紅燒魚、武安燴菜、燉肘子，燉排骨......
劉宇一家人吃的很愉快。
而等到合碗肉一上桌，濃濃的肉香撲麵而來，更是使人口舌生津。
劉宇老婆心底那點不滿徹底煙消雲散了。
這合碗肉做的真是太漂亮了。
似藝術品樣色澤誘人。
用筷子一挑即開，夾一塊品嚐，醇溢滿口，味道純正可口，肥而不膩，食欲頓生。
劉宇吃到後來，徹底沉默了。
他看著麵前這滿滿一桌子的豐盛菜肴。
哪怕再不願意，他也不得不承認，這桌三道飯席，做的確實正宗！
涼拌看擺盤，熱菜嚐味道。
這桌席麵做的簡直是太地道了！
連他都挑不出半點毛病，甚至懷疑這菜原本就是姚石做的，不然怎麽能做的這麽好？
劉宇有些難以置信！
劉老爺子悶頭吃飯，平日裏一碗的飯量，今天卻多吃了半碗。
這酸甜米飯是真好吃，不但解膩，而且口感清新獨特，特別開胃。
“爸，這菜吃著怎麽樣？”
劉老爺子最後喝了一口酸甜湯，回味的咂了砸嘴：“好吃......這家店做的是真好！”
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劉宇老婆也是點頭誇讚道：“我還擔心這三道飯席不能好吃呢，爸，你好不容易想吃一回千裏馬的特色菜，要是今晚這席麵弄砸了，我肯定要發脾氣！”
“沒想到這三道飯席，還真挺好吃！”
劉宇老婆由衷稱讚幾句，看著桌子上剩下的飯菜，覺得有些可惜：“要不一會兒打包吧？”
他們這邊吃完準備招呼服務員。
後廚姚石那邊也總算是騰出手來，特意過來二樓跟劉宇家人打聲招呼。
如果不知道劉老爺子跟著過來了，姚石不用折騰這一趟。
但是老爺子來了，於情於理，他肯定得露個頭打個照麵。
姚石沒空手過來。
今天是中秋節，他特意拎了兩份店裏早前預備出來的月餅禮盒。
跟店裏員工發放的那種不一樣，這些送顧客的要更好一些。
劉宇是自己人，可以少一些顧忌。
姚石特意先過去了對門的209包廂。
唐儉這一桌的三道飯席也全部上完了，一家人正其樂融融的吃著飯。
姚石剛走到門口，就聽到唐儉在那兒背詩：“一湯開席一湯終，八碗七盤殊不同。奉食而三酬遠客，舌尖百味醉英雄。”
仔細一聽，竟然是說這桌三道飯席的詩句。
姚石之前就聽店裏的那位老師傅念叨過，倒是耳熟能詳。
不過，沒想到唐儉也是個懂行的，這人確實會吃！
姚石站在包廂門口，等裏麵說笑完，這才上前敲門走了進去。
對於姚石的到來，唐儉挺驚喜，也覺得挺有麵子。
收到禮盒時，更是笑得合不攏嘴。
他家裏那麽有錢，肯定不差這點節禮。
他在意的是這一份心意，能讓千裏馬的主廚過來看望，那是一件很有麵子的事情。
姚石同唐儉一家人客氣幾句，離開時，讓服務員幫著把包廂門帶上。
要不然，讓唐儉瞧見他拐進對麵的210包廂，總歸不太好。
等209包廂的門關上了，姚石這才從服務員手裏接過另一份禮盒，進了210包廂。
這一進門，姚石就是一愣。
劉宇一家人圍坐桌前，明顯已經吃完準備要走了。
而桌子上滿滿登登的擺著各式碟碗。
姚石幾乎是一眼認出，這是一桌三道飯的席麵。
這......
劉宇看到姚石來了，趕忙起身打招呼，把人拉到身邊坐下。
姚石跟劉宇兩家關係一直處的不錯。
互相間熱絡打過招呼，姚石把中秋禮盒送給劉宇。
劉宇也沒客氣，收下後，開門見山問道：“老姚，這三道飯席是你做的？”
姚石乍然看到這一桌的三道飯席時，還愣了一下。
他確實掌勺做這份席麵了，可菜都擺在對門的209包廂呢。
劉宇一家吃的這桌子飯菜，還真不是他掌勺的。
不過除了他......
