第131章 鹵味
穿到七零，成了反派的後媽 作者：爆米花花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
每家每戶的糧票有限，有些家還用不上那麽多糧票，這麽一來大家就會交換著使用。
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“放心吧，這兩票都是正規途徑來的，說我花錢買過來的，你也知道，大家即便是有再多的糧票沒錢也沒用。”
為了防止杜柔擔心，陳素綰簡單的解釋了一番，倒沒有再繼續說下去。
聽陳素綰這麽說，杜柔總算是鬆了口氣，匆匆忙忙的拿著糧票離開。
半個時辰後，老板拉著一驢車的大米趕來，“想不到你們竟然用這麽多大米，以後你們要是再來買大米，我可以稍稍給你們點折扣，隻要你來我們家買就行。”
老板笑眯眯的說著，還特意給陳素綰送了半斤小米兒。
這東西大多數都是用糧票換來的，對方買了這麽多，他總歸是要貼補一點。
麵對老板送的半斤小米兒，陳素綰連連表示謝意。
補貼完所有食材，陳素綰將大米放在陰涼通風處，又特意裝了三個袋子。
“張嬸子這袋大米給你，你拿回家吃，這一袋是杜柔的，剩下這些我拿回去，都留在這裏，未必能夠用得上，反正家裏也需要吃米。”
陳素綰毫不吝嗇的分著大米，看了那滿滿一袋子的豬下水，打算鹵一些鹵貨。
“對了，我們一會兒去賣鴨子的地方，多買一些鴨頭和鴨腸之類的回來，明天我們賣一些鹵貨。”
聽說要賣鹵貨，兩個人來了興趣。
這鹵貨味道好吃嗎？聽說之前有些人家會專門弄一些，隻可惜是自家吃的，味道也頂多一般。
特意買了一些鴨頭鴨腸，鴨胗之類的，三個人手中各提著兩個大袋子回了村。
“嬸子，杜柔，我今天教你們製作鹵味，明日我們就裝在罐子裏放在供銷社賣一賣，要是這鹵貨的味道合適，我們也可以自己開一家店鋪。”
將買來的豬大腸仔細的清洗刮油，想到未來賣的大腸，陳素綰蠢蠢欲動。
這東西若是弄成幹煸肥腸，味道自然是好到不行。
三個人坐在院子裏，在大盆前刮著肥腸，反複清洗，以至於孩子們回來了，陳素綰的大腸還不曾清洗完。
“文慧，今天恐怕還要麻煩你做飯了，我這東西還沒弄完呢，明日在食堂要做一個幹煸肥腸，晚上還要弄一些鹵貨，今日恐怕沒時間了，你們幾個先弄點吃的墊墊肚子。”
一看見徐文慧回來了，陳素綰趕忙說著。
她還真是把這幾個孩子的事情忘了，好在家裏，現在多了文慧這個賢內助，這也不用擔心什麽。
徐文慧一聽，趕忙答應了下來，未曾有任何不悅之意。
能幫助陳素綰她自然是再樂意不過的，畢竟她能夠幫陳素綰的事情也就隻有這幾件。
將已經清洗好的大腸反複洗了幾遍，陳素綰又開始處理起了鴨頭。
當三人忙完所有時，這天都開始變得蒙蒙黑了，“嬸子，杜柔，要不這樣吧，你們就搬來這住，反正那還有一個空屋子呢，你們兩個人要是不嫌棄就暫時搬到這裏，大家日後也能方便一些。”
想到這家裏還有多餘的被褥，陳素綰總算是把想法說了出來。
她之前就考慮過這件事兒，隻是一直沒機會說。
如今這事情忙的越來越多了，與其讓二人每日在兩個村子之間折騰，還不如住在一起。
兩個人互相看了眼，彼此有些為難，她們兩個人倒是沒什麽意見。
但是留在這兒會不會給陳素綰添麻煩啊？
“你放心吧，真的不會添麻煩，大家聚集在一起也算是個好日子，日後我若是不在家，你們還可以幫忙弄一些飯菜，孩子們有時候也可以做飯，但總歸不是長久的。”
在陳素綰的言語下，兩個人終於答應了下來，簡單的清洗了一番，陳素綰立馬去將屋子收拾了個徹底。
