第一百章 餐廳籌備與開業，以及羅子君的攤牌
影視世界：我真不是好人 作者：帝皇之子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，11月3日，周三。
一改之前四處泡妞摸魚不幹正事的作風。李林整整一個白天連帶著大半個晚上，都泡在店裏麵，為著明天餐廳正式開張營業的工作做著準備。
當然，主要的工作都是羅玥這個店長在操持。李林這個老板兼首席大廚的工作，基本還是在後廚這一塊兒。
畢竟餐廳的招牌能不能在明天一炮打響，關鍵還是要看餐廳的菜品質量究竟如何。而這方麵的功夫，就不是羅玥這個店長能夠招架得了的。
不過沒關係，就以李林這種級別的廚藝來說，烹飪出美味佳肴根本就是小菜一碟。真正困難的地方，還是整個餐廳後廚的統籌調度，以及所有菜品在保證速度效率的前提下，有著足夠高的質量品質。
李林隻是個新人，哪怕就算有著一身精湛的廚藝，也不見得能夠把整個餐廳後廚七八號人的團隊調度的如臂指使。
甚至悲觀一點說，十分力隻能發揮出兩三成，都算是非常不錯的結局了。要是再糟糕一點的話，怕是後廚直接就是一團災難也說不定了。
然而，李林的這個高級西餐烹飪技能可不僅僅隻是廚藝方麵。估計按照係統的認知，隻能單打獨鬥的所謂大廚根本就是個廢物點心。身為大廚，怎麽能夠做不到把整個後廚耍的如臂指使呢？
於是乎，今天一整天幾乎都埋在餐廳後廚裏的李林，讓後廚裏的所有人都見識到了什麽叫“西餐大師”的超級實力。
包括陳美嘉在內，整個後廚除去李林之外的8個人，全都被李林高超的烹飪技藝與指揮調度功夫以及最終的完成品控能力佩服的五體投地。
事實上不隻是後廚這些人，就算是抽空過來後廚查看情況的羅玥，也被李林的表現震驚的差點兒學貓叫。
呃(⊙o⊙)…至於說為什麽震驚就要學貓叫？這個，呃(⊙o⊙)…喵喵喵？？？
中午吃飯休息的時候，羅玥還端著個飯碗跑到正在熬著牛排專用黑椒醬的李林旁邊，一臉驚奇加好奇的問道：“老板，你之前真的隻是學生嗎？我看你在廚房裏的表現，就算是我之前工作的那家五星級酒店廚師長也遠遠比不上鴨。”
“哼哼，我當然是學生了，要不要把我的學生證拿給你看一看啊？至於我為什麽這麽厲害，這個你以後可以慢慢了解的。相信我，我絕對比你想象的要更加厲害一百倍哦！”
“(ˉ▽￣～)切~~德行~~哼╭(╯^╰)╮”
……
以上，便是李林和羅玥中午吃飯時候的一小段對話。當然其他的話兩人也說了不少，不過基本都和工作有關就是了，這裏就一一列舉了。
對了，有一點需要特別說明一下。
之前由於後廚人員還沒有完全到位，各種食材啊、調味品啊以及其他廚房用具的供貨商還沒有完全談好，因此餐廳員工們的吃飯問題，統一都是用盒飯解決的。
反正也就是一頓午飯而已，這條商業街上大小餐館一大堆，找一家幹淨又衛生的小館子訂上十幾分盒飯，是一個便捷又省事的做法。
上輩子屌絲屁民出身的李林，這輩子也沒有完全忘本。至少在李林眼裏，員工們都是活生生的人，有血有肉的人。而不是某些被資本連祖墳都腐蝕了的“路燈杆預備役”資本家們眼中的牲口甚至機器。
午餐盒飯的標準是李林製定的，每個人25塊錢。具體落實則是店長羅玥，總之最後的成品是四菜一湯，葷素各半，而主食則可以在饅頭和米飯之間二選一。
