付宇以前就知道甜品店龐老板很有家底。
現在聽辛麗說完，才知道這人家底正經挺厚。
而且聽著龐老板的語氣，他和前妻的女兒，現在由他撫養。
估計以著龐老板的手段，不至於真跟前妻斷了聯係。
不過這些付宇隻是跟著八卦幾句，也就拋擲腦後了。
畢竟他同龐老板之間實在攀不上什麽關係。
將來就算有交集，最多也就是像昨晚那樣，臨時過去幫個忙搭個手。
付宇對於自己的認知還是挺清楚的。
這人和人之間的交往，隻有勢均力敵，才有成為朋友的資本。
他一個後廚小工，跟人家龐老板能有什麽好牽扯的。
......
後廚的早飯是趙猛張羅的。
吃完飯，正收拾碗筷時，穀雲武來上班了。
他同趙猛打了聲招呼，轉頭看向付宇。
穀雲武笑著說道：“小付，昨晚累壞吧？”
付宇深知自己昨晚沒少出風頭，此時謙虛道：“沒有，大家都挺辛苦的。”
這話說的還算偎貼。
穀雲武人精似的，笑著點頭：“也是，可把大夥都累死了。”
眾人附和著說笑幾句。
趙猛看付宇的眼神更加滿意了。
踏實，能幹，有天賦，而且不驕不躁，讓人生不出惡感，還能圓滑處事。
這樣的年輕人很容易出頭。
不過有人賞識，自然也有人心裏憤憤不平。
姚依航聽著穀廚關心付宇，麵上不顯，心裏卻很不服氣。
昨晚是因為他們這邊輪夜班。
他們手裏接的單子忙不過來，外賣的訂單才落到了趙猛的手裏。
要不是這樣，昨晚怎麽可能輪得到付宇出風頭。
用炒鍋煲粥，分明就是走了捷徑。
明明姚廚要因為這件事情教訓付宇的，結果卻被付宇僥幸混了過去。
姚依航忿忿不平的想著，如果不是老板突然過來了，這件事情肯定不會這麽輕易就善罷甘休。
對於付宇。
姚依航的態度有些複雜。
因為跟著的主廚不同，所以兩人麵上關係維係的還可以，互相打個招呼，上班時喊一聲搭個伴，相處還算融洽。
但是私下裏，卻因為總被人拿來做為穀雲武和趙猛的徒弟比較，一來二去，心裏慢慢就將對方當成了競爭對手。
至少姚依航很在意別人的看法，生怕自己被付宇給比下去。
而且，付宇條件實在太差了。
廚師學校畢業後，直接應聘到後廚打雜，以前壓根沒接觸過這方麵的事情。
年輕，沒經驗。
姚依航覺得自己比付宇的起點高多了。
付宇除了臉比自己長得帥，再沒有其他地方能比的上自己。
而身邊的人，明顯看法同他是一致的。
但是昨晚的事情，卻讓姚依航大跌眼鏡。
沒想到，付宇這小子竟然一直在拌豬吃老虎！
平時不顯山不露水的，結果不聲不響直接在老板麵前怒刷了一波好感。
這讓姚依航心裏很不是滋味，覺得自己被比下去了。
姚依航瞥了付宇一眼。
暗下決心，不行，以後說什麽也得找機會好好露露臉！
付宇的經曆，已經向他證明了，默默幹活是不行的，出風頭才能博得領導的關注。
趁著剛上班，顧客還沒有上門的功夫，姚石將所有人叫到一處，開了個小會。
先簡單總結了一下昨晚的事情，該表揚表揚，該批評批評。
姚石深覺之前教訓付宇的舉動有些不妥，於是抱持著打一棍子給個甜棗的理論，又特意表揚了付宇兩句。
隨後，姚石說到了今天開會的重點：“但是呢，通過昨晚的事情，也給我們敲響了警鍾。後廚現在的人手雖然不少，但是真正能上灶掌勺的不多。”
“因此我決定，從現在開始，所有人都必須盡快掌握烹飪技巧，練習掌勺。近期，我會同趙廚和穀廚好好商量一下，這件事情要如何實施。”
小工們頓時激動了。
可以上灶掌勺了？
這可是個難得的好機會啊！
要知道在後廚，老師傅向來習慣藏私。
畢竟教會了徒弟，餓死師傅這種事情，在圈子裏是常有的事情。
飯店後廚的崗位一共就那麽幾個，新人上來了，老人怎麽辦？
不過同樣。
後廚的灶台就那麽幾個，趙廚和穀廚一人占了一個。
平時不忙的時候，兩個人接單，也能忙的過來。
實在忙的厲害，再加上付宇和穀廚那邊的姚依航，同樣可以兼顧。
但是其他人。
幾個小工麵麵相覷。
進到後廚工作一年的，工作半年的都有，但是平時隻是幹些打雜的活。