之前就已經把屋子收拾好了，沒想到這麽快就派上了用場，這倒也好，今日正好就可以入住。
“今天晚上回來後，我們就把你那些東西搬過來，反正你平時還要打理你的菜園，這馬上就要徹底入冬了，你那菜園子肯定也沒辦法再繼續照料，入冬時你就待在我這。”
在陳素綰的安排下，所有的事情都安置的妥當，而廚房中也多添了兩位幫手。
林彥朝從研究所回來，看見的便是在桌子上吃飯的幾人。
“哥你總算是回來了，你去看看嫂子，嫂子一直在弄什麽鹵味，弄了一堆豬下水回來也不知道到底是想要做什麽。”
林芳霞一看見林彥朝趕忙說著，卻又不明白嫂子到底是想要幹嘛。
所以說陳素綰幹什麽事情都是完美的，可這實在是讓人捉摸不透。
“你嫂子就是閑不下來，況且你也知道你嫂子做的每一件事兒都有自己的想法，你就別幹預太多了，說了你也不一定懂。”
被林彥朝這麽一說，林芳霞頭一次覺得自己是那麽無用。
吃完飯，大家各自忙碌各自的陳素綰那邊的鹵味也終於初見成就。
把醃製好的鹵味盛入到大缸，陳素綰又蓋好了蓋子，“這東西先浸泡一晚，明天大家恐怕要早一點起來承裝到罐子內，那鹵製的肥腸味道是最好的，若是下鍋再仔細煸炒一番，那自然是再好不過。”
陳素綰簡單的解釋著，還特意邊炒了一份肥腸，一出國，整個小院內滿院飄香。
分裝了四盤，放入到各自的房間，陳素綰還特意弄了炒飯。
“嬸子，你們兩個人也辛苦了，快回房間吃飯吧，今日早上正常起來就好。”
端著幹煸肥腸和炒飯進了屋，陳素綰將手中色香俱全的飯菜放在了桌上。
“快嚐嚐這幹煸肥腸怎麽樣，這肥腸是提前鹵過的，味道肯定不錯，還特意放了點辣。”
當劊子手先遞給了林彥朝，聽著一臉期待的看著對方。
科學家給出的評價肯定是不一樣的，隻要科學家覺得沒問題，那這肥腸明日就可以銷售一空。
看著碗中的肥腸，林彥朝有些抗拒，“要不還是你吃吧，我對這些東西向來不感興趣，這東西吃起來真的好吃嗎？”
林彥朝一臉戒備的說道，想到這非常的用途，心頭的抗拒之意明顯。
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為了防止杜柔擔心，陳素綰簡單的解釋了一番，倒沒有再繼續說下去。
聽陳素綰這麽說，杜柔總算是鬆了口氣，匆匆忙忙的拿著糧票離開。
半個時辰後，老板拉著一驢車的大米趕來，“想不到你們竟然用這麽多大米，以後你們要是再來買大米，我可以稍稍給你們點折扣，隻要你來我們家買就行。”
老板笑眯眯的說著，還特意給陳素綰送了半斤小米兒。
這東西大多數都是用糧票換來的，對方買了這麽多，他總歸是要貼補一點。
麵對老板送的半斤小米兒，陳素綰連連表示謝意。
補貼完所有食材，陳素綰將大米放在陰涼通風處，又特意裝了三個袋子。
“張嬸子這袋大米給你，你拿回家吃，這一袋是杜柔的，剩下這些我拿回去，都留在這裏，未必能夠用得上，反正家裏也需要吃米。”
陳素綰毫不吝嗇的分著大米，看了那滿滿一袋子的豬下水，打算鹵一些鹵貨。
“對了，我們一會兒去賣鴨子的地方，多買一些鴨頭和鴨腸之類的回來，明天我們賣一些鹵貨。”
聽說要賣鹵貨，兩個人來了興趣。
這鹵貨味道好吃嗎？聽說之前有些人家會專門弄一些，隻可惜是自家吃的，味道也頂多一般。
特意買了一些鴨頭鴨腸，鴨胗之類的，三個人手中各提著兩個大袋子回了村。
“嬸子，杜柔，我今天教你們製作鹵味，明日我們就裝在罐子裏放在供銷社賣一賣，要是這鹵貨的味道合適，我們也可以自己開一家店鋪。”
將買來的豬大腸仔細的清洗刮油，想到未來賣的大腸，陳素綰蠢蠢欲動。
