趙猛一聽，就知道付宇壓根沒把自己的話放心上，他有點犯愁。
不過轉念一想，付宇確實還年輕，談戀愛再晚上一兩年其實也沒什麽。
而且付宇說的也對，戀愛這種事情，確實得隨緣。
他就是個最典型的例子。
想到了這兒, 有些話也就沒有再往下說的必要。
趙猛忽然對付宇說道：“對了，姚廚之前不是說過後廚要進新人了嗎？這次老板除了打算收幾個應屆的畢業生過來實習，還打算招兩個成手回來幹活。”
千裏馬現在生意越來越紅火，董俊田大手筆的買下了隔壁的大宇商場，準備把兩棟樓合並起來。
店麵擴大了，人手肯定也得增加。
付宇一聽，有些好奇了：“要招聘成手啊？”
趙猛點頭：“說是成手，其實就跟姚依航差不多。小飯館裏掌勺的能上灶, 不過還得從實習幹起，培養一段時間，再獨立接單。”
付宇問道：“從哪兒找來的人啊？”
趙猛說道：“之前一直招聘來著，後來陸續來了不少人麵試，姚廚瞧了幾次，最後選出來兩個。說是底子挺紮實的，回頭把店裏的特色菜學會了，估計用不上幾個月就能掌勺了。”
付宇嘖嘖感慨幾聲：“看來老板這次真是打算把咱們店給做大做強了啊。”
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兩人偷摸吃了一頓改善夥食的午飯。
回到後廚，繼續投入到繁忙的工作中。
晚上飯口正是忙碌的時候，傳菜員急匆匆跑了過來。
“付廚，一份新的點餐單！”
付宇伸手接過來，還沒等看清楚上麵的內容，就聽著傳菜員說道：“顧客想點一套適合產前孕婦吃的席麵，要求四菜一湯，全部打包。”
付宇一愣：“適合產前孕婦吃的席麵？”
點餐員點點頭：“對，顧客特意要求的，讓後廚看著張羅, 隻一點, 要求席麵一定要做的地道。因為孕婦家裏是漁民, 就想吃一頓地道的海鮮餐解解饞。”
付宇一聽，趕忙問道：“那說沒說有什麽需要忌口的啊？”
點餐員說：“哦，對了，不要生的，不要辣的，不要螃蟹和田螺，其他都行。”
付宇點頭：“行吧，我知道了。”
......
顧客不按點餐單點菜，真的是一件十分麻煩的事情。
就跟請客吃飯，對方張口就是“隨便”一樣，誰遇上了，都得挺糟心。
高文晶看著麵前的年輕男人，腦仁有點疼。
李維佳是新顧客，第一次過來千裏馬點餐。
點餐員按正常流程帶著他過去點餐區。
結果他看了一圈各種海鮮和菜單上的報價，突然提出想要讓後廚幫著他張羅一份外帶的席麵，四菜一湯一份主食就行。
這種情況，店裏也曾經遇到過。
有些第一次到店用餐的顧客，因為不了解店裏的特色菜，就會這樣，讓後廚幫著張羅幾道好菜, 自己嚐嚐鮮。
不過李維佳隨後提出的要求，卻讓點餐員非常為難。
她一時間拿不定主意，到底還是叫來了領班高文晶。
高文晶匆忙趕過來，也來不及詢問點餐員，便禮貌而熱情的同李維佳打招呼。
“先生，您好，請問您是有什麽特殊的要求嗎？”
李維佳有些歉意的說道：“因為我老婆馬上就要臨產了，她特別想吃海鮮。我聽說你們店是老字號，做的海鮮特別地道，就想訂一桌席麵外賣帶回去讓她嚐嚐。”
高文晶心裏一鬆，還以為是什麽事情，嚇她一跳。
“可以啊，那請問您愛人在飲食方麵有沒有什麽忌口的地方？”
李維佳忙道：“螃蟹、生冷的、辛辣刺激的，再就是田螺，都不能吃，其他的就沒什麽了。”
高文晶點頭答應：“行啊，沒問題，我讓點餐員跟後廚打聲招呼就行。您放心，我們店裏的特色菜非常多，都很好吃，而且用料新鮮，吃著也放心。”
原本一切都很順利。
結果就在這個時候，李維佳突然提出了他的要求：“我老婆家裏是漁民，她特別饞家裏地道的海鮮，麻煩你跟後廚說一聲，我這一桌菜，就要最地道的做法。”
高文晶：“......”
