自從三月中旬開始,開封城的物價就出現了一波上漲。
起初,沒有人在意這一點的上漲,因為每年的這個時候為了春耕,糧種的需求都很大,連帶著糧食的價格也會有所上漲。
但是很快,大家就發現這種上漲變得不太對勁了,糧食價錢一天比一天高,連帶著雞鴨、豬羊、蔬菜的價格都跟著往上漲了一節。
看著日益高漲的物價,開封城裏的人心開始變得有些惶惶不安,許多人家都開始囤積起了米糧。
而這一切的源頭便是來自於趙匡胤。
前段時間的小朝會上,通過精鹽和肥皂,趙匡胤很好的收攏了手下的人心,軍心可用之下趙匡胤決定就在今年秋收之後對西蜀用兵。
正所謂兵馬未動,糧草先行。
大軍開拔,糧草肯定是要事先準備好的,單純寄望於今年秋天能夠豐收肯定不行,所以趙匡胤早早地就開始了收集糧食,前線的行軍路線上也建好了軍寨,囤積了不少軍糧。
而趙匡胤囤積糧食的行為和春耕漲價的慣例湊到一起,就引發了這次開封城的漲價風波。
意識到事情變得有些危險之後,趙匡胤連忙讓趙光義發動衙役宣講彈壓,安撫民心。
但是糧食的價錢漲上去之後再想往下跌就不是那麽容易的了,開封城裏能經營米糧的鋪子,後麵都站著不小的勢力,趙光義也拿他們沒什麽好辦法。
除非是說趙匡胤能放緩收集軍糧的進度,然後再拿出一部分來平抑物價還差不多。
但是想想也知道這事是不可能的,攻打西蜀的計劃現如今已經是箭在弦上,不得不發了。可以說隻要天沒塌下來,趙匡胤就不會停下收集軍糧,準備打仗的腳步。
所以盡管開封府這幾天上上下下都忙得飛起,城裏的糧食價格還是沒有要降下來的意思,一直都維持在一個比較高的水平線上。
於是開封城的老百姓們隻能勒緊褲腰帶過日子了。
趙德昭雖然是個皇子,卻也不得不成為了勒緊褲腰帶過日子的成員之一。
原因就在於他沒有產業,雖然每個月能領上一筆俸祿,但是府上大大小小三十多張嘴巴,十二生肖以及自己又都在長身體的時候,消耗不是一般的大。
至於自己的食邑,那個在城外的磨盤莊現在才剛剛把種子種下去,想要指望那邊有點物產什麽的送過來支援的話還有的等了。
再加上為了能讓十二生肖的夜盲症有所緩解,趙德昭還讓王順定期為他們買一些豬肝之類的東西回來補充營養,成本可以說是相當的高。
當然這麽做的好處也是顯而易見的,十二生肖現在的訓練時間被延長了許多,每天晚上都要進行一段時間的夜間越障訓練。
成績都還不錯。
十二生肖到現在跟著趙德昭也訓練了一個多月了,每個人的特質也開始有所表現出來。
醜牛、寅虎、辰龍、未羊四人的體能格鬥以及兵器訓練成績最佳,其中以醜牛最好,能讓趙德昭用出兩隻手來對付。
午馬、卯兔的武技方麵略差,但是文化課成績非常好,午馬或許是因為受他父親的教導的緣故,還帶著一絲書卷氣,卯兔則是思維敏銳,經常能夠舉一反三。
子鼠、巳蛇、酉雞三個則是鬼主意很多,經常捉弄另外幾個。
剩下的戌狗、亥豬、申猴目前趙德昭還沒看出來什麽特長,估計還要等一段時間。
十二生肖訓練刻苦用心,而且看著也有培養的價值,趙德昭自然不能短缺了他們的供給。
但是在目前開封城物價飛漲的情況下,沒有足夠產業支撐的趙德昭手頭上實在是不怎麽寬裕了。好在盤算盤算日子,就快要到三月底了,下個月的俸祿一到,情況就能好上不少。
趙德昭現在也就隻能這麽安慰自己了。
為了起個帶頭的示範,這天趙德昭也來到了十二生肖的食堂吃飯了。畢竟府裏開銷最大的那個還是他自己,前兩天去竇儀府上一趟,又是一頭驢沒了不說還吃了個冷臉。
把趙德昭心疼得不要不要的。
痛定思痛之下,趙德昭決定這段時間都吃食堂,安撫一下自己受傷的錢包。
王順對此的意見倒是不大,沒辦法,十二生肖吃的實在是太好了點,以至於食堂吃剩下的飯菜他都不太舍得給下人吃。
絕大部分都是被王順給吃掉了,然後就是分了一些給養馬的範喬和秦虎。王順的目的非常明確,他也要跟著二人學養馬。
