婉君搖搖頭,頓時,吟春覺得有些失落,“輸了?”
安意望著麵色淡然的安然,有些心憂,“怎麽,難道第一局輸了嗎?”
安然的手靜靜的扶著桌子,回想著剛剛婉君的那杯茶,心中不禁覺得有些潸然。
她緩緩道,“沒有輸。”
“那就是贏了?”頓時,安意有些欣喜的說道。
安然搖搖頭,“也沒有贏。”
......
“不是。”婉君淡然的回答道,看著吟春已經準備好的食材,道,“準備下一道菜肴吧!”
“怎麽回事?”吟春實在好奇,問道。
“皇上沒有公布結果,”婉君平靜的回答道,“但是,望著安司膳的菜肴,我倒是很敬佩她。我覺得她應該很懊悔,沒有機會與秋楓一決高下吧!”
眾人望著被放置在殿內中央的兩杯茶,議論紛紛,魏征感歎的說道,“沒有想到,宮內的女官如此蕙質蘭心,能夠找到如此精品的茶。”
“能得到魏征大人的誇讚,真是難得!”上官儀打趣的說道,李世民注意到,一邊始終有些沉悶的長孫無忌。他知道,他是因為何事在生氣,但是他那麽做,實屬無奈。再說,他沒有追究前因後果,已經是格外開恩了。
第三場比試,事前皇上便已經下令,分別以春夏秋冬為題,創製四道菜,分別是茶,糕點,熱菜以及湯菜。如今第一道茶已經完畢,第二道便是熱菜。
二人再一次步入千崇殿,這一次夏公公先揭開的是婉君的菜肴。
李世民微微一怔,淡笑著問道,“莫非你的每一道菜中都使用了花作為輔料嗎?可是朕沒有記錯的話,朕的要求是以春夏秋冬為題!若說剛剛的這道菜是春,那麽剛剛的茶湯又是什麽呢?”
婉君平靜的回答道,“請皇上先品嚐這道菜吧!”
李世民有些狐疑,但是還是提起筷子,李治望著盤中粉色的花瓣,不禁有些好奇,婉君到底想做什麽?若是與題目不符合,那麽就算菜肴再好,也是不可能贏得。
聽到皇上的評價之後,長風心中亦是捏了一把汗,婉君到底在想些什麽?難道她有什麽弦外之音?
李世民細細品嚐之後,道,“這是用牛肉製成的?”
婉君點點頭,“但是,它的主料卻不是牛肉。”
皇上不可置信的望著眼前色澤誘人的肉塊,“怎麽會不是牛肉?”
婉君泰然自若的回答,“這便與這道菜的名字有關係。”
“哦?”李世民很是好奇,問道。“是什麽?”
“這道菜的名字叫做化繭成蝶。”婉君認真的回答道,“剛剛的落花成塚,在春夏秋冬之中主春,而這道化繭成蝶,主秋。”
李世民瞪大了雙目,“你說它主秋?”
婉君點點頭,“因為這道菜的主料是冬蟲夏草。”
一邊,眾臣都有些微驚,長孫無忌因著婉君的話,微微抬起頭。上官儀倒是驚異,還有能讓他提起興趣的事情!
“冬蟲夏草?”李世民微征,“在我的印象中,冬蟲夏草乃是名貴的草藥,就連宮中都沒有多少。你竟然用冬蟲夏草入菜。可是,冬蟲夏草,為何不主冬,不主夏,而是主秋?”
李世民話問出口後,忽而想起了什麽,心中不禁為婉君的機智感到讚歎。
“冬蟲夏草乃是特殊的蟲與真菌共生的生物體,所以奴婢覺得它不屬於冬也不屬夏。或許它一生中最美的時刻,便是它褪變的時刻。因為那個過程伴隨著艱辛與千難無阻。”
“就算你說的是對的,可是這桃花瓣,似乎是春夏之交才會有的,你又如何解釋?”李世民覺得婉君這樣解釋,還是有些牽強。
婉君似乎胸有成竹,道,“皇上,這確實是桃花,但是這桃花是秋天開的。”
眾人聽聞眼前嬌麗的女子開口之言,皆有些瞠目結舌。
魏征覺得不可思議,“怎麽會有秋天開的桃花?”
“雪桃。”一邊喝著酒,一句話都沒有開口過的長孫無忌,忽而開口道。頓時所有人的目光都被他吸引,“長孫大人真是難得,不鳴則已,一鳴驚人啊!”在朝為官的同僚開口調侃道,“莫非長孫大人說的是真的?”
婉君點點頭,“長孫大人博學多知,確如他所言,這是雪桃的花瓣,雪桃乃是秋天開花冬天結果。其果肉細致,口感脆甜。”
“哦?竟然真有冬天結果實的桃樹?”李世民微微一笑,“朕倒是想看看!”
