李珊之前隻用過幾回烤爐,怕把握不住火候,全神貫注的守著烤爐不敢離開半會兒,又幾次打開烤爐查看,天氣本來就熱,等蜜豆包出爐,她渾身都跟水洗過了一般。


    前世病重胃口不好,外婆總會想方設法的做些小點心讓她多吃一些,雖然沒做過夾心紅豆棒,芝麻棒之類的都是她常吃的零食。但之前隻是看著外婆做,第一回上手,能有這樣的效果留蘭已經很滿意了。尤其是留念很愛吃,更達到了她預想的磨牙棒的效果。


    留蘭的要求不高,李珊卻有些失望,烤出來的蛋香蜜豆包表皮有些幹了,但是吃起來鬆軟可口,和留蘭之前吃過的豆沙小排包味道差不多。


    “下回再做,也像紅豆棒一樣抹上上一層雞蛋液,試試行不行。”白氏嚐過以後,給出了建議。


    李珊皺眉想想,覺得可行,點頭應下了。


    留蘭眼珠子滾了滾,也提議說:“我記得那回吃的桂花醬餡兒的小甜餅挺好吃的,外邊的皮一層一層的,酥酥軟軟的,很好吃。”


    李珊回憶了一會兒,“那個隻做過一回,現做現吃行,擱一會兒皮就幹了。”


    “如果是烤的就不用怕幹啊,不管是蜜紅豆,還是桂花醬的,一層層的酥皮包著糯甜的陷,肯定很好吃。”留蘭說著還伸出舌尖舔舔嘴唇,好像已經嚐到了一般。


    “這倒也是,我去試試看,一樣做幾個,先嚐嚐再說。”李珊心動即行動,拔腳就走。


    白氏連忙拉住她,“也不急於一時,你先歇歇。看你這一身的汗。”


    “大夏天的還能不出汗,不試試看我也坐不住,我這兒正琢磨開張那天出的新式樣的,這兩樣做成了,可不正好。再說蜜紅豆還有一些,用不上怕壞了。”李珊端起手邊的酸梅湯一飲而盡,“你們等著,這回做出來肯定好吃。(.)”


    “你就是急性子。”白氏攔不住她,隻好放手。


    “哎呀,我不能不急嘛。”李珊指著攥著一根夾心紅豆棒啃得正歡的小留念。“瞧瞧,留蘭都把我比下去了,要不。留蘭幹脆跟我學做點心得了,秀芝跟我學了大半年,都比不上她一通瞎折騰。”


    “好!”留蘭立刻應著,雖然她誌不在此,但在她能光明正大的奉出新點心式樣之前。經常跟在李珊身邊才能時不時的給她一些靈感,當下又跟著李珊進了烤房。


    照著之前的工序做好了蜜紅豆包,李珊又把剩下的麵團揉成長條,再擀扁了,包上蜜紅豆後切成小段擺在烤盤裏,最後一起刷上蛋液。放進烤箱。


    新一爐蛋香蜜豆包出爐,聞徹等人也下學回家了。文澤進門就喊:“好香,做什麽好吃的了?”抽抽鼻子。又喊:“還是蜜豆包?這回的怎麽比中午的香?”中午他們回來吃飯,也已經嚐過了蜜豆包。


    “就你嗓門大,先去把東西放好,洗了手都來嚐嚐。”文清把留白拉到身前,接過他的書袋替他擦汗。“累不累?學堂裏好不好?”


    “不累,夫子可好了。還給我們講故事,還有,我認得的字比他們都多,夫子還誇我呢。”留白眼睛亮晶晶的。


    “是嗎?留白這麽厲害,那一會兒獎勵你多吃一個蜜豆包,好不好?”文清把書袋遞給文澤,拉著留白去洗手。


    文澤不滿的哼一聲:“偏心!”


    “偏心怎麽了?”文清拿眼瞪他,“你不數數留白比你小幾歲?你給我老老實實的最好,在學堂也少惹事,聞徹,你最大,看好他們幾個,尤其是文澤。”


    瞧著在文清麵前就變成兔子的文澤,梁恩平、梁恩康都偷偷捂著嘴偷笑,聞徹也忍不住露出笑來,“放心吧,姐,夫子很嚴厲,沒人敢在學堂鬧事。”


    這還是他第一次開口叫姐,文清不由愣了愣,但很快反應過來,裝作沒注意他臉上劃過的幾絲不自在,“留白剛才還說夫子很好,你又說夫子很嚴厲,你們說的不是一個夫子?”


    留蘭也是同樣的想法,雖然年齡差距比較大,但都是同一天入學,難不成還要分開教學?


    “原就是兩個夫子,學堂裏學生多,一個夫子教不過來,分成了兩個班,我們都在一個班,上午是秦夫子教,下午是秦小夫子教,會講故事的是秦小夫子。”


    文清也知道秦小夫子即是秦夫子的兒子秦卓宇,因此覺得奇怪,“秦小夫子不是還要考舉人的嗎?怎麽還教學?”


