夏通見到張海的麵色有些猶豫也有些憂慮，不過在思索片刻後還是決定坦言一些事情，他也知道新軍之內的人並不欣賞什麽“逢人隻說三分話不可全拋一片心”那套。我們夏家的人丁還不夠興旺，比不了那一些小說中描繪的皇親貴胄，可是我卻敢說：至少在這吃的方麵，包括我們夏家在內大多數府一級行業內的富戶，自己及親人乃至仆從在吃的方麵都已經並不遜色於那些貴胄多少了。過去的廚子，都是單憑經驗傳授經驗。因為這方麵的人才有限，教會徒弟餓死師傅，真正能夠有水平的人才也很少見。這才使得一些名貴菜肴成本不菲。此外各個環節上的上下其手也加大了開銷。而在新朝：越來越多的年輕人在專門的培訓下廚藝已經不下去過去那些老師傅太多了。而且定量分析與學習紀錄的方法同樣影響到吃這一行。很多定量工具的使用也大大簡化了對經驗技術藝的要求，漁獵養殖等方麵的經驗多了，能力高了，成本也就降下來了。如今我們夏家蘇廣兩地一年十萬兩銀子的開銷我敢說：除了住的地方多少受限外，從吃到用再到行，完全要在那一般的皇親貴胄之上了。。。”
夏通又說道：“我見那南京有的刊物最今就說過：過去的時候民間尚儉，天下很多人都吃不飽。所以富人和官家多吃一分就叫做‘民脂民膏’，現如今的新朝就是一些大山裏的人，頓頓有肉不好說，****飲酒卻是沒有問題的。我們要是消費少了，那會導致更多的人無所事從示，整個工商業和稅收都會受到影響。所以在新朝，節儉起家已經並不是必須敬重的規矩了。。。”
這些說法張海以前就聽到過，可是如今依然有些懷疑。新朝的富裕真是到了如此的程度了嗎？至少如今的新朝就算是一些繁華地帶，鄉村之人還是遠遠多過城鎮之人的吧？隻憑知識帶來的經驗和感覺，張海就覺得沒有那麽簡單。如果一個社會真的能夠承擔這種代價，那就意味著可以在很大程度上實現城鎮化了。可新朝的經濟與民生雖然比舊時好了很多，但還是遠遠沒有達到那種城鎮化的水平。
想到這裏，張海也有了去廣州城內“下九流”那裏地方去看一看逛一逛的打算。
就這樣，飯桌上的話題也逐漸轉移到廣州的社會民生等種種方麵。
“廣州城現在的治安怎麽樣？”張海隨意的詢問道。
夏通身為江海書社兄弟幾人的東家之一，自然知道新朝中人的一些語言習慣與思維方式，自身對一些事情也多少有些認識，說道：“廣州城的治安那當然沒的說，如今的新朝已經大大不同於以往。吃不上飯的破產戶沒有那麽多了。再加上財政的改善讓市鎮的管理有了足夠的本錢，舊時代一些無奈之下的頑疾在這數年的時間裏也得到了根本的改善。除非是外來的人太過招搖，或者管一些閑事，否則就是在那夜晚宵禁的時候走夜路也沒有多少麻煩的。不過城外有些地方，如一些名勝附近的山裏，那自然還是少去。還有一些管道附近。新朝不禁工商，錢財用處更甚於舊時，挺而走險的人總是有的。。。”
宴席之間，最終還是聊到正題之上。
“我還是覺得在廣州這裏落戶多少有些不便。至少見個戰友或者串個親戚什麽的都不方便。親家也應該不太適應這裏的氣候。你知道多年行軍打仗，已經讓不少的人對著南方的夏季多有畏懼了。我想過一段時間還是北上的好。不過我想要是有緣我們還能再見麵的。”
張海的話則多少讓夏通有些失望，當然夏通也並未在臉上表現出來。似乎顧及到了這點兒想起了什麽，張海則補充道：“不過一些事情你還是放心。像我這種身份的人，我想並不需要坐鎮才能幫忙了。有什麽要求，盡可以現在提出來。我們新朝中人都是向來好說話的。”
傳統社會因為更多講究關係與人情往來，行賄方麵的技巧算不上有多高超，加上夏家又是新崛起的新貴，新朝也是開國之初，很多方麵還沒有具體的一些規矩與門道。在這種情況下夏通依舊在猶豫了許久之後才開口說道：“承蒙張小哥抬愛。我們夏家唯一的願望就是能夠參與蘇州廣州兩地府學教材的貢獻者，真正為新朝做出應有的貢獻，而我想沒有太多背景的我們也一定能夠最大限度的降低成本。不過這些都是見外的話了，不論夏家的願望能不能實現。隻要是張小哥有所要求和難處，我們夏家都會盡量的相助。。。”
對此，張海也並沒有太大的意外，沉思片刻後回道：“這些事情其實在當地，即便是我，也是不方便出麵的，得想個法子讓這方麵的政策有所改變才行。我不敢保證什麽，不過還是確信：這件事情至少有七成的機會。。。”
“張小哥無需為這件事情煩惱。這麽大的事情我們怎麽可能奢望立馬就能實現。。。”
在清楚了夏家一些人的來意還有身份之後，張海的心才真正放下。在權衡了利弊之後，還是覺得暫時住在這夏家的宅院之中雖然也不能保證沒有任何意外，可還是要好於外麵客棧或者尋常的租戶乃至野外很多。比起公家的驛站來說也應該更穩妥些，畢竟以自己的身份，在外麵的意外風險並非僅僅來自於江湖之中。