漁民家裏做的地道海鮮？
鬼知道是怎麽做的！
又沒人是你老婆肚子裏麵的蛔蟲，這菜得怎麽做？
反正高文晶覺得要是她，肯定不知道該怎麽辦。
要是隨便做一桌店裏的特色海鮮，顧客吃了說不是想要的，要是好說話，對付著也就吃了。
要是遇上事兒多的，萬一再找過來，就有的熱鬧瞧了。
不是高文晶凡事把人往壞了想。
而是在飯店裏幹的年頭長了，見到過太多這樣的事情。
早就寒了心。
高文晶覺得這件事情，還得跟後廚那邊打聲招呼才行。
顧客上門了，肯定不能把人攆走。
得想辦法把菜做出來，把錢掙到手，還得爭取讓客人滿意。
高文晶其實第一個想到的人是趙猛，因為姚石不在，後廚裏手藝最好的就是趙猛。
但是趙猛偏偏傷了手。
那就隻能交給穀雲武了。
高文晶心思很細，她特意問了點餐員：“這一單該輪到後廚哪一邊接單了？”
點餐員如實說道：“應該是趙廚那邊接單了，穀廚剛接了一份老顧客訂單。”
高文晶一聽這話，心沉穀底。
這兩人誰都接不了單。
那後廚就隻剩下付宇了。
高文晶從始至終就沒想過姚依航。
主要也是姚依航在付宇的映襯下，越來越不起眼。
慢慢的，從後廚到前廳，在所有人的心目中，後廚裏付宇是除了趙猛和穀雲武之後，廚藝最好的人。
要是付宇來掌勺的話，應該沒什麽問題吧？
反正自從趙猛傷了手之後，後廚這邊就全靠著穀雲武和付宇掌勺接單。
想到這裏，高文晶跟點餐員交代道：“你去送點餐單時，跟付廚交代清楚顧客的要求，讓他盡量做吧。”
點餐員趕忙過去後廚送單子。
這邊高文晶另叫了服務員過來，把李維佳帶去了待餐區。
全部安排妥當，高文晶由衷的鬆了一口氣。
不過轉念一想，付宇確實還年輕，談戀愛再晚上一兩年其實也沒什麽。
而且付宇說的也對，戀愛這種事情，確實得隨緣。
他就是個最典型的例子。
想到了這兒, 有些話也就沒有再往下說的必要。
趙猛忽然對付宇說道：“對了，姚廚之前不是說過後廚要進新人了嗎？這次老板除了打算收幾個應屆的畢業生過來實習，還打算招兩個成手回來幹活。”
千裏馬現在生意越來越紅火，董俊田大手筆的買下了隔壁的大宇商場，準備把兩棟樓合並起來。
店麵擴大了，人手肯定也得增加。
付宇一聽，有些好奇了：“要招聘成手啊？”
趙猛點頭：“說是成手，其實就跟姚依航差不多。小飯館裏掌勺的能上灶, 不過還得從實習幹起，培養一段時間，再獨立接單。”
付宇問道：“從哪兒找來的人啊？”
趙猛說道：“之前一直招聘來著，後來陸續來了不少人麵試，姚廚瞧了幾次，最後選出來兩個。說是底子挺紮實的，回頭把店裏的特色菜學會了，估計用不上幾個月就能掌勺了。”
付宇嘖嘖感慨幾聲：“看來老板這次真是打算把咱們店給做大做強了啊。”
<a href="http://m.yqxsw.org" id="wzsy">yqxsw.org</a>
兩人偷摸吃了一頓改善夥食的午飯。
回到後廚，繼續投入到繁忙的工作中。
晚上飯口正是忙碌的時候，傳菜員急匆匆跑了過來。
“付廚，一份新的點餐單！”
付宇伸手接過來，還沒等看清楚上麵的內容，就聽著傳菜員說道：“顧客想點一套適合產前孕婦吃的席麵，要求四菜一湯，全部打包。”
付宇一愣：“適合產前孕婦吃的席麵？”
點餐員點點頭：“對，顧客特意要求的，讓後廚看著張羅, 隻一點, 要求席麵一定要做的地道。因為孕婦家裏是漁民, 就想吃一頓地道的海鮮餐解解饞。”
付宇一聽，趕忙問道：“那說沒說有什麽需要忌口的啊？”
點餐員說：“哦，對了，不要生的，不要辣的，不要螃蟹和田螺，其他都行。”
付宇點頭：“行吧，我知道了。”
......
