第二十三章
青茗縣的長島是一個自發形成的常年市場,這裏除了下暴雨一年四季都有人出攤,不分白天晚上。曾經有一任縣令想實施宵禁,卻遭到全縣人包括差役的默默抵製,最後也隻能不了了之了。
其實真正的長島應該是指月牙湖中間的那個長方形的和一處陸地相連的半島,不過現在已經很少有人叫這個島了,一說到長島,大家默認的都是集市。現在這個島最大的作用就是把這個集市分成了兩部分,長島的東邊都是賣吃食的,別管生的熟的,也別管是早上的油條還是晚上的杏仁茶,反正隻要是吃的都在這裏。而長島的西邊呢,就都是家用的小零碎,比如針頭線腦啦,筷子碗碟啦,也有人在這裏逗猴套圈。因此青茗縣的人都習慣先在東邊吃了東西,再往西邊溜達。
現在是冬天,湖邊仿佛更冷了幾分,但這一樣不能阻擋人們逛集市的熱情,一樣是人聲鼎沸,熱鬧非常。當然這種熱鬧在見識過恨不得整個城市都是一個大夜市的倩姐眼裏其實也不算什麽,不過在古代,特別是一個不是府城的縣城來說已經是非常了不起了。
“咱們就在這裏吧。”在一個靠邊的地方,柳氏道。她過去在西邊出過攤,知道規矩。攤位基本都是固定的,別人已經在那裏出了幾年了,你要想搶占,除非早先和主家商量好,要不整個集市的人都不願意。不過新出攤的也不是沒地方,向外麵擴張就行了,反正這裏沒城管,不會有人說你占用了公共資源,沒有生意的人做兩天自己就會撤出了。
也許裏麵還有空位置,但柳氏也不想去了,第一那位置一定不會是太好的;第二,也許人家隻是有什麽事暫時沒出攤,弄不好就是一番口舌。
倩姐是打聽過市場的,當然沒有意見,當下就要幫著尤媽子一起卸東西,尤媽子卻一手攔住她:“哎喲我的姐,你在旁邊站著就好了,哪還真用你下手啊。”
“這算什麽啊尤媽媽,家裏出了事,我能搭把手當然就要搭把手了。”
“讓她做吧。”柳氏開口,她也舍不得女兒,但再一想,就算她有私房,但要生意不好的話,過了年也是要把小桃紅賣了的。倩姐以後的生活也許不會很苦,但也很可能不會像現在這麽舒適了。趁她現在在興頭上,多做一點也好。
她都這麽說了,尤媽子也不好再攔了,幾日一起把東西卸了下來。煤爐支上,油鍋放上,然後就有點發愣了,尤媽子道:“咱們忘做招牌了,這不豎個招牌,別人也不知道咱們賣的是什麽啊。”
長島這邊的集市大多有招牌,就算沒有,別人一目了然也能看出賣的是什麽,比如說賣餛飩的,包好的餛飩就在那裏放著;賣燒餅的,別人一看那爐子就知道了。她們這東西是新鮮玩意,就算有人好奇的看幾眼,也不知道是什麽。
“用什麽招牌啊,看我的。”倩姐一笑,說著就扯開了嗓子,“羊肉串羊肉串,好吃不貴的羊肉串啊,西域特色的羊肉串啊,走一走看一看,您聞一聞,嚐一嚐了啊……”
脆嫩的童音,加著一些奇怪的腔調就這麽響了起來,走過的路人不由得都向這邊看來,柳氏和尤媽子也呆在了那兒。
“這是什麽?”一個二十來歲的年輕人先開了口。
“這是羊肉串,是西域那邊一個少數民族的吃食,非常非常好吃。”
那人來回看了看:“怎麽賣的?”
“不貴,一文錢兩串,您花一文錢就當吃個新鮮呢!”
一文錢並不少,在這個集市上可以買兩個大燒餅,如果不講究的話足夠糊弄飽肚子了。但就像倩姐說的,這東西稀罕,大家也不知道這算不算貴,那年輕人猶豫了一下就掏出了一文錢:“來兩串。”
“好嘞!娘,動手吧,這位好看的哥哥要兩串呢。”
一句話把那年輕人逗笑了,柳氏也回過了神,立刻拿了兩串。此時油鍋已經熱了,肉一放進去就聽到刺啦一聲響,那香氣很快就飄了出來。油炸的羊肉串向來是比烤的好熟,沒翻騰幾下就可以出鍋了。柳氏拿著放在旁邊的盤子上,撒上鹽和孜然,又問他:“能不能吃辣?”