這東西若是弄成幹煸肥腸，味道自然是好到不行。
三個人坐在院子裏，在大盆前刮著肥腸，反複清洗，以至於孩子們回來了，陳素綰的大腸還不曾清洗完。
“文慧，今天恐怕還要麻煩你做飯了，我這東西還沒弄完呢，明日在食堂要做一個幹煸肥腸，晚上還要弄一些鹵貨，今日恐怕沒時間了，你們幾個先弄點吃的墊墊肚子。”
一看見徐文慧回來了，陳素綰趕忙說著。
她還真是把這幾個孩子的事情忘了，好在家裏，現在多了文慧這個賢內助，這也不用擔心什麽。
徐文慧一聽，趕忙答應了下來，未曾有任何不悅之意。
能幫助陳素綰她自然是再樂意不過的，畢竟她能夠幫陳素綰的事情也就隻有這幾件。
將已經清洗好的大腸反複洗了幾遍，陳素綰又開始處理起了鴨頭。
當三人忙完所有時，這天都開始變得蒙蒙黑了，“嬸子，杜柔，要不這樣吧，你們就搬來這住，反正那還有一個空屋子呢，你們兩個人要是不嫌棄就暫時搬到這裏，大家日後也能方便一些。”
想到這家裏還有多餘的被褥，陳素綰總算是把想法說了出來。
她之前就考慮過這件事兒，隻是一直沒機會說。
如今這事情忙的越來越多了，與其讓二人每日在兩個村子之間折騰，還不如住在一起。
兩個人互相看了眼，彼此有些為難，她們兩個人倒是沒什麽意見。
但是留在這兒會不會給陳素綰添麻煩啊？
“你放心吧，真的不會添麻煩，大家聚集在一起也算是個好日子，日後我若是不在家，你們還可以幫忙弄一些飯菜，孩子們有時候也可以做飯，但總歸不是長久的。”
在陳素綰的言語下，兩個人終於答應了下來，簡單的清洗了一番，陳素綰立馬去將屋子收拾了個徹底。
之前就已經把屋子收拾好了，沒想到這麽快就派上了用場，這倒也好，今日正好就可以入住。
“今天晚上回來後，我們就把你那些東西搬過來，反正你平時還要打理你的菜園，這馬上就要徹底入冬了，你那菜園子肯定也沒辦法再繼續照料，入冬時你就待在我這。”
在陳素綰的安排下，所有的事情都安置的妥當，而廚房中也多添了兩位幫手。
林彥朝從研究所回來，看見的便是在桌子上吃飯的幾人。
“哥你總算是回來了，你去看看嫂子，嫂子一直在弄什麽鹵味，弄了一堆豬下水回來也不知道到底是想要做什麽。”
林芳霞一看見林彥朝趕忙說著，卻又不明白嫂子到底是想要幹嘛。
所以說陳素綰幹什麽事情都是完美的，可這實在是讓人捉摸不透。
“你嫂子就是閑不下來，況且你也知道你嫂子做的每一件事兒都有自己的想法，你就別幹預太多了，說了你也不一定懂。”
被林彥朝這麽一說，林芳霞頭一次覺得自己是那麽無用。
吃完飯，大家各自忙碌各自的陳素綰那邊的鹵味也終於初見成就。
把醃製好的鹵味盛入到大缸，陳素綰又蓋好了蓋子，“這東西先浸泡一晚，明天大家恐怕要早一點起來承裝到罐子內，那鹵製的肥腸味道是最好的，若是下鍋再仔細煸炒一番，那自然是再好不過。”
陳素綰簡單的解釋著，還特意邊炒了一份肥腸，一出國，整個小院內滿院飄香。
分裝了四盤，放入到各自的房間，陳素綰還特意弄了炒飯。
“嬸子，你們兩個人也辛苦了，快回房間吃飯吧，今日早上正常起來就好。”
端著幹煸肥腸和炒飯進了屋，陳素綰將手中色香俱全的飯菜放在了桌上。
“快嚐嚐這幹煸肥腸怎麽樣，這肥腸是提前鹵過的，味道肯定不錯，還特意放了點辣。”
當劊子手先遞給了林彥朝，聽著一臉期待的看著對方。
科學家給出的評價肯定是不一樣的，隻要科學家覺得沒問題，那這肥腸明日就可以銷售一空。
看著碗中的肥腸，林彥朝有些抗拒，“要不還是你吃吧，我對這些東西向來不感興趣，這東西吃起來真的好吃嗎？”
林彥朝一臉戒備的說道，想到這非常的用途，心頭的抗拒之意明顯。