    “那都是外邊那麽說,秦小夫子其實也無心仕途,考秀才也不過是為了能當夫子。”


    有秀才之名才有資格教書育人,聞徹才入學一天,這些事倒是清楚,留蘭忍不住多看他一眼。聞徹沒有躲閃,大大方方的接下了。


    “好了,先不說這些了,你倆也去洗手,一會兒珊姨的蜜豆包和紅豆酥可就端出來了。”文清笑著推了聞徹一把。


    才第二次試驗,就已經色香味俱全,李珊這手藝,讓人不佩服都不行。原本還打算送給鄰居一些,可這樣的點心隻吃一個哪裏能夠,尤其是幾個小子,拳頭大的蜜豆包,三四口就沒了,小巧的紅豆酥更是一口一個,李珊看著心裏自然是樂開了花,“算了,明兒再做一些給他們送去吧。”


    “珊姨,你要送人,可別做這兩樣,你不是說,開張那天才才推出去麽?”留蘭嘴裏嚼著點心,含糊不清的提醒李珊。


    “這倒也是。”李珊想了想也是這個理兒,“那明兒就做一些綠豆涼糕吧,熱天吃這個,清熱解暑。要不是這麽熱,倒可以多做幾樣,這一次開張,可得鬧出點兒大動靜來,隻兩樣可不行。”


    “這也不麻煩,多弄幾樣餡料不就行了。”文氏今日出門忙了一天,回來嚐到蛋香蜜豆包和紅豆酥,也覺得可口,“紅豆的,綠豆的,蓮蓉的,不都能行。樣子再做的好看一些,可都難不倒你。”


    李珊點點頭,皺著眉琢磨去了。


    蜜豆包和紅豆酥一個不剩,文澤幾個又拿了留蘭做的夾心紅豆棒,咬得嘣嘣響,把留念惹得將剩下的紅豆棒護在懷裏,不停的喊:“我的,念兒的,我的,念兒的……”


    “對對對,是念兒的,不給哥哥們吃。”文清連忙哄她,打發他們出去,“去,回屋把夫子留的功課做完,做完的再多練兩張字,吃了這麽多點心,不動彈動彈,一會兒該吃不下飯了。”


    一個兩個的雖不情願,也隻能乖乖的回屋去了,聞徹得了文清的吩咐看著他們,誰也不敢鬧,一字排開端端正正的坐在各自的書案前。


    入學第一天,先生教的不多,留的功課也少,但文氏早先就給他們定下了規矩,每人每天兩張字,五個人都是習過字的,當然不算為難。


    留蘭也回了屋,鋪開紙提筆把今日的一些想法記了下來,有些突然迸發的念頭不好直接說,又怕日後再忘了,記下來不時的看看,不合實際的剔除掉,能用得上的想辦法用上,也是一種學習,也當是記日記了,她之前也有記日記的習慣,開始覺得用毛筆記日記太過麻煩,練了一段日子,習慣了也沒什麽麻煩的。


    七天養成一個習慣,她來這裏都五十多個七天了,該養成的習慣也都養成了,越覺得現在的生活,實在是挑不出不好的地方來。


    文清進來看到她伏在案上寫寫畫畫,忍不住笑道:“要不讓娘去問問秦夫子收不收女學生,把你也送去學堂吧。”


    “才不要去學堂。”每日裏跟一幫小屁孩搖頭晃腦的背文章,想想頭皮都發麻。


    “那你寫的什麽,給我瞧瞧?”


    留蘭大方的遞給文清,她絲毫不擔心被看破,文清雖然也識字,但她寫下的都是一些簡單的詞語,連完整的句子都沒幾句,隻是用來提醒自己的,而且她是從左到右橫排寫的,有悖於當世從右往左豎排書寫的習慣,旁人能看懂才怪,所以她平時都寫好之後直接放在書案上,積攢一遝後就讓文清幫忙裝訂成冊。


    果然文清看完了,隻當她也在練字,還批評她寫的不夠整齊。


    “我又不去考狀元,寫那麽漂亮做什麽?”留蘭嬉笑著為自己字醜找借口,可也的確該好好練練字了,也不用刻意像文澤他們一樣每天兩大張,隻在記日記的時候一筆一畫把字寫端正了就好。


    文清忍不住笑了,戳戳她的腦門兒,“那你也別在這兒用功了,幫我去做飯,過會兒珊姨他們肯定要回去的,劉爺爺還在家等著他們回去吃飯,我多做幾個菜,讓他們捎著,也省得回去再忙活。”


    留蘭忍不住捏了捏眉心,美中不足的便是這個了。有的人用不上,像梁懷穀,也隻在有重活的時候能搭上手,昨天便跟著梁懷全他們回梁石橋村照看果樹去了,可又覺得人不夠用,鋪子開張後以文氏和李珊為主,小萬氏也會過來幫忙,白氏時不時要去錦繡坊,文清要做一日三餐,劉康倒是有空了,可讓他照看孩子,也隻能想想而已了,她可不敢說,當世可沒有奶爸一說。

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