顧客不按點餐單點菜，真的是一件十分麻煩的事情。
就跟請客吃飯，對方張口就是“隨便”一樣，誰遇上了，都得挺糟心。
高文晶看著麵前的年輕男人，腦仁有點疼。
李維佳是新顧客，第一次過來千裏馬點餐。
點餐員按正常流程帶著他過去點餐區。
結果他看了一圈各種海鮮和菜單上的報價，突然提出想要讓後廚幫著他張羅一份外帶的席麵，四菜一湯一份主食就行。
這種情況，店裏也曾經遇到過。
有些第一次到店用餐的顧客，因為不了解店裏的特色菜，就會這樣，讓後廚幫著張羅幾道好菜, 自己嚐嚐鮮。
不過李維佳隨後提出的要求，卻讓點餐員非常為難。
她一時間拿不定主意，到底還是叫來了領班高文晶。
高文晶匆忙趕過來，也來不及詢問點餐員，便禮貌而熱情的同李維佳打招呼。
“先生，您好，請問您是有什麽特殊的要求嗎？”
李維佳有些歉意的說道：“因為我老婆馬上就要臨產了，她特別想吃海鮮。我聽說你們店是老字號，做的海鮮特別地道，就想訂一桌席麵外賣帶回去讓她嚐嚐。”
高文晶心裏一鬆，還以為是什麽事情，嚇她一跳。
“可以啊，那請問您愛人在飲食方麵有沒有什麽忌口的地方？”
李維佳忙道：“螃蟹、生冷的、辛辣刺激的，再就是田螺，都不能吃，其他的就沒什麽了。”
高文晶點頭答應：“行啊，沒問題，我讓點餐員跟後廚打聲招呼就行。您放心，我們店裏的特色菜非常多，都很好吃，而且用料新鮮，吃著也放心。”
原本一切都很順利。
結果就在這個時候，李維佳突然提出了他的要求：“我老婆家裏是漁民，她特別饞家裏地道的海鮮，麻煩你跟後廚說一聲，我這一桌菜，就要最地道的做法。”
高文晶：“......”
漁民家裏做的地道海鮮？
鬼知道是怎麽做的！
又沒人是你老婆肚子裏麵的蛔蟲，這菜得怎麽做？
反正高文晶覺得要是她，肯定不知道該怎麽辦。
要是隨便做一桌店裏的特色海鮮，顧客吃了說不是想要的，要是好說話，對付著也就吃了。
要是遇上事兒多的，萬一再找過來，就有的熱鬧瞧了。
不是高文晶凡事把人往壞了想。
而是在飯店裏幹的年頭長了，見到過太多這樣的事情。
早就寒了心。
高文晶覺得這件事情，還得跟後廚那邊打聲招呼才行。
顧客上門了，肯定不能把人攆走。
得想辦法把菜做出來，把錢掙到手，還得爭取讓客人滿意。
高文晶其實第一個想到的人是趙猛，因為姚石不在，後廚裏手藝最好的就是趙猛。
但是趙猛偏偏傷了手。
那就隻能交給穀雲武了。
高文晶心思很細，她特意問了點餐員：“這一單該輪到後廚哪一邊接單了？”
點餐員如實說道：“應該是趙廚那邊接單了，穀廚剛接了一份老顧客訂單。”
高文晶一聽這話，心沉穀底。
這兩人誰都接不了單。
那後廚就隻剩下付宇了。
高文晶從始至終就沒想過姚依航。
主要也是姚依航在付宇的映襯下，越來越不起眼。
慢慢的，從後廚到前廳，在所有人的心目中，後廚裏付宇是除了趙猛和穀雲武之後，廚藝最好的人。
要是付宇來掌勺的話，應該沒什麽問題吧？
反正自從趙猛傷了手之後，後廚這邊就全靠著穀雲武和付宇掌勺接單。
想到這裏，高文晶跟點餐員交代道：“你去送點餐單時，跟付廚交代清楚顧客的要求，讓他盡量做吧。”
點餐員趕忙過去後廚送單子。
這邊高文晶另叫了服務員過來，把李維佳帶去了待餐區。
全部安排妥當，高文晶由衷的鬆了一口氣。