哦，對了，午飯之後還有餐後水果。這個則是在附近的生活超市隨便采購的，其實也就是當天超市打折特賣的便宜貨，什麽蘋果、梨、香蕉、橙子等。
水果的賣相可能有些一般，不過……都有水果吃了，還要啥自行車呢？？？
不過從今天中午開始，餐廳員工餐外賣盒飯的曆史便宣告徹底結束了。畢竟咱們自己就是餐廳，自己的員工吃飯都點外賣，這像話嗎？
當然很不像話啊！
以前是實在沒那個條件，後廚缺油少鹽還工具不全，沒辦法自己動手豐衣足食、不過現在好了，所有東西都已經準備齊全，可以正式開火了。
不過李林這個大廚肯定是不會去做員工餐的，自己可丟不起這個人。
至於李林招來的其他廚師們，他們當然可以來準備員工餐了，不過由於現在開業在即的關係，大家忙的連吃飯的時間都很少，更沒閑工夫準備員工餐了。
於是乎，之前一直跟在李林身邊瞎胡晃，冒冒失失打碎了好幾個盤子的二廚陳美嘉就被李林捉了壯丁，給她指派了一個準備每天中午的員工餐的任務。
至於員工餐具體做什麽，這個陳美嘉自由發揮即可。當然，前提是不能搞那些奇奇怪怪的東西，否則就讓她自己一個人把東西統統吃光光！
今天中午，陳美嘉做了紅燒排骨和香菇青菜，還燒了一大鍋榨菜肉絲湯。穀
雖然隻是家常菜，但餐廳的員工們都吃的讚不絕口。排骨紅油赤醬，軟爛濃香；青菜清淡脆爽，餘味悠長。對於普通人來說，這菜做的真的是很可以了呢。
下午的時候，忙碌的工作還在繼續。不過一個李林絕對沒有想到，同時也百分之一百二十不想在現在見到的女人出現了。
沒錯，說到這兒想必已經有人能猜出那個女人的身份了。對，沒錯，就是她，羅子君。
“我那邊的事情已經處理完了，羅店長。現在咱們餐廳馬上就要開業，正是最為忙碌的時候，我作為員工，還是副領班，就趕快過來了。”
以上是羅子君的說辭。至於真實度嘛，肯定不完全是假的。至於說要有多真，那……那也不好說啊！
不過李林還是明顯看得出來，羅子君看向自己的眼神顯得非常的奇妙。或者用奇妙這個詞來形容非常不貼切，換“複雜”的話估計就差不多了。
反正在羅子君看向自己的眼神裏，李林能夠讀出：喜歡、愛慕、哀怨、失望、惱火、羞澀、生氣、不滿、哀怨等等情感。
不過憎恨、仇視、憤怒、厭惡等等極端負麵情感，百分之百肯定是不存在的。畢竟好感度可是有79點呢。
不過李林是誰，立誌成為海皇的男神。雖然之前出於各種考量，想要避一避羅子君和她的閨蜜唐晶。
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現在既然避無可避，那就迎難而上唄。反正李林乃是天選之子，些許麻煩，不值一提，不值一提啊！
不過現在人多眼雜，也不是讓李林大展身手、大幹一場的時候。因此不管是李林還是羅子君，兩人在簡單寒暄問候了兩句之後，便都各自投入進了工作之中。
一直到下午六點五十，終於完成全部開業前最後準備工作的亞特蘭蒂斯餐廳，終於可以準備下班了。
不過下班之前，店長羅玥還要再開上一個小會。其實就是個小小的開業前動員會，有沒有意義不說，不過肯定有必要就是了。
