偏向一邊,黑著臉,不說話。
謝德翠又說:今天的生意,其實也不算很撇差。早上和中午的那兩波,店裏雖然沒坐滿,但我看了,還是坐了七七八八。咱們的定價跟王吉昌一樣,也是兩元二兩。399,就算400好了,才多少兩百碗我不相信我們今天一天才賣了兩百碗肯定是董芳那死女子窩密得有錢就是不曉得那死女子窩密了好多。明天還是你來收錢,或者我來收。我就不相信我們這麽大個店,裝修也好,位置也好,又不比王吉昌差多少,一天才賣這點錢謝德翠一臉的憤憤不平。
唉,也隻有這樣了。明天我親自來收錢。要是明天咱們的收入不隻四百的話,媽,我先給你打個招呼,到時候你不要怪我六親不認哈張小軍歎了口氣,神眼隨即變得淩厲和狠辣起來。
要你說如果懸殊過大,你不說,我都要喊董芳走人的。這種吃裏扒外,手腳不幹淨的人,咱們用不起,也不敢用謝德翠用她的肥手撣了撣肩膀上可能存在的灰塵,輕飄飄的道。未完待續。
軍娃,算出來沒有今天咱們賺了好多錢白天的喧囂和熱鬧已經褪去,幾個幫忙的親戚吃了晚飯後也離開了店裏,謝德翠急不可耐讓張小軍盤賬,統計今天開張以來的收入。
媽,你莫慌嘛,我正在算張小軍雖然打算一切向曾嫂米粉看齊,但是由於本錢不夠,幾大千一台的收銀機就沒有購置,使用的是人工收賬,今天一天到底有多少收入,他還需要一元兩元的慢慢計算。
二五一十,四五二十在薑梅的幫助下,十幾分鍾後,兩口子終於數清了各自手裏的一大摞麵值不等的小票,梅梅,你那裏有好多張小軍迫不及待的問薑梅。
兩百一十八薑梅平靜的說。
啥子,才兩百多張小軍瞪大了眼睛,聲音一下子高漲了起來,你數錯沒有我看你那摞錢比我還多,咋隻有兩百多
你不相信你就自己數噻薑梅冷著臉,直接將手裏的一大摞一塊兩塊,五塊十塊的票子塞到張小軍的手裏。
軍娃,你手裏有多少一旁的謝德翠如同熱鍋上的螞蟻,已經等不及張小軍核對了,急道。
隻有一百八十一張小軍苦著臉說,卻是沒有再數一次的衝動。
梅梅那裏218。加上你的181,這麽說,今天咱們的營業額隻有399。連四百塊錢都沒有謝德翠的臉也垮了下來,一臉無法相信的樣子。
399,399梅梅你說的,王吉昌一天的毛收入差不多兩千,咱們今天才400塊,連人家的五分之一都不到,怎麽會這樣怎麽會這樣啊張小軍喃喃自語。表情和他母親一模一樣,滿臉的震驚和不可思議。
軍娃,今天是開張第一天。按理說生意應該很好的,可是才400塊錢,啥個會這樣子啊400塊錢的毛收入,成本就要切脫去掉200。四個服務員。工資雖然沒有王吉昌開得高。但一個月也開了300,10塊錢一天,加上一天三頓夥食費,起碼一個員工要遭用15塊,四個就是60塊。房租一千八一個月,60塊錢一天,這加起來就320了。400塊錢去320,隻剩80元。這還是我們一家三口都在這裏崗起上崗。才80元呐你以前和梅梅兩個在大市場殺水平鴨,生意好的時候都不隻80元我的老天勒。生意這樣子,要咋個辦喲還貸了一屁兒的賬謝德翠開始捶胸頓足,哀聲連天的幹嚎。
張小軍紅著眼,思緒混亂。今天開業時的糟糕表現,讓他對今天的營收已經有了不太好的預估。曾嫂米粉旗艦店開業時那種人山人海,一位難求的盛況他是見識過的,但自家的薑姐米粉呢非高峰時段就不說了,即使是早高峰和午高峰這兩個做小吃生意的高峰期,薑姐米粉的上座率,也僅僅隻有百分之六七十,連百分之八十都不到這樣一種和曾嫂米粉仿佛冰火兩重天的場麵,讓張小軍不敢過高估計自家的營業額。
