馮遠峰扯著繩子把地籠拉了起來，裏麵一堆小魚活蹦亂跳的使勁掙紮著。
真的是一堆魚，鰟鮍最少就有一斤，還有四五條二三兩左右的大馬口魚，一條三兩左右的胡子鯰和一條半斤左右的鯰巴郎。
由於氣溫問題，張華他們這邊的胡子鯰一般也就三兩左右就算大的了，鯰巴郎倒是可以長幾十斤, 不過這種小河溝一般沒有這麽大的，畢竟俗話說池塘小了容不下那麽大的魚嘛。
馬口一般二三兩也是很大的了，雖然陳平說有人抓到過一斤多的，可那種比較極為罕見，就像四大家魚理論上也能長一百多斤，可二三十斤的都很難看到。
鰟鮍那就更小了, 一斤起碼上百條, 馮遠峰把鯰魚和馬口捉起來放桶裏麵，有些鬱悶的說道：“這河裏麵菜板魚特別多, 討厭得很。”
馮遠峰說著就準備拆開地籠尾巴把裏麵的鰟鮍魚都倒進河裏麵去，張華趕緊叫住他，喊道：“別丟，千萬別丟，這種菜板魚我很喜歡吃。”
“老板喜歡吃這種菜板魚？”馮遠峰愣了一下，說道：“這種菜板魚的苦膽很苦的，這麽小收拾起來又特別麻煩！”
“沒事兒，不用收拾，裹點麵粉和鹽加幾個雞蛋放滾油裏麵一炸就像，吃得就是那些苦味！”張華笑道。
馮遠峰和房偉他們盡皆錯愕的看了看張華，卻什麽也沒說，畢竟是自己老板，那怕搞不懂張華怎麽喜歡吃苦味，也不可能直接說出來。
陳平倒是笑道：“苦味好啊，苦瓜也是苦的, 還不是照樣吃, 想來這菜板魚應該有和苦瓜的功效差不多才對。”
這家夥雖然是在故意拍馬屁, 倒是確實說到點子上了。
張華點了點頭，笑道：“菜板魚確實能清熱解毒，還可以溫養五髒六腑，隻是不能經常使勁吃就是了，偶爾吃一頓對身體還是很有好處的，特別是油炸之後，稍微吃多一點也沒事兒。”
“還有這說法？”馮遠峰愣然道。
張華點頭笑道：“其實現在生活好了，頓頓大魚大肉的對腸胃負擔很大，這種野生的東西偶爾吃吃比較健康，像以前不喜歡的刺老芽、香椿這些都可以經常吃吃。”
“健康不健康這個不好說！”陳君笑道：“不過這些野生的東西安全是肯定有保障的，現在外麵市場上賣的很多東西都用了很重的藥，我們在外麵都自己種菜吃了。”
馮遠峰點了點頭，在心裏麵記下了老板和老板娘都喜歡吃野生的東西。
幾個地籠取完收獲很是豐厚，各種小雜魚有十來斤的樣子，就是個頭都不怎麽大，最大的一條烏魚也就一斤左右。
馮遠峰有些遺憾的說道：“白天還是差了一點，要是晚上下五個地籠起碼能收二十斤，還有不少泥鰍黃鱔。”
“差不多也夠吃了，也不能天天抓，不然以後就抓不到了，要是幾下弄幹淨了挺可惜的！”張華笑道。
“沒事兒！”陳平解釋道：“這上麵有兩個大湖，加起來有一百多畝，弄不完的。”
“那倒是不錯！”張華想了想，問道：“沒人去湖裏麵抓魚嗎？”
“以前是有的，這幾年不準去抓，慢慢的路都沒有了，也就沒人再去了，主要還是年輕人都出去打工了，年紀大的也沒那麽喜歡折騰。”陳平解釋道。
三四斤鰟鮍魚裹上麵粉和雞蛋液炸了一大盆出來，鰟鮍魚肉質特別細膩，雖然有一點苦味，不過正好可以清口，讓口腔保持敏感，所以每一條吃起來那麽酥脆細嫩。
剛一出鍋，大家就時不時的拿幾條開吃，等火鍋魚煮出來的時候已經吃了一半了，這種野生的各種雜魚雖然看起來品相不怎麽樣，吃起來卻自帶一股清甜的味道，非常爽口。
張華吃了一條大馬口魚，滿意的點頭說道：“確實很不錯，遠峰啊，今天晚上再去把地籠下好，明天中午再吃一頓。”
“好！”馮遠峰點了點頭，笑道：“老板要是喜歡，我天天去下地籠都可以！”