趙猛傷了手。
穀雲武的廚台離他的位置比較近，他剛才一走一過間，也瞥了兩眼，沒瞧見做這一桌子菜啊！
除了他們，再有......也就是付宇了。
想到付宇，姚石一時間心情複雜。
既覺得肯定是這樣，又覺得有些嘖嘖稱奇。
付宇這小子！
還真是什麽都會！
劉宇聽姚石解釋完，頓時驚訝道：“付宇？你是說，這一桌席麵都是他做的？”
姚石點頭：“確實。”
對於付宇過去音樂餐廳兼職的事情，姚石曾跟劉宇打過招呼。
乃至後來的麵氣球擺盤和八碟八碗席，姚石也都如實告知了劉宇。
劉宇對付宇的印象一直不錯，覺得這是一位年輕的後廚人才，值得培養。
直到今天，親口嚐過付宇做的菜，劉宇不禁連連讚歎道：“這位付廚可真是了不得啊！厲害！”
姚石則是一笑，由衷說道：“付宇可是趙猛親自帶著的徒弟，要不是因為優秀，我也不會給他提供兼職的機會。”
“人家付宇今年才二十出頭，以後大有可為，這要不是趙猛被我給勸動了，哪還能有機會把人往咱們那邊帶！”
劉宇一聽，不由點頭。
確實，這付宇很不錯！
趙猛這人，他沒見過，但平時聽姚石說的多了，也有個初步的印象，是個廚藝很好的老手，而且為人耿直可靠。
能讓他傾心相待的徒弟，想必這付宇肯定也是好人品的優秀人才。
要說劉宇也是久浸商場，對於人才的重要性，那是再看重不過。
於是現在聽姚石說完，當即拍板道：“今天後廚太忙了，肯定沒時間，等這兩天，你看看能不能攢個飯局？我想見見付宇。”
姚石哪能不知道劉宇的打算。
這眼看著是動了心，想要挖人了。
不過這件事情，既然劉宇開了口，他肯定得幫著聯係。
姚石點頭道：“行，這件事情我來安排，定好了，我再通知你。”
劉宇笑了笑，看著姚石：“要說這選人的眼光，我誰都不服，就服你！”
在這方麵，姚石確實是能力出眾。
單看音樂餐廳那邊的後廚管理，劉宇這個二老板，完全就是甩手掌櫃，什麽都不管，最後分紅時，也照樣能數錢數到手抽筋兒。
姚石就是有這個本事，不服不行！
第211章 不服不行
劉宇一家人吃的很愉快。
而等到合碗肉一上桌，濃濃的肉香撲麵而來，更是使人口舌生津。
劉宇老婆心底那點不滿徹底煙消雲散了。
這合碗肉做的真是太漂亮了。
似藝術品樣色澤誘人。
用筷子一挑即開，夾一塊品嚐，醇溢滿口，味道純正可口，肥而不膩，食欲頓生。
劉宇吃到後來，徹底沉默了。
他看著麵前這滿滿一桌子的豐盛菜肴。
哪怕再不願意，他也不得不承認，這桌三道飯席，做的確實正宗！
涼拌看擺盤，熱菜嚐味道。
這桌席麵做的簡直是太地道了！
連他都挑不出半點毛病，甚至懷疑這菜原本就是姚石做的，不然怎麽能做的這麽好？
劉宇有些難以置信！
劉老爺子悶頭吃飯，平日裏一碗的飯量，今天卻多吃了半碗。
這酸甜米飯是真好吃，不但解膩，而且口感清新獨特，特別開胃。
“爸，這菜吃著怎麽樣？”
劉老爺子最後喝了一口酸甜湯，回味的咂了砸嘴：“好吃......這家店做的是真好！”
<a href="http:///"></a>
劉宇老婆也是點頭誇讚道：“我還擔心這三道飯席不能好吃呢，爸，你好不容易想吃一回千裏馬的特色菜，要是今晚這席麵弄砸了，我肯定要發脾氣！”
“沒想到這三道飯席，還真挺好吃！”
劉宇老婆由衷稱讚幾句，看著桌子上剩下的飯菜，覺得有些可惜：“要不一會兒打包吧？”
他們這邊吃完準備招呼服務員。
後廚姚石那邊也總算是騰出手來，特意過來二樓跟劉宇家人打聲招呼。
如果不知道劉老爺子跟著過來了，姚石不用折騰這一趟。
但是老爺子來了，於情於理，他肯定得露個頭打個照麵。
姚石沒空手過來。
今天是中秋節，他特意拎了兩份店裏早前預備出來的月餅禮盒。
跟店裏員工發放的那種不一樣，這些送顧客的要更好一些。
