這似曾相識的一幕,讓任明清的話音兒猛的一收。


    他也不知道自己為什麽要噤聲,反正下意識就這麽做了。


    然後他探頭看向案板。


    就見站在一片氤氳熱氣中的挺拔身影,正慢慢轉過頭,然後對著他綻開極為燦爛英俊的笑容。


    “任廚!你回來了!”


    任明清目瞪口呆的看著付宇,又看向他麵前的蒸鍋,視線下移,看到了規整擺放在籠屜裏麵的七個精致小壽桃。


    任明清難以置信的啞聲詢問:“付宇,這,這是你做的?”


    付宇謙虛的笑了笑:“臨時救場,太匆忙了,任廚,你看看還行嗎?”


    付宇放好蓋子,走過來,拿起之前預留的壽桃,遞給了任明清一個。


    任明清看著手中的壽桃,心下震撼不已。


    精致的小壽桃,造型圓潤飽滿,色澤鮮豔欲滴。


    桃葉翠綠,壽字工整。


    付宇看著任明清,笑了笑:“任廚,你嚐嚐看,味道還可以嗎?”


    任明清已經捧著壽桃發呆了好久!


    他實在難以抑製內心的驚訝!


    這壽桃的做工,太令人驚豔了。


    無論是造型,還是細節的處理,都堪稱完美。


    這簡直不像是一道麵食,而像是一個完美的藝術品。


    任明清是專門學麵案出身的,各種麵食都會做,也都沒少做。


    光這壽桃,他就掌握了足足十七種製作方法。


    從外觀到餡料,什麽樣式的沒做過。


    所以他一眼看到付宇做的壽桃,心裏頓時掀起了一陣驚濤駭浪。


    這手藝沒練上個幾年麵案,根本達不到這種程度。


    這小子確實是有麵案方麵的天賦沒錯!


    不過他也肯定曾經專門學習過。


    如果是新手,不可能有這麽嫻熟的手藝。


    任明清咬了一口小壽桃,嚼了嚼。


    果然,口感鬆軟,綿滑,搭配上淡淡的玫瑰香氣,吃在嘴裏頓時有一種幸福的味道。


    一個小壽桃吃完。


    任明清再看向付宇的目光不知不覺有些火熱。


    這可是個學麵案的好苗子啊!


    “怎麽樣?”姚石在旁邊問道。


    反正他吃著是覺得挺好的,不過麵食方麵,肯定還是要聽一聽任明清的意見。


    任明清由衷道:“非常好!”


    具體怎麽個好法?


    任明清覺得如果非要形容,那就是比他還差那麽一點。


    但是隻要好好培養,不出五年,不,三年,嗯,兩年吧,不能再少了,說不準有可能會在手法上超越他。


    不過技巧方麵嘛。


    任明清覺得如果自己傾囊相授的話,好像用不上兩年,付宇也就出徒了。


    這麽一想,自己當初入行那會兒,跟著師傅苦練好幾年,又在後廚工作到現在才攢下這一身的本領。


    想想,好像在天賦上,確實是比付宇差了那麽一點點。


    莫名有點心酸,是怎麽回事?


    “行,那一會兒就直接將做好的壽桃送過去。”


    得到了任明清的認可,姚石一顆心算是徹底安穩了。


    任明清稍後又去查看了其他兩款壽桃。


    確定做的沒問題。


    後廚裏原本還有些緊繃的氣氛徹底緩和下來。


    趁著等待壽桃蒸製的時間,任明清仔細了解了一下事情的經過。


    最後無語道:“他說的這麽籠統,誰能想到是將三種壽桃的餡料混在一起了!”


    這件事情,說來委屈。


    任明清當初拿到訂單時,還有些驚訝。


    這位顧客的要求倒是沒什麽問題,就是這餡料方麵,要求的種類太多。


    堅果倒還好說,主要是這蜜餞還有玫瑰花,幾種味道混合在一起。


    雖然不會難吃,但口味上估計會比較特別。


    他當時就是因為考慮到了這一點,所以才會在製作方麵格外用心。


    餡料的配比更是斟酌再三才開始拌料。


    結果他這頭辛辛苦苦弄了半天,顧客反而上門鬧事來了!


    真是無處說理去!!


    姚石勸慰了任明清兩句,鄭重說道:“我會抽時間針對今天這件事情,給店裏的接單人員開個會。具體的應對方法,等我再好好想想,擬定出相應的措施和規範之後,就讓他們即刻開始執行。”


    任明清點點頭,知道姚石沒有責怪自己的意思,心裏一鬆的同時,覺得很踏實。


    能有這樣一位明事理的老板,是他的福氣。


    蒸桶裏的壽桃好了。


    付宇帶著手套端出來。


    熱騰騰,香氣四溢的兩個大壽桃,看著就喜慶。


    任明清挨個仔細看了看,指著帶壽字的壽桃說道:“這個字多少還是差了點,回去得好好練一練啊。”


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    付宇臉紅了。


    他念書那會兒學習成績不太好,一手字寫的也不怎麽樣。


    現在這是有著絕對手感加持,否則這做出來的麵字更是沒個看。


    付宇點頭:“好的,我回去就練。”


    任明清看著付宇謙遜的樣子,對他的印象越發的好了。


    【叮!獲得NPC大廚任明清的好感度+10】


    付宇忍不住看了任明清一眼。


    這是因為他態度好,所以好感值升了?


    看來平時為人處事,還是謙遜有禮些比較穩妥啊。


    壽桃雖然出鍋了,但是一時半會還不能打包裝盒。


    擔心孫銘澤等的著急,索性直接端著托盤送去了貴賓室。


    姚石親自端著那個壽桃小籠包。


    付宇端著八餡壽桃。


    任明清端著吉祥壽桃走在最後。


    張振目送著他們離開,自己則轉身回去了後廚。


    樓上的宴席還吃著呢,指不定一會兒又有什麽事情需要處理。


    他身為主廚,得過去後廚坐鎮才行。


    到了地方,姚石帶頭走進貴賓室。


    孫銘澤夫妻早就已經等的有些不耐煩了。


    好好的休閑時間,在家呆著多舒坦,結果因為個破壽桃,跑到這兒幹巴巴坐了一個多小時。


    孫銘澤胸口的火氣一個勁兒往上竄,正有點要坐不住的時候,就看到飯店的老板帶著後廚的師傅回來了。


    “對不住,讓您久等了,我們這邊的壽桃剛出鍋,還沒來得及晾呢,就先端過來讓您過目了。”


    說話間,姚石就把手裏的籠屜擺到了旁邊的桌子上。


    付宇和任明清也分別將手裏的托盤遞了過去。


    孫銘澤看著擺放到桌子上的三組壽桃,傻眼了。


    好家夥!


    居然一口氣做了三種!

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