“誒，再好吃的東西天天吃那也沒意思了，晚上再去下一次就行，明天好好吃一頓之後，就歇幾天了，好東西可不能一次吃傷了！”張華笑道。
張華本就不是喜歡追求口腹之欲的人，難得遇到一次自己喜歡吃的東西，自然不想幾下就吃膩了，好東西需要慢慢回味嘛。
第二天，陳平一早就開著自己的爛摩托車去縣城了。
張華早上起來就看見馮遠峰已經把地籠取了回來，相比昨天白天，收獲多了一倍多，其中一條大黃鱔都差不多有一斤了。
“老板，早上好，要不要先給您炸一點鰟鮍出來啊？”馮遠峰問道。
“不用，將就做好的早飯吃了就行，等下一起弄吧，用不著那麽麻煩！”張華笑道。
早上馮遠峰媳婦煮的稀飯，還蒸了包子饅頭，用香油調了兩樣涼菜，已經足夠豐盛了。
陳君問道：“吃了嗎，沒吃一起吃吧，嫂子做了好多東西呐！”
“老板娘你們先吃吧，我先把這些魚獲分揀清洗一下，一會兒就來！”馮遠峰笑道。
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張華吃好了早飯，正想摸煙，手機卻響了起來，張華拿出來看了看，發現是梁詩悅打過來的，不由皺了皺眉才接通。
“姐夫，珠江流域這邊沒怎麽發大水啊，都用不上我們去鼓舞士氣，要不我們去你那邊吧？”
“長江流域現在也沒發大水，我這裏更是長江中上遊，更不可能發大水，你來幹嘛？”
“那咋整？”
“什麽咋整？等著唄，該做什麽做什麽，情況緊急了，你們再上一線去慰問、鼓舞一下士氣，沒事兒那就更好。”
“問題是我們現在沒什麽事情做啊，大家都挺閑的，所以先去你那邊看看！”
“這我管不著，你和你姐商量吧！”張華懶得搭理她，把手機遞給了陳君。
陳君接過手機就是一頓訓斥，然後掛斷電話對張華說道：“罵一頓就好了！”
真的是一堆魚，鰟鮍最少就有一斤，還有四五條二三兩左右的大馬口魚，一條三兩左右的胡子鯰和一條半斤左右的鯰巴郎。
由於氣溫問題，張華他們這邊的胡子鯰一般也就三兩左右就算大的了，鯰巴郎倒是可以長幾十斤, 不過這種小河溝一般沒有這麽大的，畢竟俗話說池塘小了容不下那麽大的魚嘛。
馬口一般二三兩也是很大的了，雖然陳平說有人抓到過一斤多的，可那種比較極為罕見，就像四大家魚理論上也能長一百多斤，可二三十斤的都很難看到。
鰟鮍那就更小了, 一斤起碼上百條, 馮遠峰把鯰魚和馬口捉起來放桶裏麵，有些鬱悶的說道：“這河裏麵菜板魚特別多, 討厭得很。”
馮遠峰說著就準備拆開地籠尾巴把裏麵的鰟鮍魚都倒進河裏麵去，張華趕緊叫住他，喊道：“別丟，千萬別丟，這種菜板魚我很喜歡吃。”
“老板喜歡吃這種菜板魚？”馮遠峰愣了一下，說道：“這種菜板魚的苦膽很苦的，這麽小收拾起來又特別麻煩！”
“沒事兒，不用收拾，裹點麵粉和鹽加幾個雞蛋放滾油裏麵一炸就像，吃得就是那些苦味！”張華笑道。
馮遠峰和房偉他們盡皆錯愕的看了看張華，卻什麽也沒說，畢竟是自己老板，那怕搞不懂張華怎麽喜歡吃苦味，也不可能直接說出來。
陳平倒是笑道：“苦味好啊，苦瓜也是苦的, 還不是照樣吃, 想來這菜板魚應該有和苦瓜的功效差不多才對。”
這家夥雖然是在故意拍馬屁, 倒是確實說到點子上了。
張華點了點頭，笑道：“菜板魚確實能清熱解毒，還可以溫養五髒六腑，隻是不能經常使勁吃就是了，偶爾吃一頓對身體還是很有好處的，特別是油炸之後，稍微吃多一點也沒事兒。”
“還有這說法？”馮遠峰愣然道。