會議很短，十分鍾不到的樣子。不過氣氛調動的很好，除了李林這個老板之外，餘下眾人都和打了雞血差不多。
尤其是陳美嘉。如果不是條件不允許，李林估計這丫頭都準備在自己腦門上纏點兒白布，擼起袖子大幹一場了。
到時最後會議結束的時候，羅玥讓李林這個老板給大家講上兩句，打打氣，加加油。
李林也沒有事先準備稿子，而且本人最討厭的就是領導長篇大論的沒用廢話。於是乎真的隻是隨便說了幾句，總共耗時不到一分鍾。
大概內容就是：明天中午餐廳正式開始營業，所有人都要多多努力，正確幹一個開門紅。如果真的能夠達成預期的話，到時候每個人都會包一個大紅包！
嗯，簡單直接，不過效果不錯，至少比剛才羅玥講話時反應更加熱烈。
不過這也是可以理解的嘛，畢竟羅玥的話裏又沒有關於紅包的問題。而李林這邊可是說了，開業順利的話，都有紅包可拿。會怎麽選，那不是廢話嗎？
下班後，李林和羅子君兩人在停車場裏碰了頭。雙方距離不到一米，就那樣默默地對視著。
時間過去了一分鍾，然後兩分鍾，再然後三分鍾。就在第四分鍾也快要結束的時候，覺得自己必須要做點什麽的李林動了！
猛的向前邁出了一大步，李林一把將還沒反映過來的羅子君摟在懷裏，然後低頭用力的香香了下去。
羅子君短暫的“薛定諤式掙紮”過後，似乎有反客為主的舉動。不過最終，羅子君的攻勢還是被料敵先機的李林無情粉碎了。
這時候，“嘀”的一聲車鎖打開，李林拉開車後座的車門，兩人順勢都滾了進去。
“啪”的一聲車門關閉，隨後開始進入了激烈的巷戰階段。不過從車輛肉眼可見的大幅度顛簸晃動情況來看，巷戰的烈度，怕是相當不小啊！
……
翌日中午，11月4日，星期四。
英姿颯爽的羅玥與李林站在餐廳的門口，兩人一起將遮擋在門牌匾上的紅布拉扯了下來。
“現在我宣布，亞特蘭蒂斯餐廳，正式開業了！”
一改之前四處泡妞摸魚不幹正事的作風。李林整整一個白天連帶著大半個晚上，都泡在店裏麵，為著明天餐廳正式開張營業的工作做著準備。
當然，主要的工作都是羅玥這個店長在操持。李林這個老板兼首席大廚的工作，基本還是在後廚這一塊兒。
畢竟餐廳的招牌能不能在明天一炮打響，關鍵還是要看餐廳的菜品質量究竟如何。而這方麵的功夫，就不是羅玥這個店長能夠招架得了的。
不過沒關係，就以李林這種級別的廚藝來說，烹飪出美味佳肴根本就是小菜一碟。真正困難的地方，還是整個餐廳後廚的統籌調度，以及所有菜品在保證速度效率的前提下，有著足夠高的質量品質。
李林隻是個新人，哪怕就算有著一身精湛的廚藝，也不見得能夠把整個餐廳後廚七八號人的團隊調度的如臂指使。
甚至悲觀一點說，十分力隻能發揮出兩三成，都算是非常不錯的結局了。要是再糟糕一點的話，怕是後廚直接就是一團災難也說不定了。
然而，李林的這個高級西餐烹飪技能可不僅僅隻是廚藝方麵。估計按照係統的認知，隻能單打獨鬥的所謂大廚根本就是個廢物點心。身為大廚，怎麽能夠做不到把整個後廚耍的如臂指使呢？
於是乎，今天一整天幾乎都埋在餐廳後廚裏的李林，讓後廚裏的所有人都見識到了什麽叫“西餐大師”的超級實力。
包括陳美嘉在內，整個後廚除去李林之外的8個人，全都被李林高超的烹飪技藝與指揮調度功夫以及最終的完成品控能力佩服的五體投地。