“唔,來一點吧。”
柳氏又灑了點辣椒粉,然後就遞給了那個年輕人。那年輕人接過後先來回看了看,然後才試探性的放到了嘴裏,周圍的人都看著他,倩姐等人更是眼巴巴的盯著他,雖然她們都有信心,但得到別人的認可才能證明她們的味道真的不錯。
“……香!”過了好一會兒那年輕人終於給出了評價,然後三下五除二的就吃了下麵的肉,一邊吃一邊道,“再給我來十串,不,二十串!”
“真這麽好吃?也給我六串。”
“給我兩串。”
“我要四串……”
一聽那年輕人這麽說,本來正在等著的眾人都湧了上來,這個要兩串那個要四串的叫著,倩姐一邊收著錢一邊大叫著好嘞好嘞。那邊的柳氏一開始還記著,後來幹脆也不差數了,抓起一把羊肉串就按到了鍋裏,等炸出來後再按照是不是吃辣椒來分。
羊肉串這種東西第一有肉香,第二有一種奇特的風味。
倩姐這兩個月並不是光忙著鬥馬氏的,其實馬氏沒什麽好鬥的,局布置下之後就看事情的發展了。她這段時間,一是整合自己的記憶,二是盡最大可能的融進這個社會。她跟著章文慶看書,跟著馬氏學打算盤。雖然那文言文看的她頭大,算盤更沒有四則運算好用,但她還是努力的學習著,她知道隻有學會這些,才能盡可能的掩蓋她不是這裏“原住民”的異樣。
而與此同時,她更是想著自己以後的路。
章家的生活還不錯,如果換到現代,她大概就可以無憂無慮的上學,每天看看電腦,玩玩遊戲,穿穿漂亮衣服――是的,她想過如果重生到現代,一定不去做什麽先知,絕對不想著怎麽改變世界。她要好好的享受生活,努力學習,交幾個能做一輩子朋友的閨蜜,在學校的時候談一場什麽都不計較的風花雪月的戀愛。她要和那些她曾經羨慕過的女生一樣,早早的就去塗口紅,染指甲,穿漂亮衣服。然後找一個可靠踏實的男人,生一個健康的寶寶。
在這些基礎上,如果有可能的話稍稍改變一下自己的生活,比如,在股票大牛的時候買一點股票;在房價還不瘋魔的時候,攛掇家裏人準備兩套房子。她不需要大富大貴,隻需要家境小康就好。
可這是在古代,就算章家的生活算小康,她也不敢懈怠。原因很簡單,一,章文慶不靠譜;二,這個時代對女人太苛刻。她現在還沒有能支撐門戶的兄弟,這就表示她和柳氏的生活隨時都能發生變化。無論章文慶是納妾還是過繼,都會給她們的生活造成重大影響。
而且,這古代生活也太乏味了,她現在年齡還小,再過幾年那約束就一層層上來了,等她嫁人之後會變成什麽樣?相夫教子?每天就是家務女紅?
不!絕不!
她要不想過這樣的生活,那就必須改變現狀。她要想辦法改變章文慶,改變柳氏,更要提升章家的經濟地位。在經過一段時間的考察分析之後,她覺得可以從做吃食下手。
第一,紮本小,又不是開什麽大飯店,完全不需要太多本錢,也就好做了;第二,青茗縣人實在是太好吃了。這一點隻看這大臘月裏夜市還這麽熱鬧就知道了,要知道一般快過年的時候,人們都不太喜歡外出吃飯了,因為家裏已經有很多東西了,還都是平時吃不到的,隨便做做都有的吃,但在這裏,也就過年那幾天夜市上的人會少點――注意,隻是少點,而不是沒有,在這一點上青茗人簡直就像穿越了時代,人家在大年初一都有全家出動來吃夜市的。
所以隻要東西好吃,一定不愁沒有市場。
什麽東西好吃?倩姐能說出一大堆,而經過千挑萬選,羊肉串最終成為獲勝者。這第一是因為她自己本身就喜歡吃,知道怎麽弄;第二則是,她跑遍大江南北,幾乎隻要不是太熱的地方都有這東西的身影。
民眾的,就是永恒的!
既然大家都喜歡,青茗縣的人也沒有可能例外,而現在的景象也證明了這一點,她們準備的一百串很快就賣完了,當前麵的人想要吃第二輪的時候隻能麵臨一個現實,那就是賣完了。
“你們是怎麽做生意的啊,這才賣多少嘛。”
“就是就是!”
“這麽快就完了,夠不夠拉車錢啊……”
沒吃到的人紛紛表示不滿,柳氏尤媽子一邊笑著一邊道歉,倩姐道:“各位叔叔伯伯嬸子姐姐們,今天我們是第一天賣,心裏沒底,明天,明天我們一定多準備點,還望大家多多捧場啊!”