趙德昭這段時間的作為王順可都是看在了眼裏的,他雖然隻是個沒什麽見識的宦官,但也能看出來自家這位皇子殿下是個有誌向的,自己這個管家想要繼續當下去,光靠情分沒有本事可不行。
在王順好吃好喝的供養下,範喬和秦虎也沒有藏私,怎麽相馬,怎麽養馬,怎麽馴馬都一股腦的教授了出來。
於是三個人一天有半天的時間都泡在了馬廄,搞得王順身上成天一股子馬糞味兒。
食堂的布置趙德昭參考了後世的食堂,入門的架子上放著碗筷,中間擺放著兩張方形長桌和四排條凳,一個檔口是打飯打菜的地方。
負責打飯打菜的是廚師的小女兒,十二三歲的年紀,吃力地舉起跟自己胳膊差不多長的飯勺的場麵還是挺可愛的。
倒不是趙德昭壓榨勞動力,這份活趙德昭本來說讓廚娘做的,但是這個小丫頭自告奮勇的承擔了起來,想想趙德昭也就隨她了。
隻能說這年頭的孩子都懂事、早熟。
看到趙德昭拿了個飯碗過來,小丫頭明顯有些緊張,顫巍巍的打了一大勺燉菜,還特意挑了幾塊大肥肉出來準備給趙德昭裝上。
這年頭,肥肉可比瘦肉要貴得多,很多人家買肉都是緊著肥肉買,瘦肉不招人待見。
但是趙德昭拒絕了小丫頭的好意,自己拿了幾個麵窩窩坐在方桌上吃了起來。
緊隨其後的十二生肖們也都是打好了飯菜,自顧自地吃著。
或許是因為今天趙德昭在,所以食堂的氣氛有些嚴肅,原本打飯的時候喜歡和小丫頭口花花的幾個家夥也都是正襟危坐,老老實實的。
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趙德昭吃著碗裏的燉菜,眉頭緊的能夾死蒼蠅。
倒不是說廚師偷工減料了,趙德昭吃的出來,廚師放料絕對是放的很足的,鹽也放的不少。
但是這個味道是真的一言難盡。
尤其是豬肉,那一股形容起來就能讓人倒胃口的感覺差點沒讓趙德昭把口裏的菜給吐出去。
艱難的吃完了午飯之後,趙德昭去到了廚房。
他要去做點東西出來。
在廚師和廚娘震驚的目光之中,趙德昭鑽進了廚房,隨後翻看了一遍廚房裏的各種調料,心中有了個計較。
隨後,他讓廚師把為明天準備的豬肉切了一塊下來,有切成了一堆麻將大小的小塊。
隨後在趙德昭的命令下,廚師開始在火塘裏生火,把煮肉的陶鍋架了上去。
接下來,在趙德昭的一步步教導之下,廚師開始焯水、煮肉、下料、最後豉油上色。
等到王順從馬廄跑過來的時候,他的第一反應不是勸趙德昭出廚房,而是直愣愣的看著火塘上的那個瓦罐:
“香,真香。”
趙德昭伸手將王順阻攔在了距離自己三尺之外的地方。
“先等等,還沒做好呢。”
王順這才反應過來,當即就趴在地上說道:
“二哥兒,這哪裏是你該來的地方啊,正所謂君子遠庖廚,這要是讓陛下知道了,那還得了?”
聽到這話,趙德昭哼了一聲。
“什麽叫君子遠庖廚?見其生,不忍見其死。聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚。這話要告訴我們的是君子應當保有一顆仁善之心,而不是說不讓人進廚房。別聽信那些人念出來的歪經,沒有廚房沒有廚師他們吃什麽?生嚼幹咽?”
一番話把王順給說懵了,他雖然讀過一些書,但是懂得還真不多。
而且,皇子殿下說的好像還很有道理的樣子。
看著鍋裏已經差不多燒好了的豬肉,趙德昭拿起筷子夾了一塊試了試味道。
嗯,還不錯,至少比剛才吃的燉肉強得多了。
就是有點可惜,現在還沒有炒鍋,沒辦法炒糖色,使得這紅燒肉的顏色顯得單薄了些。
放下筷子,趙德昭對著廚師問道:
“都記下了吧?”
廚師趕忙點頭答應下來。
“那就行,以後的豬肉就按照這麽個方法做,等到肉熟了再把蔬菜放下去一起燉一會兒就成。”
在廚師又一次的點頭之後,趙德昭走出了廚房。他看著頭頂的藍天,心中默默的說道:
“蘇軾蘇東坡先生,實在是這年頭的菜太難吃了,我才提前把東坡肉給搞了出來,你可千萬別見怪。”
但是隨後趙德昭就反應了過來,真要算的話,自己提前做出東坡肉這不是給蘇軾那個吃貨發福利嗎?