事實上不隻是後廚這些人，就算是抽空過來後廚查看情況的羅玥，也被李林的表現震驚的差點兒學貓叫。
呃(⊙o⊙)…至於說為什麽震驚就要學貓叫？這個，呃(⊙o⊙)…喵喵喵？？？
中午吃飯休息的時候，羅玥還端著個飯碗跑到正在熬著牛排專用黑椒醬的李林旁邊，一臉驚奇加好奇的問道：“老板，你之前真的隻是學生嗎？我看你在廚房裏的表現，就算是我之前工作的那家五星級酒店廚師長也遠遠比不上鴨。”
“哼哼，我當然是學生了，要不要把我的學生證拿給你看一看啊？至於我為什麽這麽厲害，這個你以後可以慢慢了解的。相信我，我絕對比你想象的要更加厲害一百倍哦！”
“(ˉ▽￣～)切~~德行~~哼╭(╯^╰)╮”
……
以上，便是李林和羅玥中午吃飯時候的一小段對話。當然其他的話兩人也說了不少，不過基本都和工作有關就是了，這裏就一一列舉了。
對了，有一點需要特別說明一下。
之前由於後廚人員還沒有完全到位，各種食材啊、調味品啊以及其他廚房用具的供貨商還沒有完全談好，因此餐廳員工們的吃飯問題，統一都是用盒飯解決的。
反正也就是一頓午飯而已，這條商業街上大小餐館一大堆，找一家幹淨又衛生的小館子訂上十幾分盒飯，是一個便捷又省事的做法。
上輩子屌絲屁民出身的李林，這輩子也沒有完全忘本。至少在李林眼裏，員工們都是活生生的人，有血有肉的人。而不是某些被資本連祖墳都腐蝕了的“路燈杆預備役”資本家們眼中的牲口甚至機器。
午餐盒飯的標準是李林製定的，每個人25塊錢。具體落實則是店長羅玥，總之最後的成品是四菜一湯，葷素各半，而主食則可以在饅頭和米飯之間二選一。
哦，對了，午飯之後還有餐後水果。這個則是在附近的生活超市隨便采購的，其實也就是當天超市打折特賣的便宜貨，什麽蘋果、梨、香蕉、橙子等。
水果的賣相可能有些一般，不過……都有水果吃了，還要啥自行車呢？？？
不過從今天中午開始，餐廳員工餐外賣盒飯的曆史便宣告徹底結束了。畢竟咱們自己就是餐廳，自己的員工吃飯都點外賣，這像話嗎？
當然很不像話啊！
以前是實在沒那個條件，後廚缺油少鹽還工具不全，沒辦法自己動手豐衣足食、不過現在好了，所有東西都已經準備齊全，可以正式開火了。
不過李林這個大廚肯定是不會去做員工餐的，自己可丟不起這個人。
至於李林招來的其他廚師們，他們當然可以來準備員工餐了，不過由於現在開業在即的關係，大家忙的連吃飯的時間都很少，更沒閑工夫準備員工餐了。
於是乎，之前一直跟在李林身邊瞎胡晃，冒冒失失打碎了好幾個盤子的二廚陳美嘉就被李林捉了壯丁，給她指派了一個準備每天中午的員工餐的任務。
至於員工餐具體做什麽，這個陳美嘉自由發揮即可。當然，前提是不能搞那些奇奇怪怪的東西，否則就讓她自己一個人把東西統統吃光光！
今天中午，陳美嘉做了紅燒排骨和香菇青菜，還燒了一大鍋榨菜肉絲湯。穀
雖然隻是家常菜，但餐廳的員工們都吃的讚不絕口。排骨紅油赤醬，軟爛濃香；青菜清淡脆爽，餘味悠長。對於普通人來說，這菜做的真的是很可以了呢。
下午的時候，忙碌的工作還在繼續。不過一個李林絕對沒有想到，同時也百分之一百二十不想在現在見到的女人出現了。
沒錯，說到這兒想必已經有人能猜出那個女人的身份了。對，沒錯，就是她，羅子君。