青茗縣的長島是一個自發形成的常年市場,這裏除了下暴雨一年四季都有人出攤,不分白天晚上。曾經有一任縣令想實施宵禁,卻遭到全縣人包括差役的默默抵製,最後也隻能不了了之了。
其實真正的長島應該是指月牙湖中間的那個長方形的和一處陸地相連的半島,不過現在已經很少有人叫這個島了,一說到長島,大家默認的都是集市。現在這個島最大的作用就是把這個集市分成了兩部分,長島的東邊都是賣吃食的,別管生的熟的,也別管是早上的油條還是晚上的杏仁茶,反正隻要是吃的都在這裏。而長島的西邊呢,就都是家用的小零碎,比如針頭線腦啦,筷子碗碟啦,也有人在這裏逗猴套圈。因此青茗縣的人都習慣先在東邊吃了東西,再往西邊溜達。
現在是冬天,湖邊仿佛更冷了幾分,但這一樣不能阻擋人們逛集市的熱情,一樣是人聲鼎沸,熱鬧非常。當然這種熱鬧在見識過恨不得整個城市都是一個大夜市的倩姐眼裏其實也不算什麽,不過在古代,特別是一個不是府城的縣城來說已經是非常了不起了。
“咱們就在這裏吧。”在一個靠邊的地方,柳氏道。她過去在西邊出過攤,知道規矩。攤位基本都是固定的,別人已經在那裏出了幾年了,你要想搶占,除非早先和主家商量好,要不整個集市的人都不願意。不過新出攤的也不是沒地方,向外麵擴張就行了,反正這裏沒城管,不會有人說你占用了公共資源,沒有生意的人做兩天自己就會撤出了。
也許裏麵還有空位置,但柳氏也不想去了,第一那位置一定不會是太好的;第二,也許人家隻是有什麽事暫時沒出攤,弄不好就是一番口舌。
倩姐是打聽過市場的,當然沒有意見,當下就要幫著尤媽子一起卸東西,尤媽子卻一手攔住她:“哎喲我的姐,你在旁邊站著就好了,哪還真用你下手啊。”
“這算什麽啊尤媽媽,家裏出了事,我能搭把手當然就要搭把手了。”
“讓她做吧。”柳氏開口,她也舍不得女兒,但再一想,就算她有私房,但要生意不好的話,過了年也是要把小桃紅賣了的。倩姐以後的生活也許不會很苦,但也很可能不會像現在這麽舒適了。趁她現在在興頭上,多做一點也好。
她都這麽說了,尤媽子也不好再攔了,幾日一起把東西卸了下來。煤爐支上,油鍋放上,然後就有點發愣了,尤媽子道:“咱們忘做招牌了,這不豎個招牌,別人也不知道咱們賣的是什麽啊。”
長島這邊的集市大多有招牌,就算沒有,別人一目了然也能看出賣的是什麽,比如說賣餛飩的,包好的餛飩就在那裏放著;賣燒餅的,別人一看那爐子就知道了。她們這東西是新鮮玩意,就算有人好奇的看幾眼,也不知道是什麽。
“用什麽招牌啊,看我的。”倩姐一笑,說著就扯開了嗓子,“羊肉串羊肉串,好吃不貴的羊肉串啊,西域特色的羊肉串啊,走一走看一看,您聞一聞,嚐一嚐了啊……”
脆嫩的童音,加著一些奇怪的腔調就這麽響了起來,走過的路人不由得都向這邊看來,柳氏和尤媽子也呆在了那兒。
“這是什麽?”一個二十來歲的年輕人先開了口。
“這是羊肉串,是西域那邊一個少數民族的吃食,非常非常好吃。”
那人來回看了看:“怎麽賣的?”
“不貴,一文錢兩串,您花一文錢就當吃個新鮮呢!”
一文錢並不少,在這個集市上可以買兩個大燒餅,如果不講究的話足夠糊弄飽肚子了。但就像倩姐說的,這東西稀罕,大家也不知道這算不算貴,那年輕人猶豫了一下就掏出了一文錢:“來兩串。”
“好嘞!娘,動手吧,這位好看的哥哥要兩串呢。”
一句話把那年輕人逗笑了,柳氏也回過了神,立刻拿了兩串。此時油鍋已經熱了,肉一放進去就聽到刺啦一聲響,那香氣很快就飄了出來。油炸的羊肉串向來是比烤的好熟,沒翻騰幾下就可以出鍋了。柳氏拿著放在旁邊的盤子上,撒上鹽和孜然,又問他:“能不能吃辣?”