但再不高估,在他的估算中,差不多也該有五六百吧王吉昌一天營收兩千多,他的店鋪麵積和對方的旗艦店相差不多,店內的桌子也不比對方少多少,今天的生意,哪怕再差,總該有個對方的四分之一吧對方兩千,自己就算四分之一也應該有500塊啊可他媽才399,連400都不到
怎麽可能,怎麽會這樣
400塊,按剛才他母親的算法,自己一家三口,辛辛苦苦,從早忙到晚,才賺他媽七八十塊錢,連一百塊錢都不到這他媽搞毛啊搞
不對頭這裏麵肯定有什麽東西不對頭
媽,梅梅,我覺得這裏麵有點不對頭。今天的生意,跟王吉昌那龜兒子比,是沒得啥子比頭。但是咱們的兩個高峰期,雖然沒有滿座,但是我看了,也有差不多百分之六七十的上座率。咱們米粉的定價,也是跟著王吉昌那龜兒子走的,都是兩塊錢二兩。按理說總收入不該這點,再少也應該上五百啊張小軍皺著眉頭,一臉凝重的說出了自己的疑惑。
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薑梅坐在旁邊,一直默不作聲,對丈夫和婆婆的表現也是冷眼旁觀。她對自家米粉店今天連四百塊都沒有的營業收入一點也不奇怪味道沒人家好,位置也沒人家棒,就餐環境也沒人家那麽溫馨,優越,名氣和人家相比更是差了十萬八千裏,可笑的是價格還跟人家定得一樣,生意能夠好得起來那才真的是怪了薑梅從頭到尾就沒看好自己丈夫所開的這個米粉店,和丈夫爭論了無數次,也爭吵了無數次。但是麵對鐵了心想開米粉店的張小軍,她的話沒起到任何作用,倒是起了不少的反作用,讓張小軍和她母親堅定信心,要人爭一口氣,佛受一柱香,不撞南牆不回頭了。
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謝德翠見薑梅被張小軍氣得臉色發白,淚珠滾滾,立即用手掌拍了一下自己的兒子,裝著不高興的樣子,說:軍軍,事情過了就過了,那些陳穀子爛麻的事情你還說啥子說謝德翠又把臉轉向薑梅,笑著道,梅梅,軍軍也是有口無心。你別跟他一般見識。
薑梅用手背揩了揩眼睛,一句話也沒說,直接出了米粉店,推上架在店門口的自行車,便朝回家的路上走。
等薑梅走遠了之後,謝德翠一臉嗔怪的看著自己的兒子,抱怨道:你也是的你曉得她聽不慣你說那兩個老不死的,你還說啥子嘛說
張小軍把頭偏向一邊,黑著臉,不說話。
謝德翠又說:今天的生意,其實也不算很撇差。早上和中午的那兩波,店裏雖然沒坐滿,但我看了,還是坐了七七八八。咱們的定價跟王吉昌一樣,也是兩元二兩。399,就算400好了,才多少兩百碗我不相信我們今天一天才賣了兩百碗肯定是董芳那死女子窩密得有錢就是不曉得那死女子窩密了好多。明天還是你來收錢,或者我來收。我就不相信我們這麽大個店,裝修也好,位置也好,又不比王吉昌差多少,一天才賣這點錢謝德翠一臉的憤憤不平。
唉,也隻有這樣了。明天我親自來收錢。要是明天咱們的收入不隻四百的話,媽,我先給你打個招呼,到時候你不要怪我六親不認哈張小軍歎了口氣,神眼隨即變得淩厲和狠辣起來。
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