李世民看著盤中形態頗為婀娜的由花瓣拚成的蝴蝶,確實如同她的名字一樣,十分吸引人。
小夏子領會皇上的意思,將另外一邊安司膳的蓋子揭開,整盤翠綠的顏色,令人覺得為之傾心。李世民夾起一筷子,碧綠色的不知為何物的東西,細細嚐了一口,有些微驚,“這是蘆薈嗎?”
安然低下頭,回道,“是。”
婉君聽到蘆薈二字,不禁將目光投向了那盤膳食,心中有些不安。據秋楓的書籍中記載,食用蘆薈時必須十分小心謹慎,若是不小心,便會引起中毒。另外,蘆薈也不可以大量食用。
李世民點點頭,望著盤中一抹碧綠之中一朵含苞待放的花朵。“你們倒是很喜歡使用花作為裝點,不過這樣倒是十分小巧別致。這道菜必定與荷花有關,對嗎?”
安然點點頭,“回皇上,此道菜喚作雨後新荷。”
皇上點點頭,果然二人的實力不相上下,這場競賽倒是讓他受益良多。
與之前一樣並未發表什麽見解,就讓二人去準備第三道菜肴。
“依你之見,皇上是更偏向哪一邊?”魏征不由之主的問道,對一邊的房玄齡道。
房玄齡細細觀察著皇上的表情,搖搖頭,“這倒是不怎麽好猜測。不過,想必魏大人心中已經有了人選。”
“嗬嗬,”魏征隻是一笑,“房大人難道沒有嗎?各有長處,我覺得二人的技藝不分伯仲。”
“技藝是不分伯仲,隻是心思卻是因人而異。”長孫無忌低低的說了一句,目光隻是直直的盯著眼前案上已經涼透了的顧渚紫筍。上官儀不知長孫無忌此話暗指什麽,隻是他心中的感覺越來越強烈,今日的長孫無忌有些奇怪。
第三道菜肴乃是湯菜,安然輕輕解開還冒著熱氣的湯羹,此道湯羹是她費盡心力之作。這其中的宮粉梅也是她花了很多心思,在宮外找到的。
“皇上,這道是紅晴雪梅。”
“這下是梅花了嗎?”李世民雙目微泛著光芒,倒是很是舒心的望著眼前的湯羹。白色的湯羹之中,耀眼奪目的紅梅既不喧賓奪主,又恰到好處的將湯的香氣全部散發洋溢出來。其中雪白的魚羹之中,有著澄色耀眼的魚子,正對上紅晴雪梅之景。湯的味道濃鬱撲鼻,魚香入喉,令人不忍放下筷子。
小夏子隨後揭開婉君的蓋子,亦是一片白霧,二人不約而同的用湯菜取冬之意,倒是不謀而合。隻是似乎二人的意指有些不同,因為婉君的湯中隻有白色。
婉君望著自己的湯羹,想起了自己留給閻立本前輩的最後一幅畫,隻有一張白色紙。但是,那也是她準備為自己的最後一道菜所命的名字:落雪成白。
“落雪成白?”李世民微微的呢喃著,隻是覺得這個名字,情,景,意都包含其中,真是絕妙之極。
“皇上,這道菜肴本來是要在新品競賽時呈上的。”婉君道,“但是,之前因為有些原因沒有呈上,所以不免心中遺憾。因為在經過改進之後,今日呈給皇上。”
“哦?”李世民淡笑著,“朕倒是沒有吃出這道菜有何特別之處,除了海鮮的配料乃是珍品,還有一些特殊的香氣,便沒有什麽特別的了。”
“皇上品嚐到的特殊香氣,乃是靈香草與花葉豔山薑。但是此次,奴婢在其中還加入了十分珍貴的草藥,茯苓。為了更好的襯托出主料的味道。”
李世民聽到婉君這麽說,忽而主意道湯羹之中白色的如同豆腐一樣的食材,於是他好奇著用筷子夾起。安然有些意外,那是......
“品嚐起來,倒是有些像鬆露。”
婉君點點頭,“正是鬆露,但是它是比黑鬆露更加珍貴的白鬆露。”婉君鎮靜自若,她一直以來便想將秋楓的這個發現公知眾人。其實一直以來大家覺得沒有用的,看似貌不起眼的食材,正是珍貴的白鬆露,郊外的大嬸竟然用其喂豬,正是暴殄天物。
“白鬆露......”李治不由自主的跟著念出它的名字,心中暗自感歎:果然她總是不會令自己失望啊!
已經呈上了三道菜,隻有這最有一道菜肴了。安然在心中暗自的盤算著:化繭成蝶,落花成塚,落雪成白,如今她隻剩下一道主夏的菜肴了。最後一道乃是糕點,至於糕點乃是她的強項。
安然不斷的在腦海中回想著婉君的三道菜,心中暗想:她也不失是一個好的對手!