大廚不開口，就沒有練手的機會，平時除了切墩備菜，就是跑腿拿食材。
現在突然說讓他們上灶練習掌勺了，那簡直跟天上掉餡餅一樣。
姚石開會向來長話短說，該說的事情說完了，大手一揮，散會。
不過他還沒等走到自己的灶台前，手機響了。
老板董俊田召集了飯店的幾位管事到辦公室開會。
等人到齊了。
董俊田這才說道：“昨晚的事情，大家配合的非常好，圓滿完成了顧客的訂單工作。”
“當然了，通過這件事情，也看出來飯店改造的事情需要抓緊提上日程了。”
董俊田同財務會計辛麗說道：“晚上我約了施工方的老板吃飯，你跟著一起過去。”
辛麗點頭：“好的，老板。”
董俊田又看向姚石：“除了飯店改造之外，我發現咱們後廚的問題也不小啊！”
姚石忙道：“老板，我剛才給他們開會時，也提到了這件事情。”
董俊田感興趣的問道：“哦？你有什麽好的想法？”
姚石將自己準備培養小工上灶掌勺，爭取後廚的每個人雖說不能獨掌一麵，但是忙不過來的時候，好歹可以隨時上灶做些簡單的菜色救急。
董俊田讚同的點點頭：“你這個想法很好，不過落實起來有些困難啊。畢竟咱們飯店的後廚，真正能掌勺的師傅，除了你，就隻有老趙和老穀。”
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“通過昨晚的事情，我倒是覺得像付宇這樣底子好的，其實可以重點培養一下，將來挑選出一位最優秀的做獨立掌勺。後廚也不一定隻配有兩位大廚，如果人才充裕，完全可以調整成三位大廚負責掌勺。”
其他人一聽這話，頓時議論紛紛。
老板這是準備要擴充大廚的名額，再提拔一位啊！
姚石也是一愣。
付宇可是他相中了，準備調去音樂餐廳好好培養的人才。
沒想到現在被董俊田盯上了。
這事不好辦啊！
董俊田繼續說道：“至於考核轉正名額的事情，我看也別等了，哪天趁著顧客少，直接讓後廚的人現場展示一下廚藝。既然說了要公平競爭，那好歹也公平公正一些。”
現在聽辛麗說完，才知道這人家底正經挺厚。
而且聽著龐老板的語氣，他和前妻的女兒，現在由他撫養。
估計以著龐老板的手段，不至於真跟前妻斷了聯係。
不過這些付宇隻是跟著八卦幾句，也就拋擲腦後了。
畢竟他同龐老板之間實在攀不上什麽關係。
將來就算有交集，最多也就是像昨晚那樣，臨時過去幫個忙搭個手。
付宇對於自己的認知還是挺清楚的。
這人和人之間的交往，隻有勢均力敵，才有成為朋友的資本。
他一個後廚小工，跟人家龐老板能有什麽好牽扯的。
......
後廚的早飯是趙猛張羅的。
吃完飯，正收拾碗筷時，穀雲武來上班了。
他同趙猛打了聲招呼，轉頭看向付宇。
穀雲武笑著說道：“小付，昨晚累壞吧？”
付宇深知自己昨晚沒少出風頭，此時謙虛道：“沒有，大家都挺辛苦的。”
這話說的還算偎貼。
穀雲武人精似的，笑著點頭：“也是，可把大夥都累死了。”
眾人附和著說笑幾句。
趙猛看付宇的眼神更加滿意了。
踏實，能幹，有天賦，而且不驕不躁，讓人生不出惡感，還能圓滑處事。
這樣的年輕人很容易出頭。
不過有人賞識，自然也有人心裏憤憤不平。
姚依航聽著穀廚關心付宇，麵上不顯，心裏卻很不服氣。
昨晚是因為他們這邊輪夜班。
他們手裏接的單子忙不過來，外賣的訂單才落到了趙猛的手裏。
要不是這樣，昨晚怎麽可能輪得到付宇出風頭。
用炒鍋煲粥，分明就是走了捷徑。
明明姚廚要因為這件事情教訓付宇的，結果卻被付宇僥幸混了過去。
姚依航忿忿不平的想著，如果不是老板突然過來了，這件事情肯定不會這麽輕易就善罷甘休。
對於付宇。
姚依航的態度有些複雜。
因為跟著的主廚不同，所以兩人麵上關係維係的還可以，互相打個招呼，上班時喊一聲搭個伴，相處還算融洽。
但是私下裏，卻因為總被人拿來做為穀雲武和趙猛的徒弟比較，一來二去，心裏慢慢就將對方當成了競爭對手。
至少姚依航很在意別人的看法，生怕自己被付宇給比下去。
