~~~~二更奉上,今天的哦~~~~~


    “好了,外婆,你要知道婉君從來沒做荒唐的事,就像當初窩肥,你不也覺得不行,結果,咱家以前的五畝地是不是比以往增產不少?所以你就放心吧,婉君一定會把這些東西弄出來的,到時候,你們可別吃的太歡哦!”


    “那也是啊,今年的栗米確實要比往年長得好。那外婆就等著你弄好了吃哦。”唐王氏果然一想,婉君還真沒有亂來過,或許這次也能成功。


    兩人剛回到家,不想婉君竟是看到了一輛略帶熟悉的馬車停在院門之外,背著背簍,婉君趕緊的加速,一眼就望見在客廳和舅舅對坐談話的上官玉樓,而此時上官玉樓也看到了急速行至院門的婉君,兩人隔著數米遠的距離相對無言,眼裏卻是他人不知的暗潮洶動。


    一旁的唐睿見到對麵的上官玉樓兩眼纏綿的望著院門,不由也跟著轉過頭來,一眼就看到同樣激動的婉君,眼裏也是情意綿綿的。眉頭一皺,在上官玉樓與婉君隻見來回的掃動,最後卻當作什麽也沒看到一般,恢複正常。


    “婉君,你愣在這裏幹啥?”從後麵追上來的唐王氏打斷了兩人得眼神纏綿,兩人瞬間回神,這還有其他人在呢。


    上官玉樓畢竟是當了幾年少主的人,臉皮厚不少,若無其事的有與唐睿談論起來。剛才兩人就在談論這明年的科考事項,唐睿見到上官玉樓又接著說,當然樂意知道更多的消息,其他的事,還是先別管了吧,反正婉君也不是亂來的不懂事的小姑娘。


    婉君就還沒有練到家。被外婆一說,小臉頓時爆紅。支支吾吾的回答道:“啊,外婆,沒事,這不是見到上官玉樓公子驚住了麽。”


    “哦。原來是上官公子啊。還真是貴客,老婆子不知道。怠慢了別介意啊。”唐王氏聞言,往客廳一看,還真是坐著個翩翩公子。不是見過一麵的上官玉樓還是誰啊!


    “嗬嗬。大,呃,婆婆言重了,玉樓也才來不久。婆婆有事要忙,玉樓又怎麽會介意。以後我們還要長時間見麵的,婆婆就直接叫我玉樓就行。”上官玉樓本來打算叫大娘的,但這樣一來,與婉君可就差輩了,趕緊跟著婉君叫婆婆。還別說,真有點別扭,這唐王氏別說看著年輕,但也有四十幾了,比他老爹老娘小不了多少,結果因著婉君,還要叫婆婆,真有點不習慣。


    “嗬嗬,你叫我外婆婆婆,那你叫我舅舅啥啊,你可比我舅舅就小那麽一點哦。”婉君當然聽出了上官玉樓的暗中意思,不由俏皮的白了上官玉樓一眼,揶揄的問道。


    “這有什麽,我和你是朋友,當然的按照你的輩分來叫,直接叫小叔不就行了。小叔在上,玉樓在此有禮了。”說完,直接就對著唐睿行了個小輩的禮份,看得婉君錯愕不已,就連唐王氏都有些受寵若驚。


    也就隻有唐睿隱約之間明白點什麽,臉不紅心不跳的受了這個禮,剛才叫的上官公子也是直接改口叫玉樓了。


    “好了,玉樓,既然你和婉君是朋友,我受你這個禮也就沒什麽了,以後我們婉君可是要你多加照顧了,這孩子有時候還是有點皮的,就麻煩玉樓多擔待了。”不知是不是婉君聽錯了,總感覺舅舅這“照顧”兩字略有些重呢!