就這樣，張海最終也在夏家管家那裏還算有些寬敞的地方臨時住下了，而夏家那似乎看起來很年輕的管家則知趣的臨時住在了傭人們臨時騰出來的一間房間裏。聽到張海的保證及語氣，夏通一家也很興奮。不是今年或者還是幾年之後才有譜，涉足文教部範疇的事物，那就意味著夏家的地位會根本不同了。
可就是在這時候，一名負責傳信的親信神色有些不安的悄悄來到了夏通的身邊，這讓夏通開始有一種不好的預感。
夏通又說道：“我見那南京有的刊物最今就說過：過去的時候民間尚儉，天下很多人都吃不飽。所以富人和官家多吃一分就叫做‘民脂民膏’，現如今的新朝就是一些大山裏的人，頓頓有肉不好說，****飲酒卻是沒有問題的。我們要是消費少了，那會導致更多的人無所事從示，整個工商業和稅收都會受到影響。所以在新朝，節儉起家已經並不是必須敬重的規矩了。。。”
這些說法張海以前就聽到過，可是如今依然有些懷疑。新朝的富裕真是到了如此的程度了嗎？至少如今的新朝就算是一些繁華地帶，鄉村之人還是遠遠多過城鎮之人的吧？隻憑知識帶來的經驗和感覺，張海就覺得沒有那麽簡單。如果一個社會真的能夠承擔這種代價，那就意味著可以在很大程度上實現城鎮化了。可新朝的經濟與民生雖然比舊時好了很多，但還是遠遠沒有達到那種城鎮化的水平。
想到這裏，張海也有了去廣州城內“下九流”那裏地方去看一看逛一逛的打算。
就這樣，飯桌上的話題也逐漸轉移到廣州的社會民生等種種方麵。
“廣州城現在的治安怎麽樣？”張海隨意的詢問道。
夏通身為江海書社兄弟幾人的東家之一，自然知道新朝中人的一些語言習慣與思維方式，自身對一些事情也多少有些認識，說道：“廣州城的治安那當然沒的說，如今的新朝已經大大不同於以往。吃不上飯的破產戶沒有那麽多了。再加上財政的改善讓市鎮的管理有了足夠的本錢，舊時代一些無奈之下的頑疾在這數年的時間裏也得到了根本的改善。除非是外來的人太過招搖，或者管一些閑事，否則就是在那夜晚宵禁的時候走夜路也沒有多少麻煩的。不過城外有些地方，如一些名勝附近的山裏，那自然還是少去。還有一些管道附近。新朝不禁工商，錢財用處更甚於舊時，挺而走險的人總是有的。。。”
宴席之間，最終還是聊到正題之上。
“我還是覺得在廣州這裏落戶多少有些不便。至少見個戰友或者串個親戚什麽的都不方便。親家也應該不太適應這裏的氣候。你知道多年行軍打仗，已經讓不少的人對著南方的夏季多有畏懼了。我想過一段時間還是北上的好。不過我想要是有緣我們還能再見麵的。”
張海的話則多少讓夏通有些失望，當然夏通也並未在臉上表現出來。似乎顧及到了這點兒想起了什麽，張海則補充道：“不過一些事情你還是放心。像我這種身份的人，我想並不需要坐鎮才能幫忙了。有什麽要求，盡可以現在提出來。我們新朝中人都是向來好說話的。”
傳統社會因為更多講究關係與人情往來，行賄方麵的技巧算不上有多高超，加上夏家又是新崛起的新貴，新朝也是開國之初，很多方麵還沒有具體的一些規矩與門道。在這種情況下夏通依舊在猶豫了許久之後才開口說道：“承蒙張小哥抬愛。我們夏家唯一的願望就是能夠參與蘇州廣州兩地府學教材的貢獻者，真正為新朝做出應有的貢獻，而我想沒有太多背景的我們也一定能夠最大限度的降低成本。不過這些都是見外的話了，不論夏家的願望能不能實現。隻要是張小哥有所要求和難處，我們夏家都會盡量的相助。。。”
對此，張海也並沒有太大的意外，沉思片刻後回道：“這些事情其實在當地，即便是我，也是不方便出麵的，得想個法子讓這方麵的政策有所改變才行。我不敢保證什麽，不過還是確信：這件事情至少有七成的機會。。。”
“張小哥無需為這件事情煩惱。這麽大的事情我們怎麽可能奢望立馬就能實現。。。”
在清楚了夏家一些人的來意還有身份之後，張海的心才真正放下。在權衡了利弊之後，還是覺得暫時住在這夏家的宅院之中雖然也不能保證沒有任何意外，可還是要好於外麵客棧或者尋常的租戶乃至野外很多。比起公家的驛站來說也應該更穩妥些，畢竟以自己的身份，在外麵的意外風險並非僅僅來自於江湖之中。
就這樣，張海最終也在夏家管家那裏還算有些寬敞的地方臨時住下了，而夏家那似乎看起來很年輕的管家則知趣的臨時住在了傭人們臨時騰出來的一間房間裏。聽到張海的保證及語氣，夏通一家也很興奮。不是今年或者還是幾年之後才有譜，涉足文教部範疇的事物，那就意味著夏家的地位會根本不同了。
可就是在這時候，一名負責傳信的親信神色有些不安的悄悄來到了夏通的身邊，這讓夏通開始有一種不好的預感。