而且，付宇條件實在太差了。
廚師學校畢業後，直接應聘到後廚打雜，以前壓根沒接觸過這方麵的事情。
年輕，沒經驗。
姚依航覺得自己比付宇的起點高多了。
付宇除了臉比自己長得帥，再沒有其他地方能比的上自己。
而身邊的人，明顯看法同他是一致的。
但是昨晚的事情，卻讓姚依航大跌眼鏡。
沒想到，付宇這小子竟然一直在拌豬吃老虎！
平時不顯山不露水的，結果不聲不響直接在老板麵前怒刷了一波好感。
這讓姚依航心裏很不是滋味，覺得自己被比下去了。
姚依航瞥了付宇一眼。
暗下決心，不行，以後說什麽也得找機會好好露露臉！
付宇的經曆，已經向他證明了，默默幹活是不行的，出風頭才能博得領導的關注。
趁著剛上班，顧客還沒有上門的功夫，姚石將所有人叫到一處，開了個小會。
先簡單總結了一下昨晚的事情，該表揚表揚，該批評批評。
姚石深覺之前教訓付宇的舉動有些不妥，於是抱持著打一棍子給個甜棗的理論，又特意表揚了付宇兩句。
隨後，姚石說到了今天開會的重點：“但是呢，通過昨晚的事情，也給我們敲響了警鍾。後廚現在的人手雖然不少，但是真正能上灶掌勺的不多。”
“因此我決定，從現在開始，所有人都必須盡快掌握烹飪技巧，練習掌勺。近期，我會同趙廚和穀廚好好商量一下，這件事情要如何實施。”
小工們頓時激動了。
可以上灶掌勺了？
這可是個難得的好機會啊！
要知道在後廚，老師傅向來習慣藏私。
畢竟教會了徒弟，餓死師傅這種事情，在圈子裏是常有的事情。
飯店後廚的崗位一共就那麽幾個，新人上來了，老人怎麽辦？
不過同樣。
後廚的灶台就那麽幾個，趙廚和穀廚一人占了一個。
平時不忙的時候，兩個人接單，也能忙的過來。
實在忙的厲害，再加上付宇和穀廚那邊的姚依航，同樣可以兼顧。
但是其他人。
幾個小工麵麵相覷。
進到後廚工作一年的，工作半年的都有，但是平時隻是幹些打雜的活。
大廚不開口，就沒有練手的機會，平時除了切墩備菜，就是跑腿拿食材。
現在突然說讓他們上灶練習掌勺了，那簡直跟天上掉餡餅一樣。
姚石開會向來長話短說，該說的事情說完了，大手一揮，散會。
不過他還沒等走到自己的灶台前，手機響了。
老板董俊田召集了飯店的幾位管事到辦公室開會。
等人到齊了。
董俊田這才說道：“昨晚的事情，大家配合的非常好，圓滿完成了顧客的訂單工作。”
“當然了，通過這件事情，也看出來飯店改造的事情需要抓緊提上日程了。”
董俊田同財務會計辛麗說道：“晚上我約了施工方的老板吃飯，你跟著一起過去。”
辛麗點頭：“好的，老板。”
董俊田又看向姚石：“除了飯店改造之外，我發現咱們後廚的問題也不小啊！”
姚石忙道：“老板，我剛才給他們開會時，也提到了這件事情。”
董俊田感興趣的問道：“哦？你有什麽好的想法？”
姚石將自己準備培養小工上灶掌勺，爭取後廚的每個人雖說不能獨掌一麵，但是忙不過來的時候，好歹可以隨時上灶做些簡單的菜色救急。
董俊田讚同的點點頭：“你這個想法很好，不過落實起來有些困難啊。畢竟咱們飯店的後廚，真正能掌勺的師傅，除了你，就隻有老趙和老穀。”
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“通過昨晚的事情，我倒是覺得像付宇這樣底子好的，其實可以重點培養一下，將來挑選出一位最優秀的做獨立掌勺。後廚也不一定隻配有兩位大廚，如果人才充裕，完全可以調整成三位大廚負責掌勺。”
其他人一聽這話，頓時議論紛紛。
老板這是準備要擴充大廚的名額，再提拔一位啊！
姚石也是一愣。
付宇可是他相中了，準備調去音樂餐廳好好培養的人才。
沒想到現在被董俊田盯上了。
這事不好辦啊！
董俊田繼續說道：“至於考核轉正名額的事情，我看也別等了，哪天趁著顧客少，直接讓後廚的人現場展示一下廚藝。既然說了要公平競爭，那好歹也公平公正一些。”