    上官玉樓聞言,對著唐睿隱晦的一笑,意思明了。


    “放心吧,小叔,玉樓定會多多照顧婉君的。”


    “嗬嗬,那好,我現在又多了個能幹的小輩了,還真是喜事。你們先聊著啊,我去把背上的東西放廚房去,剛才都給忘了。”唐王氏見到這一幕,欣喜的一笑,囑咐上官玉樓在家裏用飯,就去廚房了。而婉君搞不懂上官玉樓與舅舅幹啥,也跟著去了廚房,外婆手裏的東西,還隻有她親自來弄呢。


    到了廚房,幾個婦人們都還正在洗菜切菜,分工明確,有條有理,一片祥和。


    “來,嬸子們,這是今天的豬肉,待會就把這五花肉弄來炒回鍋肉,其他的你們就看著辦吧。用什麽菜,旁邊房間裏有,直接拿就行。”婉君將背簍放下,夏氏也已經幫著把外婆身上的東西取下。


    “好了,知道了,婉君現在越來越有富家太太的架勢了,嬸子們也來了幾天了,這些事婉君一說就知道了。”


    “嗬嗬,那好,嬸子們就先忙活吧,婉君還要去老宅廚房那裏弄這些東西,說完,提了提手裏的豬內髒等。這廚房人多了轉還是轉的過來,就是沒有多的灶給婉君處理東西,不方便。幸好當初老宅子沒有拆,廚房也時常的打理,正好能用。


    “啊,婉君你們怎麽買這些,這可不好吃。”婦人們一件婉君手裏的東西,大驚,難怪剛才聞到一股腥味,原來是這東西,剛才光看人了,都還沒注意到。


    “嗬嗬,沒事,等會婉君做好了,你們就知道好吃不好吃了。”婉君說完,就拿了自己需要的東西提著豬內髒往老宅廚房走去。順便讓其中一個婦人幫著提了一大桶的水過去。(.)


    到了廚房,婉君就先是把灶裏的火升起,倒了一大鍋的水,等著燒熱了洗東西。往灶膛裏塞了足夠的木柴,婉君就拿了個大木盆開始出不處理這些內髒。


    還好,這些東西,在林一刀家裏的時候,楊翠花已經初步的洗過一遍,將大腸裏的便便等洗的差不多了,不然婉君可不想弄。


    在洗豬肺時,用流水衝洗數遍洗淨汙物,直至肺葉呈白色,無異味。氣管,婉君特意多洗了好幾次。


    豬舌,則是放入沸水中氽燙一下,撈起過冷一下,用竹筷的另一端刮去舌苔和白皮,再用清水衝洗幹淨即可。


    洗豬心時。把豬心放入清水中,不停地用手擠壓,使汙血排出。再把豬心用刀破開,仔細衝洗就好。


    至於豬肝,就更好洗了。豬膽水婉君不敢弄。就直接將連著的那一塊豬肝割掉,不然要是膽水流出來了。那可就真的不好吃了,全是苦味。然後用清水清洗幾遍就好。


    洗豬腸時,先反過來清洗幾遍去掉豬腸裏的油脂穢物。再清洗。用鹽搓洗數遍,再用清水衝洗幹淨。為了去除豬腸的臭味,婉君又把把整件豬腸放在熱鍋裏煮了煮一會兒,讓附在腸壁上的臭味慢慢蒸發掉。拿出來又用鹽使勁的揉搓清洗,直至聞不到臭味為止。然後取出用清水衝洗。


    待把一切都洗好後,婉君的背都累得有點僵硬了,緩緩的活動一下,這才好不少。


    本來今天的肉食就已經夠了,婉君也就沒打算全部做來吃。將豬內髒全部放在鍋裏煮熟,看著時間取出煮熟的豬心、豬舌頭、割了一小半的豬肝放在一邊,留著晚上自家人吃。其他的則是全部打算用來做好了拿出去給來做活的男人們加餐。


    等婉君把這一切弄好用盆端到新樓的廚房時,婦人們都利索的做的差不多了,剛好給婉君騰出來一個灶頭用來炒菜。


    家裏的佐料啥的早就已經準備好了,還有剩,婉君都不用再另外弄,直接用就是。這其中婉君就不得不說那也山薑和野蒜了,個頭小還老貴,不過好在味道濃厚,婉君也就認了,這都還是從一品軒倒騰來的呢,不然婉君還不知道從哪裏買。


    家裏如今已經有辣椒,還有花椒了,婉君早就將空間裏的兩顆花椒樹移了出來,經過在空間裏的那麽長的時間,現在正是掛果的時候。這借口,當然是山上來的啦。


    婉君讓空閑的婦人們幫著把東西切好。就利落的做了個爆炒豬肝、涼拌肺片、紅燒豬大腸。期間,外婆來看過幾次,聞到那濃濃的香味,早就被征服了。而廚房內的婦人們則是在一旁仔細的看著婉君炒菜的方法,學藝呢。婉君也不在意,這些在她以前的世界可是很平常的東西,在如今的古代,想來也沒有什麽有地位的人會吃這些上不了台麵的東西,讓她們學著點,以後也可以讓家裏多個菜。


    “婉君真是太聰明了,我們怎麽就沒想到這麽來弄呢?聞聞,一點腥味沒有不說,還香的誘人。”


    “是啊,這聞著就有食欲,誰還能說這是沒人吃的豬內髒呢!”


    “這學是學到了,可沒有佐料啊?”


