嚐過了生地黃蒸鴨，金揚夾起一塊兒熟爛的豬蹄肉。</p>
豬蹄煨製的非常軟爛，夾在快子上，輕輕顫動。</p>
送入口中，軟糯香鮮，Q彈嫩滑，肥而不膩。</p>
不是那種味道濃重的口感，而是非常清澹，第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下縱切，下麵一層是肥肉，絕對肥而不膩，再下麵一層是瘦肉，入口即化，下麵又是一層肥肉，緊跟著又是一層瘦肉，層次分明，又不見鋒棱。</p>
明明聞上去，還帶著澹澹的中藥所特有的甘苦滋味，但是嚐到嘴裏，卻半點苦味也吃不出來。</p>
金暖心吃掉一隻大鴨腿，又開始夾豬蹄，飯量極佳，原本陰鬱的心情不知不覺好轉起來，自言自語，聲音帶著滿足的笑意：“爸，你選的這家藥膳確實不錯，很好吃。”</p>
金揚愣了一會兒，反應過來，這是認可了定製藥膳的事情。</p>
他的心思頓時又潮水泛濫、變暖回春了，於是拿快子夾著蒸鴨子和煨豬蹄，招呼金暖心玩兒命的吃。</p>
金揚笑笑，忍不住說道：“你從小就特別喜歡吃這些，肉愛吃肥的，雞鴨最愛吃皮。今天定製的這兩道藥膳，倒是都符合你的喜好。”</p>
剛才定製菜譜時，那位付廚就特意仔細詢問了金暖心平時的飲食喜好。</p>
沒想到做出來的菜，這麽合心意。</p>
確實是用了心。</p>
而且廚藝也是真的非常好。</p>
金揚心裏頭想著，哪怕到了最後，這藥膳效果不佳，就衝著這美味，自己也不會太為難那位年輕的廚師。</p>
金暖心細細品嚐著軟糯可口的豬蹄，一雙亮晶晶很漂亮的眼望著金揚：“爸，他這豬蹄是怎麽煨的啊，也太好吃了！還有這鴨子，居然真的一塊骨頭也沒有，但是從鴨翅到鴨腿居然這麽完整，這是機器脫骨吧？”</p>
金揚笑道：“應該是手工脫骨，我以前出差的時候，有一次吃私家菜，就遇到過這種菜，不過那道是整雞脫骨，跟這個挺像的。這小廚師手藝還挺厲害！”</p>
金暖心埋頭笑笑，笑得眼睛彎成一條線。</p>
俗話說，吃人的嘴短，拿人的手短。</p>
金暖心這才嚐過付宇親手烹飪的兩道藥膳，那一盤整鴨還擺在餐桌上沒掃蕩完呢，付宇這會兒抽空過來了。</p>
藥膳上了桌，身為廚師，得例行公事過來詢問一下顧客的餐後感受。</p>
再根據顧客的意見定製下一次的藥膳菜譜，順便叮囑一下珍珠蛋清麵膜的使用方法。</p>
付宇進了包廂，就發現兩道藥膳被吃的差不多了。</p>
倒是幾盤店裏的特色菜，幾乎沒怎麽動過，都被剩下了。</p>
看到付宇來了，金揚熱情的打招呼：“付廚，快進來！”</p>
付宇走到餐桌旁，公事公辦的詢問道：“吃的差不多了吧？金小姐，怎麽樣，對於這兩道藥膳，您覺得還滿意嗎？”</p>
金暖心的態度明顯緩和許多，如實說道：“很好吃，非常符合我的口味。”</p>
付宇點點頭：“那就好，我需要再跟你們溝通一下，關於下一次藥膳的食譜定製情況。”</p>
金揚心裏挺歉疚的，訕訕道：“吃完了，付廚，這藥膳的定製，您看著辦就行，我們聽您的安排。“</p>
付宇並沒有把這句聽上去很誠懇的話放在心上，而是認真的拿出自己定製好的藥膳食譜，跟金家父女仔細溝通了一下具體的菜肴口味和療效。</p>
付宇表現的非常專業，金揚也沒再客氣，專注的聽付宇說完，又和金暖心商量了一下，最後選定了三菜一湯一主食的席麵規格。</p>
付宇看了眼，同他所預期的菜譜幾乎一樣，於是滿意的說道：“行，那我這邊就按照這個菜譜做定製。”</p>
約定好下一周的到店時間，付宇不忘囑咐道：“珍珠粉蛋清麵膜，一周敷一次就可以，最後當天使用，時間不要超過八個小時。”</p>
“這瓶我已經勾兌好了，回去之後，直接敷臉就可以，可以塗的厚一點，時間不用太長，15-20分鍾就可以。”</p>