張華點頭笑道：“其實現在生活好了，頓頓大魚大肉的對腸胃負擔很大，這種野生的東西偶爾吃吃比較健康，像以前不喜歡的刺老芽、香椿這些都可以經常吃吃。”
“健康不健康這個不好說！”陳君笑道：“不過這些野生的東西安全是肯定有保障的，現在外麵市場上賣的很多東西都用了很重的藥，我們在外麵都自己種菜吃了。”
馮遠峰點了點頭，在心裏麵記下了老板和老板娘都喜歡吃野生的東西。
幾個地籠取完收獲很是豐厚，各種小雜魚有十來斤的樣子，就是個頭都不怎麽大，最大的一條烏魚也就一斤左右。
馮遠峰有些遺憾的說道：“白天還是差了一點，要是晚上下五個地籠起碼能收二十斤，還有不少泥鰍黃鱔。”
“差不多也夠吃了，也不能天天抓，不然以後就抓不到了，要是幾下弄幹淨了挺可惜的！”張華笑道。
“沒事兒！”陳平解釋道：“這上麵有兩個大湖，加起來有一百多畝，弄不完的。”
“那倒是不錯！”張華想了想，問道：“沒人去湖裏麵抓魚嗎？”
“以前是有的，這幾年不準去抓，慢慢的路都沒有了，也就沒人再去了，主要還是年輕人都出去打工了，年紀大的也沒那麽喜歡折騰。”陳平解釋道。
三四斤鰟鮍魚裹上麵粉和雞蛋液炸了一大盆出來，鰟鮍魚肉質特別細膩，雖然有一點苦味，不過正好可以清口，讓口腔保持敏感，所以每一條吃起來那麽酥脆細嫩。
剛一出鍋，大家就時不時的拿幾條開吃，等火鍋魚煮出來的時候已經吃了一半了，這種野生的各種雜魚雖然看起來品相不怎麽樣，吃起來卻自帶一股清甜的味道，非常爽口。
張華吃了一條大馬口魚，滿意的點頭說道：“確實很不錯，遠峰啊，今天晚上再去把地籠下好，明天中午再吃一頓。”
“好！”馮遠峰點了點頭，笑道：“老板要是喜歡，我天天去下地籠都可以！”
“誒，再好吃的東西天天吃那也沒意思了，晚上再去下一次就行，明天好好吃一頓之後，就歇幾天了，好東西可不能一次吃傷了！”張華笑道。
張華本就不是喜歡追求口腹之欲的人，難得遇到一次自己喜歡吃的東西，自然不想幾下就吃膩了，好東西需要慢慢回味嘛。
第二天，陳平一早就開著自己的爛摩托車去縣城了。
張華早上起來就看見馮遠峰已經把地籠取了回來，相比昨天白天，收獲多了一倍多，其中一條大黃鱔都差不多有一斤了。
“老板，早上好，要不要先給您炸一點鰟鮍出來啊？”馮遠峰問道。
“不用，將就做好的早飯吃了就行，等下一起弄吧，用不著那麽麻煩！”張華笑道。
早上馮遠峰媳婦煮的稀飯，還蒸了包子饅頭，用香油調了兩樣涼菜，已經足夠豐盛了。
陳君問道：“吃了嗎，沒吃一起吃吧，嫂子做了好多東西呐！”
“老板娘你們先吃吧，我先把這些魚獲分揀清洗一下，一會兒就來！”馮遠峰笑道。
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張華吃好了早飯，正想摸煙，手機卻響了起來，張華拿出來看了看，發現是梁詩悅打過來的，不由皺了皺眉才接通。
“姐夫，珠江流域這邊沒怎麽發大水啊，都用不上我們去鼓舞士氣，要不我們去你那邊吧？”
“長江流域現在也沒發大水，我這裏更是長江中上遊，更不可能發大水，你來幹嘛？”
“那咋整？”
“什麽咋整？等著唄，該做什麽做什麽，情況緊急了，你們再上一線去慰問、鼓舞一下士氣，沒事兒那就更好。”
“問題是我們現在沒什麽事情做啊，大家都挺閑的，所以先去你那邊看看！”
“這我管不著，你和你姐商量吧！”張華懶得搭理她，把手機遞給了陳君。
陳君接過手機就是一頓訓斥，然後掛斷電話對張華說道：“罵一頓就好了！”