劉宇是自己人，可以少一些顧忌。
姚石特意先過去了對門的209包廂。
唐儉這一桌的三道飯席也全部上完了，一家人正其樂融融的吃著飯。
姚石剛走到門口，就聽到唐儉在那兒背詩：“一湯開席一湯終，八碗七盤殊不同。奉食而三酬遠客，舌尖百味醉英雄。”
仔細一聽，竟然是說這桌三道飯席的詩句。
姚石之前就聽店裏的那位老師傅念叨過，倒是耳熟能詳。
不過，沒想到唐儉也是個懂行的，這人確實會吃！
姚石站在包廂門口，等裏麵說笑完，這才上前敲門走了進去。
對於姚石的到來，唐儉挺驚喜，也覺得挺有麵子。
收到禮盒時，更是笑得合不攏嘴。
他家裏那麽有錢，肯定不差這點節禮。
他在意的是這一份心意，能讓千裏馬的主廚過來看望，那是一件很有麵子的事情。
姚石同唐儉一家人客氣幾句，離開時，讓服務員幫著把包廂門帶上。
要不然，讓唐儉瞧見他拐進對麵的210包廂，總歸不太好。
等209包廂的門關上了，姚石這才從服務員手裏接過另一份禮盒，進了210包廂。
這一進門，姚石就是一愣。
劉宇一家人圍坐桌前，明顯已經吃完準備要走了。
而桌子上滿滿登登的擺著各式碟碗。
姚石幾乎是一眼認出，這是一桌三道飯的席麵。
這......
劉宇看到姚石來了，趕忙起身打招呼，把人拉到身邊坐下。
姚石跟劉宇兩家關係一直處的不錯。
互相間熱絡打過招呼，姚石把中秋禮盒送給劉宇。
劉宇也沒客氣，收下後，開門見山問道：“老姚，這三道飯席是你做的？”
姚石乍然看到這一桌的三道飯席時，還愣了一下。
他確實掌勺做這份席麵了，可菜都擺在對門的209包廂呢。
劉宇一家吃的這桌子飯菜，還真不是他掌勺的。
不過除了他......
趙猛傷了手。
穀雲武的廚台離他的位置比較近，他剛才一走一過間，也瞥了兩眼，沒瞧見做這一桌子菜啊！
除了他們，再有......也就是付宇了。
想到付宇，姚石一時間心情複雜。
既覺得肯定是這樣，又覺得有些嘖嘖稱奇。
付宇這小子！
還真是什麽都會！
劉宇聽姚石解釋完，頓時驚訝道：“付宇？你是說，這一桌席麵都是他做的？”
姚石點頭：“確實。”
對於付宇過去音樂餐廳兼職的事情，姚石曾跟劉宇打過招呼。
乃至後來的麵氣球擺盤和八碟八碗席，姚石也都如實告知了劉宇。
劉宇對付宇的印象一直不錯，覺得這是一位年輕的後廚人才，值得培養。
直到今天，親口嚐過付宇做的菜，劉宇不禁連連讚歎道：“這位付廚可真是了不得啊！厲害！”
姚石則是一笑，由衷說道：“付宇可是趙猛親自帶著的徒弟，要不是因為優秀，我也不會給他提供兼職的機會。”
“人家付宇今年才二十出頭，以後大有可為，這要不是趙猛被我給勸動了，哪還能有機會把人往咱們那邊帶！”
劉宇一聽，不由點頭。
確實，這付宇很不錯！
趙猛這人，他沒見過，但平時聽姚石說的多了，也有個初步的印象，是個廚藝很好的老手，而且為人耿直可靠。
能讓他傾心相待的徒弟，想必這付宇肯定也是好人品的優秀人才。
要說劉宇也是久浸商場，對於人才的重要性，那是再看重不過。
於是現在聽姚石說完，當即拍板道：“今天後廚太忙了，肯定沒時間，等這兩天，你看看能不能攢個飯局？我想見見付宇。”
姚石哪能不知道劉宇的打算。
這眼看著是動了心，想要挖人了。
不過這件事情，既然劉宇開了口，他肯定得幫著聯係。
姚石點頭道：“行，這件事情我來安排，定好了，我再通知你。”
劉宇笑了笑，看著姚石：“要說這選人的眼光，我誰都不服，就服你！”
在這方麵，姚石確實是能力出眾。
單看音樂餐廳那邊的後廚管理，劉宇這個二老板，完全就是甩手掌櫃，什麽都不管，最後分紅時，也照樣能數錢數到手抽筋兒。
姚石就是有這個本事，不服不行！
第211章 不服不行