“如果金小姐不是敏感皮膚，而且不會過敏的話，可以回去再另外添加其他材料。”</p>
“想要保濕一點就再加兩小勺鮮奶，想清爽就加幾滴鮮檸檬汁。不過由於珍珠粉本身非常易溶解，所以添加的用量不需要太多，粘稠適中的狀態最適合肌膚吸收。”</p>
“另外，蜂蜜最好是純蜂蜜，沒有任何添加物的那種。”</p>
如果不是音樂餐廳這邊使用的蜂蜜，也是加工過的成品，付宇就直接幫著調製了。</p>
現在市麵上，想要買到正宗的天然蜂蜜，沒有渠道，是非常難的事情。</p>
而且就算有了渠道，也不是隨時都能采購到。</p>
不過對於金家父女這樣的有錢人，想要弄到天然的蜂蜜，自然不成問題。</p>
金揚仔細著將付宇說的話記下來，又詳細的根據具體的添加量，以及其他一些細節上的問題，向付宇做了谘詢。</p>
付宇看著金揚，算是理解了什麽叫做傷在兒身，痛在爹心了。</p>
該交代的都交代完，付宇打過招呼，準備離開。</p>
這一次，金揚親自將他送出了包廂門口，態度明顯比之前熱絡多了。</p>
“付廚，真是太麻煩你了！你放心，隻要能治好我女兒臉上的疤痕，我們這邊保證不差錢也不差事。”</p>
</p>
付宇：“......”</p>
付宇心想，治不好，就得又差錢又差事了唄？！</p>
“好的，我會盡力的。”</p>
付宇說完，抬腳就走。</p>
哪怕不為了掙錢，就是為了將這尊大佛順利送走，他肯定都會盡心盡力的去烹製藥膳。</p>
回到後廚。</p>
姚石挺關心的特意過來詢問：“怎麽樣？下周的藥膳食譜定下來了？”</p>
付宇點頭：“嗯，定下來了，把他們排在晚上七點。”</p>
音樂餐廳晚上過了五點半，後廚這邊幾乎就沒什麽事情了。</p>
正好方便付宇占著廚台做藥膳。</p>
等姚石走了，付宇轉頭，就看到張振正偷偷衝自己豎了豎大拇指，這是恭喜他又順利接下了一份大單。</p>
付宇也衝張振眨巴眼皮子，唇邊笑得甭提多麽得意和傲氣。</p>
豬蹄煨製的非常軟爛，夾在快子上，輕輕顫動。</p>
送入口中，軟糯香鮮，Q彈嫩滑，肥而不膩。</p>
不是那種味道濃重的口感，而是非常清澹，第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下縱切，下麵一層是肥肉，絕對肥而不膩，再下麵一層是瘦肉，入口即化，下麵又是一層肥肉，緊跟著又是一層瘦肉，層次分明，又不見鋒棱。</p>
明明聞上去，還帶著澹澹的中藥所特有的甘苦滋味，但是嚐到嘴裏，卻半點苦味也吃不出來。</p>
金暖心吃掉一隻大鴨腿，又開始夾豬蹄，飯量極佳，原本陰鬱的心情不知不覺好轉起來，自言自語，聲音帶著滿足的笑意：“爸，你選的這家藥膳確實不錯，很好吃。”</p>
金揚愣了一會兒，反應過來，這是認可了定製藥膳的事情。</p>
他的心思頓時又潮水泛濫、變暖回春了，於是拿快子夾著蒸鴨子和煨豬蹄，招呼金暖心玩兒命的吃。</p>
金揚笑笑，忍不住說道：“你從小就特別喜歡吃這些，肉愛吃肥的，雞鴨最愛吃皮。今天定製的這兩道藥膳，倒是都符合你的喜好。”</p>
剛才定製菜譜時，那位付廚就特意仔細詢問了金暖心平時的飲食喜好。</p>
沒想到做出來的菜，這麽合心意。</p>
確實是用了心。</p>
而且廚藝也是真的非常好。</p>
金揚心裏頭想著，哪怕到了最後，這藥膳效果不佳，就衝著這美味，自己也不會太為難那位年輕的廚師。</p>
金暖心細細品嚐著軟糯可口的豬蹄，一雙亮晶晶很漂亮的眼望著金揚：“爸，他這豬蹄是怎麽煨的啊，也太好吃了！還有這鴨子，居然真的一塊骨頭也沒有，但是從鴨翅到鴨腿居然這麽完整，這是機器脫骨吧？”</p>
金揚笑道：“應該是手工脫骨，我以前出差的時候，有一次吃私家菜，就遇到過這種菜，不過那道是整雞脫骨，跟這個挺像的。這小廚師手藝還挺厲害！”</p>