“我那邊的事情已經處理完了，羅店長。現在咱們餐廳馬上就要開業，正是最為忙碌的時候，我作為員工，還是副領班，就趕快過來了。”
以上是羅子君的說辭。至於真實度嘛，肯定不完全是假的。至於說要有多真，那……那也不好說啊！
不過李林還是明顯看得出來，羅子君看向自己的眼神顯得非常的奇妙。或者用奇妙這個詞來形容非常不貼切，換“複雜”的話估計就差不多了。
反正在羅子君看向自己的眼神裏，李林能夠讀出：喜歡、愛慕、哀怨、失望、惱火、羞澀、生氣、不滿、哀怨等等情感。
不過憎恨、仇視、憤怒、厭惡等等極端負麵情感，百分之百肯定是不存在的。畢竟好感度可是有79點呢。
不過李林是誰，立誌成為海皇的男神。雖然之前出於各種考量，想要避一避羅子君和她的閨蜜唐晶。
<a href="http:///"></a>
現在既然避無可避，那就迎難而上唄。反正李林乃是天選之子，些許麻煩，不值一提，不值一提啊！
不過現在人多眼雜，也不是讓李林大展身手、大幹一場的時候。因此不管是李林還是羅子君，兩人在簡單寒暄問候了兩句之後，便都各自投入進了工作之中。
一直到下午六點五十，終於完成全部開業前最後準備工作的亞特蘭蒂斯餐廳，終於可以準備下班了。
不過下班之前，店長羅玥還要再開上一個小會。其實就是個小小的開業前動員會，有沒有意義不說，不過肯定有必要就是了。
會議很短，十分鍾不到的樣子。不過氣氛調動的很好，除了李林這個老板之外，餘下眾人都和打了雞血差不多。
尤其是陳美嘉。如果不是條件不允許，李林估計這丫頭都準備在自己腦門上纏點兒白布，擼起袖子大幹一場了。
到時最後會議結束的時候，羅玥讓李林這個老板給大家講上兩句，打打氣，加加油。
李林也沒有事先準備稿子，而且本人最討厭的就是領導長篇大論的沒用廢話。於是乎真的隻是隨便說了幾句，總共耗時不到一分鍾。
大概內容就是：明天中午餐廳正式開始營業，所有人都要多多努力，正確幹一個開門紅。如果真的能夠達成預期的話，到時候每個人都會包一個大紅包！
嗯，簡單直接，不過效果不錯，至少比剛才羅玥講話時反應更加熱烈。
不過這也是可以理解的嘛，畢竟羅玥的話裏又沒有關於紅包的問題。而李林這邊可是說了，開業順利的話，都有紅包可拿。會怎麽選，那不是廢話嗎？
下班後，李林和羅子君兩人在停車場裏碰了頭。雙方距離不到一米，就那樣默默地對視著。
時間過去了一分鍾，然後兩分鍾，再然後三分鍾。就在第四分鍾也快要結束的時候，覺得自己必須要做點什麽的李林動了！
猛的向前邁出了一大步，李林一把將還沒反映過來的羅子君摟在懷裏，然後低頭用力的香香了下去。
羅子君短暫的“薛定諤式掙紮”過後，似乎有反客為主的舉動。不過最終，羅子君的攻勢還是被料敵先機的李林無情粉碎了。
這時候，“嘀”的一聲車鎖打開，李林拉開車後座的車門，兩人順勢都滾了進去。
“啪”的一聲車門關閉，隨後開始進入了激烈的巷戰階段。不過從車輛肉眼可見的大幅度顛簸晃動情況來看，巷戰的烈度，怕是相當不小啊！
……
翌日中午，11月4日，星期四。
英姿颯爽的羅玥與李林站在餐廳的門口，兩人一起將遮擋在門牌匾上的紅布拉扯了下來。
“現在我宣布，亞特蘭蒂斯餐廳，正式開業了！”