    “放心好了,各位嬸嬸們待會,婉君就給你們拿些花椒回去,這東西隻要用花椒壓壓腥味,就算沒有其他的佐料,還是挺好吃的。那辣椒,還要等幾個月才有,下一季,我們就可以種了。”婉君聽到這裏,手裏的菜也好了,擦擦手,笑眯眯的對著婦人們說道。


    “那好,嬸嬸們就先謝謝婉君了。這以後家裏也可以時常吃肉了,這東西沒人要,便宜不說,還老多,劃算。”


    “嗯,好了待會就給你們拿,外麵的桌子凳子都擺好了麽?叔叔伯伯他們也該回來了。”這桌子凳子是從學堂搬來暫用的,反正還沒開學,放著也沒用。


    “早擺好了,丫丫也去叫人了,馬上就該到了。”夏氏回答道。


    “那我們就先把菜端出去擺上吧,到時候他們一回來,洗過手洗過臉就可以吃了,每天那麽多活,想必也該餓了。”


    “好,聽你的。”


    話畢,幾人就合夥把飯菜擺上桌。還沒擺完,人就回來了。


    熱熱鬧鬧的,洗過手臉,男人們也就幾人一桌的坐上開吃,都不用婉君她們再招呼,已經來過幾天了,知道沒事,更何況其中大部分是一個村的,就更加的明白婉君一家不是小心眼的人。剛開始的幾天,常平村的男人們還會擔心,現在也都和這裏的人混熟了,也就跟著不再客氣。


    這一餐,自然,多出的菜是倍受歡迎,得知是婉君親手做的豬內髒,男人們對婉君的喜愛崇拜是無與倫比,這些東西他們家裏的女人也試著做過,可就是腥味重得很,根本吃不下,沒想到,人家一個小姑娘做的這麽好,簡直就是美味啊。


    婉君一家連著上官玉樓幾人一桌在自家屋裏吃,幾個做飯的婦人連著丫丫也剛好一桌,就在廚房裏擺著吃。


    “來,玉樓啊,這可是婉君自己做的豬大腸,很美味的,嚐嚐看。”唐王氏熱情的招呼著上官玉樓。


    “嗯,好的,婆婆,玉樓知道,你也吃,確實很不錯。”上官玉樓見到唐王氏隻顧著招呼自己了,也連忙讓唐王氏自己吃。


    “嗯,好,好,婆婆知道。”


    “對了,玉樓,你的小廝馬夫呢?怎麽沒見到人?”婉君這剛吃就想起,自己光看到馬車和上官玉樓,怎麽沒見到其他人呢?


    “哦,他們在給我收拾屋子,放心吧,他們這次帶了幹糧,知道吃的。”上官玉樓膽小者回到,嘴裏忙著吃紅燒豬大腸,這可是他很喜歡的東西之一,沒想到婉君今天就有做。


    “你的屋子?你不是說,我們隔壁的新屋子是你的吧?!”婉君一驚,想到自己之前的猜測。


    “是啊,那就是我的屋子,沒想到這麽快就做好了,幸好我的家具業早就安排好了,不然還要等幾天才能入住。所以我說我們以後會經常見麵吧,婆婆,小叔,我先說好,我們可沒有會做飯的人,到時候可就得天天打擾了哦。”


    “原來玉樓就是那個資助我們村的貴人啊!嗬嗬,沒事,以後玉樓天天來打擾婆婆就是,多你們幾個人也沒事。”唐王氏一聽這玉樓就是她們村談論好久的貴人,對上官玉樓的態度熱情不少。


    唐睿聞言,也是抬眼看了看上官玉樓,又瞟眼看了看婉君,低垂眼簾,嘴角含笑。


    “那不是說,你以後會很長的時間都在我們村了?”婉君想到這一點,有點激動,也就是說自己和上官玉樓會有很長的時間在一起了?!


    “是啊,我看這村莊風景不錯,就想著在這裏長期居住修身養性,順便也可以清閑的為明年的科考準備。”


    “玉樓也要參加科考?那好啊,以後等睿兒上京了,你們倆也可以有個照應,不錯不錯,現在還可以討論討論學術上的問題。來多吃點補補身子,身子好了,才能有好的精神讀書不是。”聞言,唐王氏就更加的喜歡上官玉樓了,沒想到看著年紀輕輕,都可以參加科考了。


    “嗯,好的,婆婆,我知道的。”


    “你多吃點菜,有營養。”婉君見到外婆一直給上官玉樓挑肉,忙出口讓上官玉樓多吃點菜。上官玉樓聞言,兩眼笑得就剩一縫了。(未完待續)

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