頓時,趙德昭就變得心安理得了。
起初,沒有人在意這一點的上漲,因為每年的這個時候為了春耕,糧種的需求都很大,連帶著糧食的價格也會有所上漲。
但是很快,大家就發現這種上漲變得不太對勁了,糧食價錢一天比一天高,連帶著雞鴨、豬羊、蔬菜的價格都跟著往上漲了一節。
看著日益高漲的物價,開封城裏的人心開始變得有些惶惶不安,許多人家都開始囤積起了米糧。
而這一切的源頭便是來自於趙匡胤。
前段時間的小朝會上,通過精鹽和肥皂,趙匡胤很好的收攏了手下的人心,軍心可用之下趙匡胤決定就在今年秋收之後對西蜀用兵。
正所謂兵馬未動,糧草先行。
大軍開拔,糧草肯定是要事先準備好的,單純寄望於今年秋天能夠豐收肯定不行,所以趙匡胤早早地就開始了收集糧食,前線的行軍路線上也建好了軍寨,囤積了不少軍糧。
而趙匡胤囤積糧食的行為和春耕漲價的慣例湊到一起,就引發了這次開封城的漲價風波。
意識到事情變得有些危險之後,趙匡胤連忙讓趙光義發動衙役宣講彈壓,安撫民心。
但是糧食的價錢漲上去之後再想往下跌就不是那麽容易的了,開封城裏能經營米糧的鋪子,後麵都站著不小的勢力,趙光義也拿他們沒什麽好辦法。
除非是說趙匡胤能放緩收集軍糧的進度,然後再拿出一部分來平抑物價還差不多。
但是想想也知道這事是不可能的,攻打西蜀的計劃現如今已經是箭在弦上,不得不發了。可以說隻要天沒塌下來,趙匡胤就不會停下收集軍糧,準備打仗的腳步。
所以盡管開封府這幾天上上下下都忙得飛起,城裏的糧食價格還是沒有要降下來的意思,一直都維持在一個比較高的水平線上。
於是開封城的老百姓們隻能勒緊褲腰帶過日子了。
趙德昭雖然是個皇子,卻也不得不成為了勒緊褲腰帶過日子的成員之一。
原因就在於他沒有產業,雖然每個月能領上一筆俸祿,但是府上大大小小三十多張嘴巴,十二生肖以及自己又都在長身體的時候,消耗不是一般的大。
至於自己的食邑,那個在城外的磨盤莊現在才剛剛把種子種下去,想要指望那邊有點物產什麽的送過來支援的話還有的等了。
再加上為了能讓十二生肖的夜盲症有所緩解,趙德昭還讓王順定期為他們買一些豬肝之類的東西回來補充營養,成本可以說是相當的高。
當然這麽做的好處也是顯而易見的,十二生肖現在的訓練時間被延長了許多,每天晚上都要進行一段時間的夜間越障訓練。
成績都還不錯。
十二生肖到現在跟著趙德昭也訓練了一個多月了,每個人的特質也開始有所表現出來。
醜牛、寅虎、辰龍、未羊四人的體能格鬥以及兵器訓練成績最佳,其中以醜牛最好,能讓趙德昭用出兩隻手來對付。
午馬、卯兔的武技方麵略差,但是文化課成績非常好,午馬或許是因為受他父親的教導的緣故,還帶著一絲書卷氣,卯兔則是思維敏銳,經常能夠舉一反三。
子鼠、巳蛇、酉雞三個則是鬼主意很多,經常捉弄另外幾個。
剩下的戌狗、亥豬、申猴目前趙德昭還沒看出來什麽特長,估計還要等一段時間。
十二生肖訓練刻苦用心,而且看著也有培養的價值,趙德昭自然不能短缺了他們的供給。
但是在目前開封城物價飛漲的情況下,沒有足夠產業支撐的趙德昭手頭上實在是不怎麽寬裕了。好在盤算盤算日子,就快要到三月底了,下個月的俸祿一到,情況就能好上不少。
趙德昭現在也就隻能這麽安慰自己了。
為了起個帶頭的示範,這天趙德昭也來到了十二生肖的食堂吃飯了。畢竟府裏開銷最大的那個還是他自己,前兩天去竇儀府上一趟,又是一頭驢沒了不說還吃了個冷臉。
把趙德昭心疼得不要不要的。
痛定思痛之下,趙德昭決定這段時間都吃食堂,安撫一下自己受傷的錢包。
王順對此的意見倒是不大,沒辦法,十二生肖吃的實在是太好了點,以至於食堂吃剩下的飯菜他都不太舍得給下人吃。
絕大部分都是被王順給吃掉了,然後就是分了一些給養馬的範喬和秦虎。王順的目的非常明確,他也要跟著二人學養馬。