安意望著麵色淡然的安然,有些心憂,“怎麽,難道第一局輸了嗎?”
安然的手靜靜的扶著桌子,回想著剛剛婉君的那杯茶,心中不禁覺得有些潸然。
她緩緩道,“沒有輸。”
“那就是贏了?”頓時,安意有些欣喜的說道。
安然搖搖頭,“也沒有贏。”
......
“不是。”婉君淡然的回答道,看著吟春已經準備好的食材,道,“準備下一道菜肴吧!”
“怎麽回事?”吟春實在好奇,問道。
“皇上沒有公布結果,”婉君平靜的回答道,“但是,望著安司膳的菜肴,我倒是很敬佩她。我覺得她應該很懊悔,沒有機會與秋楓一決高下吧!”
眾人望著被放置在殿內中央的兩杯茶,議論紛紛,魏征感歎的說道,“沒有想到,宮內的女官如此蕙質蘭心,能夠找到如此精品的茶。”
“能得到魏征大人的誇讚,真是難得!”上官儀打趣的說道,李世民注意到,一邊始終有些沉悶的長孫無忌。他知道,他是因為何事在生氣,但是他那麽做,實屬無奈。再說,他沒有追究前因後果,已經是格外開恩了。
第三場比試,事前皇上便已經下令,分別以春夏秋冬為題,創製四道菜,分別是茶,糕點,熱菜以及湯菜。如今第一道茶已經完畢,第二道便是熱菜。
二人再一次步入千崇殿,這一次夏公公先揭開的是婉君的菜肴。
李世民微微一怔,淡笑著問道,“莫非你的每一道菜中都使用了花作為輔料嗎?可是朕沒有記錯的話,朕的要求是以春夏秋冬為題!若說剛剛的這道菜是春,那麽剛剛的茶湯又是什麽呢?”
婉君平靜的回答道,“請皇上先品嚐這道菜吧!”
李世民有些狐疑,但是還是提起筷子,李治望著盤中粉色的花瓣,不禁有些好奇,婉君到底想做什麽?若是與題目不符合,那麽就算菜肴再好,也是不可能贏得。
聽到皇上的評價之後,長風心中亦是捏了一把汗,婉君到底在想些什麽?難道她有什麽弦外之音?
李世民細細品嚐之後,道,“這是用牛肉製成的?”
婉君點點頭,“但是,它的主料卻不是牛肉。”
皇上不可置信的望著眼前色澤誘人的肉塊,“怎麽會不是牛肉?”
婉君泰然自若的回答,“這便與這道菜的名字有關係。”
“哦?”李世民很是好奇,問道。“是什麽?”
“這道菜的名字叫做化繭成蝶。”婉君認真的回答道,“剛剛的落花成塚,在春夏秋冬之中主春,而這道化繭成蝶,主秋。”
李世民瞪大了雙目,“你說它主秋?”
婉君點點頭,“因為這道菜的主料是冬蟲夏草。”
一邊,眾臣都有些微驚,長孫無忌因著婉君的話,微微抬起頭。上官儀倒是驚異,還有能讓他提起興趣的事情!
“冬蟲夏草?”李世民微征,“在我的印象中,冬蟲夏草乃是名貴的草藥,就連宮中都沒有多少。你竟然用冬蟲夏草入菜。可是,冬蟲夏草,為何不主冬,不主夏,而是主秋?”
李世民話問出口後,忽而想起了什麽,心中不禁為婉君的機智感到讚歎。
“冬蟲夏草乃是特殊的蟲與真菌共生的生物體,所以奴婢覺得它不屬於冬也不屬夏。或許它一生中最美的時刻,便是它褪變的時刻。因為那個過程伴隨著艱辛與千難無阻。”
“就算你說的是對的,可是這桃花瓣,似乎是春夏之交才會有的,你又如何解釋?”李世民覺得婉君這樣解釋,還是有些牽強。
婉君似乎胸有成竹,道,“皇上,這確實是桃花,但是這桃花是秋天開的。”
眾人聽聞眼前嬌麗的女子開口之言,皆有些瞠目結舌。
魏征覺得不可思議,“怎麽會有秋天開的桃花?”
“雪桃。”一邊喝著酒,一句話都沒有開口過的長孫無忌,忽而開口道。頓時所有人的目光都被他吸引,“長孫大人真是難得,不鳴則已,一鳴驚人啊!”在朝為官的同僚開口調侃道,“莫非長孫大人說的是真的?”
婉君點點頭,“長孫大人博學多知,確如他所言,這是雪桃的花瓣,雪桃乃是秋天開花冬天結果。其果肉細致,口感脆甜。”
“哦?竟然真有冬天結果實的桃樹?”李世民微微一笑,“朕倒是想看看!”