“唔,來一點吧。”
柳氏又灑了點辣椒粉,然後就遞給了那個年輕人。那年輕人接過後先來回看了看,然後才試探性的放到了嘴裏,周圍的人都看著他,倩姐等人更是眼巴巴的盯著他,雖然她們都有信心,但得到別人的認可才能證明她們的味道真的不錯。
“……香!”過了好一會兒那年輕人終於給出了評價,然後三下五除二的就吃了下麵的肉,一邊吃一邊道,“再給我來十串,不,二十串!”
“真這麽好吃?也給我六串。”
“給我兩串。”
“我要四串……”
一聽那年輕人這麽說,本來正在等著的眾人都湧了上來,這個要兩串那個要四串的叫著,倩姐一邊收著錢一邊大叫著好嘞好嘞。那邊的柳氏一開始還記著,後來幹脆也不差數了,抓起一把羊肉串就按到了鍋裏,等炸出來後再按照是不是吃辣椒來分。
羊肉串這種東西第一有肉香,第二有一種奇特的風味。
倩姐這兩個月並不是光忙著鬥馬氏的,其實馬氏沒什麽好鬥的,局布置下之後就看事情的發展了。她這段時間,一是整合自己的記憶,二是盡最大可能的融進這個社會。她跟著章文慶看書,跟著馬氏學打算盤。雖然那文言文看的她頭大,算盤更沒有四則運算好用,但她還是努力的學習著,她知道隻有學會這些,才能盡可能的掩蓋她不是這裏“原住民”的異樣。
而與此同時,她更是想著自己以後的路。
章家的生活還不錯,如果換到現代,她大概就可以無憂無慮的上學,每天看看電腦,玩玩遊戲,穿穿漂亮衣服――是的,她想過如果重生到現代,一定不去做什麽先知,絕對不想著怎麽改變世界。她要好好的享受生活,努力學習,交幾個能做一輩子朋友的閨蜜,在學校的時候談一場什麽都不計較的風花雪月的戀愛。她要和那些她曾經羨慕過的女生一樣,早早的就去塗口紅,染指甲,穿漂亮衣服。然後找一個可靠踏實的男人,生一個健康的寶寶。
在這些基礎上,如果有可能的話稍稍改變一下自己的生活,比如,在股票大牛的時候買一點股票;在房價還不瘋魔的時候,攛掇家裏人準備兩套房子。她不需要大富大貴,隻需要家境小康就好。
可這是在古代,就算章家的生活算小康,她也不敢懈怠。原因很簡單,一,章文慶不靠譜;二,這個時代對女人太苛刻。她現在還沒有能支撐門戶的兄弟,這就表示她和柳氏的生活隨時都能發生變化。無論章文慶是納妾還是過繼,都會給她們的生活造成重大影響。
而且,這古代生活也太乏味了,她現在年齡還小,再過幾年那約束就一層層上來了,等她嫁人之後會變成什麽樣?相夫教子?每天就是家務女紅?
不!絕不!
她要不想過這樣的生活,那就必須改變現狀。她要想辦法改變章文慶,改變柳氏,更要提升章家的經濟地位。在經過一段時間的考察分析之後,她覺得可以從做吃食下手。
第一,紮本小,又不是開什麽大飯店,完全不需要太多本錢,也就好做了;第二,青茗縣人實在是太好吃了。這一點隻看這大臘月裏夜市還這麽熱鬧就知道了,要知道一般快過年的時候,人們都不太喜歡外出吃飯了,因為家裏已經有很多東西了,還都是平時吃不到的,隨便做做都有的吃,但在這裏,也就過年那幾天夜市上的人會少點――注意,隻是少點,而不是沒有,在這一點上青茗人簡直就像穿越了時代,人家在大年初一都有全家出動來吃夜市的。
所以隻要東西好吃,一定不愁沒有市場。
什麽東西好吃?倩姐能說出一大堆,而經過千挑萬選,羊肉串最終成為獲勝者。這第一是因為她自己本身就喜歡吃,知道怎麽弄;第二則是,她跑遍大江南北,幾乎隻要不是太熱的地方都有這東西的身影。
民眾的,就是永恒的!
既然大家都喜歡,青茗縣的人也沒有可能例外,而現在的景象也證明了這一點,她們準備的一百串很快就賣完了,當前麵的人想要吃第二輪的時候隻能麵臨一個現實,那就是賣完了。
“你們是怎麽做生意的啊,這才賣多少嘛。”
“就是就是!”
“這麽快就完了,夠不夠拉車錢啊……”
沒吃到的人紛紛表示不滿,柳氏尤媽子一邊笑著一邊道歉,倩姐道:“各位叔叔伯伯嬸子姐姐們,今天我們是第一天賣,心裏沒底,明天,明天我們一定多準備點,還望大家多多捧場啊!”