金暖心埋頭笑笑，笑得眼睛彎成一條線。</p>
俗話說，吃人的嘴短，拿人的手短。</p>
金暖心這才嚐過付宇親手烹飪的兩道藥膳，那一盤整鴨還擺在餐桌上沒掃蕩完呢，付宇這會兒抽空過來了。</p>
藥膳上了桌，身為廚師，得例行公事過來詢問一下顧客的餐後感受。</p>
再根據顧客的意見定製下一次的藥膳菜譜，順便叮囑一下珍珠蛋清麵膜的使用方法。</p>
付宇進了包廂，就發現兩道藥膳被吃的差不多了。</p>
倒是幾盤店裏的特色菜，幾乎沒怎麽動過，都被剩下了。</p>
看到付宇來了，金揚熱情的打招呼：“付廚，快進來！”</p>
付宇走到餐桌旁，公事公辦的詢問道：“吃的差不多了吧？金小姐，怎麽樣，對於這兩道藥膳，您覺得還滿意嗎？”</p>
金暖心的態度明顯緩和許多，如實說道：“很好吃，非常符合我的口味。”</p>
付宇點點頭：“那就好，我需要再跟你們溝通一下，關於下一次藥膳的食譜定製情況。”</p>
金揚心裏挺歉疚的，訕訕道：“吃完了，付廚，這藥膳的定製，您看著辦就行，我們聽您的安排。“</p>
付宇並沒有把這句聽上去很誠懇的話放在心上，而是認真的拿出自己定製好的藥膳食譜，跟金家父女仔細溝通了一下具體的菜肴口味和療效。</p>
付宇表現的非常專業，金揚也沒再客氣，專注的聽付宇說完，又和金暖心商量了一下，最後選定了三菜一湯一主食的席麵規格。</p>
付宇看了眼，同他所預期的菜譜幾乎一樣，於是滿意的說道：“行，那我這邊就按照這個菜譜做定製。”</p>
約定好下一周的到店時間，付宇不忘囑咐道：“珍珠粉蛋清麵膜，一周敷一次就可以，最後當天使用，時間不要超過八個小時。”</p>
“這瓶我已經勾兌好了，回去之後，直接敷臉就可以，可以塗的厚一點，時間不用太長，15-20分鍾就可以。”</p>
“如果金小姐不是敏感皮膚，而且不會過敏的話，可以回去再另外添加其他材料。”</p>
“想要保濕一點就再加兩小勺鮮奶，想清爽就加幾滴鮮檸檬汁。不過由於珍珠粉本身非常易溶解，所以添加的用量不需要太多，粘稠適中的狀態最適合肌膚吸收。”</p>
“另外，蜂蜜最好是純蜂蜜，沒有任何添加物的那種。”</p>
如果不是音樂餐廳這邊使用的蜂蜜，也是加工過的成品，付宇就直接幫著調製了。</p>
現在市麵上，想要買到正宗的天然蜂蜜，沒有渠道，是非常難的事情。</p>
而且就算有了渠道，也不是隨時都能采購到。</p>
不過對於金家父女這樣的有錢人，想要弄到天然的蜂蜜，自然不成問題。</p>
金揚仔細著將付宇說的話記下來，又詳細的根據具體的添加量，以及其他一些細節上的問題，向付宇做了谘詢。</p>
付宇看著金揚，算是理解了什麽叫做傷在兒身，痛在爹心了。</p>
該交代的都交代完，付宇打過招呼，準備離開。</p>
這一次，金揚親自將他送出了包廂門口，態度明顯比之前熱絡多了。</p>
“付廚，真是太麻煩你了！你放心，隻要能治好我女兒臉上的疤痕，我們這邊保證不差錢也不差事。”</p>
</p>
付宇：“......”</p>
付宇心想，治不好，就得又差錢又差事了唄？！</p>
“好的，我會盡力的。”</p>
付宇說完，抬腳就走。</p>
哪怕不為了掙錢，就是為了將這尊大佛順利送走，他肯定都會盡心盡力的去烹製藥膳。</p>
回到後廚。</p>
姚石挺關心的特意過來詢問：“怎麽樣？下周的藥膳食譜定下來了？”</p>
付宇點頭：“嗯，定下來了，把他們排在晚上七點。”</p>
音樂餐廳晚上過了五點半，後廚這邊幾乎就沒什麽事情了。</p>
正好方便付宇占著廚台做藥膳。</p>
等姚石走了，付宇轉頭，就看到張振正偷偷衝自己豎了豎大拇指，這是恭喜他又順利接下了一份大單。</p>
付宇也衝張振眨巴眼皮子，唇邊笑得甭提多麽得意和傲氣。</p>