趙德昭這段時間的作為王順可都是看在了眼裏的,他雖然隻是個沒什麽見識的宦官,但也能看出來自家這位皇子殿下是個有誌向的,自己這個管家想要繼續當下去,光靠情分沒有本事可不行。
在王順好吃好喝的供養下,範喬和秦虎也沒有藏私,怎麽相馬,怎麽養馬,怎麽馴馬都一股腦的教授了出來。
於是三個人一天有半天的時間都泡在了馬廄,搞得王順身上成天一股子馬糞味兒。
食堂的布置趙德昭參考了後世的食堂,入門的架子上放著碗筷,中間擺放著兩張方形長桌和四排條凳,一個檔口是打飯打菜的地方。
負責打飯打菜的是廚師的小女兒,十二三歲的年紀,吃力地舉起跟自己胳膊差不多長的飯勺的場麵還是挺可愛的。
倒不是趙德昭壓榨勞動力,這份活趙德昭本來說讓廚娘做的,但是這個小丫頭自告奮勇的承擔了起來,想想趙德昭也就隨她了。
隻能說這年頭的孩子都懂事、早熟。
看到趙德昭拿了個飯碗過來,小丫頭明顯有些緊張,顫巍巍的打了一大勺燉菜,還特意挑了幾塊大肥肉出來準備給趙德昭裝上。
這年頭,肥肉可比瘦肉要貴得多,很多人家買肉都是緊著肥肉買,瘦肉不招人待見。
但是趙德昭拒絕了小丫頭的好意,自己拿了幾個麵窩窩坐在方桌上吃了起來。
緊隨其後的十二生肖們也都是打好了飯菜,自顧自地吃著。
或許是因為今天趙德昭在,所以食堂的氣氛有些嚴肅,原本打飯的時候喜歡和小丫頭口花花的幾個家夥也都是正襟危坐,老老實實的。
<a href="http:///"></a>
趙德昭吃著碗裏的燉菜,眉頭緊的能夾死蒼蠅。
倒不是說廚師偷工減料了,趙德昭吃的出來,廚師放料絕對是放的很足的,鹽也放的不少。
但是這個味道是真的一言難盡。
尤其是豬肉,那一股形容起來就能讓人倒胃口的感覺差點沒讓趙德昭把口裏的菜給吐出去。
艱難的吃完了午飯之後,趙德昭去到了廚房。
他要去做點東西出來。
在廚師和廚娘震驚的目光之中,趙德昭鑽進了廚房,隨後翻看了一遍廚房裏的各種調料,心中有了個計較。
隨後,他讓廚師把為明天準備的豬肉切了一塊下來,有切成了一堆麻將大小的小塊。
隨後在趙德昭的命令下,廚師開始在火塘裏生火,把煮肉的陶鍋架了上去。
接下來,在趙德昭的一步步教導之下,廚師開始焯水、煮肉、下料、最後豉油上色。
等到王順從馬廄跑過來的時候,他的第一反應不是勸趙德昭出廚房,而是直愣愣的看著火塘上的那個瓦罐:
“香,真香。”
趙德昭伸手將王順阻攔在了距離自己三尺之外的地方。
“先等等,還沒做好呢。”
王順這才反應過來,當即就趴在地上說道:
“二哥兒,這哪裏是你該來的地方啊,正所謂君子遠庖廚,這要是讓陛下知道了,那還得了?”
聽到這話,趙德昭哼了一聲。
“什麽叫君子遠庖廚?見其生,不忍見其死。聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚。這話要告訴我們的是君子應當保有一顆仁善之心,而不是說不讓人進廚房。別聽信那些人念出來的歪經,沒有廚房沒有廚師他們吃什麽?生嚼幹咽?”
一番話把王順給說懵了,他雖然讀過一些書,但是懂得還真不多。
而且,皇子殿下說的好像還很有道理的樣子。
看著鍋裏已經差不多燒好了的豬肉,趙德昭拿起筷子夾了一塊試了試味道。
嗯,還不錯,至少比剛才吃的燉肉強得多了。
就是有點可惜,現在還沒有炒鍋,沒辦法炒糖色,使得這紅燒肉的顏色顯得單薄了些。
放下筷子,趙德昭對著廚師問道:
“都記下了吧?”
廚師趕忙點頭答應下來。
“那就行,以後的豬肉就按照這麽個方法做,等到肉熟了再把蔬菜放下去一起燉一會兒就成。”
在廚師又一次的點頭之後,趙德昭走出了廚房。他看著頭頂的藍天,心中默默的說道:
“蘇軾蘇東坡先生,實在是這年頭的菜太難吃了,我才提前把東坡肉給搞了出來,你可千萬別見怪。”
但是隨後趙德昭就反應了過來,真要算的話,自己提前做出東坡肉這不是給蘇軾那個吃貨發福利嗎?
頓時,趙德昭就變得心安理得了。