李世民看著盤中形態頗為婀娜的由花瓣拚成的蝴蝶,確實如同她的名字一樣,十分吸引人。
小夏子領會皇上的意思,將另外一邊安司膳的蓋子揭開,整盤翠綠的顏色,令人覺得為之傾心。李世民夾起一筷子,碧綠色的不知為何物的東西,細細嚐了一口,有些微驚,“這是蘆薈嗎?”
安然低下頭,回道,“是。”
婉君聽到蘆薈二字,不禁將目光投向了那盤膳食,心中有些不安。據秋楓的書籍中記載,食用蘆薈時必須十分小心謹慎,若是不小心,便會引起中毒。另外,蘆薈也不可以大量食用。
李世民點點頭,望著盤中一抹碧綠之中一朵含苞待放的花朵。“你們倒是很喜歡使用花作為裝點,不過這樣倒是十分小巧別致。這道菜必定與荷花有關,對嗎?”
安然點點頭,“回皇上,此道菜喚作雨後新荷。”
皇上點點頭,果然二人的實力不相上下,這場競賽倒是讓他受益良多。
與之前一樣並未發表什麽見解,就讓二人去準備第三道菜肴。
“依你之見,皇上是更偏向哪一邊?”魏征不由之主的問道,對一邊的房玄齡道。
房玄齡細細觀察著皇上的表情,搖搖頭,“這倒是不怎麽好猜測。不過,想必魏大人心中已經有了人選。”
“嗬嗬,”魏征隻是一笑,“房大人難道沒有嗎?各有長處,我覺得二人的技藝不分伯仲。”
“技藝是不分伯仲,隻是心思卻是因人而異。”長孫無忌低低的說了一句,目光隻是直直的盯著眼前案上已經涼透了的顧渚紫筍。上官儀不知長孫無忌此話暗指什麽,隻是他心中的感覺越來越強烈,今日的長孫無忌有些奇怪。
第三道菜肴乃是湯菜,安然輕輕解開還冒著熱氣的湯羹,此道湯羹是她費盡心力之作。這其中的宮粉梅也是她花了很多心思,在宮外找到的。
“皇上,這道是紅晴雪梅。”
“這下是梅花了嗎?”李世民雙目微泛著光芒,倒是很是舒心的望著眼前的湯羹。白色的湯羹之中,耀眼奪目的紅梅既不喧賓奪主,又恰到好處的將湯的香氣全部散發洋溢出來。其中雪白的魚羹之中,有著澄色耀眼的魚子,正對上紅晴雪梅之景。湯的味道濃鬱撲鼻,魚香入喉,令人不忍放下筷子。
小夏子隨後揭開婉君的蓋子,亦是一片白霧,二人不約而同的用湯菜取冬之意,倒是不謀而合。隻是似乎二人的意指有些不同,因為婉君的湯中隻有白色。
婉君望著自己的湯羹,想起了自己留給閻立本前輩的最後一幅畫,隻有一張白色紙。但是,那也是她準備為自己的最後一道菜所命的名字:落雪成白。
“落雪成白?”李世民微微的呢喃著,隻是覺得這個名字,情,景,意都包含其中,真是絕妙之極。
“皇上,這道菜肴本來是要在新品競賽時呈上的。”婉君道,“但是,之前因為有些原因沒有呈上,所以不免心中遺憾。因為在經過改進之後,今日呈給皇上。”
“哦?”李世民淡笑著,“朕倒是沒有吃出這道菜有何特別之處,除了海鮮的配料乃是珍品,還有一些特殊的香氣,便沒有什麽特別的了。”
“皇上品嚐到的特殊香氣,乃是靈香草與花葉豔山薑。但是此次,奴婢在其中還加入了十分珍貴的草藥,茯苓。為了更好的襯托出主料的味道。”
李世民聽到婉君這麽說,忽而主意道湯羹之中白色的如同豆腐一樣的食材,於是他好奇著用筷子夾起。安然有些意外,那是......
“品嚐起來,倒是有些像鬆露。”
婉君點點頭,“正是鬆露,但是它是比黑鬆露更加珍貴的白鬆露。”婉君鎮靜自若,她一直以來便想將秋楓的這個發現公知眾人。其實一直以來大家覺得沒有用的,看似貌不起眼的食材,正是珍貴的白鬆露,郊外的大嬸竟然用其喂豬,正是暴殄天物。
“白鬆露......”李治不由自主的跟著念出它的名字,心中暗自感歎:果然她總是不會令自己失望啊!
已經呈上了三道菜,隻有這最有一道菜肴了。安然在心中暗自的盤算著:化繭成蝶,落花成塚,落雪成白,如今她隻剩下一道主夏的菜肴了。最後一道乃是糕點,至於糕點乃是她的強項。
安然不斷的在腦海中回想著婉君的三道菜,心中暗想:她也不失是一個好的對手!